当前位置:味味甜 >

关于汤圆及汤头制作方法的餐饮百科

汤圆及汤头的做法 汤圆及汤头制作方法 汤圆及汤头怎么做
  • 汤圆及汤头的做法 汤圆及汤头制作方法 汤圆及汤头怎么做

  • “小年夜送给大家珠海斗门当地人,过年过节必吃的小菜品,感恩一路有美天相伴,感谢一路有亲们支持,谢谢大家关注我们!(附)关于群名称修改通知:原群名称“爱生活爱美食”,为了统一群部落名称,本群于1月23日改名为“美食相约总群”,原来的“每晚美食相约9点”主题不变,以后群公开课以总群...
  • 4846
芋头汤圆的做法 美味芋头汤圆 芋头汤圆怎么做
  • 芋头汤圆的做法 美味芋头汤圆 芋头汤圆怎么做

  • 食材明细主料芋头(500克)豆沙馅(200克)辅料糯米粉(250克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头汤圆的做法步骤1、1.原料图2、2.将芋头蒸熟,去皮,捏碎3、3.分3次,将糯米粉加入到捏碎的芋头中,揉成面团4、4.直至揉成光滑面团5、5.将面团分成15等份,6、6.在面团中间往下按,整理成一个圆...
  • 17383
姜茶是啥及制作方法
  • 姜茶是啥及制作方法

  • 炎炎夏季,亲们总会找一些冰冰的饮料或食品来让自己降温。然而对于女性来说过多的食用寒凉的食物和饮料会引起身体的不适,也会出现痛经啊,腹泻啊,肠胃不适等情况。今天我给大家推荐一款夏天饮用的热饮,虽是热饮但在吃寒冷食物之前饮用的话,会有效预防身体的不适感。姜茶是啥及制...
  • 12662
配方及其制作工艺!-干锅辣鸭头
  • 配方及其制作工艺!-干锅辣鸭头

  • 现如今,除了传统的美食,人们越来越多的开始追求创新美食!比如流行的干锅牛蛙火锅、烤土豆、盘丝饼、菠萝煎饼、菌菇咖啡等,这些都是食客们发挥创造力制作出来的一些创新美食!今天我们就要给大家介绍另一种新型的流行美食的配方和做法,干锅鸭头!相信有很多朋友已经都品尝过了这道...
  • 18548
羊汤制作方法
  • 羊汤制作方法

  • 羊汤顾名思义就是采用了羊肉和羊骨头炖出来的汤,羊汤不但味道非常不错而且还有很好的养生功效和保健的作用,经常喝羊汤可以提高我们人体的免疫功能,此外羊汤还能起到补肾和养胃等功效,所以羊汤深受人们的欢迎。那么一起看看羊汤制作方法吧!羊汤制作方法一、家常羊肉汤的做法新...
  • 30062
油条配方及制作方法有哪些
  • 油条配方及制作方法有哪些

  • 相信我们很多人都吃过油条吧。油条是一种非常古老的中式的面食,它的历史可谓是非常悠久,是我们中国的传统早点之一。油条的口感松脆有韧劲,配上豆浆,可谓是能开启我们美好的一天了。而它也是一种非常方便食用和携带的食品,非常适合忙碌的上班族和学生们,但是大家也会怕外面买的...
  • 21491
猴头汤圆的做法 猴头汤圆和熊猫汤圆 猴头汤圆怎么做
  • 猴头汤圆的做法 猴头汤圆和熊猫汤圆 猴头汤圆怎么做

  • “今天是元宵节啦!赶紧将自己做的小猴头汤圆和熊猫汤圆发上来,为节日增加一丝热度。过完元宵节,就算过完年了,日子又会回归到平淡中。但如果能把每一天都过得像节日一样,天天开心着,那便是快乐生活的根本啦!”食材明细白色粉团糯米粉(160克)温水(130克左右)黑色粉团糯米粉(80克)墨米粉...
  • 18007
汤圆如何制作
  • 汤圆如何制作

  • 面团和好后,裹入馅料即可。汤圆是历史悠久的小吃,制作的食材包括糯米粉、清水、猪油、南瓜、黑芝麻、白糖等。汤圆的口味比较多,制作馅料的食材也会稍有不同。做好的汤圆可以直接煮,也可以放在冰箱冷冻一会再煮。吃不完的汤圆,可以放在冰箱冷冻保存,随吃随取比较方便。...
  • 5381
功效及作用-四君子汤配方
  • 功效及作用-四君子汤配方

  • 随着人们的生活水平逐渐的提高,养生也成为了人们茶余饭后的热门话题,食补、药补成为了养生的重要组成部分。现在许多人也开始服用四君子汤了,说道四君子汤可能有些人还不是很了解,这是我国传统的一个药膳配方,一直流传到了今天。一、四君子汤四君子汤是一款药膳,有着很高的药理...
  • 5862
学习汤圆的制作方法-汤圆怎么煮才会又糯又好吃
  • 学习汤圆的制作方法-汤圆怎么煮才会又糯又好吃

  • 在南方很多人都爱吃汤圆,汤圆的馅料也很多,有芝麻馅的,豆沙馅的,还有萝卜丝馅的,全肉馅的,不管哪种口味都是非常不错的。那你知道汤圆应该怎么做嘛?汤圆怎么煮才会又糯又好吃吗?很多小伙伴其实还不是特别会,别着急,今天小编就来告诉大家。汤圆怎么煮才会又糯又好吃,学习汤圆的制作方...
  • 13792
菠菜豆腐汤的制作方法
  • 菠菜豆腐汤的制作方法

  • 菠菜是一种常见的蔬菜,而且它含有大量的微量元素,其中就是包括铁元素,是一种美味的蔬菜。用新鲜的菠菜加上豆腐熬成的汤也是人们喜爱的一款家常便菜,而且做这道汤不仅清淡、还营养丰富,适合家里老人孩子品尝,大家有兴趣的话就跟着小编一起来学习一下吧。菠菜本身就是一种含有大...
  • 27159
汤圆芯的制作方法比例是多少
  • 汤圆芯的制作方法比例是多少

  • 汤圆的馅料不同,制作食材的比例也会不一样。制作黑芝麻汤圆的馅心需要用到黑芝麻、白芝麻、白糖、猪油、糯米粉,糯米粉和黑芝麻白芝麻的比例在1:3:1,制作紫薯汤圆的馅心,糯米粉和绿豆粉的比例在20:1。制作汤圆馅心使用的白砂糖可以根据自己的口味酌情进行调整。制作汤圆馅心的时...
  • 32222
烧饼制作方法及配料
  • 烧饼制作方法及配料

  • 在生活中,很多人都喜欢吃烧饼,很多人也吃过不同口味的烧饼。烧饼的配料及制作方法的不同,做出来的烧饼的味道也就会有所不同。那么,究竟怎样制作出美味可口的烧饼呢?下面,我们就来探讨一下烧饼制作方法及配料。烧饼制作方法及配料烧饼制作方法一材料面饼,中筋面粉500克,温水350克...
  • 9080
及各种炖汤的制作方法-鸽子壮阳吗
  • 及各种炖汤的制作方法-鸽子壮阳吗

  • 鸽子是一种营养价值很高,而且也十分美味的食物;它的营养要比家禽中的鸡、鸭、鹅还要再高一些,而且人们也喜欢用它来炖各种营养的汤水,补充人体所需的各种养分。这些汤水既营养又美味,带着淡淡的清香十分适合进补时节的冬季食用啊。一、鸽子壮阳吗是的,鸽子是具有极高营养价值的...
  • 28494
这样做的银耳桂圆汤会很好喝-银耳桂圆汤的制作方法大揭秘
  • 这样做的银耳桂圆汤会很好喝-银耳桂圆汤的制作方法大揭秘

  • 银耳桂圆汤是一种营养非常丰富的食物,在其中主要包括的就是银耳和桂圆,平时适量的喝一些银耳桂圆汤,对我们人体来说是非常有益的,然而很多人并不知道该如何正确的制作银耳桂圆汤,大多数情况下都是直接在外面买来喝,所以接下来小编会向大家介绍一下银耳桂圆汤的制作方式。一、银...
  • 10921
羊汤的制作方法
  • 羊汤的制作方法

  • 羊汤顾名思义就是采用了羊肉和羊骨头炖出来的汤,羊汤不但味道非常不错而且还有很好的养生功效和保健的作用,经常喝羊汤可以提高我们人体的免疫功能,所以羊汤深受人们的欢迎,那么我们自己是不是也可以在家里做出羊汤来呢,答案是肯定的,一起看看羊汤的制作方法吧。一、羊汤的制作...
  • 26299
番茄牛尾汤的制作方法
  • 番茄牛尾汤的制作方法

  • 在我们家常菜中,我们一般都是在家里吃,只有当我们在家吃饭时,才能享到食物的乐趣,但是,如果我们大多数时间在家吃饭,每天地饭菜都差不多一样,有一些人就会慢慢厌倦在家里吃饭,所以,为了让人们不会厌倦家常菜,就产生了一系列的菜品出来。番茄牛尾汤是用番茄和牛尾制作的一道家常菜,属...
  • 26280
自制汤圆的做法 汤圆 自制汤圆怎么做
  • 自制汤圆的做法 汤圆 自制汤圆怎么做

  • “元宵节,怎么都少不了这种应景的食物,团团圆圆,甜甜蜜蜜。”食材明细主料黑芝麻汤圆馅(少许)玫瑰汤圆馅(少许)糯米粉(少许)辅料清水(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制汤圆的做法步骤1、糯米粉备好。2、少量多次加入清水,揉成软硬适中的面团。3、玫瑰汤圆馅料团圆。4、黑芝...
  • 17187
黑芝麻汤圆的制作方法是什么
  • 黑芝麻汤圆的制作方法是什么

  • 黑芝麻和白砂糖一起放到料理机中进行粉碎。粉碎的黑芝麻和熟猪油一起搅拌均匀,这样制作出来的黑芝麻汤圆味道会更好。糯米粉加水制成糯米粉团,糯米粉团捏出一个个均匀大小的糯米团,并且将其滚圆压扁,包入准备好的的黑芝麻馅料收口包好。放入沸水中煮浮起即可捞起食用。...
  • 11944
牛腩汤的制作方法
  • 牛腩汤的制作方法

  • 牛肉营养丰富,可补脾胃,益气盘,强筋骨,治虚损羸瘦。对于贫血的人来说,经常吃牛肉能补铁补血。特别是牛腩,营养更是丰富,让我们一起学习下牛腩汤的制作方法,做出又营养又好吃的食物,跟自己的家人一起分享美食吧。一、牛腩汤的制作方法香料袋配比草蔻7克,肉蔻6克,小茴香4克,生姜10克,山...
  • 29181
羊肉汤制作方法
  • 羊肉汤制作方法

  • 羊肉作为日常生活中常见的肉类食材之一,相信大家都不会陌生。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,比牛肉更加适合用来温补,尤其是特别适合男性朋友食用。或许大家对于羊肉最常见的食用方法就是涮羊肉,但是今天,小编要在这里给大家讲述一下羊肉汤制作方法。一、羊肉汤制作方法1、准备食材。...
  • 8708
黄瓜干制作及煲汤介绍怎么做-黄瓜干制作及煲汤介绍的做法
  • 黄瓜干制作及煲汤介绍怎么做-黄瓜干制作及煲汤介绍的做法

  • “种了几棵黄瓜,想留种,所以就让它们一直挂在树上直到发黄,取下囊和籽后,能吃不浪费,切块烘干,还有些黄瓜“躲”在叶了后面没被发现,老了黄了,也挺好,烘干了呗,煮的黄瓜水还清热利尿解署呢。”食材明细主料黄瓜(3条)辅料苹果片(1把)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)黄瓜干制作及煲汤介...
  • 26124
羊肉汤的制作方法
  • 羊肉汤的制作方法

  • 近年来,人们对羊肉的喜爱越来越深,由于大家对健康的追求,人们更喜爱原汁原味的食物,羊肉汤就得到了人们的青睐,那么如果想要在家中就吃到这一美食,羊肉汤的制作方法是怎样的呢,下面是羊肉汤制作的详细过程和用法用量。一、羊肉汤的制作方法1、做法一准备食材。羊腿肉切大约2厘米...
  • 31717
下奶的蔬菜及制作方法
  • 下奶的蔬菜及制作方法

  • 宝妈们生完宝宝都会奶水不够宝宝吃怎么办?宝宝正是长身体的时候,会越来越能吃,而这个时候,宝妈们就更应该注意调养。说到调养,那么食疗是必不可少的了,既养生,又健康安全,很适合宝妈们,下面给各位宝妈们推荐几个帮助下奶的蔬菜食谱吧。下奶的蔬菜及制作方法一、黑芝麻作用:黑芝麻具...
  • 31689
喝豆浆的作用以及制作方法
  • 喝豆浆的作用以及制作方法

  • 豆浆是我们经常饮用的一种饮品,很多人都把豆浆当成早餐的必备饮品之一,豆浆因为是黄豆制作而成且做成豆浆后营养成分更加易于被人体吸收,所以豆浆对于人体健康是非常有好处的;今天咱们就来详细说明一下常喝豆浆对于我们人体的好处以及豆浆的制作方法。喝豆浆的作用好处有哪些...
  • 17619
专题