![孜然掌中宝怎么做-孜然掌中宝的做法]( "孜然掌中宝怎么做-孜然掌中宝的做法")
- “掌中宝——热爱烧烤的亲们是不是很熟悉，家人的最爱，必须解锁🌹”食材明细主料鸡膝软骨（600g）调料生抽（2勺）蚝油（2勺）东古酱油（2勺）料酒（1勺）十三香（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然掌中宝的做法步骤1、解冻秘诀——小苏打➕盐，各1勺。非常快，亲们...
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![五香孜然翅中怎么做-五香孜然翅中的做法]( "五香孜然翅中怎么做-五香孜然翅中的做法")
- “在家懒了几天，终于返回学校了~~~又得自己动手了！就给自己做一份爱吃的孜然翅吧！”食材明细主料翅中（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香孜然翅中的做法步骤1、准备好主要的食材~~2、...
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![孜然烤多宝鱼怎么做-孜然烤多宝鱼的做法]( "孜然烤多宝鱼怎么做-孜然烤多宝鱼的做法")
- “今天是清明节小长假的第一天，天气不给力，一会晴一会阴，还特冷，都零下了。原来的计划都被打乱了，只好窝在家里，毕竟是假期，那就做点好吃的吧，看看还有多宝鱼，好久没吃烧烤类的了，就烤吧。多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。挑选鱼眼清澈的，鱼鳃鲜红的，鱼肉应该...
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![香脆掌中宝怎么做-香脆掌中宝的做法]( "香脆掌中宝怎么做-香脆掌中宝的做法")
- 食材明细主料鸡脆骨（500g）油（适量）辅料一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）糖（2匙）黑胡椒粉（1匙）料酒（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香脆掌中宝的做法步骤1、新鲜的鸡脆骨洗净沥干水份放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、料酒。2、将调味料拌匀使鸡脆骨均匀裹上调味料盖上保鲜膜...
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![掌中宝是哪里的肉]( "掌中宝是哪里的肉")
- 吃过掌中宝的小伙伴都知道，掌中宝有满满的胶原蛋白，而且里面既有皮又有脆骨，特别的好吃。那大家知道掌中宝是哪里的肉吗？它如何烹制才能体现出它的美味呢？今天就来跟大家聊聊关于掌中宝的那些事。一、掌中宝是哪里的肉其实掌中宝最早是鸡爪中间那一块突出来的，比较厚实的肉垫，上...
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![孜然三宝炒馒头怎么做-孜然三宝炒馒头的做法]( "孜然三宝炒馒头怎么做-孜然三宝炒馒头的做法")
- “剩馒头，谁家都会有。搭配点手边的辅料就是一道新菜。”食材明细主料馒头（适量）鸡蛋液（适量）洋葱（适量）豆芽（适量）木耳（适量）熟羊眼舌肚（适量）辅料葱蒜（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）配料孜然（适量）白胡椒（适量）生抽（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然三宝炒馒头的做法步骤1、馒头...
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![孜然烤鸡中翅怎么做-孜然烤鸡中翅的做法]( "孜然烤鸡中翅怎么做-孜然烤鸡中翅的做法")
- “超级快手菜，味道有别于奥尔良，口感也很不错，大家可以试试哦！”食材明细主料鸡中翅（400g）辅料孜然粉（适量）黑椒碎（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）孜然烤鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净。2、老抽，糖，盐，孜然粉，黑椒碎，玉米油，搅拌均匀。3、倒入保鲜袋，放冰箱...
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![掌中宝是啥]( "掌中宝是啥")
- 掌中宝相信很多人听说过也吃过吧，它的口感吃上去非常有嚼劲，脆脆的，似乎有一些脆骨，但是又可以吃到一些胶质物，所以层次非常丰富。那么掌中宝是啥呢？一般怎么烹制会比较好吃呢？今天就来跟大家分享关于掌中宝的烹制方法。一、掌中宝是啥其实掌中宝最开始是鸡爪当中突出来的一块厚...
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![酥炸孜然茄宝怎么做-酥炸孜然茄宝的做法]( "酥炸孜然茄宝怎么做-酥炸孜然茄宝的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）茄子（500克）面粉（20克）辅料糖（0.3匙）啤酒（2勺）盐（1匙）孜然粒（1匙）黑胡椒粉（0.3匙）玉米油（2勺）辣椒粉（0.3匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸孜然茄宝的做法步骤1、茄子去蒂洗净备用2、茄子一切为二再切成不规则块状3、切好茄块放入容器中撒上盐腌制10分钟左右4、...
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![孜然翅中怎么做-孜然翅中的做法]( "孜然翅中怎么做-孜然翅中的做法")
- “这道孜然翅中用了西班牙进口的卡蒙孜然粉，味道纯正，外焦里嫩，柔和醇香，越品越有味儿，搭配蔬菜水果沙拉，解馋又爽口，好吃到不要不要哒！”食材明细主料翅中（9只）卡蒙孜然粉（适量）辅料橄榄油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）黄瓜（适量）苹果（适量）砂糖橘（适...
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![香辣掌中宝的做法 香辣掌中宝/鸡脆骨 香辣掌中宝怎么做]( "香辣掌中宝的做法 香辣掌中宝/鸡脆骨 香辣掌中宝怎么做")
- 食材明细主料掌中宝（1kg）辅料白芝麻（适量）调料油（适量）烧烤撒料（适量）淀粉（多量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）中辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣掌中宝的做法步骤1、准备食材，洗净，稍微控水。2、加入油盐生抽蚝油料酒腌制30分钟以上，加入多量的淀粉抓匀。3、中火，一点点点点油，倒...
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![香爆掌中宝怎么做-香爆掌中宝的做法]( "香爆掌中宝怎么做-香爆掌中宝的做法")
- 食材明细主料掌中宝（250g）辅料泡红辣椒（2个）青海料（10个）干辣椒段（适量）姜（3片）豆瓣辣椒（1勺）花椒（20颗）酱油（适量）孜然粉（适量）鸡精（适量）八角（1个）桂皮（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香爆掌中宝的做法步骤1、掌中宝洗净备用辣椒泡椒青椒切段蒜2个对半切2、热锅下菜籽油烧至没泡下姜片(...
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![掌中宝要烤多久]( "掌中宝要烤多久")
- 掌中宝以前是鸡爪中那块突出的肉垫，现在大多数会从鸡翅，鸡腿连接处来取软骨一般掌中宝买回来之后可以直接炒，可以清蒸，也可以烤。那么掌中宝要烤多久才会熟会好吃呢？今天就来分享掌中宝的烤法。掌中宝要烤多久1.烤箱烤如果掌中宝是用家庭版的烤箱来烤的话，那么一般需要40分钟左...
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![避风塘掌中宝怎么做-避风塘掌中宝的做法]( "避风塘掌中宝怎么做-避风塘掌中宝的做法")
- “鸡脆骨，是指鸡关节处一块鸡脆骨，其色泽浅黄、略带一点肉，如同指甲大小，口感爽脆。配合炸好的面包糠，那真是一道美味的菜肴。”食材明细主料掌中宝（500g）辅料面包糠（50g）干辣椒（20g）青椒（1条）红椒（1条）蒜（20g）姜（3g）葱（2棵）配料盐（2g）鸡粉（3g）味精（2g）香麻油（1g）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）避风...
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![香辣掌中宝怎么做-香辣掌中宝的做法]( "香辣掌中宝怎么做-香辣掌中宝的做法")
- “肉质鲜嫩，脆骨一口一个，香辣爽口，真的是下酒好菜！”食材明细主料掌中宝（1000g）辅料青椒（2个）干辣椒（8个）葱（6段）姜（6片）玉米淀粉（3勺）白芝麻（适量）调料料酒（3勺）蚝油（2勺）生抽（3勺）五香粉（1勺）盐（2勺）白糖（1勺）烧烤料（适量）油（适量）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣掌中宝的做法步骤1、青椒切成粒备...
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![蜜汁铁板孜然翅中怎么做-蜜汁铁板孜然翅中的做法]( "蜜汁铁板孜然翅中怎么做-蜜汁铁板孜然翅中的做法")
- “在外吃烤翅总感觉不太干净烟熏火燎的，没事在家自己动手也能更美味！咬上一口香甜嫩滑一点也不比外卖的差。特别是和孩子一起动动手让他也找一下美食带来的乐趣和见识又增加了家庭中的氛围，即在家享受了美食又有了亲子过程何乐而不为呢！”食材明细主料鸡翅中（500g）蜜汁腌制料（20...
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![宫保掌中宝怎么做-宫保掌中宝的做法]( "宫保掌中宝怎么做-宫保掌中宝的做法")
- 食材明细主料掌中宝（适量）辅料花生米（适量）干海椒节（适量）小青椒节（适量）大葱节（适量）姜（适量）蒜片（适量）老抽（适量）豆瓣（适量）鸡精（适量）味精（适量）白糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保掌中宝的做法步骤1、锅入油烧至五成热时下掌中宝吵散，在下干海椒节，姜蒜片炒香在下青椒节和...
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![孜然鸡翅中怎么做-孜然鸡翅中的做法]( "孜然鸡翅中怎么做-孜然鸡翅中的做法")
- “好久没吃这口了，喜欢吃鸡翅那啖啖肉的感觉，想要好吃，其实腌制时的味道是关键，这次用上朋友送的酱料，很简单就一味料，再来点葱姜去腥气，腌上一晚，第二天放入烤箱，洒上孜然粒就大功告成了，一个好的酱料极大地缩短了自己配制时的繁杂，味道好吃却又不失单纯，这款鸡翅中，猫觉得它更象是一...
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![香煎孜然多宝鱼怎么做-香煎孜然多宝鱼的做法]( "香煎孜然多宝鱼怎么做-香煎孜然多宝鱼的做法")
- 食材明细主料多宝鱼（1尾）辅料姜丝（少许）植物油（250ml）料酒（5匙）孜然粉（4g）盐（8g）鸡精（2g）淀粉（50g）黑胡椒（2kg）葱段（少许）葱花（少许）蒜瓣片（少许）孜然（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎孜然多宝鱼的做法步骤1、多宝鱼1尾。2、多宝鱼宰杀洗净切块，放入碗里加盐，姜丝，葱段，蒜片，料酒抓匀腌制20分钟。3、...
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![蚕豆掌中宝怎么做-蚕豆掌中宝的做法]( "蚕豆掌中宝怎么做-蚕豆掌中宝的做法")
- “掌中宝；是指鸭掌中的那块脆骨肉，其色泽浅黄、略带一点肉，如同指甲大小，口感爽脆，很有嚼劲.蚕豆掌中宝，价格不贵，操作也不复杂，而口感鲜美，也不失为节曰菜谱。特别是现下，来杯冰镇啤洒，看着欧锦赛，嚼着掌中宝，真是惬意极了”食材明细主料掌中宝（300g）蚕豆（200g）木耳（2朵）辅料油（适量）盐（适量）味...
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![烤掌中宝怎么做-烤掌中宝的做法]( "烤掌中宝怎么做-烤掌中宝的做法")
- “掌中宝又叫鸡脆骨，因为其独特的口感被大家所喜爱，烧烤摊必点，配上啤酒，真的是美滋滋呀！”食材明细主料掌中宝（1000g）辅料葱（适量）姜（4片）蒜（4瓣）鸡蛋（2个）熟芝麻（适量）调料生抽（2勺）料酒（2勺）蚝油（2勺）奥尔良腌料（1袋）盐（少许）油（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤掌中宝的做法步骤...
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![孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做]( "孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做")
- “马步鱼肉质细腻，肥美，但是小刺较多，不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃，用盐和胡椒粉简单调味，煎出来的鱼肉质细嫩，味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多，吃起来费劲。而烤的马步鱼吃起来就方便许多，小刺烤得微微焦黄直接就...
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![掌中宝要炸多久]( "掌中宝要炸多久")
- 掌中宝相信很多人吃过，其实掌中宝就是脚爪当中那块突出来的厚的肉，吃上去既有肉的q弹，又有脆骨的脆嫩，特别的好吃。掌中宝买回来做之前都需要油炸一下，那大家知道掌中宝要炸多久吗？今天就来跟大家聊聊关于掌中宝的烹制小方法。一、掌中宝要炸多久3-5分钟左右掌中宝不需要炸很久...
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![掌中宝怎么做好吃]( "掌中宝怎么做好吃")
- 掌中宝，它是带有一点小骨头肉质的，属于是脆骨类型的，它的味道特别的鲜美且有嚼劲。它属于是鸡身上的一种肉质，而且营养程度也是蛮高的，喜欢吃的人们也是很多。不止如此它的做法也不单一，多种多样，肯定可以给你带来味觉上的享受。以下小编将会为大家所介绍一下，关于掌中宝好吃的做...
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![串烧掌中宝的做法 串烧掌中宝#肉食.荤菜# 串烧掌中宝怎么做]( "串烧掌中宝的做法 串烧掌中宝#肉食.荤菜# 串烧掌中宝怎么做")
- 食材明细主料掌中宝（200g）葱（10g）姜（5g）生菜（30g）辅料蚝油（1勺）糖（1勺）一品鲜酱油（0.5勺）料酒（1匙）烧烤料（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）串烧掌中宝的做法步骤1、鲜虾的掌中宝在清水中浸泡半小时去除杂质后清洗干净沥干水分。2、葱和姜切好放入掌中宝中再放入蚝油、一品鲜酱油、糖...
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味味甜
