![香煎青麻糍怎么做-香煎青麻糍的做法]( "香煎青麻糍怎么做-香煎青麻糍的做法")
- “青麻糍~早春细雨里特有的味道。清明前，到田野里摘取鼠曲草嫩嫩的茎叶，洗净后入沸水里焯水，捞出过凉，挤干水分后将青剁细碎。把浸泡好的糯米蒸熟倒扣在石臼里，放入剁细的青，趁热用石臼舂捣，舂捣过程中不断翻拌，当糯米团细腻且粘性很强时即可取出。添了青的麻糍在捣匀之后，白色的...
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![香煎红糖糍粑怎么做-香煎红糖糍粑的做法]( "香煎红糖糍粑怎么做-香煎红糖糍粑的做法")
- 食材明细主料糍粑（5块）辅料红糖浆（20g）橄榄油（10g）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎红糖糍粑的做法步骤1、橄榄油温热后放入糍粑慢煎。2、煎至糍粑每一面都是金黄色，鼓胀两头冒出小泡即熟了。3、把糍粑夹入盘中。把糖浆倒入底油中，冒泡后淋在煎好的糍粑上。4、趁热吃，脆甜爽...
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![煎糯米糍怎么做-煎糯米糍的做法]( "煎糯米糍怎么做-煎糯米糍的做法")
- “小时候下雨天家里人没事做都会做点小吃，比如简单的煎糯米糍！对那时候小孩子的我们来说，那是不错的小零食呢。”食材明细主料糯米粉（500g）芝麻花生馅（150g）白糖（30g）辅料食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎糯米糍的做法步骤1、先放30g白糖溶水里放糯米粉和好。2、自制...
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![橙香煎糍粑的做法 橙香煎糍粑——回忆的味道 橙香煎糍粑怎么做]( "橙香煎糍粑的做法 橙香煎糍粑——回忆的味道 橙香煎糍粑怎么做")
- “小时候过年前是很忙的，杀猪、打年糕、做糍粑，如今什么都是现买的，少了很多忙碌，也少了很多乐趣。我们山里人，冬天家家有火盆，有的用极大的树根柴桩烧大火，有的则用烧的白炭烤火，一边嗑瓜子，一边在火盆里煨番薯、烤栗子，我们小孩子则用火锹烤年糕或糍粑片，看着它们在火中渐渐散发着...
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![蛋煎糍粑怎么做-蛋煎糍粑的做法]( "蛋煎糍粑怎么做-蛋煎糍粑的做法")
- 食材明细主料小糍粑（300g）辅料红糖（2颗）鸡蛋（1个）黄豆面（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋煎糍粑的做法步骤1、将鸡蛋搅拌，糍粑放入蛋液中裹一层鸡蛋液。2、锅中倒入适量油，油温不宜过高，油热即可将糍粑放入锅中煎炸。3、将红糖放入开水中煮化，不宜放过多水，一小碗就够了。糍...
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![香煎糍粑鱼的做法 佐酒下饭两相宜-------【香煎糍粑鱼】 香煎糍粑鱼怎么做]( "香煎糍粑鱼的做法 佐酒下饭两相宜-------【香煎糍粑鱼】 香煎糍粑鱼怎么做")
- “这是在武汉甚至湖北地区很有特色的吃鱼法，糍粑鱼是以鱼肉为主料，经过腌制，晾干煎烧而成，成菜外焦里嫩，香辣开胃，是佐酒下饭最好搭档。在武汉话“炕”等同于“煎”，这道菜的做法和炕糍粑类似，故而得名“糍粑鱼”！糍粑鱼一般都是用草鱼和鲤鱼，但是我更喜欢用胖头鱼，传统的做法是把鱼...
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![香煎麻糍怎么做-香煎麻糍的做法]( "香煎麻糍怎么做-香煎麻糍的做法")
- 食材明细主料麻糍（适量）鸡蛋（2个）辅料油（适量）糖（适量）黄豆粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎麻糍的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋磕入碗中划散，麻糍切成稍厚的小片。3、电饼铛预热，加油，麻糍每块依次滚上鸡蛋液，摆入电饼铛中。4、煎至里面金黄。5、起锅。6、撒上糖和黄...
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![麻糍的做法 【台州】麻糍 麻糍怎么做]( "麻糍的做法 【台州】麻糍 麻糍怎么做")
- “过大年，捣麻糍。麻糍是仙居人过年必备的年货，临过年前，院子里的几家人会聚在一起，约上几个身强力壮的亲朋好友，相约捣麻糍。糯米预先浸泡一天，把泡好的糯米放在饭甑里蒸熟，庭院里摆上石臼，把蒸熟的糯米饭倒到石臼里，两个人一个捣，一个搅；一个站，一个蹲，搅拌的人不时地用手把杵头抹上...
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![香煎糍粑鱼怎么做-香煎糍粑鱼的做法]( "香煎糍粑鱼怎么做-香煎糍粑鱼的做法")
- “糍粑鱼是一道湖北特色菜，家家户户都会做，但做法又大同小异，做出来的味道也千差万别。家里人都喜欢吃鱼，也会经常做鱼，比较遗憾的是就数我做的鱼味道最差，于是家里做鱼基本上轮不到我动手，现在离开家开始过自己的小日子，想吃鱼就只能自己动手，但总也做不出心目中的那咱味道。糍粑...
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![煎糖糍粑怎么做-煎糖糍粑的做法]( "煎糖糍粑怎么做-煎糖糍粑的做法")
- “煎糖糍粑是小时候的一个美好的回忆，因每逢过年时，家家户户都会用糯米打糍粑，七八十年代，当时的零食，对我们是来说都是奢侈品。所以那时就很期待过年，这样就可以吃到，平时难得吃到的煎糖糍粑了，特别是，糍粑的糯，甜，外焦里糯，这些都对我有很大的诱惑力。当然，糍粑的做法也很多，什么煎，煮...
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![坚果红糖青麻糍怎么做-坚果红糖青麻糍的做法]( "坚果红糖青麻糍怎么做-坚果红糖青麻糍的做法")
- 食材明细主料青麻糍（适量）辅料红糖（适量）花生核桃碎（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）坚果红糖青麻糍的做法步骤1、青麻糍切小块。2、盘子抹一层油，放入麻糍。3、上锅蒸10分钟。4、花生核桃烤熟擀碎。5、蒸好的麻糍上撒适量红糖。6、再撒上坚果。...
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![香煎糍粑怎么做-香煎糍粑的做法]( "香煎糍粑怎么做-香煎糍粑的做法")
- 食材明细主料糍粑（适量）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎糍粑的做法步骤1、糍粑小切块。2、热油放糍粑小火煎。3、煎至一面金黄翻面。4、两面金黄就可以啦。5、成品图。...
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![青麻糍煎蛋怎么做-青麻糍煎蛋的做法]( "青麻糍煎蛋怎么做-青麻糍煎蛋的做法")
- 食材明细主料青麻糍（适量）土鸡蛋（2只）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青麻糍煎蛋的做法步骤1、青麻糍切小块，香葱切细。2、鸡蛋加盐、料酒打散，放入香葱搅匀。3、电饼铛放油，放入麻糍小火煎制。4、翻面再煎至两面金黄，麻糍变软。5、倒入蛋液...
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![麻糍饼怎么做-麻糍饼的做法]( "麻糍饼怎么做-麻糍饼的做法")
- “麻糍饼是我自己取的名称，当地把这种做法叫“夹麻糍”（音），柔软的麻糍包裹着满满的馅料在油锅里稍煎，外脆里糯，咸香美味，很耐饿。”食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）老豆腐（适量）雪菜（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分...
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![香煎糍粑的做法 小时候的味道----香煎糍粑 香煎糍粑怎么做]( "香煎糍粑的做法 小时候的味道----香煎糍粑 香煎糍粑怎么做")
- “小时候在乡下长大，对乡下的一些传统还是记得，糍粑记忆挺深的，因为我喜欢吃，我妈妈也喜欢吃。我记得糯米在清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状。可以撒些白糖吃，也可以炸来吃，煎着都行。口感软糯，糯米的香，想起都流口水。在城市...
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![油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做]( "油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做")
- “春季养生，要养肝护肝，多食甜味而少吃味道辛、酸的食物为宜。 在初春蝶儿收到远方朋友寄来的礼物，老大的一包，糍粑和擂茶就是其中的2种美食。在品尝美食的同时，也很思念远方的朋友。礼物带着春天的问候来到蝶儿身边，带给蝶儿不仅仅是美食的享受，更有一份感动和牵挂在心间。...
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![香煎糯米糍粑怎么做-香煎糯米糍粑的做法]( "香煎糯米糍粑怎么做-香煎糯米糍粑的做法")
- 食材明细主料糍粑（5条）辅料红糖包（1袋）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎糯米糍粑的做法步骤1、糍粑条放入锅中慢煎。2、煎至金黄即可出锅。3、用底油把糖浆煮化冒泡即可。4、淋在煎好的糍粑上即可。...
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![香脆的油煎麻糍如何做简单又好吃]( "香脆的油煎麻糍如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟香脆的油煎麻糍，好吃不上火哦。麻糍是浙江的特产，很多吃货朋友去浙江旅游的时候都会带一些麻糍回来。香脆的油煎麻糍，可以勾起你的馋虫。接下来我们就来看一下油煎麻糍的具体做法吧！不多尝试几次怎么会得到一...
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![香辣煎糍粑怎么做-香辣煎糍粑的做法]( "香辣煎糍粑怎么做-香辣煎糍粑的做法")
- 食材明细主料糍粑（几个随意）辅料老干妈牛肉末豆豉（适量）香葱（适量）食用油（适量）海苔肉松（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣煎糍粑的做法步骤1、锅烧热，放人少量的油润下锅，把洗好的糍粑放进去中小火煎。2、面上按下去有点发软就可以翻面了，煎到两面带点金黄色，用汤勺按压，这样...
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![小米麻糍煎蛋怎么做-小米麻糍煎蛋的做法]( "小米麻糍煎蛋怎么做-小米麻糍煎蛋的做法")
- 食材明细主料小米麻糍（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小米麻糍煎蛋的做法步骤1、小米麻糍清洗切小块。2、不粘锅放油，放入麻糍两面煎软。3、鸡蛋打在碗中，加盐、料酒、葱花搅匀。4、蛋液倒在麻糍上面。5、蛋液凝固即可。...
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![香煎鸡蛋麻糍怎么做-香煎鸡蛋麻糍的做法]( "香煎鸡蛋麻糍怎么做-香煎鸡蛋麻糍的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）麻糍（3条）辅料料酒（2勺）葱（1棵）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鸡蛋麻糍的做法步骤1、打蛋，根据个人口味添加食盐、料酒2、油热后加入糍粑3、糍粑软后浇上蛋液4、1分钟左右后出锅就可以享用啦！...
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![麻糍怎么做-麻糍的做法]( "麻糍怎么做-麻糍的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料黑芝麻（适量）配料白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻糍的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。4、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。5、把揣好的糍粑搓成圆球裹上芝麻...
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![香煎青鱼的做法 【东北】香煎青鱼 香煎青鱼怎么做]( "香煎青鱼的做法 【东北】香煎青鱼 香煎青鱼怎么做")
- “青鱼用盐和花椒粉腌制，晾干半天，再用油一煎，香喷喷停不住筷子，一人吃两条无压力~~○(＾皿＾)っHiahia…”食材明细主料青鱼（2条）辅料植物油（1大勺）盐（2勺）花椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎青鱼的做法步骤1、新鲜的青鱼清除鱼鳞和内脏，洗净2、用锋利的刀切去头部，沿脊骨...
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![煎糍粑怎么做-煎糍粑的做法]( "煎糍粑怎么做-煎糍粑的做法")
- 食材明细主料速冻糍粑（1盒）辅料玉米油（适量）调料草莓果酱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎糍粑的做法步骤1、食材，速冻糍粑一盒。2、起锅放少许油（我是煎，也可以炸）糍粑无需解冻，直接放入锅中。3、两面煎黄，起焦壳就好。4、成品，外酥内软，还可以淋入红糖汁，（我是抹草莓酱，酸甜可...
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![香煎糍饭糕怎么做-香煎糍饭糕的做法]( "香煎糍饭糕怎么做-香煎糍饭糕的做法")
- “糍饭糕应该是上海一带的小吃吧，吃过一次，我挺喜欢的，其实糯米做的东西我从小就特喜欢，只是现在胃不太好，吃得少了些。我之所以喜欢这糍饭糕，除了它是糯米制成品外，还和我的童年有关，小时候我吃饭很让大人头疼，爱吃的东西很少，不爱吃就一点不吃，就老定着爱吃的吃，所以我每天早上的早...
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味味甜
