当前位置:味味甜 >

关于尖椒炒肉皮怎么做好吃的餐饮百科

尖椒炒肉皮怎么做-尖椒炒肉皮的做法
  • 尖椒炒肉皮怎么做-尖椒炒肉皮的做法

  • “我很喜欢吃辣,所有很多东西都是用郫县豆瓣酱来炒的,简单味道还好。”食材明细主料肉皮(适量)辅料辣椒(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉皮的做法步骤1、我们把肉皮加葱料酒和姜上火煮20-30分钟。2、辣椒切丝备用3、煮好...
  • 7107
尖椒肉末炒皮蛋如何做简单又好吃
  • 尖椒肉末炒皮蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.青椒一个、皮蛋两枚、干红椒两枚、蒜一瓣、肉末适量;2.青椒、皮蛋、干红椒切丁,蒜切末,肉末加盐、胡椒、淀粉、生抽拌匀;3.先炒肉末,变色后迅速盛起,锅内再加油,爆蒜末、干辣椒,投入青椒丁煸炒片刻...
  • 17245
尖椒辣肉皮怎么做-尖椒辣肉皮的做法
  • 尖椒辣肉皮怎么做-尖椒辣肉皮的做法

  • “最没有食欲的时候,炒一盘尖椒辣肉皮,下饭”食材明细主料猪肉皮(300g)辅料盐(适量)酱油(少许)葱(少许)尖椒(一个)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒辣肉皮的做法步骤1、将肉皮洗净后下锅煮,煮透后,用筷子一扎就透,将肉皮上的油刮净2、肉皮切成小条,用酱油、料酒...
  • 24281
尖椒炒肉怎么做-尖椒炒肉的做法
  • 尖椒炒肉怎么做-尖椒炒肉的做法

  • 食材明细主料尖椒(3个)肉(150g)调料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、肉切好。2、尖椒去籽切好。3、炒出油。4、放辣椒放盐。5、放蚝油。6、翻炒均匀。7、成品。...
  • 6373
油焖尖椒 虎皮尖椒怎么做-虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒
  • 油焖尖椒 虎皮尖椒怎么做-虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒

  • “好久没做了,今天吃个简单下饭的小菜”食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒切段儿,蒜切末,不敢吃辣的,可以把尖椒的筋和籽去掉。2、锅里放油,外放尖椒,小火炒出虎皮。3、变成这样,加蒜,酱油,盐,糖,有些人加...
  • 5585
虎皮尖椒酿肉怎么做-虎皮尖椒酿肉的做法
  • 虎皮尖椒酿肉怎么做-虎皮尖椒酿肉的做法

  • “尖椒多指青辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物,营养价值较高,含有丰富的胡萝卜素C、维生素B、C、D等。性热,味辛,归心、脾经,具有解热镇痛、开胃消食、温中散寒的功效。1、解热镇痛尖椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,具有较强的解热镇痛作用。2、开胃消食尖椒强烈的香...
  • 18719
虎皮尖椒炒藕片的做法 糖醋虎皮尖椒炒藕片 虎皮尖椒炒藕片怎么做
  • 虎皮尖椒炒藕片的做法 糖醋虎皮尖椒炒藕片 虎皮尖椒炒藕片怎么做

  • “喜欢吃辣味的食物,糖醋虎皮尖椒是我的最爱。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了,一吃就上火。但是不吃辣又嘴馋。想来想去终于想出了一个好办法,辣椒性热,这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物,就能起到“中和”作用,清热去火。糖醋藕,也是我喜欢的菜肴之一,藕属于凉性蔬菜...
  • 7544
肉酿虎皮尖椒的做法 下饭菜——肉酿虎皮尖椒 肉酿虎皮尖椒怎么做
  • 肉酿虎皮尖椒的做法 下饭菜——肉酿虎皮尖椒 肉酿虎皮尖椒怎么做

  • “今天看到家里还有3个尖椒,突然心血来潮的想做虎皮尖椒,正好家里还有点五花肉,那就剁了塞进去吧。第一次吃这玩意,竟然觉得味道不错,吃了两碗饭,好下饭啊!”食材明细主料尖椒(3个)辅料橄榄菜(少许)五花肉(适量)配料生抽(适量)老抽(少量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)味精(适量)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺...
  • 32619
尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • “懒人的家常菜…”食材明细主料尖椒(5个)猪肉(适量)辅料小米辣(适量)配料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、尖椒去蒂去籽,洗净,切斜刀状;小米辣洗净,切斜刀;2、猪肉洗净,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
  • 23465
尖椒炒豆皮丝怎么做-尖椒炒豆皮丝的做法
  • 尖椒炒豆皮丝怎么做-尖椒炒豆皮丝的做法

  • “前段时间去四川特产专卖店看到有这种干豆腐皮丝卖,很感兴趣的买了很多~回来就赶快试了一下炒个菜吃,觉得豆腐皮就应该是跟见尖椒才好吃,就跟尖椒炒了,很下饭的,很清爽的味道~”食材明细主料尖椒(2根)干豆皮丝(100克)辅料蒜米(2粒)盐(1勺)生抽(适量)白砂糖(0.5勺)味精(0.25勺)微辣(口味)炒(工...
  • 29954
豆皮炒尖椒怎么做-豆皮炒尖椒的做法
  • 豆皮炒尖椒怎么做-豆皮炒尖椒的做法

  • “豆皮,既可以凉拌,也可以炒菜。口感劲道,鲜香美味。”食材明细主料豆皮(1张)尖椒(30g)辅料葱(2g)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(6g)调料盐(3块)生抽(6g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒尖椒的做法步骤1、原料:尖椒切粗一点的丝,豆皮切粗一点的条,葱姜蒜切碎。2、锅中加入食用油,下葱姜蒜炒香。3...
  • 23774
尖椒炒皮蛋怎么做-尖椒炒皮蛋的做法
  • 尖椒炒皮蛋怎么做-尖椒炒皮蛋的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)皮蛋(2个)辅料小米辣(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒皮蛋的做法步骤1、尖椒,小米辣切好。2、皮蛋切小块。3、加点蒜末。4、锅里热油爆香蒜末,倒入尖椒,小米辣大火翻炒均匀,炒至起虎皮状。5、加盐...
  • 10394
肉馅虎皮尖椒怎么做-肉馅虎皮尖椒的做法
  • 肉馅虎皮尖椒怎么做-肉馅虎皮尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)肉馅(适量)辅料酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉馅虎皮尖椒的做法步骤1、剩的饺子馅2、尖椒去籽3、把肉馅放入尖椒,尽量放满4、头部粘上淀粉5、锅里放多些油,煎,中火,过几分钟就翻面,我选的尖椒比较粗多煎了一会儿,煎的时候盖盖子焖,然后切好装盘,...
  • 6976
虎皮肉糜尖椒怎么做-虎皮肉糜尖椒的做法
  • 虎皮肉糜尖椒怎么做-虎皮肉糜尖椒的做法

  • “虎皮尖椒可以素烧也可以填充肉糜,做一道“虎皮肉糜尖椒”。味道鲜咸,酸中有甜。别有一番风味儿!”食材明细主料尖椒(500克)辅料五花肉糜(100克)配料盐(5克)生抽(一汤勺)米醋(两汤勺)白糖(150克)食用油(25克)料酒(50克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮肉糜尖椒的做法步骤1、尖椒500克...
  • 19981
肉末虎皮尖椒怎么做-肉末虎皮尖椒的做法
  • 肉末虎皮尖椒怎么做-肉末虎皮尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米醋(适量)料酒(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒洗净切段,去掉辣椒籽。2、蒜末。3、猪肉剁碎4、碗里加入盐,酱油,蚝油,糖,醋,料酒,适量水拌匀。5、热锅倒入尖...
  • 27274
香菇尖椒炒豆皮怎么做-香菇尖椒炒豆皮的做法
  • 香菇尖椒炒豆皮怎么做-香菇尖椒炒豆皮的做法

  • “天气渐渐热了,快手菜虽然可以减少在厨房的时间,但是也要注意营养和美味。今天做个快手菜,香菇尖椒炒豆皮,鲜香味美,营养丰富。”食材明细主料豆皮(200g)香菇(3朵)尖椒(1个)辅料葱(8g)蒜(2瓣)食用油(5g)调料盐(1g)花椒粉(0.5g)蚝油(8g)生抽(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇尖椒炒豆皮的...
  • 26565
虎皮尖椒炒肥牛怎么做-虎皮尖椒炒肥牛的做法
  • 虎皮尖椒炒肥牛怎么做-虎皮尖椒炒肥牛的做法

  • “虎皮尖椒香煎后很好吃,放点肉更美味!”食材明细主料尖椒(4根)肥牛(65g)辅料辣椒(2颗)蒜末(适量)调料食盐(适量)食用油(适量)蚝油(1匙)酱油(1匙)淀粉(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虎皮尖椒炒肥牛的做法步骤1、准备的食材。2、尖椒洗干净切段,其他配菜备齐。3、热油爆尖椒,放入少许盐...
  • 6815
尖椒肉皮怎么做-尖椒肉皮的做法
  • 尖椒肉皮怎么做-尖椒肉皮的做法

  • “估计每个爱做饭的主妇家的冰箱里都有大大小小的一堆猪肉皮,为了消灭这些肉皮,也许想了很多办法,我建议大家做这个尖椒炒肉皮,做法简单,香辣可口,热吃凉吃均可。Q弹的肉皮很有咬劲,越嚼越香。”食材明细主料猪皮(300g)尖椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)八角(适量)料酒(适量)花椒粒(适...
  • 29593
西瓜皮炒尖椒怎么做-西瓜皮炒尖椒的做法
  • 西瓜皮炒尖椒怎么做-西瓜皮炒尖椒的做法

  • “西瓜皮的清热效果也不错,将翠衣刮掉,再切成细丝爆炒,也是一道不错的清爽小菜。西瓜皮受热之后,会微酸。这跟它的含糖量有关系。所以我用了一根尖椒和它同炒。这样用尖椒的微辣来补充一下西瓜皮的微酸。”食材明细主料西瓜皮(一块)尖椒(一根)辅料植物油(少许)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺...
  • 7899
虎皮尖椒炒蛋怎么做-虎皮尖椒炒蛋的做法
  • 虎皮尖椒炒蛋怎么做-虎皮尖椒炒蛋的做法

  • “青红椒块,需要炸半分钟,然后将鸡蛋煎熟继续翻炒,调味就OK了”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料青红椒块(适量)香菜(适量)小米椒(3个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒炒蛋的做法步骤1、切好备用。2、鸡蛋打散3、做好了...
  • 18059
尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料尖椒(6根)猪肉(约200克)辅料葱(适量)生抽(1大匙)盐(适量)十三香(少许)水淀粉(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、婆婆种的尖椒,特别辣。洗净,切圈。2、猪前槽肉洗净,切片。3、锅里注油烧热,爆香葱姜。4、下肉片。5、煸炒至肉片变色,加点十三香。...
  • 9554
肉丝尖椒炒拉皮怎么做-肉丝尖椒炒拉皮的做法
  • 肉丝尖椒炒拉皮怎么做-肉丝尖椒炒拉皮的做法

  • 食材明细主料拉皮(一卷)辅料猪肉(约300g)尖椒(2个)配料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝尖椒炒拉皮的做法步骤1、猪肉切丝2、绿豆拉皮切条3、尖椒切丝4、锅烧热放油不要等油温升高就放入肉丝5、煸炒变色后加入十三香和生抽6、放入尖椒丝7、拉...
  • 22983
尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • “好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每个人都有自己的做法。今天我也做了下。感觉还不错。发上来和大家分享下。嘿嘿”食材明细主料尖椒(5个)辅料肉(适量)蒜末(适量)姜片(2片)配料盐(少许)酱油(少许)鸡精,味精(可选)五香粉(可选)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步...
  • 14453
脆皮肠炒尖椒怎么做-脆皮肠炒尖椒的做法
  • 脆皮肠炒尖椒怎么做-脆皮肠炒尖椒的做法

  • 食材明细主料黑胡椒脆皮肠(4根)尖椒(1根)胡萝卜(1段)辅料生抽(适量)盐(少许)葱姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮肠炒尖椒的做法步骤1、尖椒洗净,去籽切片,胡萝卜切片2、自己做的脆皮肠,黑胡椒口味的3、切片4、锅里注油烧热,下脆皮肠5、翻炒一会儿,脆皮肠本身是煮熟的,在油里煎...
  • 28034
尖椒炒豆腐皮怎么做-尖椒炒豆腐皮的做法
  • 尖椒炒豆腐皮怎么做-尖椒炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料青尖椒(2个)红尖椒(1个)豆腐皮(2张)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(5g)蚝油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切菱形块放入锅中倒入清水煮开煮出豆腥味。2、青红椒放淘米水中泡洗干净,豆腐皮捞出控干水分。3、青红椒...
  • 22150
专题