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关于北味荠菜包的餐饮百科

北味荠菜包如何做简单又好吃
  • 北味荠菜包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.面粉加水和酵母和好后发酵两个小时至两倍大2.肉末加酱油.料酒.盐.胡椒粉鸡精淹一会3.荠菜用热水焯一下用手挤一下去掉水切碎4.肉和荠菜混合加葱姜蒜末花生油盐等调料调好5.就可以动手包了,...
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自制北味荠菜包如何做简单又好吃
  • 自制北味荠菜包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉陷:适量辅料料酒:适量鸡精:适量盐:适量花生油:适量荠菜:适量酱油:适量葱、姜、蒜:适量面粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.面粉加水和酵母和好后发酵两个小时至两倍大2.肉末加酱油.料酒.盐.胡椒粉鸡精淹一会3.荠菜用...
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荠菜肉包怎么做-荠菜肉包的做法
  • 荠菜肉包怎么做-荠菜肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)辅料瘦肉(适量)花生油(适量)韭菜(适量)荠菜(适量)腌春芽叶(适量)干香菇(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荠菜肉包的做法步骤1、晚上睡觉之前发面(尽量不要太久,有玉米面粉,发久了有一股酒味,最好是3-4个小时就可以。我是11.揉面,第...
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荞面荠菜豆渣包的做法 怎样用北非塔吉锅蒸中式面点——荞面荠菜豆渣包 荞面荠菜豆渣包怎么做
荠菜包怎么做-荠菜包的做法
  • 荠菜包怎么做-荠菜包的做法

  • 食材明细主料特精粉(200克)辅料水(105克)酵母(2.5克)泡打粉(2克)配料白砂糖(20克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜包的做法步骤1、食材准备。2、荠菜馅(包馄饨多下的)。3、在面包机内,放入皮料,启动面包机。4、面包机面团发酵好。5、取出发酵好面团,面团排气,将面团搓成长条,用刮刀...
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荠菜肉包子怎么做-荠菜肉包子的做法
  • 荠菜肉包子怎么做-荠菜肉包子的做法

  • “春天了,正是吃荠菜的好时节,荠菜作为药用,最早见于陶弘景《名医别录》,谓其能“利肝和中”,《本草纲目》谓其能“明目益胃”。中医认为荠菜性平,味甘,具有和脾、利水、止血、明目、降压的功效,可用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等。研...
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荠菜百叶包怎么做-荠菜百叶包的做法
  • 荠菜百叶包怎么做-荠菜百叶包的做法

  • “【荠菜功效】荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜...
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东北名野菜之荠荠菜
  • 东北名野菜之荠荠菜

  • 荠荠菜是东北比较有名的野菜,它虽然是野菜,但是它是味道一点都不逊色蔬菜,喜欢吃荠荠菜的朋友不在少数。荠荠菜的营养也很多丰富,多吃荠荠菜能有诸多的好处,下面就让我们一起来看一下,荠荠菜到底有着什么样的功效和营养价值吧。一、荠荠菜的营养价值1、这种蔬菜含有荠菜酸,这是...
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荠菜大包子怎么做-荠菜大包子的做法
  • 荠菜大包子怎么做-荠菜大包子的做法

  • “蒸包子是北方的家常主食,春季是吃野菜的季节,不管是苦菜,荠菜,蒲公英。。。都发出了小嫩芽,很适合做饺子,包子,凉拌,鲜嫩可口,一个小招让你做出的包子柔软好吃。”食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)荠菜(适量)粉丝(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
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荠菜水煎包怎么做-荠菜水煎包的做法
  • 荠菜水煎包怎么做-荠菜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(750g)荠荠菜(适量)红薯粉条(适量)豆腐干(一块)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜水煎包的做法步骤1、面粉加入酵母粉温水和好,室温十多度可放置一天就开了2、荠荠菜摘好洗净开水烫过,放凉捏出多余水3、荠...
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荠菜鸡蛋包子怎么做-荠菜鸡蛋包子的做法
  • 荠菜鸡蛋包子怎么做-荠菜鸡蛋包子的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)温水(100克)酵母(2克)糖(5克)小苏打(少许)辅料荠菜(适量)鸡蛋(3个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荠菜鸡蛋包子的做法步骤1、准备好面粉。2、加入糖、酵母、温水搅拌成面絮。3、揉成光滑的面团。4、收入盆中,放温暖处发酵至...
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豆皮荠菜包怎么做-豆皮荠菜包的做法
  • 豆皮荠菜包怎么做-豆皮荠菜包的做法

  • “荠菜和猪绞肉的美味被豆皮紧紧包裹在了一起,将营养与美味完美融合。吃起来鲜香不腻口,回味无穷,并且颜值也是超赞哒~”食材明细主料油豆皮(3张)荠菜(200g)猪绞肉(100g)辅料白胡椒粉(2g)生抽(10ml)白砂糖(5g)黄酒(10ml)盐(2g)芝麻香油(5ml)鸡汤(300ml)香葱碎(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
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荠菜猪肉蒸包的做法 【烟台】荠菜猪肉蒸包 荠菜猪肉蒸包怎么做
  • 荠菜猪肉蒸包的做法 【烟台】荠菜猪肉蒸包 荠菜猪肉蒸包怎么做

  • “小时候最爱吃的就是妈妈做的荠菜小蒸包,与其说是蒸包还不如说是蒸饺子更为贴切一些。小时候住在农村,物资比较匮乏,肉馅蒸包不能经常吃到。勤劳的妈妈经常会带着我和妹妹一起去田野采摘荠菜。荠菜虽然看起来不起眼,但是生命力却极其顽强。秋天长出来的荠菜能经过冰雪覆盖的...
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荠菜蒸包怎么做-荠菜蒸包的做法
  • 荠菜蒸包怎么做-荠菜蒸包的做法

  • “荠菜,为常见野生菜肴,我国各省区都有分布。它不仅味美可口,而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。有助于增强机体免疫功能,还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。这个季节的荠菜特别鲜嫩,好吃😋。过年到现在一直待在老家...
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荠菜包子怎么做-荠菜包子的做法
  • 荠菜包子怎么做-荠菜包子的做法

  • “周末天气还有些清冷,花了两小时时间,采到了今年开春后的第一篮荠菜,为了尽早尝鲜,不辞辛苦,摘菜、和面、拌馅一气呵成,包子蒸好后时间已经很晚,为了这口鲜也是拼了😂😝。”食材明细馅料荠菜(适量)猪肉馅(适量)葱末(适量)姜末(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡...
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荠菜生煎包怎么做-荠菜生煎包的做法
  • 荠菜生煎包怎么做-荠菜生煎包的做法

  • “又是一年的清明节,好想奶奶呀。她最爱吃河边那个芭蕉芋,而现在河边已经找不到这芭蕉芋了。奶奶也不在了,我也学会做好多好吃的,而她已经不在我们身边了。想给家人做什么好吃的就做吧,好多事情不需要等,想做就动手。每次回家,都尽可能做上一两次馒头包子,爸爸喜欢吃我做的馒头,没...
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杂粮荠菜包怎么做-杂粮荠菜包的做法
  • 杂粮荠菜包怎么做-杂粮荠菜包的做法

  • 食材明细主料玉米面(150g)中筋粉(300g)老面(150g)水(94g)辅料焯水荠菜(190g)炸豆腐片(50g)炒鸡蛋(1个)细红薯粉条(适量)五香粉(适量)盐(适量)油(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮荠菜包的做法步骤1、玉米面150g用开水140g烫一下面,放凉。中筋粉300g,全麦老面150g(老面是以前剩下的,一般不...
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荠菜煎包怎么做-荠菜煎包的做法
  • 荠菜煎包怎么做-荠菜煎包的做法

  • “荠菜加上韭菜,不管是包饺子,还是做包子,味道都很棒。”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(1块)荠菜(适量)韭菜(1把)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)酵母粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜煎包的做法步骤1、酵母粉用温水调开,倒入面粉中和成面团,放温暖处发酵。2、猪肉切丁...
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荠荠菜饺子的做法 荠荠菜饺子——春日美味 荠荠菜饺子怎么做
  • 荠荠菜饺子的做法 荠荠菜饺子——春日美味 荠荠菜饺子怎么做

  • “荠荠菜有止血作用.开胃消食.解毒消肿。也可炒吃.炝吃,清香可口,营养丰富,无污染,纯绿色食品,经常食用有利于人身健康。”食材明细主料荠荠菜(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(五个)盐(适量)纯净水(适量)食用油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)荠荠菜饺子的做法步骤1、地里长的荠荠菜。...
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荠菜蛋包饭怎么做-荠菜蛋包饭的做法
  • 荠菜蛋包饭怎么做-荠菜蛋包饭的做法

  • “春天正是采荠菜的好时候!荠菜虽是野菜,却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克,在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二;它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下;维生素C的含量远远高于柑桔。而且它还富含各种无机盐,因此荠菜越来越受到人们的钟爱。民谚有云:“三月三,荠菜当灵...
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荠菜猪肉炉包怎么做-荠菜猪肉炉包的做法
  • 荠菜猪肉炉包怎么做-荠菜猪肉炉包的做法

  • “在冰箱里找到一些荠菜,是春天时到地里挖的,现在用来包了炉包,味道非常好吃。”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(1块)韭菜(1把)荠菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1茶匙)鸡精(适量)酵母粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜猪肉炉包的做法步骤1、猪肉洗净擦干水分,切成小丁,加入酱...
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猪肉荠菜包子怎么做-猪肉荠菜包子的做法
  • 猪肉荠菜包子怎么做-猪肉荠菜包子的做法

  • “荠菜的营养价值荠菜被古人誉为“灵丹草”,是“天然之珍”。专家们指出,荠菜作为一种野菜,深受人们的喜爱,绝不是偶然的。据现代科学分析,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙...
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荠菜猪肉包怎么做-荠菜猪肉包的做法
  • 荠菜猪肉包怎么做-荠菜猪肉包的做法

  • “最近新入了一款厨房小电器,九阳饺子神器Pro,即和面绞肉机。和面功能非常强大,200克面团,40秒左右就能和成面团。绞肉更不用说了,十几秒就能达到理想的状态。今天就让拿它练练手,做了一款荠菜猪肉包子,受到家人的一致好评。”食材明细主料猪肉(一块)荠菜(400克)菠菜(一把)辅料生姜(一...
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荠菜肉包的做法 春天的味道——荠菜肉包 荠菜肉包怎么做
  • 荠菜肉包的做法 春天的味道——荠菜肉包 荠菜肉包怎么做

  • “包子都快吃完了,才想起来,呵呵,很久没显摆了,网速超级慢老天啊,传完了,用了我一个多小时。怪不得大家都说,我们办公室的网速,是牛网。”食材明细主料荠菜(约400克)韭菜(一小把)五花肉(约300克)面粉(约500克)辅料牛奶(250ml)酵母(适量)配料盐(适量)油(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小...
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荠菜包子 荠菜包子怎么做-荠菜包子的做法 春季野菜
  • 荠菜包子 荠菜包子怎么做-荠菜包子的做法 春季野菜

  • “新鲜,健康,美味。”食材明细主料荠菜(适量)五花肉馅(适量)干生蚝(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)牛奶(适量)酵母(适量)料酒(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜包子的做法步骤1、清洗荠菜。2、牛奶倒出一部分用微波加热,准备和面用。...
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