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关于猪肉爆炒青菜的餐饮百科

美味的猪肉爆炒青菜如何做简单又好吃
  • 美味的猪肉爆炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猪肉爆炒青菜是一道很常见的家常菜,非常下饭,如果加上一些辣椒,简直是好吃到爆炸。猪肉爆炒青菜是由猪肉,小白菜,再加上鸡精,调和油,再加上一些虾米,非常的好吃,因为青菜中含有丰富的维生素,所以青菜不要炒太狠,快来...
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好吃的猪肉爆炒青菜如何做简单又好吃
  • 好吃的猪肉爆炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪肉爆炒青菜是猪肉和青菜做成的美食,比较好吃,这款猪肉和青菜的口感不错,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,猪肉含有大量的蛋白质,青菜的营养比较高,维生素含量比较丰富,所以大家都是比...
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猪肉爆炒蘑菇如何做简单又好吃
  • 猪肉爆炒蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量蘑菇:适量青椒:适量葱花:适量辅料盐:少量味精:少量蚝油:少量老抽:少量料酒:少量胡椒粉:少量具体步骤1.把猪肉切片用盐、料酒、老抽腌制5分钟;青椒切块,蘑菇洗净撕小半。2.把蘑菇放开水里焯水至软3.热锅下...
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快手好吃的猪肉爆炒青菜如何做简单又好吃
  • 快手好吃的猪肉爆炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟关于青菜南北方有着不同的称谓,北京人喜欢称它为油菜,江西人喜欢称它为小白菜或者上海青。有人不爱它的那一抹菜青味,今天我们介绍的这道快手好吃的猪肉爆炒青菜,以猪肉的醇香包裹它的菜青味,吃起来口味刚刚好...
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猪肉爆炒蒜薹怎么做-猪肉爆炒蒜薹的做法
  • 猪肉爆炒蒜薹怎么做-猪肉爆炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)配料生抽(适量)花椒大料粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉爆炒蒜薹的做法步骤1、所有材料洗净后蒜薹切段,肉和胡萝卜切丝备用。2、锅里放油,放入姜丝炒香后放入猪肉翻炒。3、等猪...
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爆炒猪颈肉怎么做-爆炒猪颈肉的做法
  • 爆炒猪颈肉怎么做-爆炒猪颈肉的做法

  • 食材明细主料猪颈肉(250g)杏鲍菇(150g)彩椒(50g)辅料老干妈(1汤匙)生抽(2茶匙)花雕酒(2茶匙)糖(1茶匙)蒜蓉(1茶匙)姜(3片)香葱段(1茶匙)盐(1茶匙)生粉(1茶匙)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪颈肉的做法步骤1、将猪颈肉和杏鲍菇洗净切成0.2mm的薄片,切好的猪颈肉用盐、1茶匙生抽、1茶匙花雕...
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猪茎肉炒青椒的做法 家常菜猪茎肉炒青椒 猪茎肉炒青椒怎么做
  • 猪茎肉炒青椒的做法 家常菜猪茎肉炒青椒 猪茎肉炒青椒怎么做

  • “其实猪颈肉也是大排上面那块肉,肥中带瘦,用来做叉烧、烤、炒都挺好吃的,不用怎么腌制,炒干了放入调料就行了,挺下饭的家常小炒”食材明细主料猪肉(200g)辅料青椒(3个)姜(适量)蒜(适量)配料酒(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪茎肉炒青椒的做法步骤1、猪肉...
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青椒爆炒猪头肉怎么做-青椒爆炒猪头肉的做法
  • 青椒爆炒猪头肉怎么做-青椒爆炒猪头肉的做法

  • “美味鲜香。”食材明细主料猪头肉(200g)辅料青椒(100g)调料菜籽油(2勺)老抽(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒爆炒猪头肉的做法步骤1、猪头肉煮软后切成片。2、青椒切成丝,用盐码味。3、油热以后,放入猪头肉煸炒4、加入青椒丝翻炒均匀。5、放入盐和老抽调味上色。6...
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下酒菜爆炒猪耳的做法 【下酒菜】爆炒猪耳 下酒菜爆炒猪耳怎么做
  • 下酒菜爆炒猪耳的做法 【下酒菜】爆炒猪耳 下酒菜爆炒猪耳怎么做

  • “猪耳具有脆、香而爽口的特色,深受广大消费者的欢迎,是一道很入口的下酒菜。同时具有较多的胶原蛋白,对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。”食材明细主料猪耳朵(1只)辅料卤料包(1袋)生姜(少许)食盐(少许)蒜粒(适量)青椒(适量)小米椒(少许)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时...
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五花肉爆炒青椒怎么做-五花肉爆炒青椒的做法
  • 五花肉爆炒青椒怎么做-五花肉爆炒青椒的做法

  • “五花肉的油脂融入青椒之中,味道鲜美。”食材明细主料五花肉(1块)青椒(100g)辅料葱白(2勺)姜片(2片)蒜片(2片)调料盐(适量)老抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉爆炒青椒的做法步骤1、五花肉煮熟切片。2、放入锅中小火慢煎。3、大火爆炒出油脂后,放入葱白、蒜、姜等爆炒出香...
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青椒爆猪皮怎么做-青椒爆猪皮的做法
  • 青椒爆猪皮怎么做-青椒爆猪皮的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)辅料姜片(适量)大葱段(适量)八角(适量)桂皮(适量)盐(适量)花雕酒(适量)胡椒粉(适量)小青椒(适量)小米椒(适量)大蒜子(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒爆猪皮的做法步骤1、猪皮一块,刮去猪毛,切成大块,水烧开,下入猪皮氽透后,捞出。猪皮冷却后,将猪...
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爆炒猪头肉怎么做-爆炒猪头肉的做法
  • 爆炒猪头肉怎么做-爆炒猪头肉的做法

  • 食材明细主料猪头肉(约250g)辅料青椒(1个)红椒(1个)胡萝卜(1/3个)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)耗油(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪头肉的做法步骤1、熟猪头肉切片2、青红椒切块,胡萝卜切片。3、葱姜末炝锅4、加入步骤2中的材料5、加十三香、生抽翻炒6、加切...
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青菜卤猪肉炒荞麦面怎么做-青菜卤猪肉炒荞麦面的做法
  • 青菜卤猪肉炒荞麦面怎么做-青菜卤猪肉炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)辅料青菜(适量)卤猪肉(适量)调料姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜卤猪肉炒荞麦面的做法步骤1、荞麦面煮好过冷水,沥干。2、青菜洗净沥干。3、姜蒜和卤猪肉切好。4、热锅冷油,下入姜蒜,炒香。5、放入切段的青菜翻炒,放盐,炒...
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猪油爆炒白菜怎么做-猪油爆炒白菜的做法
  • 猪油爆炒白菜怎么做-猪油爆炒白菜的做法

  • 食材明细主料黄心白菜(适量)辅料青红辣椒(适量)调料蒜末(适量)猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油爆炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、辣椒、蒜末切好。3、锅内放猪油。4、烧热,倒入辣椒、蒜末炒香。5、倒入白菜。6、翻炒变软,放盐。7、放蚝油、生抽,翻炒均...
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青椒爆炒鸡肉块怎么做-青椒爆炒鸡肉块的做法
  • 青椒爆炒鸡肉块怎么做-青椒爆炒鸡肉块的做法

  • “鸡肉块爆炒,想想都觉得好吃,加点泡菜炒,搭配起来绝对的完美”食材明细主料青椒(3个)鸡肉(适量)辅料嫩姜(1块)花椒(适量)蒜泥(适量)泡菜(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)葱头(适量)小米辣(6个)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒爆炒鸡肉块的做法步骤1、食材明细如图2、油热后关小火,加入一勺豆瓣酱3...
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青椒爆炒蛤蜊肉怎么做-青椒爆炒蛤蜊肉的做法
  • 青椒爆炒蛤蜊肉怎么做-青椒爆炒蛤蜊肉的做法

  • “前几天去超市买东西,看着超市有卖花蛤肉就买了点,今天加了点青椒,做了道宝宝最爱吃的青椒爆炒花蛤肉”食材明细主料花蛤肉(150g)青椒(2个)辅料葱末(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1-2勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(难度)青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤1、所有材料准备好备用备用。2、花蛤肉提前倒入盘...
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爆炒青菜苔的做法 爆炒青菜苔(青菜杆) 爆炒青菜苔怎么做
  • 爆炒青菜苔的做法 爆炒青菜苔(青菜杆) 爆炒青菜苔怎么做

  • “清爽解腻麻辣香,纤维健康入肚肠。南方川渝较受欢迎的一道青菜,以前是小青菜,现在近几年流行青菜苔,油菜苔(青菜中间长出的杆)。油菜苔相较于青菜台,甜味更高。这道菜好吃的关键在火的大小与处理时间。”食材明细主料青菜苔(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精...
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爆炒猪肚的做法 【小森妈妈菜谱】爆炒猪肚 爆炒猪肚怎么做
  • 爆炒猪肚的做法 【小森妈妈菜谱】爆炒猪肚 爆炒猪肚怎么做

  • “大家平常吃猪肚都喜欢怎么吃呢?买一个猪肚回来,除了煲汤外,我还喜欢用一部分做一道简单又风味十足的爆炒猪肚。做法非常简单,今天就分享给大家。”食材明细主料猪肚(适量)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)食盐(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肚的...
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青椒爆炒猪肝怎么做-青椒爆炒猪肝的做法
  • 青椒爆炒猪肝怎么做-青椒爆炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(200g)青椒(3个)辅料大蒜(2个)生姜(几片)配料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒爆炒猪肝的做法步骤1、洗好...猪肝切好//青椒切好//大蒜/生姜///一定放生姜//不然就有腥味2、放油爆炒生姜大蒜3、爆炒猪肝...去掉腥味...4、看着猪肝7成...
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青椒爆炒圆白菜怎么做-青椒爆炒圆白菜的做法
  • 青椒爆炒圆白菜怎么做-青椒爆炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料尖椒(2个)圆白菜(半个)辅料红椒(2个)调料生抽(10ml)白糖(5g)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒爆炒圆白菜的做法步骤1、青红椒,圆白菜泡洗干净。2、青红椒,圆白菜切丝。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中放葱姜蒜花椒油,爆炒圆白菜,青红椒丝至断生,放生抽白糖,炒匀即可。5、...
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爆炒青菜怎么做-爆炒青菜的做法
  • 爆炒青菜怎么做-爆炒青菜的做法

  • “早上买了一些青菜,名字傻傻的我们分不清,青菜也有好几副面孔呀!好吃才是关键,哈哈”食材明细主料青菜(适量)蒜(适量)葱(一根)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒青菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、葱姜干红椒改刀,锅中入油烧热倒入。3...
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爆炒青椒肉皮怎么做-爆炒青椒肉皮的做法
  • 爆炒青椒肉皮怎么做-爆炒青椒肉皮的做法

  • “肉皮含有丰富的胶原蛋白,女性常吃肉皮具有养颜嫩肤的功效哦”食材明细主料猪肉皮(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)草菇老抽(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒青椒肉皮的做法步骤1、将猪肉皮用刀里外刮尽后冲洗干净,然后将洗好的肉皮放入...
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青椒爆猪肝怎么做-青椒爆猪肝的做法
  • 青椒爆猪肝怎么做-青椒爆猪肝的做法

  • “今天的“青椒爆猪肝”可谓是为白领量身订造的一道家常美味佳肴,没有沿用传统的油爆猪肝方式,而是用开水先将其烫至半熟,虽然油爆的猪肝更油润,但更健康,也能去除异味。最后再加入少量的油爆炒,这样做出来的猪肝爽滑、鲜嫩,包裹的汤汁浓郁,而青椒微辣可口,味道非常鲜美。”食材明...
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洋葱爆炒猪肉怎么做-洋葱爆炒猪肉的做法
  • 洋葱爆炒猪肉怎么做-洋葱爆炒猪肉的做法

  • “洋葱的功效与作用是消炎杀菌、祛痰利尿,还可以促进消化,而且洋葱还具有防癌的功效,洋葱还有扩张血管、降血压、预防血栓的作用。经常吃洋葱可以说对身体大有好处,虽然洋葱的做法很多,但我最喜欢用肉来做着吃。”食材明细主料洋葱(1个)里脊肉(150g)辅料盐(2匙)酱油(1匙)咸香(口味)炒(工...
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快手家常菜 爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】----
  • 快手家常菜 爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】----

  • “猪舌,又名口条,家人们都很爱吃,用它来做卤水菜,最是合适不过了,但同一种口味吃多了,也难免会想换个味道,所以我有时候在卤口条的时候,会一次卤上两三条,除了当时吃的,剩余的放进冰箱保存,想吃的时候,拿出来爆炒一下,速度特别快。”食材明细主料卤水口条(一个)辅料芹菜(适量)红椒(适量)生姜...
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