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关于千页的餐饮百科

诱人的千页豆腐炒胡萝卜芹菜如何做简单又好吃
  • 诱人的千页豆腐炒胡萝卜芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:50千页豆腐:1块胡萝卜:1根辅料盐:适量大葱:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.材料图2.千叶豆腐切条后放入冷水锅里3.焯水至豆腐条飘上来4.胡萝卜去皮切粗条芹菜切段,葱切小粒5.热锅冷油下入葱花胡萝卜翻炒...
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口感极佳的红烧千页豆腐如何做简单又好吃
  • 口感极佳的红烧千页豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料千页豆腐:半包辅料蟹味菇:一包红萝卜:一根具体步骤1.千页豆腐和红萝卜都切成片2.蟹味菇去根3.油热后放葱段,炒出香味后放红萝卜4.翻炒一会儿后放进蟹味菇5.放千页豆腐6.往炒锅里放进点红烧肉的高汤7.放点...
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香煎千页豆腐怎么做-香煎千页豆腐的做法
  • 香煎千页豆腐怎么做-香煎千页豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(250克)大葱(一根)蒜瓣(四个)辅料生抽(少许)麻辣鲜(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎千页豆腐的做法步骤1、要用到的食材,非常简单。2、葱和蒜都切成沫。3、千页豆腐切成像这样的片。。。4、锅里放少许油,把千页豆腐码在上面铺平。5、煎完一...
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木耳千页豆腐怎么做-木耳千页豆腐的做法
  • 木耳千页豆腐怎么做-木耳千页豆腐的做法

  • “木耳清肺,疫情期间,木耳吃起来~~”食材明细主料千叶豆腐(1块)木耳(适量)辅料葱花(适量)调料植物油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木耳千页豆腐的做法步骤1、木耳提前浸泡,泡软之后,焯水备用。2、千页豆腐解冻,切片。冷水浸泡。3、...
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黑胡椒千页豆腐怎么做-黑胡椒千页豆腐的做法
  • 黑胡椒千页豆腐怎么做-黑胡椒千页豆腐的做法

  • “一道素菜吃出了黑胡椒烤肉的味道!说起这千叶豆腐,大家一定不陌生,它以Q弹劲道的口感获得越来越多的青睐。每次做这个感觉都吃不够,唇齿留香的,吃一块想两块,吃两块想八块,呵呵。提到牛排,脑子里就会想到焦棕褐色、表面涂抹着香甜的肉汁,切开后的粉红肉质,入口之后留下的满口肉香...
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麻辣香菇千页豆腐怎么做-麻辣香菇千页豆腐的做法
  • 麻辣香菇千页豆腐怎么做-麻辣香菇千页豆腐的做法

  • “巧妇难为无米之炊,总为做什么吃什么发愁,把家里剩的食材拼凑成可口的饭菜!我太难了~~”食材明细主料千页豆腐(1袋)香菇(适量)培根(少量)辅料火锅底料(适量)葱(适量)植物油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)十三香(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香菇千页豆腐的做法步骤1、香菇洗干净,切片...
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简单的千页豆腐的家常做法如何做简单又好吃
  • 简单的千页豆腐的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟最近一直想吃豆腐,学习了一下千页豆腐的家常做法,发现非常简单啊,把豆腐切块,入锅煮熟,捞起冷却。然后还加入葱段、胡椒粉等佐料,继续入汤煮沸即可。味道非常好,成品色香味俱佳,非常的美味啊,但是还是建议煮熟再吃...
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我的千页豆腐如何做简单又好吃
  • 我的千页豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟千页豆腐是一道美味可口富含营养价值的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。豆腐富含蛋白质丰富,加入新鲜翠绿的青椒一道烹饪,色泽鲜亮喜人,让人胃口大开。制作工艺简单易学,食材简单易购,深受人群推广。搭...
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家常千页豆腐怎么做-家常千页豆腐的做法
  • 家常千页豆腐怎么做-家常千页豆腐的做法

  • “前几天逛超市时,看见有千页豆腐,没吃过呀!那得买一盒尝尝。千页豆腐,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力。”食材明细主料千页豆腐(一盒)五花肉(200克)辅料银耳(一朵)木耳(适量)姜(适量)青椒...
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千页豆腐还有什么名称吗
  • 千页豆腐还有什么名称吗

  • 1、百叶豆腐。百叶豆腐是千页豆腐的别称。2、千张豆腐。千张豆腐也是很对地方对千页豆腐的称呼。3、其实千页豆腐是一种豆制品,主要原料就是大豆和淀粉,吃起来口感爽劲有嚼劲又不缺乏鲜嫩感,而且也有很多不同的吃法,既可以单独的作为一盘菜,也可以作为其他菜的辅助食材,吃法多...
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干煸千页豆腐怎么做-干煸千页豆腐的做法
  • 干煸千页豆腐怎么做-干煸千页豆腐的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(400g)香芹(200g)辅料油(20g)蚝油(1勺)盐(适量)原味(口味)未知(难度)干煸千页豆腐的做法步骤1、起锅热油放入豆腐煸炒。2、放入焯烫的芹菜煸炒,加入盐。3、倒入蚝油炒匀出锅。...
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清拌千页豆腐如何做简单又好吃
  • 清拌千页豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:10分钟主料千页豆腐:400辅料生抽:两勺酱油:半勺辣椒油:两勺盐:半勺葱姜料酒:一勺香油:适量具体步骤1.把千页豆腐切条,不要切太粗,细一些容易入味。2.将切完的豆腐丝放在热水里焯一下。过水即可。3.放入盐,料酒,生抽,酱油还...
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千页豆腐炒肉怎么做-千页豆腐炒肉的做法
  • 千页豆腐炒肉怎么做-千页豆腐炒肉的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(适量)猪肉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千页豆腐炒肉的做法步骤1、千页豆腐切三角形。2、猪瘦肉放入生抽和一点老抽抓匀腌制十分钟。3、肥肉煸出油。4、放入瘦肉炒至变色。5、放入千页豆腐翻炒。6、放入少许的盐调...
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小炒千页豆腐如何做简单又好吃
  • 小炒千页豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料千页豆腐:适量白菜:适量辅料豆豉:适量豆瓣酱:适量仲景香菇酱:适量花椒油:适量姜:适量具体步骤1.千页豆腐解冻切片,白菜切片。姜切碎。2.豆豉用热水浸泡,捞出控干。3.炒锅烧热加油,加入姜末、豆豉、香菇酱炒香。4...
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干锅千页豆腐如何做简单又好吃
  • 干锅千页豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味的干锅千页豆腐,想想在下午茶的时候吃这道菜肴真是美好的事情。长长的豆腐牵引着最可口的口感。加上糯米的松软,真是好吃的不得了,老少皆宜,当做旅行或者全家出行游玩随时携带的小食品,也是极好的。心动不...
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香辣千页豆腐怎么做-香辣千页豆腐的做法
  • 香辣千页豆腐怎么做-香辣千页豆腐的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(适量)辅料蒜末(适量)火锅底(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣千页豆腐的做法步骤1、千页豆腐切成三角形。2、锅中放油,放入蒜末和火锅底料小火炒香。3、放入千页豆腐翻炒几下。4、放入生抽和酱油翻炒。5、放入少许...
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自制千页糕如何做简单又好吃
  • 自制千页糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肥膘肉:1000辅料白糖:800泡打粉:适量精面粉:1000酵母:50具体步骤1.1、将切好的肥膘肉放入汤锅,用旺火煮熟捞起,放入容器中,加入白糖拌匀。2.2、将面粉加入酵母、泡打粉、白糖、清水和成面团。3.3、将和好的面团...
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千页豆腐是用什么做的
  • 千页豆腐是用什么做的

  • 大豆加淀粉。不同于传统用大豆做出来的豆腐,千叶豆腐保留了传统豆腐的鲜嫩,比传统豆腐更加Q弹,也不易碎。因为制作工序不同,商家为了保持千页豆腐的口感加入了一些食品添加剂,所以价值比起传统豆腐确实要稍逊一筹,食用千页豆腐时需要控制一下,不可过多。...
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千页豆腐炒火腿如何做简单又好吃
  • 千页豆腐炒火腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟豆腐为豆类制品含有丰富营养,特别是人体所需钙的含量更是高出其他素食。千叶豆腐则是集豆类和淀粉于一身的素食,不仅营养丰富而且口感上佳。火腿即腌制后的猪大腿,其肉质鲜美可口,由于腌制时加入大量的盐使得...
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它跟我们平时吃的豆腐有什么不一样-千页豆腐是豆腐吗
  • 它跟我们平时吃的豆腐有什么不一样-千页豆腐是豆腐吗

  • 豆腐是大家非常喜欢吃的一种豆制品,它主要是用黄豆盐磨成豆浆,然后加上碱水制作而成的。但是现在市场上有一种豆腐叫做千页豆腐,很多小伙伴看上去觉得这种豆腐和我们吃的豆腐不一样,可是为什么它叫作千页豆腐呢?它是豆腐吗?今天就有小编为大家揭开这个秘密。千页豆腐是豆腐吗,他...
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榄菜拌千页豆腐怎么做-榄菜拌千页豆腐的做法
  • 榄菜拌千页豆腐怎么做-榄菜拌千页豆腐的做法

  • “有次在一家私房菜第一次吃到榄菜拌千页豆腐,据网上评价,这道菜是他家的特色菜。吃完并不觉得有什么特别的地方,甚至味道比较单调,除了橄榄菜的味道,豆腐是没有任何味道的。只是第一次吃到凉拌的千页豆腐,有点觉得很新奇,千页豆腐脆脆的,滑滑的口感,还是不错的。只是真的很淡很淡...
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红椒千页豆腐烧青菜怎么做-红椒千页豆腐烧青菜的做法
  • 红椒千页豆腐烧青菜怎么做-红椒千页豆腐烧青菜的做法

  • 食材明细主料红椒(100克)千页豆腐(200克)青菜(235克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒千页豆腐烧青菜的做法步骤1、食材:红椒(已去蒂去籽清洗)、千页豆腐、青菜(已洗净)。2、将红椒和千页豆腐放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。...
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千页豆腐炒大白菜怎么做-千页豆腐炒大白菜的做法
  • 千页豆腐炒大白菜怎么做-千页豆腐炒大白菜的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(200克)大白菜(245克)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千页豆腐炒大白菜的做法步骤1、食材:千页豆腐、大白菜(已清洗切开)、蒜(已拍碎)2、将千页豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。4、接着,下入大白菜翻炒翻炒...
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干锅千页豆腐 怎么做-干锅千页豆腐 的做法
  • 干锅千页豆腐 怎么做-干锅千页豆腐 的做法

  • “一直在想,千页豆腐是如何加工的,口感怎么这么好呢。全家人都爱吃千页豆腐,经常买来换着花样享用。这次,用千页豆腐搭配洋葱、胡萝卜、青椒,炒了这款干锅千页豆腐,可能不是很正宗,但一家人吃的很尽兴。适合自己的,就是最好的。”食材明细主料千页豆腐(300g)辅料姜(适量)洋葱(适量)胡萝...
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辣酱千页豆腐怎么做-辣酱千页豆腐的做法
  • 辣酱千页豆腐怎么做-辣酱千页豆腐的做法

  • “千夜豆腐很好吃软软闷闷的想吃的来吧”食材明细主料千页豆腐(400克)辅料蒜薹(少许)泰椒(3个)圆葱丁(少许)自制辣酱(一勺)鸡精(半勺)辣椒粉(3勺)白糖(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱千页豆腐的做法步骤1、千夜豆腐2、千夜豆腐切片3、辅料切丁4、葱蒜辣酱没有辣酱可以用海天蒜...
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