![十分诱人的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "十分诱人的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：500香菇：50辅料盐：适量酱油：适量豆瓣酱：适量八角：适量小尖椒：适量油：适量姜：适量蒜：适量干辣椒：适量具体步骤1.鸡肉剁小块放清水中浸泡出血水2.香菇用开水泡发好，洗净?3.锅中烧水，将鸡肉放锅中煮开，再次去血水...
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![在家做的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "在家做的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料笨鸡肉：750松树伞蘑菇：200辅料料酒：75酱油：50ml油：适量盐：适量醋：75土豆：4个具体步骤1.蘑菇用室温的水泡发，泡发的时间可以长一点，这次的蘑菇泡了三个多小时。洗净，撕成小朵。2.野生的蘑菇因为长在松林下，所以可以...
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![「美味可口」小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "「美味可口」小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料笨鸡：1只辅料八角：适量香油：适量香菜：适量粉条：适量生抽：适量葱：适量鸡精：适量花雕酒：适量姜：适量榛蘑：适量盐：适量冰糖：适量具体步骤1.榛蘑简单冲洗，放水中浸泡。2.蘑菇泡好，用纱布过滤掉泥沙。3.滤出水分。4.锅子烧...
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![小鸡炖蘑菇怎么做-小鸡炖蘑菇的做法]( "小鸡炖蘑菇怎么做-小鸡炖蘑菇的做法")
- “小鸡炖蘑菇从前是东北人家招待贵客的头牌大菜之一。随着时代的发展，物流越来越发达，物质越来越丰富，饮食也更加多元化了。东北菜系即使在东北，也失去了主导地位。但东北人家的家常餐桌，还是会偶尔做一做的，毕竟它很美味，而且一个菜能足够一家人吃~~”食材明细主料笨鸡（半只）辅料...
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![捷赛私房菜如何做简单又好吃-小鸡炖蘑菇]( "捷赛私房菜如何做简单又好吃-小鸡炖蘑菇")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：750水发香菇：4个冬笋：40辅料葱：2段姜：3片花椒：10粒料酒：20ml盐：5水：1000ml具体步骤1.１、鸡肉用沸水淋烫，切成大块；2.２、香菇泡发后洗净，对半切开；冬笋洗净切片；3.３、锅内放入处理好的主料、调料以及水；4.４、盖上锅...
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![[家庭版]小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "[家庭版]小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：300蘑菇：150辅料酱油：2勺香菜：适量盐：适量味精：适量姜：适量八角：适量油：适量葱：适量具体步骤1.鸡肉洗好，剁成块。2.葱，姜，八角，炸锅3.倒入鸡块翻炒4.翻炒至金黄色，加入适当的酱油，精盐，爆炒5.加入清水继续炖至20...
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![网红小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "网红小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料整鸡或鸡腿切块：1kg香菇：500辅料葱：适量油：适量水：适量具体步骤1.鸡块焯水，去血去油，香菇焯水2.锅中倒油，将鸡块清炒一下，放适量的盐3.倒清水4.水煮开放入香菇5.再次放入适量的盐6.这里还放了几颗红枣7.中火炖3...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【东北地方菜】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【东北地方菜】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香，名副其实的山珍野味。”食材明细主料小笨鸡（半只）辅料野生榛蘑干（2两）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）...
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![简易版小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "简易版小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2个榛蘑：200辅料老抽：适量大料：适量姜：适量蒜：适量油：适量生抽：适量葱：适量胡椒粉：适量盐：适量料酒：适量花椒：适量具体步骤1.将鸡腿洗净去黄油。2.剁成小块3.锅中加入水和鸡腿烧开去血沫4.捞出后备用。5.榛蘑...
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![易做的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "易做的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：500干榛蘑：50辅料味精：适量粉条：适量花椒粉：适量油：适量盐：适量葱：适量姜：适量料酒：适量大料：适量酱油：适量白糖：适量具体步骤1.鸡肉洗净，斩成小块2.干蘑提前泡软、洗净3.锅中烧水焯烫鸡肉，去掉血沫子4.热油锅，...
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![味道十足的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "味道十足的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小笨鸡：1只榛蘑：150辅料盐：适量葱：适量胡椒粉：适量酱油：适量姜：适量鸡精：适量清水：适量蚝油：适量红糖：适量花椒粒：15个大料：2块料酒：适量大蒜：10瓣具体步骤1.锅里坐水2.水开后先将榛蘑焯熟3.在坐一锅水，凉水下锅放入...
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![从此恋上小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "从此恋上小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：250香菇：50辅料油：适量大料：适量生抽：适量葱：适量盐：适量姜：适量红椒：适量料酒：适量具体步骤1.鸡肉洗净，切块2.香菇提前半个小时泡上3.姜切片，葱切段，红辣椒，大料备用4.锅内入油，烧至八成热，倒入鸡块翻炒5.倒入葱...
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![「念念不忘」小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "「念念不忘」小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：500干榛蘑：150土豆：150辅料蒜末：适量油：适量生抽：适量盐：适量五香粉：适量味精：适量葱花：适量八角：适量姜片：适量具体步骤1.土豆去皮、切块、洗净备用。2.干榛蘑洗净，泡发。3.将鸡小腿骨肉分离，热水焯一下，热水...
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![小鸡炖蘑菇的做法 南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜 小鸡炖蘑菇怎么做")
- ““南派小鸡炖蘑菇”与传统的“小鸡炖蘑菇”相比，南派采用的鸡中翼便宜又嫩滑，提前腌制更入味，烹煮时间缩短一倍以上。如果你是东北银，一定要试试这道菜，如果你不是，更要试试！”食材明细主料鸡中翼（8个）红松蘑（150g）红薯粉条（150g）辅料大葱（1根）姜片（5g）蒜子（4瓣）蒜叶（1根）干红椒（2个）八角（3个）香...
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![美味小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "美味小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡肉：适量辅料葱：少许姜：少许花椒：适量大料：适量生抽：适量料酒：少许盐：少许糖：适量具体步骤1.把鸡洗净，剁成小块，备用；2.将干蘑菇用温水浸泡半小时，洗净，备用；3.热锅，放入少量油，放入白糖，等白糖开始变红，放入鸡块翻炒上色；4....
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![简单版如何做简单又好吃-小鸡炖蘑菇]( "简单版如何做简单又好吃-小鸡炖蘑菇")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料榛蘑：200土鸡：1只辅料老抽：适量大葱：适量八角：适量桂皮：适量油：适量盐：适量姜：适量料酒：适量具体步骤1.葱姜切成段2.鸡冲洗干净，清洗内脏、除去杂毛，斩块，洗净，沥干水分3.榛蘑泡发2小时以上，去掉根部洗净控干水分4....
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![营养丰富的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "营养丰富的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料童子鸡：半只榛蘑：40辅料葱：适量胡萝卜：半根蒜：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量姜：适量具体步骤1.鸡肉焯水后洗净沥干备用2.葱姜蒜3.榛蘑放在水中，洗净泡发。最后一次的水可以留用。4.胡罗卜切滚切块5.热锅，放入鸡...
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![「健康美食」小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "「健康美食」小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料榛蘑：80粉条：100小鸡：500辅料油：适量树椒：适量白酒：适量酱油：适量盐：适量大料：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.榛蘑用清水泡软,去除杂质和根部,清洗干净待用2.小鸡洗净,去掉细毛.3.斩成小块4.鸡肉用水焯一下5.捞出...
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![小鸡炖蘑菇的做法 东北年节必备经典菜肴——小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 东北年节必备经典菜肴——小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇这地道的东北菜随着赵本山小品《不差钱》里面那句来道小野鸡炖蘑菇估计大江南北也很少有不知道的朋友了想想这道菜真是我们东北年节必不可少的一道菜了鸡用家养的小笨鸡肉质紧实口味鲜美蘑菇用正宗的榛磨炖好以后那鲜美的味道简直无法形容今年过年我做的小鸡...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【黑龙江】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【黑龙江】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。”食材明细主料鸡（（土鸡）1只）榛蘑（（干）150克）粉条（1把）辅料植物油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）白糖（适...
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![「原创」小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "「原创」小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料山鸡：750本蒜：2头蘑菇：75辅料精盐：适量干辣椒：6个料酒：适量玉米淀粉：1勺八角：2粒白糖：适量鸡精：适量大葱：1根姜：2片加加酱油：适量调和油：适量麻椒：5南德调味料：适量具体步骤1.干辣椒斜切两开姜切片大葱切断麻椒八角备...
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![百吃不厌的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "百吃不厌的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：1个小鸡：半只干红蘑菇：1两辅料白糖：适量葱：适量红尖椒：4个料酒：适量油：适量盐：1匙半姜：适量大蒜：6瓣酱油：适量粉条：少许具体步骤1.备料，将红蘑菇在水中事先泡发、漂洗干净；将土豆去皮洗净，切成需要的块状。2.将...
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![下饭的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "下饭的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料榛蘑：200小公鸡：1000辅料八角：适量桂皮：适量盐：适量干辣椒：适量葱：适量老抽：适量料酒：适量姜：适量酱油：适量食用油：适量具体步骤1.榛蘑用清水浸泡软，剪掉根部、清水滤掉杂质沥干待用。2.小公鸡宰杀开膛取出鸡杂洗...
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![#特色美食#小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "#特色美食#小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半只干蘑菇：50辅料老抽：1汤勺盐：适量料酒：1汤勺桂皮：1小块大葱：1根八角：3个食用油：适量姜：3片具体步骤1.准备所需材料。2.蘑菇提前用清水洗干净，再用清水泡软。（蘑菇水留用）3.鸡肉剁成小块沥水，蒜切段，姜切成片，蘑...
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![小鸡炖蘑菇怎么做的菜谱-小鸡炖蘑菇的做法]( "小鸡炖蘑菇怎么做的菜谱-小鸡炖蘑菇的做法")
- “小鸡炖蘑菇可谓是东北的名菜，野生榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。肾虚者烹制此菜时，可加点板栗佐菜，不仅味道更好，还有治病之功效。但小鸡炖蘑菇吃多了易上火，所以痛风病人以及阳虚体质，常有畏寒怕冷、四肢不温的人要少吃。鸡汤含嘌呤较多，所以患高尿酸血症与痛风者...
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味味甜
![[家庭版]小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃](https://i1.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfa11b3/25fbedaf13b7d5d9b77d4b88d684852e294bbc73024f57cc08d4411846999e5d-s.jpg "[家庭版]小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
