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关于苔条小鱼的做法的餐饮百科

苔条小鱼的做法 年菜之七苔香味的-----苔条小鱼 苔条小鱼怎么做
  • 苔条小鱼的做法 年菜之七苔香味的-----苔条小鱼 苔条小鱼怎么做

  • “平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。”食材明细主料小鱼(适量)苔条(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苔条小鱼的做法步骤1、食材准备。2...
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苔条小黄鱼怎么做-苔条小黄鱼的做法
  • 苔条小黄鱼怎么做-苔条小黄鱼的做法

  • “很长时间没更新了,从15年的8月离职到现在也没闲着,小时候一直喜欢服装设计,由于各种原因没能干这行,工作了更是各种身不由己,直到这次离职,走进大学校园,从头开始花了不到一年的时间进修了服装设计,从未有过的幸福感,圆梦了!!!小黄鱼在上海人的餐桌上比较常见,雪菜黄鱼汤,干煎小黄鱼,...
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苔条炒龙头鱼干的做法 [消灭苔条]苔条炒龙头鱼干 苔条炒龙头鱼干怎么做
  • 苔条炒龙头鱼干的做法 [消灭苔条]苔条炒龙头鱼干 苔条炒龙头鱼干怎么做

  • “消灭苔条。”食材明细主料龙头鱼干(145克)苔条(95克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)苔条炒龙头鱼干的做法步骤1、食材:龙头烤、苔条。2、将苔条用剪刀剪开。3、将龙头鱼干用剪刀剪开。4、起锅倒油烧热,下入已剪开的龙头烤翻炒翻炒。5、然后,合入苔条用小火翻炒翻炒3到5分钟...
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海苔小黄鱼怎么做-海苔小黄鱼的做法
  • 海苔小黄鱼怎么做-海苔小黄鱼的做法

  • “海苔小黄鱼:色泽金黄,咸鲜香酥口感新颖。”食材明细主料小黄鱼(6条)色拉油(50克)辅料盐(适量)料酒(10克)葱(10克)面粉(65克)淀粉吉士粉(各3克)泡打粉(8克)姜(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海苔小黄鱼的做法步骤1、备泡打粉、吉士粉。海苔入100度的烤箱中烤10分钟,取出碾碎。小黄鱼...
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苔条麻花怎么做-苔条麻花的做法
  • 苔条麻花怎么做-苔条麻花的做法

  • “本来是准备炸麻花的,可是上次做的方子并没有做记录,导致这次黄油加得有点多,做好麻花坯下到油锅很快就化没了,除了油锅里多了点杂质,什么都没剩下,果断的改用烤箱,一样酥脆,有点粗粮感觉。”食材明细主料中精粉(450克)苔条粉(30克)盐(3克)黄油(70克)水(200克)辅料盐(3克)其他(口味)烤(工艺)三刻...
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苔条炒年糕怎么做-苔条炒年糕的做法
  • 苔条炒年糕怎么做-苔条炒年糕的做法

  • “苔条炒年糕是宁波一带的小吃.每到春天时节海边的人会去海边或者岩石上去采海里长的青苔.用海水把它们洗干净晒干.那就是市场上卖的苔条.苔条有很丰富的营养.含钙很高.它可头炒花生米.是下酒的必备小菜.用它炒年糕你会感觉到不一样的美味.咬一口咸咸的.嚼一嚼甜甜的.再...
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苔条花卷怎么做-苔条花卷的做法
  • 苔条花卷怎么做-苔条花卷的做法

  • “我早上比较喜欢吃面食,包子馒头花卷发糕什么的都是我的最爱啊!花卷之前一直做的是芝麻酱的,有时候也做椒盐的,还有次突发奇想做了黑芝麻的甜花卷,反响很不错的说~话说为什么我很执念于花卷就是可以一层层撕着吃,感觉很过手瘾~而且一般情况下样子还会很好看,明显在这个看脸的世...
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海苔肉松条怎么做-海苔肉松条的做法
  • 海苔肉松条怎么做-海苔肉松条的做法

  • “很香的小零食。”食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(75克)鸡蛋(50克)肉松(30克)海苔(2克)辅料细砂糖(10克)盐(1克)泡打粉(3克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海苔肉松条的做法步骤1、准备好材料。2、海苔预先剪碎,将海苔碎与肉松、泡打粉和盐倒入低筋面粉里混合均匀待用。3、黄油切小...
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苔条腰果怎么做-苔条腰果的做法
  • 苔条腰果怎么做-苔条腰果的做法

  • 食材明细主料腰果(175克)苔条(15克)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苔条腰果的做法步骤1、食材:腰果、苔条(已剪开)2、在锅中加入适量的凉油。3、接着,下入腰果,点火、翻炒翻炒,炒至有些微黄,关火。4、然后,合入苔条翻炒翻炒,即可。5、出锅装盘。...
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苔条银鱼干怎么做-苔条银鱼干的做法
  • 苔条银鱼干怎么做-苔条银鱼干的做法

  • 食材明细主料银鱼干(100克)苔条(40克)辅料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苔条银鱼干的做法步骤1、食材:银鱼干、苔条(已剪开)2、在锅中加入适量的凉油。3、接着,下入银鱼干,点火、翻炒翻炒,炒至有些微黄,关火,合入苔条。4、然后,合入苔条翻炒翻炒,即可。...
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苔条腰果的做法 下酒零嘴小食--苔条腰果 苔条腰果怎么做
  • 苔条腰果的做法 下酒零嘴小食--苔条腰果 苔条腰果怎么做

  • 食材明细主料苔条(适量)腰果(适量)辅料白糖(适量)金龙鱼油(适量)神奇牌蔬菜调料粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苔条腰果的做法步骤1、准备材料。2、将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3、热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4、至颜色变深后控油捞出。5、倒出油,小火将苔条放...
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苔条核桃仁怎么做-苔条核桃仁的做法
  • 苔条核桃仁怎么做-苔条核桃仁的做法

  • 食材明细主料核桃仁(130克)苔条(30克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)苔条核桃仁的做法步骤1、食材:核桃仁、苔条。2、将苔条用剪刀剪开。3、将核桃仁倒入沥水篮里,用清水清洗清洗捞出。4、放在案板上,用厨房纸吸干表面上的水分。5、在锅中加入适量的凉油,下入核桃仁,点火、用小...
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苔条黄鱼怎么做-苔条黄鱼的做法
  • 苔条黄鱼怎么做-苔条黄鱼的做法

  • “黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。这道条苔黄鱼是将海苔碎撒入脆炸胡,将黄鱼条挂糊,过油炸,成...
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♥硬汉蒜苔~6 蒜苔鱿鱼小炒怎么做-蒜苔鱿鱼小炒的做法 蒜苔鱿鱼小炒
  • ♥硬汉蒜苔~6 蒜苔鱿鱼小炒怎么做-蒜苔鱿鱼小炒的做法 蒜苔鱿鱼小炒

  • “鱿鱼小炒总是特别吸引我,嚼起来咸香有味儿,拿来下酒最过瘾。干杯>////”食材明细主料蒜苔(200g)鱿鱼须(1付)五花肉片(100g)香菇(100g)葱(2根)姜(3片)辅料酱油(1大匙)油膏(2大匙)料酒(1大匙)盐(少许)胡椒粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔鱿鱼小炒的做法步骤1、干鱿鱼脚减短洗净泡水...
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香脆苔条小黄鱼如何做简单又好吃
  • 香脆苔条小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟苔条小黄鱼是一到常见的上海菜,在上海人的餐桌上比较常见。其做法比较简单,是将小黄鱼剖骨去刺,加入咸鲜的苔条,拌上面糊经过两次炸制。松脆的外皮中苔条若隐若现,香气四溢,咬开内里,小黄鱼滑嫩多汁,腥味全无,反倒...
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爆炒蒜苔小鱿鱼怎么做-爆炒蒜苔小鱿鱼的做法
  • 爆炒蒜苔小鱿鱼怎么做-爆炒蒜苔小鱿鱼的做法

  • “爆炒蒜苔小鱿鱼,当季小鱿鱼满满膏超级靓。”食材明细主料小鱿鱼(500g)蒜苔(250g)辅料蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蒜苔小鱿鱼的做法步骤1、小鱿鱼冲水洗。2、蒜苔切段。3、水开后放入小鱿鱼,焯水后爆炒时小鱿鱼不会出水。4、沥干水分。5、...
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苔条花生怎么做-苔条花生的做法
  • 苔条花生怎么做-苔条花生的做法

  • “苔条这样食材被上海人用到极致,各种苔条的美食,因为原料搭配的不同,制作过程中工艺也是不一样的,苔条黄鱼要炸,苔条饼要烤,苔条的花生主要是炒,有了面包机做菜也轻松了许多,直接用面包机就坚果功能就能做出这道下酒小菜。”食材明细主料花生米(250克)苔条粉(适量)辅料油(少许)盐(适量)...
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苔条虾皮小蛋糕怎么做-苔条虾皮小蛋糕的做法
  • 苔条虾皮小蛋糕怎么做-苔条虾皮小蛋糕的做法

  • “戚风蛋糕基本上是每个烘焙爱好者的必修功课,因为高的失败率也被称为是气疯蛋糕。经常见的戚风蛋糕都是甜味的,主要就是大量的砂糖能够让蛋白比较稳定充满孔洞之支架结构,我这次刚好买了电台调,尝试一下咸味的戚风蛋糕看看是不是一样成功哦!”食材明细主料鸡蛋(2个)苔条(15g)低筋...
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苔条年糕的做法 【宁波】苔条年糕 苔条年糕怎么做
  • 苔条年糕的做法 【宁波】苔条年糕 苔条年糕怎么做

  • “我儿子特喜欢年糕,无论的炒、煮或煎都行。。。”食材明细主料年糕(2根)辅料苔条(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苔条年糕的做法步骤1、食材:年糕、苔条(已剪碎)2、将年糕放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油。4、下入切好的年糕用中小火煎至两面有些金黄,关火。5、然...
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好吃的苔条小黄鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的苔条小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟苔条小黄鱼营养丰富,并且容易消化,特别适宜老人小孩,炸的金黄酥脆的小黄鱼,脆的连鱼骨头都是酥的,连鱼肉带骨头一起细细咀嚼,香味不言而喻。鱼骨头里面含有丰富的钙质,对于正在生长发育的小孩和养身健体的老人都...
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海苔酥条怎么做-海苔酥条的做法
  • 海苔酥条怎么做-海苔酥条的做法

  • 食材明细主料蛋黄(12克)水(28克)低粉(90克)糖(5克)盐(1克)酵母粉(1克)色拉油(15克)无铝泡打粉(1克)海苔碎(4克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海苔酥条的做法步骤1、除海苔外,所有原料倒入盆中;2、揉成均匀的团;3、加入海苔碎;4、揉成团后,搓成长条形;5、擀成5毫米厚的面片,用刀分割成细条;6、排...
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苔条花生米怎么做-苔条花生米的做法
  • 苔条花生米怎么做-苔条花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(500g)苔条(20g)调料食用油(适量)盐(少许)绵白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苔条花生米的做法步骤1、花生米挑去杂质。2、苔条挑去杂质,用剪刀✂️剪成1cm长的段,大块的撕碎。3、锅里加适量食用油,用中小火慢慢的翻炒。4、炒香后盛出,用吸油纸吸去多余的油...
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蒜苔炒椒盐小鱼干怎么做-蒜苔炒椒盐小鱼干的做法
  • 蒜苔炒椒盐小鱼干怎么做-蒜苔炒椒盐小鱼干的做法

  • “很喜欢韭菜、韭黄、蒜苔之类,无论怎么炒都感觉好吃。这次用小鱼干搭配,味道更佳。”食材明细主料蒜苔(400克)辅料小鱼干(100克)配料椒盐粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒椒盐小鱼干的做法步骤1、将蒜苔洗干净切成段。2、小鱼干浸泡至软捞起沥干...
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香炸苔条小黄鱼如何做简单又好吃
  • 香炸苔条小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香炸苔条小黄鱼,非常营养又美味的一道菜。事先腌制过的小黄鱼味道非常的入味。炸过的小黄鱼,香脆,酥酥的,外焦里嫩。非常的可口。制作也比较的简单,易学。而且小黄鱼的营养价值是非常高的。建议家庭主妇收藏,没...
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苔条酥饼怎么做-苔条酥饼的做法
  • 苔条酥饼怎么做-苔条酥饼的做法

  • “苔条这个东西也和榴莲一样了,喜欢的就那么喜欢,不喜欢的就那么不喜欢,对于从小就吃的老耿来说,他是喜欢的,这个苔条的酥饼基本就他包圆了。”食材明细水油皮中筋粉(200克)清水(100克)黄油(30克)麦芽糖(55克)油酥中筋粉(75克)猪油(150克)馅料苔条粉(100克)糖(50克)黄油(30克)鸡蛋(1只)辅料芝麻(适...
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