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关于西米紫薯月饼的餐饮百科

西米紫薯月饼怎么做-西米紫薯月饼的做法
  • 西米紫薯月饼怎么做-西米紫薯月饼的做法

  • 食材明细主料西米(适量)辅料紫薯(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西米紫薯月饼的做法步骤1、西米加入适量水泡软。2、紫薯蒸熟。3、加入适量白糖。4、西米加入适量白糖。5、包上紫薯用磨具压。6、有两个我包的紫薯,另外两个我用紫薯混合的。7、上蒸锅蒸20...
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紫薯冰皮月饼的做法 小朱牌紫薯冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做
  • 紫薯冰皮月饼的做法 小朱牌紫薯冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料糯米面(两大勺)玉米淀粉(一大勺)紫薯(两块)辅料牛奶(一袋)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯冰皮月饼的做法步骤1、首先糯米粉与玉米淀粉大约2:1的比例加入容器中,然后加入一袋牛奶与适量白糖,搅拌均匀,没有干面(其实标准的冰皮月饼应该用糯米粉、粘米粉...
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紫薯冰皮月饼怎么做-紫薯冰皮月饼的做法
  • 紫薯冰皮月饼怎么做-紫薯冰皮月饼的做法

  • “紫薯营养丰富,颜色也可以做馒头,饼好看又好吃。紫薯有延缓衰老、美容养颜:紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质,具有很强的抗氧化作用,可以有效的清除机体多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而达到延缓衰老。”食材明细主料预拌粉(300克)辅料紫薯(500克)绿豆沙(400克)甜味(口...
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紫薯谷物米饼的做法 10个月以上紫薯谷物米饼 紫薯谷物米饼怎么做
  • 紫薯谷物米饼的做法 10个月以上紫薯谷物米饼 紫薯谷物米饼怎么做

  • “这个米饼可以十个月给孩子吃锻炼咀嚼力。而且特别好吃,软软糯糯,夹杂着紫薯微微的甜味,里面可以加熟肉末也可以加肉松还可以补铁哦。只要先把谷物米紫薯提前做好一碗粥加入面粉跟肉末搅和搅和煎熟就可以吃特别方便。这个饼做好了带出门也很方便。”食材明细主料紫薯(50g)米(3...
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紫薯蒸月饼 怎么做-紫薯蒸月饼 的做法
  • 紫薯蒸月饼 怎么做-紫薯蒸月饼 的做法

  • “紫薯做的月饼,颜色自然漂亮,用蒸的方法,可以避免冰皮月饼的冷吃,对肠胃更好。第一次发布菜谱呢,之前一直在美食天下跟网友们学习做好吃的,现在也来发一个喜欢的菜谱,欢迎交流心得!”食材明细主料紫薯(3个)粘米粉(100克(约2汤勺))糯米粉(70克(约1.5汤勺))澄粉(50克(约1.5汤勺))白莲子(300克)辅料...
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桃山紫薯月饼怎么做-桃山紫薯月饼的做法
  • 桃山紫薯月饼怎么做-桃山紫薯月饼的做法

  • “"巧出饼师心,貌得婵娟月"又到了一年一度的月饼季,自从做过一次桃山皮月饼,就对其他月饼无爱了!细腻的桃山皮,不但少油无糖、而且操作简单、成品花纹清晰漂亮,只要严格按照配方制作,新手也可以很轻松成功哦!”食材明细主料白芸豆沙(200克)普通面粉(30克)黄油(20克)水(少许)辅料紫薯泥...
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水晶紫薯月饼的做法 晶莹剔透的月饼-----水晶紫薯月饼 水晶紫薯月饼怎么做
  • 水晶紫薯月饼的做法 晶莹剔透的月饼-----水晶紫薯月饼 水晶紫薯月饼怎么做

  • “这个月饼看上去挺漂亮,其实实物比图片更美,小熊说总觉得我没把剔透的感觉拍出来,只能这样了。做起来很简单,趁着天气还没有凉下来,吃着水晶一样的月饼,是不是感觉整个人都降温下来了呢。明天就是中秋假期了,大家会怎么渡过呢,先祝大家中秋快乐。我今天做的皮用料很简单,因为只有...
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水晶紫薯月饼怎么做-水晶紫薯月饼的做法
  • 水晶紫薯月饼怎么做-水晶紫薯月饼的做法

  • “晶莹剔透,清甜软糯,色彩艳丽,而且,最重要的是低脂少油~~~”食材明细主料西米(200g)玉米淀粉(50g)紫薯(适量)栗蓉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶紫薯月饼的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮。2、压成泥,加炼乳拌匀。3、西米加等量的水浸泡20分钟。4、浸泡好的西米加...
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广式紫薯月饼的做法 月圆中秋--------【广式紫薯月饼】 广式紫薯月饼怎么做
  • 广式紫薯月饼的做法 月圆中秋--------【广式紫薯月饼】 广式紫薯月饼怎么做

  • “奶香味的紫薯月饼,超级好吃,很细腻,奶香十足!连我儿子平时都不吃红薯,紫薯这些东西的,一听说是紫薯馅的月饼,直摇头,我说:“你先别摇头,尝尝不就知道好不好吃了。”拿起一个,咬一口,哇:“好好吃,妈妈,今天的紫薯馅怎么好吃些?”因为这是奶香味的的紫薯馅,用黄油,奶粉,白糖,糯米粉炒的紫薯馅...
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紫薯月饼馅怎么做-紫薯月饼馅的做法
  • 紫薯月饼馅怎么做-紫薯月饼馅的做法

  • 食材明细主料紫薯(500克)澄面(40克)辅料黄油(30克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯月饼馅的做法步骤1、紫薯洗净入蒸锅蒸25分钟左右。2、蒸熟的紫薯去皮入食品袋压成泥。3、锅烧热放入少许色拉油防粘,加入紫薯馅翻炒,加黄油接着翻炒。4、加入澄面继续翻炒。5、翻炒至水分渐...
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紫薯月饼的做法 紫薯、栗蓉月饼 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 紫薯、栗蓉月饼 紫薯月饼怎么做

  • “第一回做月饼,结果在厨房忙了一天,做了四种馅料的,累呀!但是味道好极了,不甜不腻”食材明细主料面粉(100g)转化糖浆(80g)花生油(25g)枧水(1g)紫薯(适量)白糖(适量)黄油(20g)栗子(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯月饼的做法步骤1、转化糖浆中加入枧水搅拌均匀后,加入花生油再次搅...
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紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做
  • 紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(70克)粘米粉(55克)澄面(20克)糖粉(70克)牛奶(330克)植物油(30克)辅料紫薯馅(420克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯冰皮月饼的做法步骤1、准备好图中所有的材料及420克紫薯馅(另取一些糯米粉炒熟做手粉)2、糖,牛奶,植物油混合搅匀。3、到人糯米粉粘米粉和小麦生粉...
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紫薯月饼的做法 不用烤得紫薯月饼 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 不用烤得紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

  • “紫薯便宜健康美味大家都来试试吧”食材明细主料紫薯(4个)辅料白糖(50g)蜂蜜(50g)豆沙馅(100g)红枣蜜饯(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯月饼的做法步骤1、蒸熟紫薯。大火蒸10分钟。2、蒸熟紫薯,去皮3、加入糖、蜂蜜捣成泥4、用保鲜膜铺底,依次放上紫薯泥,红豆沙和无核红...
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紫薯冰皮月饼的做法 人月两团圆——紫薯冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做
  • 紫薯冰皮月饼的做法 人月两团圆——紫薯冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做

  • “上期给大家介绍了小蜜蜂的中秋家乡味——广式月饼,但是身边不少吃货都那喊道,“不够!不够!再来一期!”为了满足大众要求,今天小蜜蜂又来给你们安利一款新式月饼!这款月饼简直就是月饼控的福利,不仅吃不腻,还低热量不发胖,还拥有高分颜值!简直就是月饼中的一股清流,一颗新星!说它是新...
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紫薯月饼怎么做-紫薯月饼的做法
  • 紫薯月饼怎么做-紫薯月饼的做法

  • “紫薯的营养价值高,煮好后跺成泥加入糖牛奶拌匀做月饼馅料也很好吃。”食材明细主料面粉(200克)糖浆(130克)油(50克)枧水(4克)紫薯(500克)辅料奶粉(25克)吉士粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯月饼的做法步骤1、紫薯削皮切片蒸15分钟2、跺成泥加糖奶粉搓30克一个圆3、糖浆油...
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零失败的月饼 紫薯冰皮月饼怎么做-紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】---
紫薯紫米红豆月饼怎么做-紫薯紫米红豆月饼的做法
  • 紫薯紫米红豆月饼怎么做-紫薯紫米红豆月饼的做法

  • “周末没事做带宝贝在家做做月饼话说我今年没吃够月饼自己做点吧,自己做的吃着放心,所有材料都是无添加紫薯买了好多,怎么好吃怎么来,今天用它做主陷,还放了红豆,紫米”食材明细主料中筋面粉(150克)紫薯(100克)红豆(少许)紫米(少许)辅料奶粉(26克)转化糖浆(80克)白糖(适量)糯米面(少许)鸡蛋(一枚...
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糯米紫薯月饼蒸几分钟
  • 糯米紫薯月饼蒸几分钟

  • 15-20分钟。月饼里面的糯米紫薯比较少的话15分钟左右的时间就能够熟透了,但是馅料比较多的话,可以适当的延长5-10分钟的时间。另外在制作糯米紫薯月饼的时候,需要先将紫薯提前处理好之后放到锅里面蒸熟,不然生的紫薯制作成月饼之后,会让月饼的馅料口感吃起来有很明显的颗粒感...
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紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

  • “继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适量)辅料紫薯(适量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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紫薯蒸月饼怎么做-紫薯蒸月饼的做法
  • 紫薯蒸月饼怎么做-紫薯蒸月饼的做法

  • “紫薯做的月饼,颜色自然漂亮,用蒸的方法,可以避免冰皮月饼的冷吃,对肠胃更好。第一次发布菜谱呢,之前一直在美食天下跟网友们学习做好吃的,现在也来发一个喜欢的菜谱,欢迎交流心得!”食材明细主料紫薯(3个)粘米粉(100克(约2汤勺))糯米粉(70克(约1.5汤勺))澄粉(50克(约1.5汤勺))白莲子(300克)辅料...
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紫薯月饼的做法 中秋热身之紫薯月饼---健康低卡 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 中秋热身之紫薯月饼---健康低卡 紫薯月饼怎么做

  • “自己动手,做健康食品。”食材明细主料月饼皮(96克)紫薯馅(360克)辅料干粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯月饼的做法步骤1、饼皮做法:原料:低粉180克、高粉20克、转化糖浆160克、植物油50克、碱面1克、水3克。2、步骤:将碱面与水混拌匀,再入转化糖浆和植物油,充分搅...
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紫薯冰皮月饼的做法 第一次学做月饼@@【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做
  • 紫薯冰皮月饼的做法 第一次学做月饼@@【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做

  • “【中秋节】一个感触万千的节日。我没做过月饼,小时只看妈妈做过,这是我第一次做,所用的月饼模就是妈妈所留下来的,所以它是非常有着纪念性,也属比较旧款的月饼模。不是时下所流行的各种各样可爱卡通模,美丽的花形模等。它就是一个普普通通,传传统统的【中秋月饼】4个大字的模...
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紫薯馅月饼怎么做-紫薯馅月饼的做法
  • 紫薯馅月饼怎么做-紫薯馅月饼的做法

  • “中秋佳节快要到了,让我们一起月饼DIY,自己制做吃着既放心油美味。”食材明细主料中筋面粉(200克(月饼皮))转化糖浆(150克)枧水(2克)植物油(50克(花生油))奶粉(10克)辅料紫薯(1000克(月饼馅))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯馅月饼的做法步骤1、炒干,做月饼馅最好要炒得硬些,不然不好包,...
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紫薯馅月饼的做法 电饼铛紫薯馅月饼 紫薯馅月饼怎么做
  • 紫薯馅月饼的做法 电饼铛紫薯馅月饼 紫薯馅月饼怎么做

  • “没有烤箱,看现在大家做月饼热火朝天的!心痒痒了!用电饼铛试着做了个紫薯馅的月饼,其实有点像千层馅饼!”食材明细主料面粉(200克)紫薯(100克)辅料油(50克)糖(30克)清水(20克)芝麻(10克)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯馅月饼的做法步骤1、紫薯2、面粉3、紫薯去皮切片蒸熟,用勺子按...
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紫薯西米露的做法 【紫薯西米露】 紫薯西米露怎么做
  • 紫薯西米露的做法 【紫薯西米露】 紫薯西米露怎么做

  • “特别浓香的味道。”食材明细主料紫薯(3个)西米(适量)椰酱(200ML)纯牛奶(500ML)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯西米露的做法步骤1、准备好食材。西米、椰酱、紫薯、纯牛奶(本来以为250,后来加到500刚好,因为紫薯遇到牛奶会变浓)。2、西米放入开水中煮至无白点...
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