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关于腊肠炒香菇的最正宗做法的餐饮百科

腊肠炒香菇怎么做-腊肠炒香菇的做法
  • 腊肠炒香菇怎么做-腊肠炒香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(150g)腊肠(半根)辅料生抽(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒香菇的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入香菇片翻炒。2、待香菇片炒软,略微出水,倒入生抽炒匀。3、由于腊肠有盐味,再放盐或生抽会太咸,所以炒香菇的时候放点生抽,让香菇入味即可。将炒好...
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正宗腊肠炒口蘑如何做简单又好吃
  • 正宗腊肠炒口蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟腊肠炒口蘑,是一道做法很简单的家常菜,也是一道非常下饭的菜品。其中口蘑具有补虚、健脾、宣肺止咳的功能,家里每次邀请亲朋好友来聚会时总爱制作这道菜,会获得大家的一致好评。当然喜欢吃辣的朋友也可以适当...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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腊肠炒茶树菇怎么做-腊肠炒茶树菇的做法
  • 腊肠炒茶树菇怎么做-腊肠炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料腊肠(2根)茶树菇(35克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒茶树菇的做法步骤1、材料:腊肠(已蒸熟)2、茶树菇(已泡发)3、将已泡发的茶树菇去根清洗清洗,捞出待用。4、将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入清洗好的茶树菇,加适...
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腊肠炒杏鲍菇怎么做-腊肠炒杏鲍菇的做法
  • 腊肠炒杏鲍菇怎么做-腊肠炒杏鲍菇的做法

  • “作为早餐的,快速又美味。胡萝卜仅仅是为了这个菜的颜值而放。”食材明细主料杏鲍菇(1根)胡萝卜(小许)腊肠(80克)荤油(3克)食盐(0.5克)生抽(3克)鸡精(0.5克)葱(小许)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇和胡萝卜洗净切片,焯水2、腊肠切片,葱姜切末3...
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菌菇腊肠炒饭怎么做-菌菇腊肠炒饭的做法
  • 菌菇腊肠炒饭怎么做-菌菇腊肠炒饭的做法

  • “隔夜的剩饭加上菌菇,腊肠一起翻炒,几分钟的时间就可以翻身成味美香鲜的佳肴!”食材明细主料蟹味菇(200克)香肠(2根)米饭(1碗)葱(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇腊肠炒饭的做法步骤1、准备的原料。2、香肠切薄片,香葱切碎,蟹味菇去根。3、热锅凉油,煸炒香葱出香...
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白玉菇炒腊肠怎么做-白玉菇炒腊肠的做法
  • 白玉菇炒腊肠怎么做-白玉菇炒腊肠的做法

  • “白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富还有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。白玉菇通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果...
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香菇腊肠烧卖怎么做-香菇腊肠烧卖的做法
  • 香菇腊肠烧卖怎么做-香菇腊肠烧卖的做法

  • “好久没吃过烧卖了还是以前在外地工作时早餐店里有卖老家这边很少有今天干脆自己做了味道也不错呢。”食材明细主料糯米(适量)香菇(适量)腊肠(适量)玉米粒(适量)青豆(适量)胡萝卜丁(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香...
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腊肠炒菇怎么做-腊肠炒菇的做法
  • 腊肠炒菇怎么做-腊肠炒菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(一个)腊肠(两根)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒菇的做法步骤1、菇切好备用。2、各种材料切好备用。3、起锅下少量油,炒香蒜蓉,下腊肠炒香。下菇翻炒一出水焖两分钟。下香菜后放盐翻炒均匀装盘。...
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腊肉炒香菇的做法 腊肠炒香菇 腊肉炒香菇怎么做
  • 腊肉炒香菇的做法 腊肠炒香菇 腊肉炒香菇怎么做

  • “腊肠炒制不放油,香菇吸收了腊肠的油脂,香而不腻。😋”食材明细主料腊肠(适量)香菇(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)蚝油(适量)姜末(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切斜片,香菇青红椒切粗丝,葱切花,姜切细丝。2、香菇绰水,捞出备用。3、炒锅烧热,...
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腊肠蘑菇炒饭怎么做-腊肠蘑菇炒饭的做法
  • 腊肠蘑菇炒饭怎么做-腊肠蘑菇炒饭的做法

  • “今天吃米饭,可不是白饭,腊肠炒米饭,孩子要上学了,早餐要营养丰富,还要美味,上一大碗腊肠炒米饭也挺过瘾的!”食材明细主料腊肠(50g)米饭(120g)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)海鲜菇(适量)青豆(适量)木耳(适量)配料葱(适量)生抽(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蘑菇炒饭的...
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香菇炒腊肠怎么做-香菇炒腊肠的做法
  • 香菇炒腊肠怎么做-香菇炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(1条)香菇(6-8朵)辅料油豆腐(10个)胡萝卜(1小块)大蒜叶(1把)生抽(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒腊肠的做法步骤1、备好食材。2、洗净处理好备用。3、锅中放少量油,将腊肠炒出油,炒至焦黄。4、倒入香菇和油豆腐翻炒。5、加入适量生抽翻炒均匀。6、加入胡...
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腊肠炒鸡腿菇怎么做-腊肠炒鸡腿菇的做法
  • 腊肠炒鸡腿菇怎么做-腊肠炒鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇因形象似鸡腿,口感,香味与鸡腿及其相似而得名。鸡腿菇又名毛头鬼伞,含多种矿物质,有利于清神,促进食欲,且色香味形俱全,广受人们青睐这道菜极其考究刀工,鸡腿菇殷切的薄,腊肠切的厚薄适中,赶紧学做这道菜吧!”食材明细主料腊肠(2根)鸡腿菇(2个)辅料盐(适量)芝麻香油(适量)蚝油(适量)咸...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香菇腊肠炒饭怎么做-香菇腊肠炒饭的做法
  • 香菇腊肠炒饭怎么做-香菇腊肠炒饭的做法

  • “一个人的时候一方面不愿意委屈自己的胃一方面做饭做菜实在是有点浪费那么今天这个绝对是两方面都可以满足了一锅出啊,饭菜关键是美味不打折扣米饭一口一口停不下来啊名副其实的夏日简餐呢”食材明细主料米饭(适量)香菇(适量)腊肠(适量)小葱(适量)生姜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)白...
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香菇腊肠炒面怎么做-香菇腊肠炒面的做法
  • 香菇腊肠炒面怎么做-香菇腊肠炒面的做法

  • 食材明细主料面条(2人份)腊肠(2根)香菇(4个)土豆(半个)干辣椒(3个)植物油(适量)蚝油(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)辅料盐(适量)姜(1片)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇腊肠炒面的做法步骤1、准备用料2、香菇洗净切碎3、土豆去皮切丝,不用特别细4、腊肠切丝5、干辣椒切圈、姜切丝、葱...
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教你正宗的腊肠熏制方法-怎样熏腊肠才好吃
  • 教你正宗的腊肠熏制方法-怎样熏腊肠才好吃

  • 相信其实很多朋友都知道,腊肠有两种做法,一种是自然风干的,一种就是用烟熏的腊肠了,烟熏的腊肠味道非常的别致,有着独特的烟熏味道,非常的深受老百姓的喜爱,但是烟熏的香肠相信很多朋友也都会发现,有些味道很好,有些味道不好,这是为什么呢?其实最大的差别就是在烟熏的步骤上了,这一...
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香菇青椒炒腊肠怎么做-香菇青椒炒腊肠的做法
  • 香菇青椒炒腊肠怎么做-香菇青椒炒腊肠的做法

  • 食材明细主料鲜香菇(250克)大青椒(1个)广式腊肠(1根)辅料葱姜碎(适量)配料蚝油(1勺)生抽(1小勺)鸡精(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇青椒炒腊肠的做法步骤1、鲜香菇半斤左右,放清水中冲净。2、广式腊肠一根,切片。3、大青椒一个,洗净表面,切片。4、葱姜切碎,备用。5、热锅上油,爆...
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腊肠香菇饭怎么做-腊肠香菇饭的做法
  • 腊肠香菇饭怎么做-腊肠香菇饭的做法

  • 食材明细主料大米(3杯)干香菇(9朵)广式腊肠(2根)辅料胡萝卜(1/4根)植物油(1勺)玉米粒(15g)青豆(15g)盐(1匙)黄豆酱油(2勺)老抽(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠香菇饭的做法步骤1、大米洗净,放入电饭煲中,加入没过中指一个指节的清水浸泡一会儿。2、干香菇泡发切丁,胡萝卜切丁。3、广...
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腊肠香菇肉饼炒饭怎么做-腊肠香菇肉饼炒饭的做法
  • 腊肠香菇肉饼炒饭怎么做-腊肠香菇肉饼炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)猪油(适量)辅料包菜(适量)肉饼(适量)腊肠(适量)香菇(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肠香菇肉饼炒饭的做法步骤1、腊肠切粒,肉饼切丁,香菇包菜切丝和米饭备用。2、热锅放入猪油,先把肉饼放进炒至金黄。3、放入腊肠。4、再把香菇爆香。5、...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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腊肠炒蘑菇怎么做-腊肠炒蘑菇的做法
  • 腊肠炒蘑菇怎么做-腊肠炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)腊肠(1根)辅料青辣椒(1根)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗干净。2、蘑菇去蒂撕成小朵放开水里焯1分钟。捞出过凉水后控干水后备用。3、腊肠切片,青辣椒切小段。4、炒锅放油烧热下腊肠煸出油。5、放入...
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香菇腊肠饭怎么做-香菇腊肠饭的做法
  • 香菇腊肠饭怎么做-香菇腊肠饭的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)腊肠(适量)辅料鸡蛋(适量)照烧汁(适量)煲仔饭酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇腊肠饭的做法步骤1、把腊肠切片,香菇泡发洗干净2、锅里放入少许油,放入香菇炒3、倒入一勺照烧汁4、煎至香菇微焦即可5、锅里放入米加入适量的水,放入腊肠,香菇6、打入...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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正宗的重庆正宗腊肠如何做简单又好吃
  • 正宗的重庆正宗腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟重庆正宗腊肠是属于腊肠中的一种。腊肠也就是香肠,是一种以肉类为主要原料再进行各种不同程序加工而成的一种风味制品。在中国,腊肠随处可见,而且腊肠的存在已经有很长的历史了,这种肉类加工的方法可以储存很...
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