脆麻花怎么做-脆麻花的做法 小吃 关注:2.51W次 食材明细主料面粉 (250克)糖 (30克)小苏打 (1.5克)无铝泡打粉 (2克)玉米油 (30克)水 (90克)调料油 (稍宽(炸麻花用,以实际消耗为准))甜味 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)脆麻花的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入大碗中。2、搅拌至大面絮。3、下手揉成面团,盖上保鲜膜,室温松弛30分钟左右。4、时间结束后,面团再次揉光滑。5、擀成稍厚的大面片。6、切成小条状,盖上保鲜膜,以免风干。7、取一根小面条,搓成40cm左右的细长条,两只手反方向对搓一下。8、两头合并,扭成麻花辫。9、再两只手重复反方向搓一下。10、再次提起扭一下。11、尾端穿一下。12、依次全部做完,麻花生胚就好了,盖上保鲜膜,室温松弛20分钟。13、起锅烧油。14、油五成热时,下入麻花生胚。15、炸至金黄色。16、捞出,沥干油。17、好了。18、成品图。19、成品图。 标签: 脆麻花怎么做好吃 脆麻花的最正宗做法 脆麻花的做法步骤 脆麻花 脆麻花的做法 脆麻花怎么做 脆麻花的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/xiaochi/4678v9.html