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关于果酱排包的做法的餐饮百科

果酱排包的做法 依然学烘焙--果酱排包 果酱排包怎么做
  • 果酱排包的做法 依然学烘焙--果酱排包 果酱排包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(350克)鸡蛋(40克)牛奶(170克)酵母(4.5克)黄油(30克)辅料奶粉(15克)糖(40克)盐(2.5克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)果酱排包的做法步骤1、高筋粉350克、糖40克、鸡蛋40克、牛奶160-170克(酌情添加)、酵母4.5克、盐2.5克、奶粉15克、黄油30克.除黄油以外的面团材料放...
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果酱排包怎么做-果酱排包的做法
  • 果酱排包怎么做-果酱排包的做法

  • “冬季白天短,早起的时候天还黑乎乎的,叫孩子们起床的时候,那是一万个不愿意。好不容易叫起来,也是匆匆忙忙的洗漱、吃饭、出门,时间真的是抢来的。冬季天冷不建议吃街边小吃,大清早的顶着寒风吃早饭,会吃进一肚子凉气的,这样对身体不好。小编会利用周末或平时挤出时间,做点面包蛋...
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果酱餐包怎么做-果酱餐包的做法
  • 果酱餐包怎么做-果酱餐包的做法

  • “做一些餐包,怎么吃都很棒,也成了快手早餐,比如夹上果酱也不错的哈。面包食材:面包粉260克、牛奶140ML、水30ML、鸡蛋液20克、发酵粉4克、绵白糖15克、盐3克、黄油20克、白芝麻适量,百香果果酱适量。”食材明细主料面包粉(260克)牛奶(140ML)鸡蛋液(20克)发酵粉(4克)绵白糖(15克)盐(3克)黄...
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酸奶果酱排包怎么做-酸奶果酱排包的做法
  • 酸奶果酱排包怎么做-酸奶果酱排包的做法

  • “自制的酸奶,经常用它来做面包,松软的面包夹着甜甜的果酱,美味的很。”食材明细主料高筋面粉(250克)酸奶(140克)辅料黄油(10克)盐(2克)糖(20克)酵母(3克)鸡蛋(1个)果酱(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶果酱排包的做法步骤1、面包桶内放入蛋液、酸奶,再放入面粉、对角放盐...
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蓝莓果酱排包怎么做-蓝莓果酱排包的做法
  • 蓝莓果酱排包怎么做-蓝莓果酱排包的做法

  • “自制蓝莓果酱,健康的美味,是送给朋友的最佳礼物。”食材明细主料高筋面粉(250克)水(115克)黄油(20克)蛋液(25克)糖(45克)盐(3克)酵母(5克)辅料蓝莓果酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓果酱排包的做法步骤1、除黄油外,将所有材料倒入面包机启动一个和面程序,然后再加入软化的黄...
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蓝莓果酱包怎么做-蓝莓果酱包的做法
  • 蓝莓果酱包怎么做-蓝莓果酱包的做法

  • “我家的早餐比较简单,习惯提前做好一些蛋糕和面包,早上搭配牛奶一起吃,简单方便又快捷,不怕孩子上学迟到。普通的面包,吃起来没什么特色,可是一抹上果酱以后,立刻变得香甜可口又好吃,不管大人还是小孩都喜欢。”食材明细主料高粉(250g)鸡蛋(50g)盐(2g)糖(25g)牛奶(120g)干酵母(4g)黄油(25g)辅...
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蓝莓果酱排包的做法 【蓝莓果酱排包】紫色诱惑满足你的视觉和味觉 蓝莓果酱排包怎么做
蓝莓果酱长排面包怎么做-蓝莓果酱长排面包的做法
  • 蓝莓果酱长排面包怎么做-蓝莓果酱长排面包的做法

  • “非常省事的长排包,不用造型,用酸甜的蓝莓果酱做点缀,吃一条,还想再吃一条。”食材明细主料面粉(315克)糖(40克)水(120克)橄榄油(28克)鸡蛋(40克)酵母(5克)盐(3克)辅料蛋液(适量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓果酱长排面包的做法步骤1、将主料中除橄榄油外的材料揉成...
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紫薯果酱包怎么做-紫薯果酱包的做法
  • 紫薯果酱包怎么做-紫薯果酱包的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)高筋面粉(400g)蓝莓果酱(适量)辅料牛奶(200g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯果酱包的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟压成泥。2、准备400克面粉放入容器中。3、加4克酵母放入紫薯泥加200克牛奶。4、和成面团放温暖处醒发制两倍大。5、这是醒发好的面...
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果酱排怎么做-果酱排的做法
  • 果酱排怎么做-果酱排的做法

  • “特点:香酥可口,色泽金黄。”食材明细主料普通面粉(250克)鸡蛋(2个)白糖(100克)黄油(100克)酵母(3克)小苏打(1.5克)果酱(一小瓶)蛋黄(1个)酱香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)果酱排的做法步骤1、将面粉、酵母、小苏打用罗筛过备用。2、把黄油、白糖、鸡蛋液充分搅拌均匀。3、倒入面粉中,揉...
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木瓜果酱排包怎么做-木瓜果酱排包的做法
  • 木瓜果酱排包怎么做-木瓜果酱排包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150ml)奶粉(15g)辅料木瓜果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜果酱排包的做法步骤1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。2、选择发面工作档和面。3、20分钟后,将黄油放入,继续执行完...
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果酱面包怎么做-果酱面包的做法
  • 果酱面包怎么做-果酱面包的做法

  • 食材明细波兰种高筋面粉(70g)水(70g)酵母(2g)辅料草莓酱(适量)蛋液(适量)主面团高筋面粉(260g)盐(2g)糖(35g)酵母(3g)牛奶(80g)黄油(25g)鸡蛋(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果酱面包的做法步骤1、70克水加70克高筋面粉,2克酵母,制作波兰种,放冰箱冷藏发酵12小时。2、将主面团除黄油以外所有...
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果酱面包的做法 【东北】果酱面包 果酱面包怎么做
  • 果酱面包的做法 【东北】果酱面包 果酱面包怎么做

  • “果酱是自己用海棠果熬制的,平时都是抹在面包上食用,用果酱做馅料还是第一次,但是做过之后还是不错滴,吃起来很方便,馅料的多少可以按照自己的喜欢放,还是多放一些才好。”食材明细主料面粉(300克)果酱(100克)辅料玉米油(30克)白糖(30克)酵母粉(1克)纯净水(130克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
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蓝莓果酱小排包怎么做-蓝莓果酱小排包的做法
  • 蓝莓果酱小排包怎么做-蓝莓果酱小排包的做法

  • “排包在我的印象中应该是长长的,今天做了个肥短款,看起来好好笑,不过这样适合家里的小朋友拿!蓝莓果酱是上次自己做的,都快放忘了,得赶紧消灭光光!”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)细砂糖(40g)盐(3g)酵母(3g)鸡蛋液(30g)奶粉(10g)牛奶(128g)黄油(25g)辅料蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数...
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果酱花包怎么做-果酱花包的做法
  • 果酱花包怎么做-果酱花包的做法

  • “自己做的果酱不加防腐剂之类的东西,所以就要尽快吃完,于是就用它做了这个花式小餐包,由于果酱本身很甜,所以就没有另外再加糖。”食材明细主料面粉(250g)水(120g)玉米油(20g)辅料酵母粉(2g)果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)果酱花包的做法步骤1、将主料中的材料放面包桶...
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苹果酱餐包怎么做-苹果酱餐包的做法
  • 苹果酱餐包怎么做-苹果酱餐包的做法

  • “榨汁后的果渣,可是个不错的食材,花点心思变废为宝,炒制后做馅包面包营养美味。”食材明细主料发酵面团(500g)果渣(适量)抹面橄榄油(适量)鸡蛋(1个)椰蓉(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果酱餐包的做法步骤1、果渣加纯净水放不粘锅小火熬煮至软在炒至(期间不能离人不停的翻拌...
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淡奶油果酱排包怎么做-淡奶油果酱排包的做法
  • 淡奶油果酱排包怎么做-淡奶油果酱排包的做法

  • “添加了淡奶油的面包特别香软,用蓝莓果酱和核桃仁做成的馅料,吃上去带点酸甜、带点香脆,口感不错哦。”食材明细主料面包粉(300克)淡奶油(100克)鸡蛋(1个)牛奶(80克)辅料盐(2克)糖(20克)酵母(3克)蓝莓核桃馅(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油果酱排包的做法步骤1、面包桶内...
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蓝莓果酱排包的做法 直接法也能拉丝——蓝莓果酱排包 蓝莓果酱排包怎么做
  • 蓝莓果酱排包的做法 直接法也能拉丝——蓝莓果酱排包 蓝莓果酱排包怎么做

  • “自从上次做过烫种的火腿玉米辫子包后,对于制作面包我都不太爱用直接法了这次的这款排包是早早就在收藏夹内的,但总由于各种各样的原因迟迟没有完成相对于蛋糕和饼干而言面包需要花上更多的时间去制作不过我还是十分享受这个漫长的过程,可惜没有提前做好汤种为了解解烘焙瘾...
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蓝莓果酱牛奶排包怎么做-蓝莓果酱牛奶排包的做法
  • 蓝莓果酱牛奶排包怎么做-蓝莓果酱牛奶排包的做法

  • “面包还是自己做的吃得放心,自己做的面包料足,而且食材都是自己备的,配上米粥或者牛奶,当成早餐是极好的。”食材明细主料高粉(250克、)糖(45克、)牛奶(100克)黄油(20克)蛋液(25克、)干酵母(3克、)辅料盐(3克)蓝莓果酱(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓果酱牛奶排包的做法步骤1...
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果酱奶油排包怎么做-果酱奶油排包的做法
  • 果酱奶油排包怎么做-果酱奶油排包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)辅料干酵母(5g)细砂糖(50克)牛奶(210克)鸡蛋(小个两只)淡奶油(30克)蜂蜜(50克)黄油(40克)老面(100克)李子果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱奶油排包的做法步骤1、1.将所有材料按后油法揉出薄膜;2、1.将所有材料按后油法揉出薄膜,收圆入盆;3、2.发酵...
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蔓越莓果酱排包怎么做-蔓越莓果酱排包的做法
  • 蔓越莓果酱排包怎么做-蔓越莓果酱排包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)蛋(50克)糖(60克)盐(2克)黄油(30克)蔓越莓(1碗)麦牙糖(4匙)表面蛋液(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓果酱排包的做法步骤1、提前做好蔓越莓果酱:用适量的水煮蔓越莓,待煮至软烂时晾至常温放料理机内打成浆状,再次放锅内煮开,加进麦...
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果酱小餐包怎么做-果酱小餐包的做法
  • 果酱小餐包怎么做-果酱小餐包的做法

  • “买了一包高筋面粉回来,可是都是做蛋糕,再不消灭高粉就要过期了吧。女儿点名要吃的夹草莓果酱的面包……”食材明细主料高筋面粉(140g)奶粉(6g)蛋液(10g)水(80g)白砂糖(20g)盐(2g)干酵母(2g)辅料黄油(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱小餐包的做法步骤1、面包桶内按顺序放水(水...
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果酱面包卷怎么做-果酱面包卷的做法
  • 果酱面包卷怎么做-果酱面包卷的做法

  • “果酱和面包真的是很好的搭配,可以直接涂抹吐司,可以夹在土司片中做成三明治,当然也可以将果酱卷起来做成果酱面包卷。这款果酱面包卷非常适合做早餐,也可以在中午与晚饭间饿的时候来上一个,养胃还能补充能量。”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料果酱(适量)鸡蛋液(20g)蜂蜜(30g)盐(2g)酵...
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果酱杏仁排包怎么做-果酱杏仁排包的做法
  • 果酱杏仁排包怎么做-果酱杏仁排包的做法

  • 食材明细主料高粉(200g)白糖(30g)盐(2g)干酵母(4g)黄油(10g)奶粉(20g)鸡蛋(一只)黑加仑果酱(适量)杏仁片(适量)水(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱杏仁排包的做法步骤1、原料图。2、面粉,白糖,盐,奶粉,干酵母,2/3全蛋液,加适量水放入面包机中,揉面20分钟。(盐和酵母分别放入面包机的对角...
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全麦蓝莓果酱排包怎么做-全麦蓝莓果酱排包的做法
  • 全麦蓝莓果酱排包怎么做-全麦蓝莓果酱排包的做法

  • 食材明细主料面包粉(280克)全麦面粉(120克)酵母(1/2小匙)细砂糖(40克)盐(5克)清水(230克)黄油(32克)辅料蓝莓果酱(适量)蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦蓝莓果酱排包的做法步骤1、除黄油和蓝莓果酱以外的其他食材放入面包桶。2、启动和面程序,一个程序结束后检视面团,已有一...
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