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关于三鲜水晶饺怎么做的餐饮百科

三鲜水晶饺怎么做-三鲜水晶饺的做法
  • 三鲜水晶饺怎么做-三鲜水晶饺的做法

  • “水晶饺子皮很劲道比普通面粉制作更好吃颜色更是让人看了直流口水”食材明细主料澄粉(150g)玉米淀粉(30g)清水(适量)辅料鲜虾仁(适量)韭菜(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)花椒粉(适量)油(一点点)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三鲜水晶饺的做法步骤1、澄粉玉米淀粉加一点点盐开水搅拌成雪花状...
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鲜笋水晶饺怎么做-鲜笋水晶饺的做法
  • 鲜笋水晶饺怎么做-鲜笋水晶饺的做法

  • “用春笋做成的水晶饺广东客家人把它叫笋粄,是客家人的传统小吃,它的内馅是用春笋和肉馅制成,外皮用木薯粉和小麦淀粉(澄粉)混合,用开水烫制而成,外形和口感和广东著名的虾饺差不多,它只有在春季笋成熟的时候才适合制作。皮薄、半透明,内馅隐约可见,吃起来有弹性,鲜美无比。蒸的时候...
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三鲜水晶金鱼蒸饺怎么做-三鲜水晶金鱼蒸饺的做法
  • 三鲜水晶金鱼蒸饺怎么做-三鲜水晶金鱼蒸饺的做法

  • 食材明细主料澄粉(120)玉米淀粉(20)虾(80)鸡蛋(1个)韭菜(80)家乐浓汤宝(半个)青豆(少许)葱花(少许)胡萝卜(少许)辅料盐(4)植物油(适量)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜水晶金鱼蒸饺的做法步骤1、澄粉与玉米淀粉混合后,逐次倒入开水,用筷子拌匀2、稍凉后揉成团,盖住保鲜膜静置饧...
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水晶鲜虾饺的做法 餐桌上的亮点--水晶鲜虾饺 水晶鲜虾饺怎么做
  • 水晶鲜虾饺的做法 餐桌上的亮点--水晶鲜虾饺 水晶鲜虾饺怎么做

  • “这款虾饺是阳阳在暑假中给俺布置的作业,暑假中阳阳跟随小记者团去香港时,吃过这虾饺。回家后,就让俺给做。可为啥直到现在才完成呢?是一直没买到这澄粉上周末跟阳阳去了一家日常不怎么去的超市,去意外发现这澄粉的所在,赶紧买了几包回来。立马开动!”食材明细主料澄粉(适量)玉米...
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三鲜水晶包怎么做-三鲜水晶包的做法
  • 三鲜水晶包怎么做-三鲜水晶包的做法

  • “最喜欢这个小吃了,亮晶晶的外皮,能清晰的看见里面红的黄的,绿的馅料,非常有食欲。”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(2个)猪肉末(100g)辅料水晶皮(6张)胡萝卜(50g)虾仁(100g)鸡粉(适量)五香粉(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜水晶包的做法步骤1、韭菜洗净,切碎2、鸡蛋炒散3、虾仁处理...
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三鲜水饺的做法 鲜掉舌头的三鲜水饺 三鲜水饺怎么做
  • 三鲜水饺的做法 鲜掉舌头的三鲜水饺 三鲜水饺怎么做

  • “饺子馅种类那么多还是三鲜水饺最得我心营养全面味道鲜美”食材明细主料饺子粉(6勺)韭菜(1斤)鸡蛋(8个)海米(1把)五花肉(1斤)辅料盐(2勺半)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜水饺的做法步骤1、五花肉切成丁放入适量酱油香油蚝油盐腌制一个小时左右腌制过的肉更...
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素三鲜水饺怎么做-素三鲜水饺的做法
  • 素三鲜水饺怎么做-素三鲜水饺的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,今天就来一份萝卜馅的素三鲜饺子。”食材明细主料白萝卜(500克)杏鲍菇(150克)紫菜(20克)中筋面粉(500克)辅料水(300克)调料味达美臻品蚝油(2勺)味达美味极鲜酱油(3勺)味达美初榨原酿生抽(1勺)食盐(1勺)藤椒油(1勺)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素三鲜水饺的做法步骤1、...
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水晶饺的做法 超Q弹的水晶饺 水晶饺怎么做
  • 水晶饺的做法 超Q弹的水晶饺 水晶饺怎么做

  • “这个水瞐饺嚼劲十足,晶莹剔透!吃起来Q中带弹,美味可口。”食材明细主料土豆淀粉(300克)肉馅(200克)菠菜(50克)红萝卜(60克)干香菇(8个)辅料滚水(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶饺的做法步骤1、准备好所有材料,将菠菜、红萝卜、香菇切碎,加入肉馅里并加...
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三鲜水饺的做法 #鲜虾#三鲜水饺 三鲜水饺怎么做
  • 三鲜水饺的做法 #鲜虾#三鲜水饺 三鲜水饺怎么做

  • “第一次用猪肉、羊肉和虾仁放到一块做水饺馅,味道很鲜美!”食材明细主料五花肉(300克)羊肉(100克)韭菜(适量)虾仁(50克)辅料小葱(3根)姜(10克)盐(适量)蚝油(3小勺)料酒(2勺)白胡椒粉(2克)生抽(2勺)鸡粉(3克)玉米油(30克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜水饺的做法步骤1、准备食材:猪肉馅,虾仁,...
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三鲜水饺的做法 三鲜水饺-详细配比 三鲜水饺怎么做
  • 三鲜水饺的做法 三鲜水饺-详细配比 三鲜水饺怎么做

  • “总觉得包水饺是费时费力的一件事,周末在家我和老公齐动手,这才在家吃上了热腾腾的水饺。说一千道一万,还是我们俩的技术不够熟练,水饺在我奶奶的眼里是最容易做、最省时、最省力的,远远比做饭、炒菜要省事的多。”食材明细主料猪肉馅(350克)韭菜(350克)干虾仁(80克)辅料面粉(600克)...
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三鲜水晶虾饺怎么做-三鲜水晶虾饺的做法
  • 三鲜水晶虾饺怎么做-三鲜水晶虾饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(200G)小麦淀粉(110G)鲜香菇(1个)猪油(8G)淀粉(30G)冬笋(50G)虾(150G)胡萝卜(1根)辅料料酒(1勺)胡椒粉(适量)生抽(1小勺)色拉油(1小勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)葱末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜水晶虾饺的做法步骤1、虾洗净去壳,抽虾线,跺成虾泥备用2、冬笋切成薄片,...
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三合面水晶饺怎么做-三合面水晶饺的做法
  • 三合面水晶饺怎么做-三合面水晶饺的做法

  • “饺子换个新吃法,香滑劲道,味道鲜美,营养更健康!”食材明细主料澄面(50克)土豆淀粉(50克)细玉米面(50克)开水(适量)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)鸡蛋(2个)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱花(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三合面水晶饺的做法步骤1、成品图!2、澄面,细玉米面,土豆淀粉各5...
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三鲜水饺的做法 超级好吃的三鲜水饺 三鲜水饺怎么做
  • 三鲜水饺的做法 超级好吃的三鲜水饺 三鲜水饺怎么做

  • “清明节前后正是凉地头刀韭菜上市的时候,这时候的韭菜用来包水饺吃最鲜美。”食材明细主料头刀韭菜(500g)鸡蛋(8个)木耳(一把)辅料盐(3)蚝油(1.5匙)植物油(少量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三鲜水饺的做法步骤1、买回来的的韭菜摘洗干净控干水分,干木耳放在碗中加冷水提前泡发。...
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三鲜水晶金鱼蒸饺如何做简单又好吃
  • 三鲜水晶金鱼蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟三鲜水晶金鱼蒸饺属于主食的一种,造型美观有趣,口味鲜美无比。三鲜有肉三鲜和素三鲜之分,肉三鲜食材有虾仁?猪肉?韭菜。素三鲜食材则是韭菜?鸡蛋?虾皮。想要做出水晶蒸饺就要选择澄面与淀粉均匀混合才能做出...
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三鲜水饺的做法 养胃三鲜水饺 三鲜水饺怎么做
  • 三鲜水饺的做法 养胃三鲜水饺 三鲜水饺怎么做

  • “为了减肥不吃死面才有了这款发面水饺,没想到好吃得很,发面对胃还有好处,吃了以后胃里很舒服!”食材明细主料水饺粉(适量)韭菜(适量)虾仁(适量)辅料鸡蛋(适量)木耳(适量)酵母(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)花椒面(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜水...
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海三鲜水饺怎么做-海三鲜水饺的做法
  • 海三鲜水饺怎么做-海三鲜水饺的做法

  • “烟台每年九月开海过后的日子,真的是非常幸福,每天都有新鲜的海鲜上岸,随着海水越来越凉,海货的味道就越来越鲜。这个季节虾能买到鲜活的,蛸是刚早上下船的,扇贝丁是当天从海里捞出来阔的丁,真是又嫩又鲜,不管是蒸着炒着炸着或是包饺子,都是好吃得不要不要的。今天就和大家分享一...
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三鲜馅水饺的做法 鲜美的三鲜馅水饺 三鲜馅水饺怎么做
  • 三鲜馅水饺的做法 鲜美的三鲜馅水饺 三鲜馅水饺怎么做

  • “包过很多种水饺,吃来吃去,还是传统的韭菜三鲜馅,味道鲜美.清香四溢”食材明细主料韭菜(适量)猪肉馅(适量)鲜虾(适量)面粉(适量)辅料木耳(适量)配料姜片(适量)蒜粒(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜馅水饺的做法步骤1、买来的韭菜择干净,洗后控水...
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三鲜水饺的做法 发面三鲜水饺 三鲜水饺怎么做
  • 三鲜水饺的做法 发面三鲜水饺 三鲜水饺怎么做

  • “韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为“壮阳草”,现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠。对男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便易做的“壮阳菜”,应该多吃。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量...
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素三鲜水饺的做法 素三鲜 素三鲜水饺怎么做
  • 素三鲜水饺的做法 素三鲜 素三鲜水饺怎么做

  • “初五,吃饺子。正月初五,俗称“破五”。人们在这天挺忙的,要迎财神、开市、“赶五穷”。按老讲究,一早鞭炮要霹雳巴拉响不停,家里头呢人人打扫卫生,寓意把穷气扫地出门,驱邪、避灾、祈福。以及,又是吃饺子的大日子。这种面里包裹鲜肉、蔬菜以及鱼鲜的美味,其实并非北方专利,中国南...
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水晶饺的做法 Q弹水晶饺 水晶饺怎么做
  • 水晶饺的做法 Q弹水晶饺 水晶饺怎么做

  • 食材明细主料马铃薯淀粉(300g)辅料西红柿(1个)葱(2颗)鸡蛋(4个)十三香(适量)盐(适量)鸡粉(适量)糖(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶饺的做法步骤1、准备马铃薯淀粉300g2、用沸水把淀粉和成面团状,然后醒十到十五分钟就可以了3、用沸水烫一下西红柿,一分钟左右...
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三鲜馅水饺的做法 【天津】三鲜馅水饺 三鲜馅水饺怎么做
  • 三鲜馅水饺的做法 【天津】三鲜馅水饺 三鲜馅水饺怎么做

  • “年夜饭,在享用丰盛的大餐的同时,一定要吃水饺。年夜饭的水饺一定要包三鲜馅。猪肉、虾仁、鸡蛋是传统的三鲜标配。一般还要搭配些韭菜。喜欢南瓜的金黄色,金瓜寓意也吉祥,又在馅料里加了些南瓜。略做调整,馅料亮丽了,味道也很不错。”食材明细主料猪肉(200g)鸡蛋(120g)韭菜(100g)油...
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水晶虾饺的做法 【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做
  • 水晶虾饺的做法 【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做

  • 食材明细主料澄粉(150克)生粉(50克)虾仁(300克)猪肉(50克)辅料沸水(130ml)猪油(7g)香菇(1个)木耳(一把)胡萝卜(1块)青椒(半个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水晶虾饺的做法步骤1、(一)馅料准备:1.洗净虾仁(如果是大虾,洗净去头去皮,去虾线),取2...
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三鲜水饺怎么做-三鲜水饺的做法
  • 三鲜水饺怎么做-三鲜水饺的做法

  • “老话说“好受不如倒着,好吃不如饺子”,看来发明这句话的人,也是个吃货。饺子好吃不在褶上,饺子好吃的关键所在是馅料食材的选用和调制,薄皮大馅,肚大腰圆的饺子,馅料鲜美,咬一口出汁,想想都是要流口水的。在饺子馅中,三鲜馅料是比较经典也是最鲜美的一种,三鲜馅的调制随着吃货群的...
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三鲜水饺的做法 馅大皮薄的三鲜水饺 三鲜水饺怎么做
  • 三鲜水饺的做法 馅大皮薄的三鲜水饺 三鲜水饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)虾仁(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料香油(适量)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三鲜水饺的做法步骤1、自己动手剥的新鲜大虾,稍微切了一下,如果虾小,可以不切。2、切好的肉馅和韭菜,可以放点木耳。3、调好的三鲜...
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三鲜水饺的做法 简单好吃三鲜水饺 三鲜水饺怎么做
  • 三鲜水饺的做法 简单好吃三鲜水饺 三鲜水饺怎么做

  • “昨天是大年初五,在我们这里有吃水饺的习惯,正好前天买的韭菜没吃完,就做个简单的三鲜的吧。”食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(3个)干木耳(1吧)面粉(1碗)水(适量)辅料蚝油(1匙)盐(1匙)干面粉(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)三鲜水饺的做法步骤1、所有食材准备好,韭菜摘干净放在盆中放入食用食...
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