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关于白玉红豆的餐饮百科

营养白玉红豆如何做简单又好吃
  • 营养白玉红豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.红豆的就是泡了一夜后蒸熟再加糖煮一会用生粉勾芡的自制蜜红豆.2.白玉就是把糯米粉110克加玉米淀粉10克用水和成团后搓长条分小块搓圆中间用大拇指按个坑.3.放开水锅中煮到浮起再煮一会捞...
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美味的白玉红豆如何做简单又好吃
  • 美味的白玉红豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红豆:适量辅料生粉:适量糖:适量淀粉:10玉米淀粉:10糯米粉:110桂花:适量具体步骤1.红豆的就是泡了一夜后蒸熟再加糖煮一会用生粉勾芡的自制蜜红豆.2.白玉就是把糯米粉110克加玉米淀粉10克用水和成团后搓长条分小...
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豆苗白玉汤怎么做-豆苗白玉汤的做法
  • 豆苗白玉汤怎么做-豆苗白玉汤的做法

  • “近来食欲甚好,满腹美食,上火得厉害,也得清清肠了。今天这道减肥汤很清淡,也有蛋白质,最重要的是超级简单。我给取了个好听的名字——豆苗白玉汤。豌豆苗性清凉,是燥热季节的清凉食品,对清除体内积热也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒,对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口...
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金箱白玉红嘴绿鹦哥的做法 金箱白玉排红嘴绿鹦哥 金箱白玉红嘴绿鹦哥怎么做
  • 金箱白玉红嘴绿鹦哥的做法 金箱白玉排红嘴绿鹦哥 金箱白玉红嘴绿鹦哥怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块400克)鸡胸肉(120克)油菜心(九棵150克)清虾仁(60克)胡萝卜(40克)辅料葱花(15克)姜末(10克)青豌豆(12粒)鲜核桃仁(4枚)配料绍兴花雕酒(5克)鸡粉(5克)盐(5克)细砂糖(3克)鸡汤块儿(半块)白胡椒粉(少许)葱油(3克)水淀粉(适量)炸豆腐用花生油(大约耗10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)金...
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白玉红绸汤怎么做-白玉红绸汤的做法
  • 白玉红绸汤怎么做-白玉红绸汤的做法

  • “秋季美容养颜”食材明细主料猪蹄(西红柿)辅料山药(适量)配料生姜(适量)葱(适量)酸甜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白玉红绸汤的做法步骤1、先把猪蹄用高压锅煨熟。【加入生姜和盐】2、将西红柿去皮和去蒂,将它切碎一点,锅内倒油,将西红柿沫倒入,用中火熬出一些汤汁,再加入一些水,用大...
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白玉豆腐脑怎么做-白玉豆腐脑的做法
  • 白玉豆腐脑怎么做-白玉豆腐脑的做法

  • “简单方便的一款速食,比外面卖的干净”食材明细主料黄豆(135g)辅料蒸鱼豉油(5ml)香菜(1匙)辣油(2ml)熟芝麻(1匙)麻油(2ml)内脂(3g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白玉豆腐脑的做法步骤1、泡黄豆(八小时左右)2、榨豆浆(选干豆模式)出浆多点3、过滤豆浆(我用了两层-过滤网➕纱布)4、稀释内脂(...
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西红柿炒白玉菇怎么做-西红柿炒白玉菇的做法
  • 西红柿炒白玉菇怎么做-西红柿炒白玉菇的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)白玉菇(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒸鱼豉油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒白玉菇的做法步骤1、原料。2、西红柿切块鸡蛋打散。3、热锅冷油。4、倒入西红柿。5、鸡蛋炒好备用。6、倒入白玉菇。7、加盐味精,蒸鱼豉油。8、撒入...
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翡翠白玉豆腐怎么做-翡翠白玉豆腐的做法
  • 翡翠白玉豆腐怎么做-翡翠白玉豆腐的做法

  • “普通的家常菜,带给我们不同的感受~或许简单才是真!”食材明细主料豆腐(1盒)青菜(3颗)干香菇(适量)辅料精肉(少量)油(少量)盐(少量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠白玉豆腐的做法步骤1、新鲜青菜撒盐腌制1-1.5个小时,提早做好准备哦!可以整颗小青菜腌制,也可以将叶子一片片掰下,再...
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青红椒炒白玉菇怎么做-青红椒炒白玉菇的做法
  • 青红椒炒白玉菇怎么做-青红椒炒白玉菇的做法

  • “高考营养餐,今天是一款营养低脂的家常小炒~白玉菇是菌菇的一种,其质地洁白如玉,口感脆嫩微甜,高蛋白、低脂肪,富含植物纤维和微量元素,其中丰富的硒元素可提高视力,而且易被人体吸收。青红椒富含维生素C、铁、植物纤维,其鲜艳的色彩和脆嫩的口感也让人食欲大开。”食材明细主料...
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红丝绒的白玉卷怎么做-红丝绒的白玉卷的做法
  • 红丝绒的白玉卷怎么做-红丝绒的白玉卷的做法

  • “温润红丝绒的白玉卷,最近网红,用红曲粉拌的冰皮,擀成皮卷包两片蛋糕中间夹着打发的淡奶油,奶油中间可放些水果丁卷好后冷藏数小时后,切段食用,相当丰富的口感。”食材明细外皮糯米粉(50克)清水(65克)粘米粉(10克)糖粉(15克)红曲粉(3克)黄油(3克)蛋糕体低筋面粉(45克)鸡蛋(3个)白糖(30克)牛奶(35...
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白玉豆腐汤怎么做-白玉豆腐汤的做法
  • 白玉豆腐汤怎么做-白玉豆腐汤的做法

  • 食材明细主料白菜(四分之一颗)嫩豆腐(半块)辅料芝麻酱(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉豆腐汤的做法步骤1、豆腐切块,白菜切片备用。2、锅中坐底油,放入葱段姜片和豆腐块翻炒。3、豆腐翻炒至表面变色后,加入适量热水,大火煮开。4、撒入一小把虾皮,加入一汤匙麻酱...
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榨菜白玉菇西红柿汤的做法 榨菜白玉菇西红柿蚕豆瓣汤 榨菜白玉菇西红柿汤怎么做
白玉豆腐怎么做-白玉豆腐的做法
  • 白玉豆腐怎么做-白玉豆腐的做法

  • “内酯豆腐的另类做法,比凉拌的滋味更足,更能温暖寒冷的冬天。大家在家里也可以试一试哦。”食材明细主料内酯豆腐(适量)辅料朝天椒(适量)胡萝卜(适量)配料胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉豆腐的做法步骤1、准备材料:内酯豆腐切块,胡萝卜碎,蒜末,葱花,辣椒末2...
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白玉菇辣白菜豆腐丸子汤的做法 白玉菇辣白菜豆腐丸子汤#白菜# 白玉菇辣白菜豆腐丸子汤怎么做
红酒素炒白玉菇怎么做-红酒素炒白玉菇的做法
  • 红酒素炒白玉菇怎么做-红酒素炒白玉菇的做法

  • “这个白玉菇是用法国红酒来烧的,借用了西餐的调味方法,口味比较清淡,使得芦笋和白玉菇的本味得以完美体现。过年时这算是一道很清爽解腻的菜式啦。”食材明细主料白玉菇(200g)芦笋(150g)辅料法国干红(20g)黑胡椒碎(1g)盐(2g)蒜(适量)鲜红椒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒素...
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白玉菇烧豆腐怎么做-白玉菇烧豆腐的做法
  • 白玉菇烧豆腐怎么做-白玉菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)白玉菇(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐煎至两面金黄盛出备用。2、另起锅下肉末炒变色。3、下姜蒜干辣椒炒香4、加料酒、...
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蒜香白玉豆怎么做-蒜香白玉豆的做法
  • 蒜香白玉豆怎么做-蒜香白玉豆的做法

  • “青炒,加肉丝。”食材明细主料白玉豆(300g)辅料辣椒(适量)瘦肉(100克)大蒜(适量)调料(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香白玉豆的做法步骤1、白玉豆去壳洗干净备用。2、肉丝。3、下锅炒,加水,煮五分钟。4、成品。...
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白玉菇炒毛豆怎么做-白玉菇炒毛豆的做法
  • 白玉菇炒毛豆怎么做-白玉菇炒毛豆的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒毛豆的做法步骤1、锅中烧水,水开后加入一勺盐和食用油,下白玉菇、毛豆、胡萝卜丝焯水两分钟捞出。2、...
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白玉菇炒豆角怎么做-白玉菇炒豆角的做法
  • 白玉菇炒豆角怎么做-白玉菇炒豆角的做法

  • 食材明细主料白玉菇(2盒)豆角(半斤)牛肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(6克)十三香(3克)鸡精(2克)生抽(适量)老抽(少量)胡麻油(1勺)干辣椒段(适量)米椒(少量)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒豆角的做法步骤1、白玉菇,豆角取根,洗干净,豆角切从中间切开!(忘给豆角拍照啦😄)2、锅里面烧开水...
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翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎么做
  • 翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎么做

  • “二十五做豆腐。记得在家乡,到了这几天,家家户户排队去磨坊磨豆腐,豆腐做好后放在缸里撒上粗盐,保存很长时间,好像得吃多半个正月天吧。亲戚来了,把南瓜豆腐粉条一烩,上面热上枣花馒头之类的熟主食,真的很香,现在基本上吃不上这么地道的农家饭了,也许记忆深处还是有种不舍的留恋吧...
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红椒炒白玉菇怎么做-红椒炒白玉菇的做法
  • 红椒炒白玉菇怎么做-红椒炒白玉菇的做法

  • “清清爽爽的一道家常小炒,入口清淡口味咸鲜”食材明细主料白玉菇(适量)红椒(一个)辅料蚝油(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净。2、焯水备有。3、红椒切丝。4、锅中放油加入葱花爆香加入炒好的白玉菇和...
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网红白玉卷怎么做-网红白玉卷的做法
  • 网红白玉卷怎么做-网红白玉卷的做法

  • “第一次看到白玉卷的时候,就被它的高颜值所吸引,洁白如玉的外皮,看起来像雪媚娘,但是里面却藏着松软的蛋糕和丝滑的雪糕。放在冰箱冰过后,口感更加丰富,咬一口,绵软又冰凉的感觉让人回味无穷。”食材明细蛋糕胚材料低筋面粉(60克)牛奶(30克)油(30克)鸡蛋(4只)细砂糖(80克)抹茶粉(3克)面皮材...
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白玉绿豆糕怎么做-白玉绿豆糕的做法
  • 白玉绿豆糕怎么做-白玉绿豆糕的做法

  • “此糕莹白如玉,绿豆馅料入口清甜,既可作为家宴式的甜点又可当作小零嘴此点是冷食点心,所以要注意卫生”食材明细主料绿豆(100克)澄面(100克)生粉(20克)辅料白糖(10克)糖(15克)蜂蜜(10克)黄油(15克)沸水(80克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白玉绿豆糕的做法步骤1、绿豆加入少量的清水,大...
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玉子豆腐烩白玉菇怎么做-玉子豆腐烩白玉菇的做法
  • 玉子豆腐烩白玉菇怎么做-玉子豆腐烩白玉菇的做法

  • “到市场采购材料,被一大片白皑皑的小可爱吸引过去,近看才知识白玉菇。这么可人的菌菇一定要买回去,看到它仿佛尝到了它鲜脆味道。据说白玉菇是超级珍品,一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透;菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。现在都大规模人工种殖,赤手可得的美味,不容错过。日本豆腐又称玉...
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玉米红豆豆浆怎么做-玉米红豆豆浆的做法
  • 玉米红豆豆浆怎么做-玉米红豆豆浆的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)红豆(适量)黄豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米红豆豆浆的做法步骤1、黄豆、红豆预先浸泡,玉米粒洗净。2、全部食材放入豆浆机中,加水启动五谷豆浆程序。3、程序结束好,过滤去豆渣。4、早餐来一杯。...
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