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关于红菇肉羹的餐饮百科

美味红菇肉羹如何做简单又好吃
  • 美味红菇肉羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味红菇肉羹是一道男女老少都喜欢吃的山鲜类羹汤食物,红菇生长于山中,味道吸取了天地精华所以变得十分鲜美,而加上肉糜之后则更大程度的勾出了红菇的鲜嫩所在来,喜欢吃红菇和肉糜的朋友不妨一起来学着做这道...
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肥而不腻的红菇肉羹如何做简单又好吃
  • 肥而不腻的红菇肉羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红菇肉羹红菇是人们日常生活中非常喜欢并且推崇的。因为很多人都非常喜欢这种风味独特、能够使人皮肤细润,精力旺盛的红菇。加上肥而不腻的肉片,红菇充分吸取了香喷喷的肉,口感可谓是十分美味,肉香味十足。白...
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香菇肉羹如何做简单又好吃
  • 香菇肉羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料后腿肉:1/2斤鱼浆:1/2斤香菇丝:1/2斤虾米碎:2匙太白粉水:1/2斤A料::适量笋丝:1/3杯木耳丝:1/3杯B料::适量乌醋:适量香菜:适量C料::适量太白粉:1大匙胡椒粉:1/2茶匙酒:1大匙D料::适量高汤:6杯酱油:1大匙辅料具体步骤1.后腿肉切条...
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红菇肉羹怎么做-红菇肉羹的做法
  • 红菇肉羹怎么做-红菇肉羹的做法

  • “红菇营养价值很高,配点肉营养加分,鲜香好喝。”食材明细主料红菇(适量)鸡胸肉(适量)辅料姜丝(少许)腌料胡椒粉(少许)生抽(少许)糖(少许)生粉(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红菇肉羹的做法步骤1、备好食材:红菇需提前泡软,泡的水要留着,泡好后切碎。鸡胸肉剁成肉...
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美味的红菇肉羹如何做简单又好吃
  • 美味的红菇肉羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红菇肉羹这道美食主要选用的食材为瘦肉片、红菇、胡萝卜、鸡蛋。瘦肉片一般选用猪肉,肉质细腻,味道鲜美。胡萝卜营养价值丰富,特别是胡萝卜素。鸡蛋的营养价值更是众所周知,胡萝卜、大白菜、红菇的加入使得这...
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西红柿牛肉羹怎么做-西红柿牛肉羹的做法
  • 西红柿牛肉羹怎么做-西红柿牛肉羹的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料西红柿(适量)洋葱(适量)青豆(适量)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)西红柿牛肉羹的做法步骤1、牛肉切丁,块越小越好,洋葱,西红柿切丁。我用了半个洋葱,两个柿子。放入黑胡椒,淀粉,料酒,盐腌制5分钟。2、锅放少量的油,油热将洋葱放入炒出香味。3、在放入西红柿...
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萝卜香菇羹的做法 家常菜~萝卜香菇羹 萝卜香菇羹怎么做
  • 萝卜香菇羹的做法 家常菜~萝卜香菇羹 萝卜香菇羹怎么做

  • “原料:白萝卜200G新鲜香菇2个(最好选用干香菇)盐适量色拉油50G玉米淀粉适量(加适量的清水先兑成水淀粉备用)味精适量(可加可不加)”食材明细主料白萝卜(200G)香菇(2个)辅料葱花(适量)调料色拉油(50G)盐(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜香菇羹的做法步骤1、把白萝卜...
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香菇猪肉豆腐羹怎么做-香菇猪肉豆腐羹的做法
  • 香菇猪肉豆腐羹怎么做-香菇猪肉豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)猪肉(85克)新鲜香菇(40克)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇猪肉豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、猪肉(已清洗)、新鲜香菇(先在盐水浸泡30分钟再洗净)。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用勺子捣碎。3、将新鲜香菇放...
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香菇肉酱豆腐羹怎么做-香菇肉酱豆腐羹的做法
  • 香菇肉酱豆腐羹怎么做-香菇肉酱豆腐羹的做法

  • 食材明细主料香菇肉酱(适量)嫩豆腐(3块)辅料葱花(适量)胡椒粉(适量)淀粉水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉酱豆腐羹的做法步骤1、提前准备有多的香菇肉酱备用。2、香葱洗净切葱花3、嫩豆腐切小块备用4、砂锅加入适量的香菇肉酱5、加入少许的水煮开6、放入切块的嫩豆...
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豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做
  • 豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做

  • “杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.”食材明细主料杏鲍菇(30g)豆腐(50g)辅料生菜丝(适量)玉米淀粉(20g)水(200ml)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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香菇红烧肉的做法 【百变红烧肉】低油版---香菇红烧肉 香菇红烧肉怎么做
  • 香菇红烧肉的做法 【百变红烧肉】低油版---香菇红烧肉 香菇红烧肉怎么做

  • “红烧肉是唯一南北都喜欢的一种菜,受欢迎程度可想而至,但是单纯的吃肉,未免油脂过高,配合一点其他的材料,不但味道可口,也更富有营养,今天的这款【香菇红烧肉】就是我家上座率比较高的红烧肉菜,香菇吸收了红烧肉的香味,红烧肉又吸收了香菇的香味,彼此真是完美的结合,我很喜欢吃,你是...
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三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靓汤 三菇冬瓜羹怎么做
  • 三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靓汤 三菇冬瓜羹怎么做

  • “此汤羹夏天颇佳的选择,男女老幼皆相宜。”食材明细主料冬瓜粒(1饭碗)冬菇(3-4朵)蘑菇(3-5朵)草菇(约1/4碗)大虾干(4-6只)肉末(适量)辅料姜(3-4片)葱(1根)配料盐(适量)胡椒粉(1/4茶匙)麻油(1/2茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三菇冬瓜羹的做法步骤1、先将虾干用一碗温水泡隔夜,让虾干充分...
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肉丝蟹味菇豆腐羹怎么做-肉丝蟹味菇豆腐羹的做法
  • 肉丝蟹味菇豆腐羹怎么做-肉丝蟹味菇豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(1盒)蟹味菇(1盒)肉丝(55克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝蟹味菇豆腐羹的做法步骤1、材料:豆腐、蟹味菇、肉丝、水淀粉2、将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。3、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。4、烧锅倒油烧热,下...
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香菇螺肉羹怎么做-香菇螺肉羹的做法
  • 香菇螺肉羹怎么做-香菇螺肉羹的做法

  • “本来应该是用苦螺肉的,但这边没卖苦螺,所以就用其它螺肉代替。”食材明细主料螺肉(适量)香菇(适量)嫩豆腐(适量)猪血(适量)金针菇(适量)辅料葱花(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)盐(适量)鱼露(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇螺肉羹的做法步骤1、原料洗净。2、原料全部...
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肉末香菇蛋羹怎么做-肉末香菇蛋羹的做法
  • 肉末香菇蛋羹怎么做-肉末香菇蛋羹的做法

  • 食材明细主料瘦肉末(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末香菇蛋羹的做法步骤1、肉末加油、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、香菇洗净焯水后切片,姜切丝。3、锅中放油,小火煸香姜丝。4、放入肉末...
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干贝杂菇牛肉羹怎么做-干贝杂菇牛肉羹的做法
  • 干贝杂菇牛肉羹怎么做-干贝杂菇牛肉羹的做法

  • “牛肉牛肉🐮又是牛肉,对对对,因为牛肉是我们家小宝少爷不变的爱😂😂😂,所以老母亲变着方法给他做牛肉!干贝杂菇牛肉羹这道菜不仅营养丰富,鲜甜爽口,且亦汤亦菜亦主食,老少咸宜!做起来也方便快手,所以大家可以动手试试!”食材明细主料牛里脊肉(150g)鲜香菇(6朵)金针菇(250g)干贝(50g)辅料地...
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肉末茶树菇豆腐羹怎么做-肉末茶树菇豆腐羹的做法
  • 肉末茶树菇豆腐羹怎么做-肉末茶树菇豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)肉末(60克)茶树菇(20克)辅料香葱(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末茶树菇豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐。2、茶树菇(已清洗)。3、肉末。4、香葱。5、水淀粉。6、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。7...
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香菇肉末豆腐羹怎么做-香菇肉末豆腐羹的做法
  • 香菇肉末豆腐羹怎么做-香菇肉末豆腐羹的做法

  • “这道羹非常鲜美,用料简单且比较自由,也不用很多调味料,尤其牙口不很好的老人也可以吃,更给喜欢泡饭的朋友们一个更方便的选择。”食材明细主料嫩豆腐(350g)香菇(4-5个)肉末(150-200克)辅料泡发木耳(4-5只)冬笋(半个)鸡蛋(1个)配料盐(适量)生抽(2-3汤匙)淀粉(3小勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普...
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香菇肉糜豆腐羹怎么做-香菇肉糜豆腐羹的做法
  • 香菇肉糜豆腐羹怎么做-香菇肉糜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(1盒)香菇(50克)肉糜(100克)胡萝卜(1根)土豆(1只)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉糜豆腐羹的做法步骤1、豆腐肉糜胡萝卜土豆鲜香菇2、香菇洗净切丁,胡萝卜洗净切了,土豆去皮洗净切丁3、起油锅加热4、放入肉糜煸炒1分钟5、然...
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西红柿驴肉羹怎么做-西红柿驴肉羹的做法
  • 西红柿驴肉羹怎么做-西红柿驴肉羹的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)驴肉(适量)辅料蛋清(一个)淀粉(适量)香菜(适量)调料盐(适量)牛肉粉(适量)芝麻油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿驴肉羹的做法步骤1、准备好食材,驴肉提前煮熟。2、切好。3、水淀粉、蛋清、香菜准备好。4、锅内加水。5、放入西红柿,驴肉。6、大火烧开...
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肉末香菇豆腐羹怎么做-肉末香菇豆腐羹的做法
  • 肉末香菇豆腐羹怎么做-肉末香菇豆腐羹的做法

  • “肉沫香菇豆腐羹,是一道营养价值丰富的菜肴,烹饪流程,简单易学!”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(3个)西兰花(适量)肉末(200克)香菇(3朵)辅料油(少许)酱油(半勺匙)蚝油(半勺匙)十三香(少许)葱(少许)太椒(2个)姜(适量)蒜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉末香菇豆腐羹的做法步骤1、准备好食材!西...
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红薯羹的做法 【四川】红薯羹 红薯羹怎么做
  • 红薯羹的做法 【四川】红薯羹 红薯羹怎么做

  • “看着电视里讲河南红薯之乡制作红薯粉条,忽然心中一动。红薯一直都是煮熟了用,还从来没生着打浆的。一下子便来了兴趣。随手从大白薯堆里抓了一个大白薯,切开却发现居然是个红心。真是意外,还以为那就是一堆纯粹的大白薯。不过红的也并不影响试验的进行。去皮,切块,打浆,然后熬...
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香菜牛肉蘑菇羹怎么做-香菜牛肉蘑菇羹的做法
  • 香菜牛肉蘑菇羹怎么做-香菜牛肉蘑菇羹的做法

  • “几乎每次当我买了蘑菇的时候都是无法及时用得上,当我有空要用蘑菇了,那蘑菇就已经不再新鲜。幸好这里超市当你选购蘑菇的时候是用纸袋子包装的,不像用塑胶袋那样袋子里容易出现水珠导致蘑菇很快变质。今年院子里种的香菜长得比以往任何一年都要好,或许过去撒的种子太密,都长...
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豆腐花菇肉丝羹的做法 家常开胃羹-----豆腐花菇肉丝羹 豆腐花菇肉丝羹怎么做
  • 豆腐花菇肉丝羹的做法 家常开胃羹-----豆腐花菇肉丝羹 豆腐花菇肉丝羹怎么做

  • “这羹是我比较喜欢吃的,我不喜欢大荤的汤,尤其在胃口不太好时,更喜欢吃,可能比较和胃吧。自从会做豆腐,基本从不外买。自制豆腐的方法与豆腐脑一样,只是黄豆与水比例有差异,黄豆:水=1:8左右,做豆腐用豆浆更浓而已。【自制豆腐脑】”食材明细主料自制豆腐(适量)海木耳(适量)辅料大蒜(适...
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瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹怎么做-瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹的做法
  • 瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹怎么做-瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)瘦肉丝(55克)新鲜香菇(3个)榨菜丝(40克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐2、新鲜香菇、榨菜丝3、瘦肉丝4、水淀粉5、将新鲜香菇洗净。6、放在案板上切成片,待用。7、将豆...
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