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关于茴香土豆汤的餐饮百科

美味的茴香土豆汤如何做简单又好吃
  • 美味的茴香土豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟茴香土豆汤是由茴香菜和土豆一起放入锅中煮制而成的一道美味汤,制作这道美味的茴香土豆汤不需要过多的食材和制作步骤,另外这道美味的茴香土豆汤只用适量的盐调味即可,制作好的茴香土豆汤吃起来很是美味,色味...
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好吃的茴香土豆汤如何做简单又好吃
  • 好吃的茴香土豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟介绍的是这道非常美味的茴香土豆汤,土豆的做法是非常的多的,而且土豆我怎么吃也是吃不腻的,我觉的土豆是一道大众的菜,但是怎么吃也不腻,就是这么的奇怪,那么近的土豆是和茴香一起煮的汤,营养应该是棒棒的啦,是不...
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鲜美的茴香土豆汤如何做简单又好吃
  • 鲜美的茴香土豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茴香土豆汤是由茴香菜和土豆为主要食材制作而成的一道美味汤,制作过程只需要短短几分钟就可以制作出来,制作好的茴香土豆汤也很鲜美,融入了了茴香菜和土豆的鲜美,另外这道美味的茴香土豆汤只用适量的盐调味即...
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茴香焖黄豆怎么做-茴香焖黄豆的做法
  • 茴香焖黄豆怎么做-茴香焖黄豆的做法

  • “很下饭,我和老公都爱吃。”食材明细主料黄豆(250克)茴香(适量)辅料酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香焖黄豆的做法步骤1、干黄豆洗净,控干水分。茴香洗净切小段备用。2、锅中加少许油。3、放入黄豆小火慢炒。4、像炒花生米一样,听到噼啪声,有豆香味就炒熟...
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香浓土豆汤怎么做-香浓土豆汤的做法
  • 香浓土豆汤怎么做-香浓土豆汤的做法

  • “新鲜土豆——是啊,新土豆上市了呢!——搭配洋葱,加入高汤,和培根一起煮,煮到土豆熟烂,打成糊,只用胡椒调味儿,香浓醇厚,味道鲜美,营养丰富。哪个小孩不爱吃洋葱?给他这道汤吧,保证喜欢得不得了——关键是看不见洋葱啊。这是一道美式家常菜,做法不必太精致,味道却好得不得了。绝对值得...
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绍兴茴香豆的做法 鲁迅的回忆—绍兴茴香豆 绍兴茴香豆怎么做
  • 绍兴茴香豆的做法 鲁迅的回忆—绍兴茴香豆 绍兴茴香豆怎么做

  • “经过鲁迅先生的代言,绍兴茴香豆已经成了绍兴的名小吃,那咸亨酒店中的孔乙己,就算再怎么没钱,也要拿一钱的茴香豆,配上那醇香怡人的绍兴老酒,又名绍兴加饭酒,那滋味,别提有多惬意了,咱就要这小资味哈~~”食材明细主料干蚕豆(一斤)辅料料酒(适量)十三香(适量)茴香(适量)桂皮(适量)大料(适量)胡...
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茴香黄豆怎么做-茴香黄豆的做法
  • 茴香黄豆怎么做-茴香黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)辅料茴香(适量)菜花(适量)辣椒(适量)配料八角(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香黄豆的做法步骤1、辣椒,切段。2、葱姜蒜。3、八角。4、提前泡好的豆子。5、茴香洗净,切段。6、菜花洗净,用清水泡20-30分钟。7...
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茴香苗瘦肉汤怎么做-茴香苗瘦肉汤的做法
  • 茴香苗瘦肉汤怎么做-茴香苗瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)茴香苗(适量)调料盐(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香苗瘦肉汤的做法步骤1、准备:茴香苗,瘦肉。2、将茴香苗摘洗干净。3、猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟(想要汤色清一点不要放酱油改放盐)。4、...
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茴香菜豆腐怎么做-茴香菜豆腐的做法
  • 茴香菜豆腐怎么做-茴香菜豆腐的做法

  • “茴香菜和它的种子一样都有一种特殊的香气,茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,使它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效。茴香菜一般都是和肉类搭配去除腥味和油腻味,今天用它搭配豆腐味道也不错,风味独特。豆腐...
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奶香土豆汤怎么做-奶香土豆汤的做法
  • 奶香土豆汤怎么做-奶香土豆汤的做法

  • “小叮当吃东西很挑,成块的东西就不爱吃,没办法,只有想办法让他多吃。我这个土豆汤是参考西式的土豆浓汤做的,但是我这个是做给孩子喝的,所以改动了很多,更适量中国人的胃,也更适合老人和小孩食用”食材明细主料土豆(1个)番茄(2个)洋葱(半个)火腿肠(1个)奶粉(20克)牛奶(200ML)辅料矿泉水(适...
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茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做
  • 茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做

  • “正值蚕豆成熟之时节,有清风拂面、有花香满径,更有无数小巧的蔬菜成熟,简简单单的小菜,又养眼又养胃。”食材明细主料蚕豆(适量)辅料茴香(适量)配料花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥去外壳,茴香洗净。2、水开,将蚕豆下锅焯水。3、茴香...
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茴香辣糊汤怎么做-茴香辣糊汤的做法
  • 茴香辣糊汤怎么做-茴香辣糊汤的做法

  • 食材明细主料新鲜茴香(适量)辅料虾皮(适量)鸡蛋(适量)配料辣椒面(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香辣糊汤的做法步骤1、新鲜的茴香。2、茴香切碎、辣椒面、虾皮、鸡蛋(没拍)。3、炒锅烧热到少许油、炸香葱姜末、把辣椒面也简单炸一下、兑水、放虾皮、茴香、调味。4、放完...
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茴香拌豆腐怎么做-茴香拌豆腐的做法
  • 茴香拌豆腐怎么做-茴香拌豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)茴香(适量)辅料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香拌豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净切小块。2、锅中加水烧开,放入豆腐块,加入适量盐,煮三分钟左右,捞出沥干水分。3、茴香洗净,焯水。4、茴香捞出,不烫手时稍微挤干水分,切碎。5、将茴香碎和...
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咸蛋瘦肉茴香汤怎么做-咸蛋瘦肉茴香汤的做法
  • 咸蛋瘦肉茴香汤怎么做-咸蛋瘦肉茴香汤的做法

  • “超级喜欢茴香的味道,无论怎么煮都爱。用自腌的咸蛋煮了茴香汤,超爱哪!”食材明细主料茴香(200g)咸蛋(一个)瘦肉(100g)生姜(一片)辅料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋瘦肉茴香汤的做法步骤1、备好食材。2、瘦肉清洗干净后切成薄片,加少量盐,花生油,生粉,姜丝制5...
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酸汤茴香饺子怎么做-酸汤茴香饺子的做法
  • 酸汤茴香饺子怎么做-酸汤茴香饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料茴香(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)虾皮(适量)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤茴香饺子的做法步骤1、取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟,中间多揉几次。2、茴香洗净控水后切碎...
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茴香豆腐汤怎么做-茴香豆腐汤的做法
  • 茴香豆腐汤怎么做-茴香豆腐汤的做法

  • “茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能...
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香肠土豆汤的做法 Olive Garden Zuppa Toscana soup(香肠土豆汤) 香肠土豆汤怎么做
  • 香肠土豆汤的做法 Olive Garden Zuppa Toscana soup(香肠土豆汤) 香肠土豆汤怎么做

  • “olivegarden是美国著名的连锁意大利餐厅,一直觉得里面最好吃的就是这个ZuppaToscanaSoup,配上面包,不需要主菜就可以吃的很满足啦~~”食材明细主料土豆(适量)菠菜(适量)香肠(适量)蒜头(适量)洋葱(适量)辅料牛奶(适量)鸡高汤(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠土豆汤的做法步骤1...
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茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做
  • 茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做

  • “鲜蚕豆是春末夏初的一种时令菜。其营养价值很高,无论是清炒,做汤都是清香鲜美,翠绿软嫩。在我们老家鲜蚕豆下来,家家都会做这种茴香豆,当做下酒小菜或者孩子的小零嘴,此豆豆肉熟而不腐、软而不烂,咀嚼起来满口生津,五香馥郁,咸而透鲜,回味微甘。由于价廉物美,经济实惠,也被街头小贩...
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茴香蛋汤怎么做-茴香蛋汤的做法
  • 茴香蛋汤怎么做-茴香蛋汤的做法

  • “清香怡人,孩子很爱吃。”食材明细主料新鲜茴香(100g)鸡蛋(一个)辅料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香蛋汤的做法步骤1、茴香洗净。为了小孩子方便吃,我把它切碎了。可以不切,整颗放进去。2、越到根部切的越碎。3、把蛋打到碗里。4、用筷子打散。5...
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茴香菜瘦肉汤怎么做-茴香菜瘦肉汤的做法
  • 茴香菜瘦肉汤怎么做-茴香菜瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料茴香菜(180g)瘦肉(120g)辅料水(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)油(适量)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香菜瘦肉汤的做法步骤1、茴香菜清洗干净。2、切成两段。3、瘦肉切片,放盐、油、淀粉拌匀。4、烧开一锅水,将肉片入锅煮。5、用筷子轻轻撂散。6、放入茴香菜烫...
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蚕豆炒茴香怎么做-蚕豆炒茴香的做法
  • 蚕豆炒茴香怎么做-蚕豆炒茴香的做法

  • 食材明细主料蚕豆(400g)辅料茴香(小把)食盐(半勺)香草(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒茴香的做法步骤1、准备一把茴香。2、洗净,切段,待用。3、自己家种的蚕豆哦。4、去壳,取米,洗净。5、锅里烧开水煮蚕豆,并放少许食盐,煮至蚕豆全熟捞出。6、煮熟的蚕豆过凉水,再去一层壳。7、锅...
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茴香豆有哪些功效-茴香豆怎么做好吃
  • 茴香豆有哪些功效-茴香豆怎么做好吃

  • 茴香豆是浙江绍兴地区的一道特色菜肴,也是绍兴酒店的常见下酒菜,其味道咸香,嚼劲十足,受许多绍兴人的喜爱。这道菜的原材料是干蚕豆和小茴香,干蚕豆富含大量蛋白质,可以补充人体所需营养;小茴香的清香味具有开胃健脾的作用。下面,我们就一起来看看这道菜怎么做吧?一、茴香豆怎么做...
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茴香鸡蛋汤怎么做-茴香鸡蛋汤的做法
  • 茴香鸡蛋汤怎么做-茴香鸡蛋汤的做法

  • “小茴香具有祛寒止痛的功效,对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效;并且又能理气和胃。现正是茴香大量上市的时节,不妨来碗简单的茴香鸡蛋汤来祛寒。”食材明细主料茴香(180g)鸡蛋(两个)生姜(一片)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)十分...
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茴香蚕豆怎么做-茴香蚕豆的做法
  • 茴香蚕豆怎么做-茴香蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(500克)香葱(两根)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)茴香(两根)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆去掉豆荚洗净。2、香葱洗净去根打成结。3、将锅内倒适量水,放入香葱和香料。4、加入蚕豆,大火烧开。5、锅内水烧开后,调小火煮蚕豆。6、加入适量...
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自制茴香豆怎么做-自制茴香豆的做法
  • 自制茴香豆怎么做-自制茴香豆的做法

  • “我们当地是没有新鲜的蚕豆卖的,每当看到网上的亲们炒新鲜的蚕豆,那口水总是哗哗的往肚里咽啊。超市倒有干的蚕豆卖,买回家,放了很久,终于在这个周末下决心消灭掉它了。没吃过正宗的茴香豆,只能按图索骥,照着名字来比划了,加了茴香,多多的,这就是我口中所谓的茴香豆。”食材明细主...
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