- “昨天包的香菇猪肉饺子,剩了一碗馅料。本来准备包点馄饨,结果没买到馄饨皮。今天早餐利用剩的材料加入鸡蛋做了几个香菇猪肉蛋饼,味道真的很棒。早上时间太紧,如果时间充裕下次准备做几个蛋饺,应该很美味。”食材明细主料鸡蛋(3个)饺子馅(200g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- “这是一道高逼格的懒人菜肴,可以把你喜欢吃的食材都放进去。做完后可以不起蒸,放入冰箱,等吃的时候直接拿出来蒸熟即可。方便快捷,又高颜值。你值得拥有哦。”食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(两个)西兰花梗(适量)青瓜(1/3根)西红柿(半个)香菇(几朵)火腿肠(一根)辅料生抽(适量)生粉(适量)原味(口味)...
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- “猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用,还具有醒胃提神、软化血管和...
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- “河套地区传统美食每次只有回家能吃到所以一定要发个菜谱”食材明细主料猪后肩肉(1000g)三黄鸡(1只)辅料冰糖(50g)葱(一根)姜(5片)八角(3颗)花椒(适量)茴香粒(适量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙猪肉勾鸡的做法步骤1、1.将猪肉切小块。鸡按骨缝切开装盘。姜切片...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “鸡蛋香菇肉饼。其实主要是小孩比较多,针对小孩子的一道菜,可以把香菇换成小孩子爱吃的菜,一样的蒸法,又方便不浪费时间,孩子的营养和口味都注意到了”食材明细主料前夹肉(适量)鸡蛋(4个)香菇(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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- 卤肉卷饼是中华传统小吃的沿袭产品,卤肉卷饼受众多人的喜爱。现目前主要是以手握卤肉卷饼比较多,主要是为了方便大家可以在外出时,边走边吃。也是为了携带方便。卤肉卷饼有多个口味,满足不同人的口味需求。其中,卤肉卷饼在国内是香辣味最为出名,这也跟我国饮食文化息息相关。卤...
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- 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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- 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- “我是一个爱吃鸡蛋的人,而家人却是肉食动物。今天打开冰箱,发现还有一个胡萝卜,一个番茄,一小块猪肉,几个香菇,就在想,怎么炒呢?番茄炒鸡蛋+胡萝卜炒肉片=太单调太没创意太口味清新,因此我决定,那就加在一起,做一个鸡蛋卷吧!鸡蛋卷不仅好吃,又好保存,看上去也漂亮极了。实在让人食欲大...
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- “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- “猪肉香菇馅的馅饼,并加了豆干、真的是太香了,我家先生北方人,从小吃面食多,再加上他嘴又叼,连他都直夸好吃。我想我可以得意的说,我这烙饼的技术是越来越好了。”食材明细主料中筋面粉(500克)滚水(125毫升)冷水(225毫升)五花肉(250克)豆干(200克)香干(200克)辅料生抽(适量)食盐(适量)砂糖(适量...
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- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- “方子来源于meggy跳舞的苹果姐姐,既简单又美味,而且营养丰富,做出来非常漂亮哦。”食材明细主料猪肉(250g)香菇(80g)胡萝卜(170g)大葱(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)水(适量)淀粉(5g左右)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉香菇鸡蛋卷的做法步骤1、胡萝卜去皮洗干净,切成小...
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- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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- “我很喜欢吃面食,有时会想,是不是我面食吃多了导致人们都认不出我是广东人~翻版肉馅饼走一个😊”食材明细主料面粉(500g)猪肉(300g)小葱(2根)干香菇(5朵)辅料水(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇馅饼的做法步骤1、面粉加清水和成面团,这个步骤...
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- 食材明细主料自发粉(300克)黄油(30克)水(160克)香菇(5朵)肉馅(150克)白菜(100克)葱(100克)姜(10克)大蒜(10克)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇白菜猪肉馅饼的做法步骤1、准备食材2、把水面粉黄油放面盆里(说明下水最好是35度温水)揉成团...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 食材明细主料普通面粉(200g)五花肉(150g)干香菇(5个)胡萝卜(一小段)辅料蒜头(2粒)调料盐(少许)酵母(3g)糖(15g)花椒粉(5g)芝麻(一大勺)生抽(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇烧饼的做法步骤1、杯子装100克水,加入3克酵母,搅拌一下,静置一旁备用。2、大盘中准备200克面粉,加入一小勺...
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- “要想做出美味的土豆丝香菇猪肉饼是有很多讲究的哦”食材明细主料面粉(适量)萝卜(适量)辅料干香菇(适量)猪肉(适量)香葱(适量)配料盐(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜香菇猪肉馅饼的做法步骤1、首相我们得先把香葱切碎,葱白和葱叶得分开切,待会我们需用到,然后将胡萝卜切...
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