![蒜香茄丝如何做简单又好吃]( "蒜香茄丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：700g辅料大蒜：少许鸡精：适量油：适量葱花：少许盐：适量大料：少许具体步骤1.葱花切好备用2.长茄切去皮成丝备用3.一头大蒜切碎备用4.热油5.爆香大料葱花6.将茄丝倒入锅中爆炒7.炒到茄子差不多熟烂8.加入适...
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![家常菜蒜香茄丝如何做简单又好吃]( "家常菜蒜香茄丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个辅料盐：适量蒜：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.茄子准备好。2.去皮，去头去尾。3.切丝。4.大蒜剁末。5.锅中热油，放入茄子翻炒，入盐和生抽。如果怕干锅，可以加入水。6.大火烧开，茄子变软就熟了，然后放入...
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![蒜香茄丝怎么做-蒜香茄丝的做法]( "蒜香茄丝怎么做-蒜香茄丝的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）辅料蒜（3瓣）葱（1段）姜（1片）食用油（适量）盐（适量）蚝油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄丝的做法步骤1、茄子洗净去皮，切成丝，放入清水中浸泡一下。2、捞出控一下水。3、葱姜切末，蒜2瓣切末1瓣切片备用。4、锅内倒入少量食用油，放入蒜瓣和葱姜末爆香。5、...
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![蒜香茄条怎么做-蒜香茄条的做法]( "蒜香茄条怎么做-蒜香茄条的做法")
- “【蒜香茄条】的做法主要是把茄条蘸匀一层脆皮糊。所以调制脆皮糊是关键，只要脆皮糊调制正确，菜肴的制作就比较简单了。用这种脆皮糊可以和很多的食材搭配制作菜肴。”食材明细主料茄子（2根）辅料油（适量）盐（3克）蒜（适量）辣椒碎（5克）面包糠（20克）面粉（50克）玉米淀粉（20克）泡打粉（5克）蒜香（口味...
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![蒜蓉香辣茄子的做法 【川菜】蒜蓉香辣茄子 蒜蓉香辣茄子怎么做]( "蒜蓉香辣茄子的做法 【川菜】蒜蓉香辣茄子 蒜蓉香辣茄子怎么做")
- “很开胃的一道菜哦。”食材明细主料茄子（适量）香菜（适量）青椒（适量）辅料大葱（适量）大蒜（适量）干红辣椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）干淀粉（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉香辣茄子的做法步骤1、茄子洗净切成长条。2、青椒切成条...
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![蒜香烤茄子的做法 蒜香烤茄子（烧烤架版） 蒜香烤茄子怎么做]( "蒜香烤茄子的做法 蒜香烤茄子（烧烤架版） 蒜香烤茄子怎么做")
- “这道蒜香茄子是最近烧烤店很流行的一道菜。茄子配上蒜香和青椒的香气。别有一番风味现在教大家做家庭版的蒜香烤茄子。这个做法用烧烤架和烤箱都可以不过过个人觉得用烧烤架做的会比较香。😊😊”食材明细主料茄子（一根）大蒜（5瓣）二荆条青椒（一根）小葱（二根）辅料烧烤粉（半匙）孜然...
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![蒜香茄鲞丝的做法 蒜香茄鲞丝（鲞音同箱） 蒜香茄鲞丝怎么做]( "蒜香茄鲞丝的做法 蒜香茄鲞丝（鲞音同箱） 蒜香茄鲞丝怎么做")
- “本人自创的一道小菜，夏季时用来送粥拌饭，味道极好的。蒜香茄香。茄鲞丝富有嚼劲口味微甜微辣。开胃小菜。”食材明细主料茄子（5~6个）精制油（2两）小葱（3根）干辣椒（2个）大蒜头（1个）辅料盐（适量）鸡精（一小勺）砂糖（一勺）蒜香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜香茄鲞丝的做法步骤1、茄子去蒂洗...
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![蒜香紫茄怎么做-蒜香紫茄的做法]( "蒜香紫茄怎么做-蒜香紫茄的做法")
- “新鲜的茄子看起来真好，买了两个，原想炸了再烧，想想油太大，孩子感冒着，还是不吃油炸过的吧。直接炒吧，油少了也不好吃，想起前些时间网友分享的方法，先将茄子干炒，之后再入味儿，似乎要好很多，试一下看看。”食材明细主料紫茄（适量）辅料大蒜（适量）薄荷叶（适量）配料淀粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）生...
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![蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”！ 蒜香茄子怎么做]( "蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”！ 蒜香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（3条）辅料鸡精（少许）金不换（少许）蚝油（2汤匙）酱油（1汤匙）蒜蓉（适量）水淀粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、先将茄子隔水蒸十五分钟。2、另锅烧热炒香蒜蓉，加入蚝油、酱油、鸡精、金不换及少许淀粉水烧开。3、蒸熟的茄子中间切开，将烧好的酱...
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![蒜蓉蒸茄丝怎么做-蒜蓉蒸茄丝的做法]( "蒜蓉蒸茄丝怎么做-蒜蓉蒸茄丝的做法")
- “#茄子#，用茄子做菜，最简单最家常的就是蒸茄丝了，制作简单，特别适合茄子丰收时做来吃，拌上芝麻油和大蒜，夏天最喜欢吃。”食材明细主料茄子（500克）面粉（150克）大蒜（几粒）辅料盐（少许）芝麻油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸茄丝的做法步骤1、茄子去皮、切粗丝。2、茄丝撒上...
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![蒜蓉茄丝怎么做-蒜蓉茄丝的做法]( "蒜蓉茄丝怎么做-蒜蓉茄丝的做法")
- “【蒜蓉茄丝】超简单的小素菜今年的菜真是便宜，去一趟菜市场，这个也想买，那个也想买，常常拎一大袋子回来。新蒜配着青茄子，随便炒一炒，很好吃呢。”食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）烹调油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉茄丝的做法...
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![蒜香茄夹怎么做-蒜香茄夹的做法]( "蒜香茄夹怎么做-蒜香茄夹的做法")
- “🌶🥕”食材明细主料茄子（2根）肉末（200g）辅料小葱切粒（3颗）盐（适量）白胡椒（3g）料酒（2勺）生粉（2勺）生抽（1匙）糖（1匙）香油（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香茄夹的做法步骤1、肉末用盐，胡椒，料酒，生抽，香油，糖，生粉，小葱腌制5分钟。2、茄夹内蘸生粉。3、夹入肉末。4、放入热油中炸制。5、炸...
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![蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄条的做法]( "蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄条的做法")
- “菜品鲜美可口，入味十足，超级好吃！”食材明细主料茄子（300克）粉丝（100克）红椒（20克）辅料蒜（50克）调料蚝油（15克）蒸鱼鲜豉油（2大勺）盐（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸茄条的做法步骤1、所需食材清洗干净备用。2、茄子切条，蒜和红椒分别切碎末。3、把茄条铺在盘底，粉丝用热...
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![蒜香茄泥怎么做-蒜香茄泥的做法]( "蒜香茄泥怎么做-蒜香茄泥的做法")
- “蒜香茄泥是炎热夏天的一道健康，减肥的菜肴。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。”食材明细主料黄瓜（适...
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![香蒜粉丝蒸的做法 香蒜粉丝蒸虾 香蒜粉丝蒸怎么做]( "香蒜粉丝蒸的做法 香蒜粉丝蒸虾 香蒜粉丝蒸怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（半斤）粉丝（50克）辅料蒜（3粒）配料生抽（适量）盐（适量）淀粉（１茶匙）白糖（１茶匙）芝麻油（少许）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香蒜粉丝蒸的做法步骤1、虾、蒜2、粉丝用清水浸泡30分钟。3、把蒜切成蒜蓉，加上以上调料拌匀备用。4、把虾的须和虾头的尖尖给剪掉，用刀由虾的...
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![蒜香茄条的做法 土豆家～～快手家常菜【蒜香茄条】 蒜香茄条怎么做]( "蒜香茄条的做法 土豆家～～快手家常菜【蒜香茄条】 蒜香茄条怎么做")
- “蒜香下饭菜”食材明细主料大茄子（1根）大蒜（3根）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（1勺）盐（1小勺）原味（口味）未知（难度）蒜香茄条的做法步骤1、茄子用盐腌15分钟。2、腌好后，挤干水份。3、大蒜切段。4、锅内加油，加入蒜末爆香，放入茄子翻炒。5、加入生抽、蚝油、盐、糖翻炒均匀。6、出锅前加入蒜段翻...
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![蒜蓉粉丝烤茄子怎么做-蒜蓉粉丝烤茄子的做法]( "蒜蓉粉丝烤茄子怎么做-蒜蓉粉丝烤茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）鸡蛋（2个）粉丝（1捆）蒜（1头）辅料烧烤酱（适量）海鲜酱油（适量）十三香麻辣鲜（适量）盐（适量）小米椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝烤茄子的做法步骤1、准备食材。2、食用油把茄子整个刷一遍。3、放放入东菱烤箱上下200，烤制15分钟，至茄子变软变色。4、炒制...
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![蒜香鳝丝的做法 诺诺的蒜香鳝丝 蒜香鳝丝怎么做]( "蒜香鳝丝的做法 诺诺的蒜香鳝丝 蒜香鳝丝怎么做")
- 食材明细主料黄鳝（适量）辅料彩椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蛋清（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）糖（适量）鲜鸡汁（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香鳝丝的做法步骤1、将黄鳝切成丝状，用盐，蛋清，料酒，胡椒粉腌制30分钟2、将姜蒜切成片，彩椒也切成片，用芡粉，酱油，糖和鲜鸡汁（鸡精...
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![蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄子的做法]( "蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1条）粉丝（1把）辅料油（适量）蒜蓉（大量）姜粒（大量）葱花（大量）酱油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸茄子的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、茄子切条，粉丝用热水泡15分钟，其他切粒。3、热油。4、蒜姜葱爆香，下适量酱油。5、把煮好的酱汁淋在粉丝和茄子上...
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![蒜香蒸茄怎么做-蒜香蒸茄的做法]( "蒜香蒸茄怎么做-蒜香蒸茄的做法")
- 食材明细主料蒜瓣（一头）茄子（两个）辅料香肠（一根）芝麻（适量）葱（适量）虾米（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香蒸茄的做法步骤1、将茄子洗净切成小条蒸熟，锅里尽量多放些水，大火蒸至热气蒸腾，调制小火慢蒸十分钟2、将茄子洗净切成小条蒸熟，锅里尽量多放些水，大火蒸至热气蒸...
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![蒜拌茄丝怎么做-蒜拌茄丝的做法]( "蒜拌茄丝怎么做-蒜拌茄丝的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料海鲜生抽（适量）大蒜（适量）拌饭酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜拌茄丝的做法步骤1、将茄子去皮切成丝。切好的茄子及时泡入淡盐水中,这样茄子不会变黑2、将茄丝捞出放入微波炉中高火两分钟取出。将叮好的茄丝挤去水份备用3、将蒜去皮，再蒜捣...
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![蒜香茄子怎么做-蒜香茄子的做法]( "蒜香茄子怎么做-蒜香茄子的做法")
- “茄子配大蒜真的是超级好吃，浓浓的蒜香味，超下饭。”食材明细主料紫条茄子（2个）辅料大蒜（2头）小米辣（适量）调料精盐（1匙）白糖（1匙）一品鲜酱油（2匙）蒸鱼豉油（3匙）胡椒粉（少许）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、准备好食材。2、茄子洗净从中间切开。3、放入蒸锅里，水开...
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![蒜香美味茄-蒜香茄]( "蒜香美味茄-蒜香茄")
- 食材明细主料茄子（二个）辅料蒜头（一个）配料食用油（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）辣椒油（适量）盐（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）花椒粉（适量）水淀粉（适量）葱花（适量）辣椒末（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香美味茄的做法步骤1、准备好食材2、蒜头剥皮切小粒，葱白部份洗干净切小粒3、...
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![蒜香番茄土豆丝怎么做-蒜香番茄土豆丝的做法]( "蒜香番茄土豆丝怎么做-蒜香番茄土豆丝的做法")
- “番茄与土豆的结合，带着番茄酸酸的味道，很是下饭呢~”食材明细主料土豆（1个）西红柿（1个）辅料蒜头（3瓣）配料盐（适量）菜籽油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香番茄土豆丝的做法步骤1、锅内起油，油热后蒜头爆香，倒入西红柿翻炒，知道炒出西红柿的酸香味2、接着倒入切好的土豆丝翻...
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![蒜香茄盒怎么做-蒜香茄盒的做法]( "蒜香茄盒怎么做-蒜香茄盒的做法")
- “楼下的月季谢了，楼下的茉莉开了。走过时，我不禁俯下身子，贪婪地吮吸花儿的馥郁芳香~~~最近的事情太多了，多得让人有点晕头转向，也有些累。昨天的拍照，我有些失落，其实，眼神也是我一直的“伤痛”啊，真应该提前配个隐形去的，还好摄影师人不错，没有勉强我继续拍了。今天，想做做菜，真的...
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味味甜
