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关于白菜猪肉馅煎包的最正宗做法的餐饮百科

白菜猪肉馅煎包怎么做-白菜猪肉馅煎包的做法
  • 白菜猪肉馅煎包怎么做-白菜猪肉馅煎包的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)白菜(200克)面粉(400克)辅料橄榄油(1勺)香油(2勺)花椒粉(少许)葱末(少许)姜末(少许)蚝油(1勺)酱油(1勺)盐(少许)料酒(半勺)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜猪肉馅煎包的做法步骤1、猪肉馅姜末切好。2、放入耗油,酱油,料酒拌匀。3、白菜洗净。4、切好的白菜。5、所有食...
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白菜肉馅煎饼怎么做-白菜肉馅煎饼的做法
  • 白菜肉馅煎饼怎么做-白菜肉馅煎饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼(适量)前腿肉(适量)白菜(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜肉馅煎饼的做法步骤1、做菜时剩下的肉馅(肉馅加入了少许盐,胡椒粉,花生油拌匀)。2、白菜叶焯烫软捞出过凉水。3、将白菜叶改刀切细。4、白菜加入肉馅...
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白菜猪肉馅包子怎么做-白菜猪肉馅包子的做法
  • 白菜猪肉馅包子怎么做-白菜猪肉馅包子的做法

  • “妹妹拿来的猪肉馅,打算做馄饨,老爸发了面,就切了白菜做了包子。”食材明细主料面粉(500g)猪肉馅(适量)温水(270g)酵母(5g)辅料白菜(适量)葱花(适量)调料油(适量)生抽(适量)花椒粉(少许)香油(少许)料酒(少许)老抽(少许)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅包子的做法步骤1、面粉和...
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白菜猪肉水煎包怎么做-白菜猪肉水煎包的做法
  • 白菜猪肉水煎包怎么做-白菜猪肉水煎包的做法

  • “看到大家做的水煎包,馋了,决定亲自动手试一下,味道很好吃,不过卖相一般般,争取下次做的更好。”食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)面粉(适量)辅料大葱(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菇(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)十三香(适量)包子饺子料(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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猪肉白菜水煎包怎么做-猪肉白菜水煎包的做法
  • 猪肉白菜水煎包怎么做-猪肉白菜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)盐(适量)糖(适量)肉馅(适量)虾仁(适量)香菇(适量)木耳(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)姜末(适量)香油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜水煎包的做法步骤1、面粉,加盐加发酵粉,加水搅拌均匀,揉成面团。2、肉馅放盐、姜末、花椒粉搅拌均...
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圆白菜木耳猪肉馅包子怎么做-圆白菜木耳猪肉馅包子的做法
  • 圆白菜木耳猪肉馅包子怎么做-圆白菜木耳猪肉馅包子的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半个)猪肉(适量)泡发木耳(适量)辅料葱花(适量)面粉(800g)温水(460g)酵母粉(8g)调料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)圆白菜木耳猪肉馅包子的做法步骤1、酵母加温水融化,一点点加入面粉中和成面团,盖保鲜膜室...
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上海最正宗的生煎包是哪家
  • 上海最正宗的生煎包是哪家

  • 要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多,轻轻一戳便有汁水流出,入口充盈着满满的香气,非常美味...
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上海生煎包哪里最正宗
  • 上海生煎包哪里最正宗

  • 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
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白菜猪肉馅的做法 除夕饺子之白菜猪肉馅 白菜猪肉馅怎么做
  • 白菜猪肉馅的做法 除夕饺子之白菜猪肉馅 白菜猪肉馅怎么做

  • 食材明细主料大葱(1/2个)猪肉馅(400g)生姜(1/2个)白菜((小)3颗)鸡蛋(1个)辅料白糖(2匙)色拉油(1勺)味精(1匙)盐(3匙)生抽(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅的做法步骤1、白菜去老叶、去根,洗净、沥水后切小段备用。2、大葱去老叶、去根,洗净后切段。生姜去皮、洗净后切片备用。3、...
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圆白菜猪肉馅蒸包怎么做-圆白菜猪肉馅蒸包的做法
  • 圆白菜猪肉馅蒸包怎么做-圆白菜猪肉馅蒸包的做法

  • “圆白菜的维生素C含量非常丰富,虽然是很普通的食材,食疗功效却不普通,催乳、杀菌、消炎、补钙等等。一家人都爱吃圆白菜,经常用其入菜,荤炒素炒都很好吃。这次,用其与猪肉搭配作馅蒸包子,同样很美味。”食材明细主料圆白菜(450g)猪肉(450g)小麦粉(500g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(...
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白菜素馅水煎包怎么做-白菜素馅水煎包的做法
  • 白菜素馅水煎包怎么做-白菜素馅水煎包的做法

  • “这是一种普通的不能在普通的水煎包,用的就是冬天多的不能再多的白菜,但做出的水煎包还是外脆里嫩的,再沾点豆豉辣椒还是算得上美味滴.....”食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)辅料虾皮(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜素...
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大白菜肉馅生煎包怎么做-大白菜肉馅生煎包的做法
  • 大白菜肉馅生煎包怎么做-大白菜肉馅生煎包的做法

  • “冬天到了,大白菜就是应季的当家菜了。用大白菜包饺子,包肉包子都非常好吃。今天做的生煎肉包子的馅,是前一天包饺子多下来的。今天就用这个馅做生煎包。包包子,也是在小时候十年动乱时期就学会的。生煎包,应该是肉包子的豪华版吧?”食材明细主料面粉(500克)糖(3克)发酵粉(5克)温水(2...
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韭菜猪肉馅水煎包怎么做-韭菜猪肉馅水煎包的做法
  • 韭菜猪肉馅水煎包怎么做-韭菜猪肉馅水煎包的做法

  • “之前看到网上好多人做水煎包我是馋到不行了,实在忍不住我就试着开始做了,发现煎的比蒸的更香口,特别好吃。”食材明细主料五花肉(300克)韭菜(200克)面团(500克)辅料姜(1块)蒜(3粒)花生油(3勺)香油(1勺)五香粉(10克)生抽(2勺)蚝油(1勺)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜猪肉馅水煎包的做法...
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白菜猪肉馅发面包子怎么做-白菜猪肉馅发面包子的做法
  • 白菜猪肉馅发面包子怎么做-白菜猪肉馅发面包子的做法

  • “很长时间没有蒸包子了,今天尝试着做一锅。”食材明细主料白菜(1颗)猪肉馅(500g)葱(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辅料面粉(500g)酵母粉(10g)水(150ml)白糖(1勺)生抽(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)白菜猪肉馅发面包子的做法步骤1、首先准备500克的面粉,酵母粉10克,白糖一勺水150毫...
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猪肉白菜生煎包怎么做-猪肉白菜生煎包的做法
  • 猪肉白菜生煎包怎么做-猪肉白菜生煎包的做法

  • “食欲不振的夏天,一锅发面生煎包,一碗粥或豆浆,就是吃得很舒服的一餐。和普通的发面包子相比,生煎包不但有同样绵软的外皮,还有煎得金黄的脆底,饱满多汁的内馅,每一口都是大满足。想吃的话,就跟我一起看看怎么做出好吃的生煎包吧。(喜欢一咬出汁多的,拌馅时可以加就快猪皮冻就可以...
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南瓜猪肉馅生煎包怎么做-南瓜猪肉馅生煎包的做法
  • 南瓜猪肉馅生煎包怎么做-南瓜猪肉馅生煎包的做法

  • “外焦里嫩,清香可口。”食材明细主料普通面粉(适量)嫩南瓜(适量)猪肉馅(半斤)辅料酵母(少许)白糖(少许)纯净水(适量(40度左右))调料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜猪肉馅生煎包的做法步骤1、嫩南瓜洗净,擦丝,剁碎,南瓜碎和猪肉馅放入盆中加适量盐、...
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猪肉白菜馅小笼包怎么做-猪肉白菜馅小笼包的做法
  • 猪肉白菜馅小笼包怎么做-猪肉白菜馅小笼包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)食用碱(适量)温开水(适量)猪肉馅(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)蒸肉粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大香粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)十三香(适量)酱香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜馅小笼包的做法步骤1、一盆面粉加入五勺盐和...
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正宗的猪肉韭菜馅饺子-猪肉韭菜饺子馅怎么调
  • 正宗的猪肉韭菜馅饺子-猪肉韭菜饺子馅怎么调

  • 饺子是我们中国的传统美食,同时在民间还流传这“舒服不过躺着,好吃不过饺子”的说法,饺子,而且在我国北方饺子是过春节必不可少的美食,饺子馅丰富多样,可以说万物皆可包,众多馅里面小编最喜欢的是三鲜馅的饺子,但是小编今天要分享的是猪肉韭菜饺子馅怎么调。一、猪肉韭菜饺子馅怎...
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白菜猪肉馅馅饼怎么做-白菜猪肉馅馅饼的做法
  • 白菜猪肉馅馅饼怎么做-白菜猪肉馅馅饼的做法

  • “我们家那里管这叫烙馅饼,爸爸最爱。结婚后我继承了爸爸的手艺,可惜学艺不精。不过家里人说还过得去啦。”食材明细主料面粉(适量)猪肉末(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)清水(适量)姜(适量)海米(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难...
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生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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猪肉白菜馅煎饺怎么做-猪肉白菜馅煎饺的做法
  • 猪肉白菜馅煎饺怎么做-猪肉白菜馅煎饺的做法

  • “不变的饺子,多样的吃法,百变的馅。好吃不过饺子,其实是因为它的多变馅料以及多样的吃法。煮、蒸、煎、炸任君选。这款猪肉白菜馅饺子,煎制而熟。一如既往地美味。”食材明细主料猪肉(300g)白菜(500g)小麦粉(500g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适...
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猪肉白菜馅包子怎么做-猪肉白菜馅包子的做法
  • 猪肉白菜馅包子怎么做-猪肉白菜馅包子的做法

  • ““包子”有发面、半发面、烫面之分。但是相比较而言,还是对发面包子更喜欢一些,主要是发面包子吃起来面皮喧软,同时面皮还可以吸收一点包子馅里面的汁,可以增加一点点味道。”食材明细主料面粉(500克)猪肉(500克)白菜(适量)辅料酵母粉(3克)胡椒粉(2克)生抽(10克)盐(5克)葱(适量)原味(口味)蒸(...
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猪肉馅水煎包怎么做-猪肉馅水煎包的做法
  • 猪肉馅水煎包怎么做-猪肉馅水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料酵母粉(适量)葱花(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)油(适量)姜末(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉馅水煎包的做法步骤1、300克面粉。2、加入3克胡椒粉搅拌均匀。3、加入160克温水。4、揉成面团醒20分钟。5、准...
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白菜猪肉粉条馅包子怎么做-白菜猪肉粉条馅包子的做法
  • 白菜猪肉粉条馅包子怎么做-白菜猪肉粉条馅包子的做法

  • “白菜有排毒的功效哦”食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)豆油(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉粉条馅包子的做法步骤1、酵母半袋用温开水化开后慢慢倒入面粉里先形成小面疙瘩。2、放在有温度的地方发起。我用电褥子打开高...
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正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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