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关于菌菇杂蔬汤怎么做的餐饮百科

菌菇杂蔬汤怎么做-菌菇杂蔬汤的做法
  • 菌菇杂蔬汤怎么做-菌菇杂蔬汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辅料菠菜(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)金针菇(适量)腐竹(适量)西红柿(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇杂蔬汤的做法步骤1、腐竹木耳泡发2、香菇金针菇洗净,放入砂锅加水煮开,放入葱姜,锅开以后大约煮10分钟左右3、木耳撕成小朵,腐竹斜切成段,过萝卜切成滚...
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菌菇彩蔬丸子汤怎么做-菌菇彩蔬丸子汤的做法
  • 菌菇彩蔬丸子汤怎么做-菌菇彩蔬丸子汤的做法

  • 食材明细主料彩蔬丸子(200g)海鲜菇(100g)油条子(100g)香菇(100g)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇彩蔬丸子汤的做法步骤1、所有食材2、香菇洗净切块,油条子洗净切断,海鲜菇洗净,彩蔬丸子冲一下3、锅中放水放入油条子煮开4、放入彩蔬丸子5、放入香菇6、再放入...
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雪菜杂菌汤的做法 蘑菇开会——雪菜杂菌汤 雪菜杂菌汤怎么做
  • 雪菜杂菌汤的做法 蘑菇开会——雪菜杂菌汤 雪菜杂菌汤怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)白玉菇(适量)白灵菇(适量)茶树菇(适量)蟹味菇(适量)雪里蕻(适量)排骨汤(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜杂菌汤的做法步骤1、主要原料2、各种蘑菇洗净,杏鲍菇切长条。3、雪里蕻洗净切碎,泡去一部分咸味。4、将各种蘑菇...
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菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做
  • 菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做

  • “入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力,菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇(适量)蟹味菇(适量)冬虫夏草(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜末(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菌菇汤的做法步骤1、蟹味菇、香菇、冬虫夏虫。2...
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棒骨杂菌汤怎么做-棒骨杂菌汤的做法
  • 棒骨杂菌汤怎么做-棒骨杂菌汤的做法

  • “一道味道鲜美营养丰富的汤菜。大棒骨熬的清汤在和各种菌类煮,汤清味美,非常适合在炎热的夏季食用。”食材明细主料棒骨(500g)杏鲍菇(75g)蟹味菇(75g)辅料葱(15g)姜(10g)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒骨杂菌汤的做法步骤1、棒骨斩块用清水浸泡30分钟。2、将泡好...
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羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤 羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做
菌菇时蔬汤的做法 菌菇时蔬汤丨汤鲜香清爽,入味但不油腻。 菌菇时蔬汤怎么做
  • 菌菇时蔬汤的做法 菌菇时蔬汤丨汤鲜香清爽,入味但不油腻。 菌菇时蔬汤怎么做

  • “比如今天这道要和大家推荐菌菇炖。顾名思义,就是各种菌菇一起煮,菌菇类更熟越煮越鲜,炖出的汤鲜香清爽,入味但不油腻。我家平均两天做一次,清爽好喝,还能为人体补充和锁住水分,滋养皮肤。每次上桌5分钟就被抢光,连汤汁都不剩一滴。”食材明细主料蟹味菇(80g)丝瓜(1根)辅料西红柿(1个...
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上汤炖菌蔬的做法 【河南】上汤炖菌蔬 上汤炖菌蔬怎么做
  • 上汤炖菌蔬的做法 【河南】上汤炖菌蔬 上汤炖菌蔬怎么做

  • “今天就只有我们两口子和婆婆三个人吃午饭,就想做的清淡一点,来个菌蔬一锅炖,没有放肉,就用了点浓汤宝来做汤底,做出来的菜,汤汁很鲜美,一点也不油腻,而且因为炖的非常软烂,连老人也能吃。三个人炖了这么一锅菜,热热乎乎,很适合寒冷的冬季,有汤有菜,配上米饭,吃的很舒服,真的是健康又美...
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杂蔬炒菌菇怎么做-杂蔬炒菌菇的做法
  • 杂蔬炒菌菇怎么做-杂蔬炒菌菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)蘑菇(适量)辅料蒜苗(适量)胡萝卜(一根)蚝油(1匙)水淀粉(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒菌菇的做法步骤1、菌菇用淡盐水清洗干净,沥干水分,改刀,胡萝卜切小块,蒜苗切段。2、热锅温油,放入胡萝卜块,翻炒。3、再放入菌菇,继续翻炒。4、放入一勺耗油。5、...
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菌菇杂蔬鱼丸汤如何做简单又好吃
  • 菌菇杂蔬鱼丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:2个金针菇:1小把山药:1小段小番茄:5个鱼丸:10个玉米:半根辅料盐:适量海带:适量橄榄油:适量具体步骤1.原料图,所有材料洗净,玉米切段,金针菇去掉老根,海带切片。2.番茄切2半,杏鲍菇切片。3.山药切片。4.鱼丸...
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杂菌汤怎么做-杂菌汤的做法
  • 杂菌汤怎么做-杂菌汤的做法

  • “这个菌汤包是买现成的,有些菌菇还认不全,包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效,老少咸宜,属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时,然后用清水洗净。我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。”食材明细主料猴头菇(10G)姬松茸(10G)花菇(10G)草菇(10G)茶...
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什菇杂菌疙瘩汤怎么做-什菇杂菌疙瘩汤的做法
  • 什菇杂菌疙瘩汤怎么做-什菇杂菌疙瘩汤的做法

  • “突然想吃疙瘩汤了,传统的西红柿鸡蛋的已经吃得有点多了,正好周末吃火锅还剩下各种菌菇,不如就来一锅什菇杂菌疙瘩汤。”食材明细主料面粉(200g)金针菇(适量)海鲜菇(适量)杏鲍菇(适量)袖珍菇(适量)蟹味菇(适量)清水(适量)辅料胡萝卜丝(少量)韭黄(少量)香菜(少量)盐(少量)香油(少量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)...
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菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做
  • 菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做

  • “小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇(适量)辅料肉末(适量)调料胡椒(适量)生粉(适量)油(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用,这里我留了点菌菇焯下来的水,保留原始鲜味。3、肉末加姜丝,蒜,生粉,油,胡椒粉,...
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菌菇蔬菜粥怎么做-菌菇蔬菜粥的做法
  • 菌菇蔬菜粥怎么做-菌菇蔬菜粥的做法

  • “菌菇它的氨基酸含量特别高,而且有多个不同的种类,另外还有维生素和粗纤维以及钙、锌以及铁等多种微元量元素,人们食用以后可以滋补身体,也能保肪肝脏和胃炎,对预防胃溃疡以及肠炎和便秘都有很不错的功效。”食材明细主料蘑菇(适量)蟹味菇(适量)西蓝花(1棵)火腿肠(1支)辅料盐(适量)香油...
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杂菌排骨汤怎么做-杂菌排骨汤的做法
  • 杂菌排骨汤怎么做-杂菌排骨汤的做法

  • 食材明细主料菌汤包(50g)辅料排骨(500g)葱片(适量)姜片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂菌排骨汤的做法步骤1、买现成的菌汤包,里面有杏鲍菇,羊肝菌,竹荪,茶树菇,虫草花,猴头菇等。用时提前泡2小时。2、排骨焯水。3、把泡好的菌菇干,葱姜片,排骨放电饭煲里启动煲汤功...
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鸭杂菌菇汤怎么做-鸭杂菌菇汤的做法
  • 鸭杂菌菇汤怎么做-鸭杂菌菇汤的做法

  • 食材明细主料鸭杂(一副)辅料胡萝卜(少量)海鲜菇(少量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸭杂菌菇汤的做法步骤1、鸭杂一幅。2、水,海鲜菇,胡萝卜煮开。3、放鸭杂。4、煮开调味。5、成品。...
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菌菇烩鲜蔬怎么做-菌菇烩鲜蔬的做法
  • 菌菇烩鲜蔬怎么做-菌菇烩鲜蔬的做法

  • “菌菇烩鲜蔬,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。蔬菜礼盒里还有新苑阳光农业有限公司监制的——极纯亚麻籽油,精粹食用油。极纯亚麻籽油精选新疆优质非转基因亚麻籽,冷榨工艺,精制而成。亚麻籽油...
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菌菇杂粮饭怎么做-菌菇杂粮饭的做法
  • 菌菇杂粮饭怎么做-菌菇杂粮饭的做法

  • “有一阵子很流行番茄焖饭,一碗饭就可以搞定一餐饭,今天用了多谷米配合了番茄和菌菇,简简单单的食材,做出吃一碗不够的番茄菌菇杂粮饭。”食材明细主料多谷米(300克)大番茄(1个)鸡腿菇(200克)毛豆(100克)干茶树菇(20克)辅料奇亚籽(适量)调料水(500ml)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇...
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玉脂豆腐菌菇蔬菜汤怎么做-玉脂豆腐菌菇蔬菜汤的做法
  • 玉脂豆腐菌菇蔬菜汤怎么做-玉脂豆腐菌菇蔬菜汤的做法

  • “汤汁鲜美,菌菇滑爽,豆腐嫩滑,来上一碗暖暖的!”食材明细主料玉脂豆腐(两条)葱花(适量)金针菇(适量)白菜(适量)辅料稻米油(适量)纯净水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉脂豆腐菌菇蔬菜汤的做法步骤1、备好食材:如图,金针菇去根部洗净备用。2、玉脂豆腐切...
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菌菇杂烩汤怎么做-菌菇杂烩汤的做法
  • 菌菇杂烩汤怎么做-菌菇杂烩汤的做法

  • “杂烩汤对于忙碌的主妇来说是个不错的选择,空闲的时候炖上点骨头汤,下班回到家加点家人喜欢的食材一起顿顿,短短十几分钟就可以喝上热气腾腾的汤不但鲜味而且营养丰富全面。”食材明细主料排骨(500克)姬菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(...
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菌菇蛋饺时蔬汤怎么做-菌菇蛋饺时蔬汤的做法
  • 菌菇蛋饺时蔬汤怎么做-菌菇蛋饺时蔬汤的做法

  • “这道汤品味道鲜美,营养丰富,在这寒冷的冬季,喝上一碗,既能暖胃又能驱寒,棒极了!”食材明细主料菌菇(适量)蛋饺(四个)白菜(适量)牛里脊肉(适量)辅料稻米油(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇蛋饺时蔬汤的做法步骤1、备好食材:如图,牛肉洗净切成...
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豆腐杂菌汤怎么做-豆腐杂菌汤的做法
  • 豆腐杂菌汤怎么做-豆腐杂菌汤的做法

  • “母亲节到来,我们为自己至亲的人表达一份孝心,一道简单而又营养美味的豆腐杂菌汤,却表达了我对妈妈深深地爱。”食材明细主料韧豆腐(一块(500g))香菇(3朵)平菇(100g)蟹味菇(100g(或者其他品种蘑菇))辅料海底捞菌汤汤料(1包)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐杂菌汤的做法步骤1、食材...
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酸辣菌菇鲜蔬汤怎么做-酸辣菌菇鲜蔬汤的做法
  • 酸辣菌菇鲜蔬汤怎么做-酸辣菌菇鲜蔬汤的做法

  • “一款酸酸辣辣的菌汤,夏季食欲不振,喝来营养又开胃。”食材明细主料精腿自然块(半条)海鲜菇(一盒)干香菇(5朵)干木耳(3朵)干贝(8粒)胡萝卜(半个)小青菜(一小把)鸡腿肉(2块)辅料盐(适量)八角(1/3个)葱(一段)姜(三片)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸辣菌菇鲜蔬汤的做法步骤1、按明细准备食材,木耳...
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蔬菜杂菌汤如何做简单又好吃
  • 蔬菜杂菌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无菌类里面含有多种人体所需要东西,例如:氨基酸、蛋白质和各种必须的维生素及矿物质,而且它还含有比蔬菜更多的纤维素含量。他能调节人体的机能、增强人体的免疫力,且有着极高的食用和药用价值。蔬菜杂菌汤可是寒冬中养...
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二人杂蔬菌菇羊肉火锅怎么做-二人杂蔬菌菇羊肉火锅的做法
  • 二人杂蔬菌菇羊肉火锅怎么做-二人杂蔬菌菇羊肉火锅的做法

  • “冬天到了,我总会想到火锅,不但省事,吃完了还会周身暖和,没有了冬天的寒意。平时吃个火锅主要是放松放松,尤其外面飘着雪花,家人围坐火炉前涮着羊肉唠着家常,最有意境了,那才是一种享受啦。吃火锅我家爱涮羊肉,尤其我老公和儿子就喜欢羊肉和肥牛,告诉我不要买鱼丸蟹棒啥的,说吃着不...
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