![脆麻花如何做简单又好吃]( "脆麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料中粉：10斤矾：100碱：50甜蜜素：20红糖：400辅料色拉油：1斤鸡蛋：1斤醋：300具体步骤1.首先将矾，碱放入盒内，用温水沏开（50·C），2.再加糖，油，鸡蛋，醋和适量温水，最后加面粉和成团，稍饧15分钟，3.下剂50g，搓成小条，抹上油再稍饧，搓成1...
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![自制脆麻花如何做简单又好吃]( "自制脆麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制脆麻花是以米粉芝麻主要食材的菜肴，这道菜主要是由面粉搭配芝麻糖和不同的调味料烹饪而成。芝麻是十分香的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。制作这道脆麻花有很多的途径，正确的制作才能做得好吃。脆麻花的...
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![做零口的自制脆麻花如何做简单又好吃]( "做零口的自制脆麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制脆麻花是年节的传统食品，湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名，脆麻花入口清香，奇脆无比，非常好吃哦。做好之后只要放在干燥的环境里就可以储存很久，随时可以拿吃来吃，方便快捷，做法也是很简单的，很容...
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![美味的自制脆麻花如何做简单又好吃]( "美味的自制脆麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟麻花是一种很香脆的零食，很多地方都有卖的，觉得这是一种特色的美食，而且味道也是各种各样的，很多人都很喜欢，上次去重庆的时候去一个旅游景点就有卖的，生意还很好，可见，是很多人喜欢吃的，所以尝试着做了一次自制脆...
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![自制香脆小麻花-香脆小麻花]( "自制香脆小麻花-香脆小麻花")
- “外面买的油炸食品安全堪忧，自己又喜欢吃。这二天莫名其妙的皮肤过敏，没法出门，闲着无聊就想备点零食放家里。”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（1个）盐（1匙）花椒粉（1勺）黄油（20克）食用油（500克）黑芝麻（10克）奶香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制香脆小麻花的做法步骤1、准备材料2、黄...
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![自制酥脆小麻花如何做简单又好吃]( "自制酥脆小麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：300鸡蛋：2个辅料盐：适量油：适量芝麻：适量具体步骤1.面粉中加入鸡蛋，适量盐，油2.搅拌成光滑的面团（后来加了少许水）醒一个小时，加入适量黑芝麻揉匀3.取一小部分揉长条4.擀细，尽可能细一些。两头对折，反方向拧5...
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![自制小麻花怎么做-自制小麻花的做法]( "自制小麻花怎么做-自制小麻花的做法")
- “自制小麻花酥香脆！”食材明细主料面粉（200g）白糖（适量）辅料鸡蛋（适量）泡打粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制小麻花的做法步骤1、面粉、鸡蛋、白糖、花生油（适量）加水、泡打粉和面粉揉成光滑的面团后，醒面半小时。2、面团发酵后，揉好，擀1厘米厚的面饼，把面饼切成均匀的大1...
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![自制小麻花-小麻花]( "自制小麻花-小麻花")
- “自制麻花做这之前，那是只有羡慕的份，似无做的可能，然而，突然兴起，竟一试而成，所以呀，什么事情都不要被畏难的情绪吓退，试一试还是可以的，万一成功了呢这配方的麻花是软而香的。。。”食材明细主料面粉（400g）辅料白糖（60g）精盐（4g）玉米油（30ml）鸡蛋（1个）酵母（1匙）水（120g）甜香（口味）炸（工艺）数小时（...
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![自制老北京脆麻花如何做简单又好吃]( "自制老北京脆麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟老北京脆麻花可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品，它选用精选的上等面粉和其他配料就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，其他配料提味增香，对于在家想做下午糕点的人来说这将会...
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![脆麻花 脆麻花怎么做-脆麻花的做法 面食]( "脆麻花 脆麻花怎么做-脆麻花的做法 面食")
- 食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（4枚）油（50g）糖（50g）辅料盐（2g）无铝泡打粉（4g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆麻花的做法步骤1、把所有材料都放在一起。2、和成面团醒发1小时。3、擀成皮。4、切成条。5、取一条面搓成条。6、上劲。7、对折。8、尾钻到头的圈里。9、做好的麻花。10、...
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![麻辣花生的做法 自制麻辣香脆焦花生 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 自制麻辣香脆焦花生 麻辣花生怎么做")
- “用香料煮过的花生仁，香味可以浸透整个花生，吃起来香脆满口，美味零食，也是休闲的美味小吃，下酒菜。”食材明细主料花生（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）花椒（适量）大茴香（适量）肉扣（适量）桂皮（适量）沙仁（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣花生的做法步骤1、花生仁先用清水...
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![自制扭扭麻花脆面包如何做简单又好吃]( "自制扭扭麻花脆面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这一款面包的造型十分的独特，而且让大家都是很喜欢的。而这一道面包正是自制扭扭麻花脆面包。它不仅外形有趣，它的口感也是很好的，脆脆的鲜香的，让人一口下去全都是惊喜。于是让我们一起来自制扭扭麻花脆面包...
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![自制酥麻花-酥麻花]( "自制酥麻花-酥麻花")
- 食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料花生油（25克（和面用））白糖（15克）盐（2克）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制酥麻花的做法步骤1、面粉鸡蛋花生盐糖共置盆中2、加水和成面团饧发30分钟3、将一半面团压扁4、擀成饼状切条5、取一面条搓细搓长将长条朝相反的方向拧6、提起两端自...
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![自制香脆小麻花如何做简单又好吃]( "自制香脆小麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：200水：82冷的热油：20糖：20辅料小苏打：1油：适量具体步骤1.将主料中所有材料加上辅料中的小苏打一起放入盆中，揉成光滑的面团。（冷的热油就是烧热又冷却下来的油）2.醒发30分钟后，分成8g左右的小面团，我一...
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![自制酥脆挂霜花生米怎么做-自制酥脆挂霜花生米的做法]( "自制酥脆挂霜花生米怎么做-自制酥脆挂霜花生米的做法")
- “挂霜花生米看似复杂，其实做起来非常简单，花生，白糖，淀粉。自己做即健康又新鲜，是人人爱吃的小零食！”食材明细主料花生米（500g）玉米淀粉（适量）食用油（适量）辅料白糖（1勺）水（半碗）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制酥脆挂霜花生米的做法步骤1、小火热锅，倒入一点点食用油，倒入生花生仁...
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![脆香的自制麻花香辣虾如何做简单又好吃]( "脆香的自制麻花香辣虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：适量辅料盐：适量具体步骤虾洗干净洗净，鲜用之前准备：虾去虾背，然后用开水焯一下，变成红色后捞出控水备用热油，葱姜蒜片呛下锅加入麻辣花生和虾一起翻炒，麻辣花生连着里面的辣椒、一起放入，它本身也有盐味，加...
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![鸡蛋脆麻花的做法 香香脆脆我爱吃——鸡蛋脆麻花 鸡蛋脆麻花怎么做]( "鸡蛋脆麻花的做法 香香脆脆我爱吃——鸡蛋脆麻花 鸡蛋脆麻花怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料油（25克）糖（25克）盐（2克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋脆麻花的做法步骤1、面200克，鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克。2、揉成面团，松弛30分钟。3、分成15克的小剂子。4、搓成长条。5、将长条的两端对折上劲（这一步很关键，一定要上劲）。6、再对折...
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![小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎么做]( "小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎么做")
- “在这个春暖花开的季节里，我每个周末都带着孩子出去感受这个美妙的春天。每次出门都为带什么吃的喝的而发愁。我婆婆说马上要端午了，端午了要吃麻花，不如自己做点麻花带着吃吃。说干就干，于是我就象一只小蜜蜂一样的忙活开了。”食材明细主料面粉（2碗）辅料白糖（4勺）酵母粉（2勺）食...
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![脆麻花怎么做-脆麻花的做法]( "脆麻花怎么做-脆麻花的做法")
- 食材明细主料面粉（250克）糖（30克）小苏打（1.5克）无铝泡打粉（2克）玉米油（30克）水（90克）调料油（稍宽(炸麻花用，以实际消耗为准)）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）脆麻花的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入大碗中。2、搅拌至大面絮。3、下手揉成面团，盖上保鲜膜，室温松弛30分钟左右。4、...
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![自制脆枣-脆枣]( "自制脆枣-脆枣")
- 食材明细主料大枣（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制脆枣的做法步骤1、准备好大枣洗净擦干水分。2、大枣去核切片。3、放在烤盘上。4、摆放好，烤箱提前预热上下火100°烤80分钟左右。5、成品图。...
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![自制酥松的麻花-酥松的麻花]( "自制酥松的麻花-酥松的麻花")
- 食材明细主料面粉（3碗）辅料水（少许）鸡蛋（一个）配料白糖（4汤匙）熟猪油（2汤匙）盐（少许）植物油（500ML）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制酥松的麻花的做法步骤1、把除了植物油以外的所有材料放一大盆里。2、..........3、搅拌均匀后，揉成光滑的面团。4、揉好的面团合上盖醒30分钟。5、...
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![酥脆芝麻枣的做法 自制零食-酥脆芝麻枣 酥脆芝麻枣怎么做]( "酥脆芝麻枣的做法 自制零食-酥脆芝麻枣 酥脆芝麻枣怎么做")
- “零食，就喜欢自制的，干净卫生还没有添加剂，又酥又脆又香又甜😂😋。”食材明细主料枣（适量）辅料芝麻（适量）蜂蜜（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥脆芝麻枣的做法步骤1、大枣，洗净切小块。2、一勺蜂蜜一勺水，一比一调匀。3、芝麻放在一个干燥的盆里，也可以是生的也可以是炒熟...
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![自制麻花怎么做-自制麻花的做法]( "自制麻花怎么做-自制麻花的做法")
- “麻花是一道传统主食之一，家庭自制麻花并不难，今天自配方炸制一款外酥里软，香甜可口的大麻花亦可做为餐桌零食(干净卫生、没添加剂)。”食材明细主料面粉（430g）鸡蛋（3个）白糖（80g）水（适量）酵母（5g）食用油（(和面中)3汤匙）大豆油（(炸麻花)适量）辅料盐（2g）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）自...
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![自制芝麻米花糖-芝麻米花糖]( "自制芝麻米花糖-芝麻米花糖")
- “还记得童年每年腊月就会做很多米花糖，过年的时候就送亲戚朋友，或招待亲戚朋友，小朋友也好喜欢。”食材明细主料阴米（500g）白砂糖（300g）麦芽糖（300g(转化糖浆)）黑芝麻（80g）白油（500g(猪油)）辅料水（200g）甜味（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制芝麻米花糖的做法步骤1、准备好阴米2、炒香...
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![酥与脆的完美融合图解-家庭版自制麻花]( "酥与脆的完美融合图解-家庭版自制麻花")
- 麻花以酥脆闻名，自古以来就是家家户户热衷的零食甜品，其制作方法更是简单，也因为这样，人们在麻花的制作工艺上各出奇招，麻花的口味也就日渐繁多，但制作流程始终还是最初的模样。以下便是最传统的麻花制作方法啦。主料鸡蛋：4个牛奶：1袋面粉：600g辅料酵母粉：适量详细步骤：第一步将牛奶...
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味味甜
