当前位置:味味甜 >

关于西芹拌猪肚怎么做的餐饮百科

西芹拌猪肚怎么做-西芹拌猪肚的做法
  • 西芹拌猪肚怎么做-西芹拌猪肚的做法

  • “儿子喜欢吃猪肚,无奈外面卖的很多时候感觉洗得不够干净,而且都是辣的,他只有眼馋的份,想吃就只有自己动手啦,味道符合家人的口味,吃得又放心。”食材明细主料猪肚(1个)西芹(3-4片)胡萝卜(1根)辅料油(1大匙)蚝油(1大匙)姜片(2片)葱(1根)蒜(2粒)糖(1.5茶匙)盐(1茶匙)生抽(2大匙)老抽(1大匙)花椒(适量)桂皮...
  • 24140
炝拌西芹怎么做-炝拌西芹的做法
  • 炝拌西芹怎么做-炝拌西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(一斤)米椒(适量)辅料盐(适量)香油(适量)白醋(适量)味精(少量)白糖(少量)胡麻油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌西芹的做法步骤1、西芹去叶去筋去根(如图)2、西芹,米椒洗干净备用(其余的菜请忽略掉)3、西芹洗好切斜刀!米椒切段4、锅里面烧水,水开后加适量的...
  • 15457
脆拌西芹怎么做-脆拌西芹的做法
  • 脆拌西芹怎么做-脆拌西芹的做法

  • “切成细丝的西芹,入口爽脆,淡爽宜人,是解夏季开胃解腻必选的小菜,咸鲜的口味,你一定会喜欢。”食材明细主料西芹(180克)红椒(15克)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)花椒油(一匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆拌西芹的做法步骤1、西芹选嫩茎切成细丝。2、在沸水中放入几滴食和油、少许...
  • 21843
凉拌猪肚丝怎么做-凉拌猪肚丝的做法
  • 凉拌猪肚丝怎么做-凉拌猪肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)辣椒(3个)葱(1把)蒜(适量)香菜(1把)白芝麻(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)海盐(适量(清洗用))大料(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌猪肚丝的做法步骤1、准备材料,清洗猪肚。2、准备煲煮的大料。3、猪肚洗净后,清水没过猪肚,胡椒粒为15-...
  • 26054
香芹炒猪肚怎么做-香芹炒猪肚的做法
  • 香芹炒猪肚怎么做-香芹炒猪肚的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(适量)香芹(1颗)辅料生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒猪肚的做法步骤1、炒锅烧热下油,将熟猪肚倒入锅中略微翻炒,加少量炖猪肚的汤汁。2、香芹洗净斜切成段,倒入锅中炒匀。3、待香芹段炒熟后,倒入芹菜叶翻炒至变色。4、淋上适量生抽。5、翻炒均...
  • 15033
香芹拌牛肚怎么做-香芹拌牛肚的做法
  • 香芹拌牛肚怎么做-香芹拌牛肚的做法

  • “香辣可口,值得拥有,呵呵。”食材明细主料牛肚(150克)芹菜(100克)辅料盐(适量)蒜瓣(5个)鸡精(适量)油泼辣子(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹拌牛肚的做法步骤1、芹菜摘叶洗净切段;2、牛肚切条;3、牛肚切条焯水,芹菜在水中加几滴色拉油、少许盐焯水后放入容器中;4、加入盐、鸡...
  • 10040
拌猪肚怎么做-拌猪肚的做法
  • 拌猪肚怎么做-拌猪肚的做法

  • “煲了胡椒腐竹猪肚鸡汤,猪肚凉拌很不错,女儿吃了很多。”食材明细主料熟猪肚(2个)辅料葱(3根)蒜(4瓣)调料生抽(3大匙)糖(2茶匙)盐焗鸡粉(15g)油(2大匙)芝麻油(1大匙)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌猪肚的做法步骤1、熟猪肚切粗条。(猪肚可以先煲汤,然后凉拌,一举两得。)2、蒜剁末,葱切段。...
  • 26885
小芹菜拌素毛肚怎么做-小芹菜拌素毛肚的做法
  • 小芹菜拌素毛肚怎么做-小芹菜拌素毛肚的做法

  • “简单易做,绿色健康。”食材明细主料小芹菜(250g)素毛肚(150g)辅料大葱(30g)大蒜(20g)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小芹菜拌素毛肚的做法步骤1、小芹菜切段。2、小芹菜、素毛肚开水焯开捞出。3、大葱切丝,大蒜切沫。4、加盐,花椒,老干妈适量。5、开锅热油,浇在蒜沫跟葱丝上。6、...
  • 6887
芹菜猪肚炒白菜怎么做-芹菜猪肚炒白菜的做法
  • 芹菜猪肚炒白菜怎么做-芹菜猪肚炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(140克)芹菜(90克)熟猪肚(110克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜猪肚炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、芹菜(已清洗切开)、熟猪肚(已切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至白菜...
  • 26358
芹菜炒猪肚怎么做-芹菜炒猪肚的做法
  • 芹菜炒猪肚怎么做-芹菜炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(1只)辅料芹菜(50g)青椒(1只)红椒(1只)调料辣椒酱(适量)生抽(1小勺)麻油(少许)牛油(20g)花椒(4颗)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜炒猪肚的做法步骤1、牛肚用清水洗净。2、锅中加清水,放入牛肚,加料酒和生姜煮开。3、焯水后再次清洗表面。4、加盐和清水再次放锅中煮开...
  • 13283
西芹炒猪肚如何做简单又好吃
  • 西芹炒猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肚:250西芹:100辅料酱油:适量油:适量盐:适量红萝卜:适量具体步骤1.准备好所有的材料:2.锅里放油,先用酱油把猪肚炒入味。捞起备用。3.再把西芹倒入,调味。4.最后把猪肚倒入,放点米酒,翻炒到熟为止。5.完美上桌...
  • 12926
西芹炒猪肚怎么做-西芹炒猪肚的做法
  • 西芹炒猪肚怎么做-西芹炒猪肚的做法

  • “这是最后一点猪肚了,按照预想炒西芹,挺好吃的啊!很快就被我俩抢光了,哈!”食材明细主料猪肚(适量)辅料西芹(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒猪肚的做法步骤1、猪肚切细丝,西芹切细丝。2、锅里烧开水,焯一下西芹。3、锅里热油,加入猪肚丝翻炒。4、翻...
  • 23649
姜葱西芹炒羊肚怎么做-姜葱西芹炒羊肚的做法
  • 姜葱西芹炒羊肚怎么做-姜葱西芹炒羊肚的做法

  • “大家好,凤记美食逢周四、周六、周日在虎牙直播间,全程直播我家的美食制作过程,恭迎大家光临。”食材明细主料羊肚(400克)姜(2O克)洋葱(30克)大葱(20克)西芹(40克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱西芹炒羊肚的做法步骤1、羊肚清洗干净后入电饭...
  • 4131
青瓜拌猪肚怎么做-青瓜拌猪肚的做法
  • 青瓜拌猪肚怎么做-青瓜拌猪肚的做法

  • 食材明细主料青瓜(一根)熟猪肚(半个)辅料蒜末(适量)配料盐(一小勺)生抽(一勺)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌猪肚的做法步骤1、材料:青瓜、熟猪肚2、配料:蒜末3、将青瓜洗净、捞出。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。5、将熟猪肚放在案板上切开。6、放入大碗中。...
  • 15842
西芹大蒜炒猪肚怎么做-西芹大蒜炒猪肚的做法
  • 西芹大蒜炒猪肚怎么做-西芹大蒜炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)西芹(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)味精(适量)十三香(适量)姜丝(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)西芹大蒜炒猪肚的做法步骤1、切好猪肚丝,2、芹菜丝,大蒜丝,姜丝,3、油烧开,倒进肚丝,4、淋上醋,大火快炒,5、炒去水分,放进芹菜丝,大蒜丝,...
  • 17885
家常菜西芹炒猪肚如何做简单又好吃
  • 家常菜西芹炒猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肚:100西芹:100辅料盐:适量姜:适量油:适量蚝油:适量具体步骤1.西芹洗净切块2.锅内煮开水烫好西芹捞起备用3.猪肚切块备用4.锅内热油爆香姜蒜5.下猪肚番炒6.下西芹一起炒7.下点蚝油和盐调味8.炒匀出锅烹饪...
  • 10769
香辣拌猪肚怎么做-香辣拌猪肚的做法
  • 香辣拌猪肚怎么做-香辣拌猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)熟芝麻(1勺)熟花生米(30克)生抽(4汤匙)辣椒油(1匙)香葱(1颗)香菜(1颗)蒜蓉(3匙)野山椒(2个)香醋(2勺)香油(1匙)姜片(4块)辅料胡椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣拌猪肚的做法步骤1、准备好一个新鲜猪肚并洗净。2、上锅入适量水,将洗净的猪肚放入锅内,放入姜片盖...
  • 18057
凉拌猪肚怎么做-凉拌猪肚的做法
  • 凉拌猪肚怎么做-凉拌猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)辅料香菜(一小把)沙姜(1块)葱头(1个)姜(几片)小米椒(1个)调料料酒(1勺)酱油(2勺)陈醋(1勺)盐(2g)胡椒(适量)蚝油(半勺)糖(1匙)热油(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌猪肚的做法步骤1、猪肚处理干净。2、凉水入锅,放入姜片和料酒焯水。3、捞出,用温水清洗干净。4...
  • 16978
凉拌猪肚丝的做法 夏日开胃菜凉拌猪肚丝 凉拌猪肚丝怎么做
  • 凉拌猪肚丝的做法 夏日开胃菜凉拌猪肚丝 凉拌猪肚丝怎么做

  • “夏日开胃菜~~~凉拌猪肚丝。”食材明细主料猪肚丝(500g)辅料珍选捞汁原味(5勺(汤勺的量))调料洋葱(1/4个)蒜末(两勺)姜末(适量)葱段(适量)白酒(1勺)胡椒粉(1勺)青柠檬(1个)小米辣(1个)香菜(3根)花生油(两勺)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌猪肚丝的做法步骤1、锅中加入适量冷水,放入葱段,姜末,白酒...
  • 23523
凉拌猪肚丝的做法 凉拌猪肚丝和清洗猪肚方法 凉拌猪肚丝怎么做
  • 凉拌猪肚丝的做法 凉拌猪肚丝和清洗猪肚方法 凉拌猪肚丝怎么做

  • “爽口的猪肚可是滋补佳品,它有暖肠胃,补虚损等功效。平常多吃猪肚是有好处的。不过,要怎么做出爽口的又无异味的猪肚呢?今天就给大家分享一下。”食材明细主料熟猪肚丝(适量)青瓜丝(适量)辅料白醋(适量)生粉(适量)姜片(适量)八角(适量)料酒(适量)指天椒圈(适量)蒜茸(适量)香菜末(适量)配料辣椒油...
  • 24481
马齿苋拌猪肚怎么做-马齿苋拌猪肚的做法
  • 马齿苋拌猪肚怎么做-马齿苋拌猪肚的做法

  • “我家老佛爷太可爱了。昨晚给我说“闺女,你不爱吃猪下货么?就大肠猪肚啥的,咋从来不看你买?!”我老家把猪头猪蹄猪尾巴加内脏都叫猪下货。老太太这么一问,我就知道她想吃了。我故意说“不是不爱吃,就太贵了。”“能有多贵?40一斤?”“管它多贵,我都给你买,要吃大肠和猪肚呀?!”老太太...
  • 22681
香芹蒜苗炒猪小肚怎么做-香芹蒜苗炒猪小肚的做法
  • 香芹蒜苗炒猪小肚怎么做-香芹蒜苗炒猪小肚的做法

  • 食材明细主料猪小肚(4个)香芹(适量)蒜苗(1根)辅料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹蒜苗炒猪小肚的做法步骤1、香芹蒜苗洗净切小段,姜切丝备用。2、提前卤好的猪小肚切小块备用。3、热锅下油煸炒姜丝。4、先放入蒜苗头部翻炒一下。5、加入猪小肚翻炒均匀。6、少许的盐...
  • 18133
葱芹炒猪肚怎么做-葱芹炒猪肚的做法
  • 葱芹炒猪肚怎么做-葱芹炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料芹菜(适量)香葱(适量)姜丝(适量)调料蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱芹炒猪肚的做法步骤1、熟猪肚备用(成品方法可参考猪肚鸡菜谱)。2、生姜切细,香葱和芹菜洗净切段。3、热锅下油爆香姜丝。4、放入猪肚丝翻炒。5、少许蚝油调味。6、翻炒均匀...
  • 9395
西芹炒羊肚菌怎么做-西芹炒羊肚菌的做法
  • 西芹炒羊肚菌怎么做-西芹炒羊肚菌的做法

  • 食材明细主料西芹(一根)羊肚菌(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒羊肚菌的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡洗净。2、西芹和辣椒洗净控水。3、将西芹和辣椒改刀装盘。4、锅中入油烧热,放入葱蒜爆香。5、放入西芹和辣椒...
  • 6480
凉拌西芹怎么做-凉拌西芹的做法
  • 凉拌西芹怎么做-凉拌西芹的做法

  • “西芹性凉味甘,质地爽脆,气味芳香还是一种含钙丰富的蔬菜,凉拌开胃,营养美味快手菜。”食材明细主料西芹(一根)辅料熟花生米(一把)调料麻油(少许)醋(少许)生抽(少许)香油(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西芹的做法步骤1、西芹洗净,切段。2、熟花生米用刀切碎。...
  • 23757
专题