当前位置:味味甜 >

关于比肉好吃的餐饮百科

比肉好吃怎么做-比肉好吃的做法
  • 比肉好吃怎么做-比肉好吃的做法

  • 食材明细主料嫩长茄子(3-5个)辅料大蒜(酌量)味精(酌量)盐(酌量)糖(酌量)香油(酌量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)比肉好吃的做法步骤1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。3、蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入...
  • 17863
烤肉用什么油会比较好吃呢?
  • 烤肉用什么油会比较好吃呢?

  • 很多人都热衷于吃烤肉,尤其是严热的夏天,一边和朋友在烤炉上烤肉,一边畅聊最近的生活,配以冰镇的饮料,让人感觉非常的惬意。烤肉的话除了烤炉、食材和调料外,最重要的就是挑选油了。现在油的种类也是极其丰富,有椰子油、动物油、色拉油等,那么烤肉用什么油会比较好吃呢?一、烤肉...
  • 29048
哈比比烤肉加盟优势
  • 哈比比烤肉加盟优势

  • 哈比比烤肉加盟优势。想要做好一个收益不错的烤肉店,就必须进行各方面的慎重考虑,烤肉店里面食物本身的味道,加盟的品牌文化,店员的服务态度,以及店面位置的选择,都是极其重要的因素。只有纵横考虑,多加思索,正确看待开烤肉店的各种问题和因素,才有更多更好的机会等着你去发掘,最终...
  • 14434
会比较好吃-牛肉怎么腌制
  • 会比较好吃-牛肉怎么腌制

  • 随着社会的不断发展,人们的生活水平不断提高,饮食生活不断改善,人们对于饮食生活的要求越来越高。但人们却越来越偏好于自己制作食物,自己动手去完成一项食物的腌制。特别是鱼类,肉类的腌制现在越来越受到人们的欢迎,那么,这些有着什么样的手法去腌制呢?一、牛肉怎么腌制做法一1....
  • 17083
【自制烤肉丸比萨】-烤肉丸比萨
  • 【自制烤肉丸比萨】-烤肉丸比萨

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)酵母(3克)糖(15克)盐(3克)水(160克)橄榄油(15克)辅料番茄沙司(20克)口蘑(80克)青椒(40克)洋葱(40克)烤肉丸子(20个)青豆(20克)马苏里拉奶酪(240克)蛋液(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制烤肉丸比萨的做法步骤1、将高筋面粉、酵母、糖、盐、水放入面包机内,用低速...
  • 14492
水煮肉片用什么肉比较好吃
  • 水煮肉片用什么肉比较好吃

  • 里脊肉。使用里脊肉制作水煮肉片时,将里脊肉清洗后,放入冰箱稍微冷冻,切成薄片放入碗中,添加酱油、食用盐、生粉等佐料,搅拌均匀,腌制后,放入锅中煮熟即可。制作水煮肉片的过程中,可以根据口味酌情添加黄豆芽、金针菇、大白菜、娃娃菜、土豆片等蔬菜。...
  • 12623
比红烧肉还好吃-五花肉串这样做
  • 比红烧肉还好吃-五花肉串这样做

  • 夏天我们就应该去撸串。今天就教大家自己在家制作五花肉串。听到这个名字是不是流口水了,仿佛已经闻到了美味的香味。我们还要学会该如何挑选五花肉,才能吃的有劲道。那现在就让我们开始学习如何制作五花肉串和如何挑选五花肉吧!五花肉串这样做,比红烧肉还好吃一、五花肉串材...
  • 5561
烤肉哪家店比较好吃
  • 烤肉哪家店比较好吃

  • 现在的市场上有很多优秀的美食加盟项目,这也就为不少人创造了投身美食行业的机会了,小编为大家介绍一个值得加盟的美食项目,就是烤肉,它有较快的制作速度和丰富的口感,喜欢它的消费者众多。那么,烤肉哪家店比较好吃呢?大家一起来看看吧。烤肉哪家店比较好吃1.汉釜宫烤肉汉釜宫烤...
  • 5195
五花肉黄花菜比东坡肉都好吃
  • 五花肉黄花菜比东坡肉都好吃

  • 黄花菜在我们的印象里就是和凉拌分不开的一种食物,黄花菜还是一种超级有营养的蔬菜,但是你听说过吗和五花肉顿在一起吗?两种的结合你有什么想法吗!听到这是不是有点更好奇这道菜是怎么做的呢!都着急,接下来就为你揭开这道菜神秘的面纱!五花肉黄花菜比东坡肉都好吃一、简介黄花菜...
  • 25902
嫩肉比萨饼的做法 -嫩肉比萨饼 嫩肉比萨饼怎么做
  • 嫩肉比萨饼的做法 -嫩肉比萨饼 嫩肉比萨饼怎么做

  • “猪肉中加入少量的小苏打能使猪肉变嫩,还能使中和猪肉的酸性。”食材明细主料高筋面粉(100克)低筋面粉(100克)辅料细砂糖(10克)即溶酵母粉(适量)牛奶(适量)洋葱(1/2个)大蒜末(1小匙)西红柿(250克)番茄酱(70克)罗勒叶(4片)猪肉(200克)玉米粒(200克)青红椒(50克)橄榄油(10克)杏鲍菇(20克)配料盐(3/4小匙)色...
  • 5800
比肉菜还好吃-素菜做法
  • 比肉菜还好吃-素菜做法

  • 在现在的日常生活中,我们似乎已经习惯了大鱼大肉,然后现在也有许多素食餐厅异军突起受到了人们的青睐。处于对身体健康的标准考虑,我们必须荤素结合,不能总是大鱼大肉,现在我把日常生活中几种最简单易学的素菜做法分享给大家。四种素菜做法一、蒜蓉蒸茄子主料:嫩长茄子、大蒜、...
  • 9135
那些牛肉比较好-牛肉有肥肉吗
  • 那些牛肉比较好-牛肉有肥肉吗

  • 牛肉在我们生活中也是比较常见的,但是就是价格比一般的猪肉要高那么多,当然它也配得上它的价格。它不仅能为身体提供大量的能量,还能提供大量的蛋白质和维生素等等,而且牛身体里面脂肪含量非常的低,所以导致基本上都是廋肉,这就使其它成为许多健身的人或者需要减肥的人的首选肉...
  • 17950
烤肉拌饭哪个牌子比较好吃
  • 烤肉拌饭哪个牌子比较好吃

  • 很多人都喜欢吃烤肉拌饭这种方便快捷的食物,烤肉拌饭质量、卫生都是相当高的,通过现做现卖的方式进行售卖。那么烤肉拌饭哪个牌子比较好吃呢?我们一起来看看吧。烤肉拌饭哪个牌子比较好吃1.李先森烤肉拌饭李先森烤肉拌饭将更多美食带给消费者,一时间掀起了加盟投资热潮。李先...
  • 6228
怎么做腊肉比较好吃-如何煮腊肉
  • 怎么做腊肉比较好吃-如何煮腊肉

  • 腊肉主要产于湖南,四川。腊肉工序繁杂,但是味道美味,那么如何煮腊肉?怎么做腊肉比较好吃?需要什么工序呢,煮腊肉侯可以做什么样的腊肉美食呢,他们怎么做的那么好吃呢?我们今天就来做做看吧,看能不能成功。虽然工序繁杂,但是美味,怎么能阻挡了吃货的步伐。如何煮腊肉,怎么做腊肉比较好...
  • 22806
比肉好吃的烤香菇怎么做-比肉好吃的烤香菇的做法
  • 比肉好吃的烤香菇怎么做-比肉好吃的烤香菇的做法

  • “过年少不了大鱼大肉,吃点香菇吧,用空气炸锅做的烤香菇,满屋子都是菌香味,有吃烤串的赶脚呢!”食材明细主料香菇(1000g)辅料蒜瓣(4个)调料食盐(1勺)食用油(2勺)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)比肉好吃的烤香菇的做法步骤1、香菇去蒂洗净。2、香菇表面切花刀,扒四个蒜瓣备用,大蒜与香...
  • 9358
红烧肉选什么肉比较好
  • 红烧肉选什么肉比较好

  • 五花肉。五花肉三肥两瘦,间隔排列,一条好的五花形状也特别好看,这样煮出来的五花肉,口感好,也不腻。挑选五花肉的时候要选方方正正的,这样切出来形状好看,做红烧肉的时候要注意上糖色的时候,不要把糖烧老了,这样做出来红烧肉才不会苦,也可以提前将五花肉焯水。...
  • 15561
比牛排更好吃的鞑靼牛肉
  • 比牛排更好吃的鞑靼牛肉

  • 牛肉,大家第一反应也许就是牛排,但今天小编想要给大家介绍另一种吃法—鞑靼牛肉,大家听说过吗?那么接下来小编就和大家介绍一下吧,希望通过小编的介绍,大家有吃的欲望,以后再想起吃牛肉的时候,也可以做鞑靼牛肉吃,或者你觉得不错可以介绍给朋友。法菜是和中餐齐名的世界三大菜系之...
  • 11374
做肉丸用什么肉比较好
  • 做肉丸用什么肉比较好

  • 猪肉。猪肉能单独做成肉丸,市场价值亲民,食用价值高,最好用猪的前腿肉,不肥不瘦正好,后腿肉瘦肉太多,做出来发柴,五花肉更不可取,太油腻,烹制时再搭配上蔬菜配菜,荤素结合,喜欢有嚼劲的可以炸肉丸,炸出来的肉丸口感好,Q弹味道佳。...
  • 14204
腊肉比萨怎么做-腊肉比萨的做法
  • 腊肉比萨怎么做-腊肉比萨的做法

  • “前段时间在网上入手的王家五腊肉,做先拿来做了比萨,这个腊肉的口感和味道都是很好的,打开袋就特别的好闻,做出来的比萨味道好极了”食材明细主料高筋面粉(150g)牛奶(80ml)盐(1/4小匙)番茄酱(适量)罗勒叶(适量)马苏里拉(150g)辅料细砂糖(2小匙)酵母(1/2小匙)黄油(15g)玉米粒青豆粒(适量)披萨草(适...
  • 20426
梅干菜扣肉比烧白好吃吗
  • 梅干菜扣肉比烧白好吃吗

  • 是。梅菜扣肉的口味会更加丰富一些。梅菜扣肉是浙江江西的传统菜肴,属于浙菜,制作的食材包括梅干菜、带皮五花肉、生姜、八角、香葱、香叶、冰糖、老抽等。烧白是四川、重庆的特色菜,属于川菜,制作的主要食材包括带皮五花肉和咸菜,辅料包括食用盐、葱花、花椒等。...
  • 26335
杭州哪里烤肉比较好吃
  • 杭州哪里烤肉比较好吃

  • 很多加盟商在加盟餐饮行业的时候对烤肉行业颇为看好,但是面对众多的烤肉品牌不知道如何进行选择,在这里小编认为大家在选择烤肉品牌的时候要综合考量品牌的知名度、业界口碑和品牌文化,选择一个综合水平较高的品牌进行加盟。下面,小编将为大家分析杭州哪里烤肉比较好吃。杭州...
  • 29782
肉类零食有什么比较好吃的
  • 肉类零食有什么比较好吃的

  • 一提到零食,想必大家都馋的口水都流了吧。今天我们要讲的是肉类零食,那么对于肉类零食,吃货们往往会有这些问题,肉类零食有什么比较好吃的?下面让我来给大家好好解答一下。肉类零食有什么比较好吃的1.第一种口水鱼这种小吃也是湖南的地方特产,口水鱼也推出了很多小吃,味道也有几...
  • 17635
做红烧肉用什么肉比较好
  • 做红烧肉用什么肉比较好

  • 带皮的五花肉。制作红烧肉,使用带皮的五花肉制作,口感会更加软烂。没有带皮的五花肉,也可以用其他部位的肉制作,但口感会偏差一些。红烧肉是一款大众菜肴。制作的主要食材包括,五花肉、白糖、生抽、食用盐、生姜等。制作红烧肉需要选择肥肉相间的五花肉,口感会更松软。...
  • 27387
做肉松买哪里的肉比较好
  • 做肉松买哪里的肉比较好

  • 猪瘦肉。肉松又称肉绒、肉酥,是一种将肉类去除水分后加工而成的脱水制品,易于保存又便于携带,广受消费者们的喜爱。一般市面上的市售肉松产品,其原料多选用猪瘦肉制作而成,肉松制作的过程中会加入大量的盐和酱油,因此,每次食用肉松的量要有所控制。...
  • 7415
牛肉丸比萨的做法 简易牛肉丸比萨 牛肉丸比萨怎么做
  • 牛肉丸比萨的做法 简易牛肉丸比萨 牛肉丸比萨怎么做

  • “每次想去外面吃披萨的时候都会上演一段排长隆等到肚子饿扁的剧情,对于吃货来说岂能容忍这漫长的等待,所以丸子妹决定挥手告别这种情况,教你们在家也能轻松制作披萨,随时随地想吃就吃不用在外面辛苦排队,重点是→_→自己动手的话材料足足的~足足的(¯﹃¯),再结合自己喜欢的口味最...
  • 14734
专题