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关于红酒煎羊排的做法的餐饮百科

红酒煎羊排怎么做-红酒煎羊排的做法
  • 红酒煎羊排怎么做-红酒煎羊排的做法

  • “老公一直都惦记着自己店里的法式羊排,老说季节都快过去了,还没吃过法式羊排,趁着周末休息,赶紧吃吃过过嘴瘾,果然依旧多汁肉嫩。赞一个。”食材明细主料法式羊排(适量)辅料红酒(小杯)配料盐(小勺)花椒(2克)黑胡椒粒(少许)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红酒煎羊排的做法步骤1、选取...
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红酒椒香烤羊排的做法 左邻优社西餐食谱:红酒椒香烤羊排 红酒椒香烤羊排怎么做
  • 红酒椒香烤羊排的做法 左邻优社西餐食谱:红酒椒香烤羊排 红酒椒香烤羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(一块)大葱(适量)八角(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)黑胡椒粉(适量)红酒(半杯)辅料姜(适量)花椒(适量)小茴香(适量)盐(适量)孜然粒(适量)海天特辣酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒椒香烤羊排的做法步骤1、将羊排洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。2、放入大葱,姜片和花椒...
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酥嫩多汁红酒烤羊排的做法 抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排 酥嫩多汁红酒烤羊排怎么做
煎蝴蝶羊排怎么做-煎蝴蝶羊排的做法
  • 煎蝴蝶羊排怎么做-煎蝴蝶羊排的做法

  • “过年要上点硬菜才行。我家孩子们爱吃烧烤,而这个煎的方法煎烤出来的羊排,外焦里嫩,非常好吃。”食材明细主料蝴蝶羊排(6块)辅料烤肉料(15g)油(10g)黄酒(15g)煮肉料(适量)洋葱(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎蝴蝶羊排的做法步骤1、蝴蝶羊排清水浸泡出血水。2、加花椒,桂皮和生...
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红酒羊排的做法 红酒.羊排 红酒羊排怎么做
  • 红酒羊排的做法 红酒.羊排 红酒羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(700克)红酒(200克)辅料黄酒(100克)生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(50克)葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)盐(适量)辣椒(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒羊排的做法步骤1、羊排,洗净。2、冷水下锅,放料酒,花椒焯水。3、烧开以后,煮10分钟。4、清洗干净。5、红酒。6...
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芦芛煎羊排怎么做-芦芛煎羊排的做法
  • 芦芛煎羊排怎么做-芦芛煎羊排的做法

  • “冰箱里还剩下两块小羊排,只够一个人的分量,不过,还得配合一些蔬菜才行,我选用了芦芛。羊排是不需要腌制,直接煎最后才放入香料调味料,这样,吃起来才有原汁原味的感觉。”食材明细主料羊排(2块)芦芛(1扎)洋葱(1个)辅料橄榄油(少许)牛排香料调料(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芦...
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中式煎羊排怎么做-中式煎羊排的做法
  • 中式煎羊排怎么做-中式煎羊排的做法

  • “很多朋友问我在家怎么做羊排才能又方便又好吃,今天会为大家推荐一道简单到你不敢相信的羊排料理。”食材明细主料新西兰法切羊排(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)蜂蜜(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式煎羊排的做法步骤1、将葱姜蒜和手指...
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煎小羊排怎么做-煎小羊排的做法
  • 煎小羊排怎么做-煎小羊排的做法

  • “我们加特别爱吃牛羊肉,而我老公则是最爱羊肉,所以准备年货时就买了些小羊排,过年煎着吃,即简单方便,又可以不用烟熏火燎享受到类似烧烤的味道。我今天分享的这个做法超级简单,就是用现成的烤肉料,把小羊排腌制一下,然后用厚的铸铁锅煎熟就可以啦。而且羊排煎的难度比牛排小很多...
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香煎法式羊排怎么做-香煎法式羊排的做法
  • 香煎法式羊排怎么做-香煎法式羊排的做法

  • “香辣,孜然黑椒味浓郁。”食材明细主料法式羊排(两片)调料橄榄油(适量)黄油(适量)黑胡椒牛排酱(适量)洋葱碎(适量)孜然粒(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香煎法式羊排的做法步骤1、法式羊排解冻。2、用厨房纸试去血水。3、适量黑胡椒牛排酱。4、两面均匀涂抹,覆上保...
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煎孜然羊排怎么做-煎孜然羊排的做法
  • 煎孜然羊排怎么做-煎孜然羊排的做法

  • “这样做出来的羊排可以两吃啊,炖羊排的汤加上一些白萝卜片,撒上香菜就是一碗很暖和的汤啦;一边啃羊排,一边喝羊排汤...日子还是很滋润的。”食材明细主料羊排(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)辣椒面(适量)配料盐(适量)孜然(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎孜然羊排的...
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西式羊排的做法 西式羊排(配红酒酱) 西式羊排怎么做
  • 西式羊排的做法 西式羊排(配红酒酱) 西式羊排怎么做

  • “前一阵去超市买吃的,发现有羊排就拿了一块,结帐的时候我惊呆了。。。本来以为要花500多,结果才200多。难怪收银的时候负责结帐的那个黑人拿着羊排翻来覆去的弄了半天。原来是扫不出价格,300多一块的羊排,他愣按60一块给我结的帐,我对着超市的小票,心里那一阵坏笑啊,嘿嘿嘿。。...
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红酒香草羊排怎么做-红酒香草羊排的做法
  • 红酒香草羊排怎么做-红酒香草羊排的做法

  • “红酒混合蜂蜜柠檬还有迷迭香独特的味道配合着滋滋悦动的肉肉交响曲简直挡不住的诱惑啊!”食材明细主料羊排(5块)辅料柠檬(1个)洋葱(150g)红酒(30g)酱油(15g)姜(10g)蜂蜜(适量)迷迭香(适量)盐(适量)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红酒香草羊排的做法步骤1、在切好的羊排上面撒上适量盐,将...
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香煎羊排怎么做-香煎羊排的做法
  • 香煎羊排怎么做-香煎羊排的做法

  • “我今天分享的香煎羊排也用到了一些西式的调料,这样处理的羊排不会有过重的膻味儿,跟我们日常吃的羊肉,孜然,辣椒粉金牌组合有很大区别,口味偏西式一点,我搭配了土豆和小番茄做配菜,这样一份羊排不仅好吃,能量也是够的,特别适合营造烛光晚餐的氛围感!”食材明细主料羊排(4块)小番茄(...
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俄式红酒煎羊排的做法 西餐也有快手菜——俄式红酒煎羊排 俄式红酒煎羊排怎么做
红酒烤羊排怎么做-红酒烤羊排的做法
  • 红酒烤羊排怎么做-红酒烤羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料红酒(150g)蚝油(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)葱段(适量)家乐麻辣鲜露(适量)花椒粉(2g)鲍鱼调味汁(适量)蒜头(1颗)罗勒碎(适量)孜然粉(适量)花生油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒烤羊排的做法步骤1、蒜,葱,用料理机打碎。2、加入蚝油,麻辣鲜露,鲍鱼调味汁,花椒粉...
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黑椒红酒烤羊排的做法 黑椒红酒烤羊排配蒜香面包 黑椒红酒烤羊排怎么做
  • 黑椒红酒烤羊排的做法 黑椒红酒烤羊排配蒜香面包 黑椒红酒烤羊排怎么做

  • “过节到底吃啥,几乎是各家各户的问题。那些天天在外面陪客户吃饭的人,一到逢年过节就号称要吃家里的饭。殊不知,像我这样天天吃住家菜的孩子,却是想去外面的馆子取取经。吃成了过节最挠头的问题。在四川,过春节也是不吃饺子的,或者说一年吃不了一顿自家包的饺子。可是我这样的...
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香煎羊排的做法 年夜饭分享【香煎羊排】 香煎羊排怎么做
  • 香煎羊排的做法 年夜饭分享【香煎羊排】 香煎羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(适量)海盐(适量)黑胡椒(适量)辅料香草(适量)红酒(适量)黑芝麻牛油果油(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎羊排的做法步骤1、羊排洗净淋干水、用海盐、香草、黑胡椒腌制2、羊排洗净淋干水、用海盐、香草、黑胡椒腌制3、锅底淋黑芝麻牛油果油、煎羊排4、上锅...
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煎羊排怎么做-煎羊排的做法
  • 煎羊排怎么做-煎羊排的做法

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有...
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孜然红酒烤羊排怎么做-孜然红酒烤羊排的做法
  • 孜然红酒烤羊排怎么做-孜然红酒烤羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料红酒(适量)孜然(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蜂蜜(适量)柠檬(适量)葱(适量)孜然(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)孜然红酒烤羊排的做法步骤1、将羊排洗净,放入热水煮10分钟去血2、捞起羊排倒入红酒,酱油,耗油,蜂蜜,再挤些柠檬,用保鲜膜密封放进冰箱腌制一晚上3、将烤箱设置2...
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红酒煎牛排怎么做-红酒煎牛排的做法
  • 红酒煎牛排怎么做-红酒煎牛排的做法

  • 食材明细主料牛排(500克)西兰花(400克)辅料黄油(15克)盐(4克)黑胡椒粉(3克)红酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红酒煎牛排的做法步骤1、西兰花洗好切块备用。2、牛排切片用盐,黑胡椒粉腌制40分钟。西兰花用开水煮熟。3、锅热下黄油。4、大火放入牛排煎一面半分钟,两面一分钟。...
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孜然煎羊排怎么做-孜然煎羊排的做法
  • 孜然煎羊排怎么做-孜然煎羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(1块)辅料葱(1根)油(1大匙)调料蚝油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)孜然粉(1.5大匙)料酒(1大匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然煎羊排的做法步骤1、纽西兰羊扒1小排。2、把羊排顺骨头切块,放入调味料。3、抓捏均匀,腌2小时以上。(我一般中午腌好,晚上煎)4、热油...
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生煎羊排汤怎么做-生煎羊排汤的做法
  • 生煎羊排汤怎么做-生煎羊排汤的做法

  • “老公不爱吃肥肉,肥羊肉更不喜欢,先煎后煮的方法适合不爱吃羊肉的朋友,而且没有羊膻味,口感很好”食材明细主料羊排(500g)胡萝卜(1根)青菜(适量)大葱(一根)辅料生抽(适量)料酒(少许)葱(适量)桂皮(2块)八角(两个)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生煎羊排汤的做法步骤1、羊排提前...
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红酒香煎牛排怎么做-红酒香煎牛排的做法
  • 红酒香煎牛排怎么做-红酒香煎牛排的做法

  • “淡淡的红酒香嫩的牛排”食材明细主料牛里脊(300g)红辣椒(1个)红萝卜(2块)辅料植物油(20g)蚝油(1勺)红酒(3勺)淀粉(1勺)大蒜(2颗)蒸鱼豉油(1勺)生抽(1勺胡椒粉)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红酒香煎牛排的做法步骤1、牛里脊肉切1厘米左右的片2、用刀背敲松3、处理好的牛排4、放蚝油胡椒...
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香煎羊排的做法 羊排两吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎么做
  • 香煎羊排的做法 羊排两吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎么做

  • “按照压力煲上按键功能,我们能做的东西还是有限,其实,大家大可不必被上面的名字限制了思维,煲粥不一定只能煲粥,牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能,活用这些菜单,可以做出更多的美味。大家在看“顶级厨师”的时候可以看到很多人用压力煲,45分钟内做一道美味,要是平时,煲个粥蒸个米饭...
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红酒烧羊排怎么做-红酒烧羊排的做法
  • 红酒烧羊排怎么做-红酒烧羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(1公斤)辅料红酒(适量)红椒(适量)冬瓜(适量)配料洋葱(适量)蒜(适量)黑胡椒粉(适量)花椒(适量)茴香粒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红酒烧羊排的做法步骤1、分割好的羊排2包2、羊排焯水去血沫,改刀成小块3、喝剩的半瓶解百纳干红葡萄酒取50ml,用来腌肉4、羊排加上黑...
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