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关于山药酱排骨的餐饮百科

补充气血山药酱排骨如何做简单又好吃
  • 补充气血山药酱排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟山药是一种根茎类食品原料,粘液中含有丰富的多糖成分,是降压降糖、防止衰老的特效成分。山药对人体五脏六腑都有温和滋补功效,补中益气。排骨又是滋补的良药,蛋白质、脂肪丰富,铁含量丰富。山药酱排骨这道菜非...
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浓香山药酱排骨如何做简单又好吃
  • 浓香山药酱排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟山药酱排骨,山药营养价格和药用价值非常高,吃过蒸着蘸糖吃的,吃过熬粥的,今天说说与排骨的搭配,山药吃起来黏黏的,带点清甜,与排骨一起多了些浓香,加之酱料搭配,味道互相融合,让人垂涎三尺,无法忘怀,这就是美食的诱惑...
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山药排骨汤怎么做-山药排骨汤的做法
  • 山药排骨汤怎么做-山药排骨汤的做法

  • 食材明细主料山药(2根)辅料排骨(700g)调料党参(10g)黄芪(8g)枸杞子(1匙)红枣(5颗)生抽(1匙)醋(1匙)盐(1匙)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯一遍水捞高压锅里。2、放入山药,党参,黄芪,红枣,枸杞子,葱姜片。3、加热水,生抽,醋,盐搅拌均匀。4、盖好盖子启动炖汤功能,程...
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山药排骨饭怎么做-山药排骨饭的做法
  • 山药排骨饭怎么做-山药排骨饭的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药排骨饭的做法步骤1、排骨切小块洗净在冷水中浸泡一会2、山药胡萝卜洗净切小块备用准备葱花姜切片备用3、排骨冷水下锅撇去浮沫捞出备用4、把刚刚准备好的胡萝卜山药葱花姜片...
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山药炖排骨怎么做-山药炖排骨的做法
  • 山药炖排骨怎么做-山药炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)铁棍山药(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药炖排骨的做法步骤1、排骨剁成段。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、锅中另添水,放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽烧煮20分钟。4、铁棍山...
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山药排骨煲怎么做-山药排骨煲的做法
  • 山药排骨煲怎么做-山药排骨煲的做法

  • “一到冬天,就喜欢煲汤,我这里所谓的煲汤,其实与广东的煲汤还是不一样的。我不会放太多的东西,也不加药材,更多的就是把主料放入砂锅,小火慢炖。等味道浓郁,再放配料一起炖熟。简单的很。就如这款山药煲排骨,家里人都很喜欢,非常适合冬天吃。”食材明细主料排骨(800克)山药(500克)辅料...
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排骨焖山药怎么做-排骨焖山药的做法
  • 排骨焖山药怎么做-排骨焖山药的做法

  • 食材明细主料排骨(一斤)辅料山药(一根)配料大葱(一段)大蒜(3瓣)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨焖山药的做法步骤1、新鲜肋排一块。2、肋排焯水后放去锅中炖20分钟。3、山药去皮洗净。4、山药切大块放入碗中用水泡着。5、蒜拍碎备用。6、大葱切斜块备用。7、...
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山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会那么浓稠,山药也不会变黑)3、生姜切片。4、蒸好的山药去皮切块。5、汤锅中放入山药、排...
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山药排骨怎么做-山药排骨的做法
  • 山药排骨怎么做-山药排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料香葱(适量)配料醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药排骨的做法步骤1、准备好材料。2、锅内烧开水,将排骨焯去血水。3、焯过水的排骨入高压锅,倒入几滴醋。4、高压锅内加入两盘水,放入葱白,大火上汽后改中火炖十五分钟。5、山药...
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山药烧排骨怎么做-山药烧排骨的做法
  • 山药烧排骨怎么做-山药烧排骨的做法

  • “铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、...
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排骨烧山药怎么做-排骨烧山药的做法
  • 排骨烧山药怎么做-排骨烧山药的做法

  • “这山药,老家很少,老爸来我家的时候,我最经常给他做的就是山药排骨汤、排骨烧山药,老爸还挺爱吃,后来回老家后也总是买上一些,他们老两口也会经常做来吃,老妈笑着说:这去闺女那一趟还懂得养生了呢,还真是呢,老爸早餐的米糊里最经常加的就是山药、红薯、南瓜,不但营养还好吸收。”食...
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山药排骨汤的做法 周末营养靓汤--山药排骨汤 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 周末营养靓汤--山药排骨汤 山药排骨汤怎么做

  • “每逢周末,家人相聚在一张饭桌上,绝不能少的就是一锅营养美味的汤了。”食材明细主料条排(2斤)山药(一长根)辅料姜(一小段)配料水(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药排骨汤的做法步骤1、条排2斤,让店家剁成段,洗净。2、洗净的条排放入高压锅中。3、在高压锅中加水,水的量不...
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酱烧山药排骨怎么做-酱烧山药排骨的做法
  • 酱烧山药排骨怎么做-酱烧山药排骨的做法

  • “本来打算用土豆烧排骨的,结果土豆放久了变绿了,看到一旁的山药,临时改用山药了。就拿的炒锅烧的,做的过程忘了拍图,没想到一尝有点小惊喜,比我之前用电压锅做的味道要好,分享给大家”食材明细主料山药(一个)排骨(500g)辅料姜(1块)生抽(30ml)郫县豆瓣酱(1小匙)香料(10g(八角桂皮茴香))干辣椒(3...
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排骨山药汤怎么做-排骨山药汤的做法
  • 排骨山药汤怎么做-排骨山药汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)红萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨山药汤的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、一根山药略冲洗一下。3、排骨加姜片和料酒入锅中焯水,捞出沥干水份。4、山药去皮浸泡水中,红萝卜洗净备用...
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排骨蒸山药怎么做-排骨蒸山药的做法
  • 排骨蒸山药怎么做-排骨蒸山药的做法

  • “排骨中富含血红素铁,山药中富含可溶性膳食纤维,可以帮助矿物质的吸收,也可以帮助维持肠道健康,预防便秘。”食材明细主料排骨(一根)铁棍山药(半根)辅料姜(一块)蒜(一个)葱(适量)调料生抽(两勺)料酒(一勺)淀粉(适量)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨蒸山药的做法步骤1、山...
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山药排骨汤的做法 冬春养生~山药排骨汤 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 冬春养生~山药排骨汤 山药排骨汤怎么做

  • “山药排骨汤作为传统的家常菜。已经广泛流传,各路的食神都有一套私家秘方,同样的食材,用不同的方法,炖出来的汤品各有千秋,味道都是极其鲜美的。山药具有益志安神、延年益寿、滋肾益精等功效;排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。山药...
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山药蒸排骨怎么做-山药蒸排骨的做法
  • 山药蒸排骨怎么做-山药蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)葱花(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药蒸排骨的做法步骤1、排骨浸泡出血水清洗干净。2、排骨加入盐,姜片,生抽,老抽,生粉。3、抓匀排骨腌制入味。4、山药去皮切块放入排骨中拌匀。...
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排骨山药怎么做-排骨山药的做法
  • 排骨山药怎么做-排骨山药的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)豆角(适量)辅料酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨山药的做法步骤1、葱切段,姜切片,蒜切半。2、排骨改刀成小段,可竖起按骨头链接处切开。用凉水煮沸去血水,放入冷水再冷却去沫。3、...
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山药排骨汤的做法 砂锅山药排骨汤 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 砂锅山药排骨汤 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料山药(2个)葱(半个)姜(2片)盐(3勺)料酒(半勺)水(适量)枸杞(少许)干枣片(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯水后冲净。2、放入电砂锅,倒入开水,加入葱段姜片、盐、料酒,花椒煮炖1个半小时。3、山药胡萝卜去皮切段。4、下入电砂锅再...
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山药排骨粥怎么做-山药排骨粥的做法
  • 山药排骨粥怎么做-山药排骨粥的做法

  • “粥,是非常好的主食,我们家都爱粥,素粥,荤味粥,我都常给家人做。陆游作诗一首《食粥诗》:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”。今天的早餐是山药排骨粥,天气寒冷,来一碗暖暖的营养粥,健脾益身,老少皆宜。小时候,那村头早早就有卖肉的吆喝声,爸爸就买瘦肉...
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山药排骨汤的做法 山药排骨汤——#春季润燥汤水# 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 山药排骨汤——#春季润燥汤水# 山药排骨汤怎么做

  • “#春季润燥汤水#”食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料白醋(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨洗净,在水中焯烫后捞出。2、砂锅中放入排骨,适量的开水,还有葱,姜,白醋,料酒,先大火,然后小火煲半小时以上。3、...
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排骨山药加维C的做法 排骨山药 排骨山药加维C怎么做
  • 排骨山药加维C的做法 排骨山药 排骨山药加维C怎么做

  • “这是一道肉和水果搭配的菜!这道菜是咸中带甜!肉中有水果的风味!感觉还不错”食材明细主料橙子(适量)山药(适量)菠萝(适量)精排骨(适量)辅料大葱(适量)大料(适量)酱油(适量)油(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨山药加维C的做法步骤1、排骨焯水(稍微久点)山药切成排骨...
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排骨炖山药怎么做-排骨炖山药的做法
  • 排骨炖山药怎么做-排骨炖山药的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料鲜酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖山药的做法步骤1、锅内热油下排骨炒至变色。2、入姜片炒出香味。3、烹入料酒、鲜酱油、老抽、蚝油翻炒均匀。4、下山药段翻炒。...
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酱香排骨顿山药怎么做-酱香排骨顿山药的做法
  • 酱香排骨顿山药怎么做-酱香排骨顿山药的做法

  • “孩子正是长身体的时候,平时上学在校内吃的怎么样当妈的不了解,这周末假日的能给孩子做点好吃的补补身子😊,自己也乐在其中😜”食材明细主料排骨(二斤)粗山药(一根)辅料葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)花椒皮(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)豆瓣酱(适量)香...
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山药萝卜排骨汤的做法 山药胡萝卜排骨汤 山药萝卜排骨汤怎么做
  • 山药萝卜排骨汤的做法 山药胡萝卜排骨汤 山药萝卜排骨汤怎么做

  • “这是一道很滋补的家常养胃汤。适合在秋冬季来喝,补气固肾,调养肠胃。”食材明细主料猪排骨(一斤)辅料山药(300克)胡萝卜(100克)莲藕(100克)配料葱姜(适量)当归(一小片)大料(适量)香叶(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药萝卜排骨汤的做法步骤1、免煮锅内胆加入清...
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