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关于酱豆角的餐饮百科

家常酱豆角如何做简单又好吃
  • 家常酱豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟酱豆角是小时候在农村老家外婆经常做的一道菜,外婆家里院子后面的架子上经常都有豆角,随手摘一些就可以做一道了。农家酱也有多种,可以依据自己喜欢的口味来选择,偏甜或是偏咸。个人认为偏甜的好吃些,这道菜十...
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酱豆角怎么做-酱豆角的做法
  • 酱豆角怎么做-酱豆角的做法

  • “豆角性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效。”食材明细主料豆角(适量)辅料豆酱(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱豆角的做法步骤1、将豆角洗干净,切断,沥干水份。2、锅中放油,加入蒜爆香,倒入豆角。3、加少许水,将豆角爆炒至断生,加入黄豆酱和盐翻炒。4、将炒...
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美味的酱豆角如何做简单又好吃
  • 美味的酱豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酱豆角hi一道绿色的好蔬菜,是一种非常好吃的一道菜,而且是老少皆宜的一道菜,所以我推荐大家做,这道菜做法是很简单的,吃起来也是很下饭的哦,用的四季豆一起做的,我家里就种了很多豆角,豆角是很好吃的,每次都长出很...
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好吃的酱豆角如何做简单又好吃
  • 好吃的酱豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟早上吃米饭,最难的是选择一道令人满意的开胃菜。为此向你推荐一款最好下饭的小菜。那就是好吃的酱豆角,性甘、淡、微温,下饭容易,引起人的食欲。特别对妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症...
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麻酱豆角的做法 抓住夏天尾巴的麻酱豆角 麻酱豆角怎么做
  • 麻酱豆角的做法 抓住夏天尾巴的麻酱豆角 麻酱豆角怎么做

  • “虽然现在是秋天,但是在天津这个海滨城市你仍能感受到夏天的尾巴,虽然不在有燥热,但是专属夏天的风,却会不停轻抚你的面颊,所以就做了这道抓住夏天尾巴的麻酱豆角。”食材明细主料长豆角(半斤)麻酱(适量)辅料盐(少许)味精(适量)蒜末(少许)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱豆角的做...
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豆瓣酱焖豆角怎么做-豆瓣酱焖豆角的做法
  • 豆瓣酱焖豆角怎么做-豆瓣酱焖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)胡萝卜(几片)大蒜(几个)辅料豆瓣酱(半勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱焖豆角的做法步骤1、准备,豆角,胡萝卜,大蒜。2、油锅起火烧至六成熟,倒入大蒜煸炒均匀。3、倒入豆角,胡萝卜大火快速翻炒。4、加入半勺豆瓣酱。5...
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麻酱豆角怎么做-麻酱豆角的做法
  • 麻酱豆角怎么做-麻酱豆角的做法

  • “麻酱豆角,是非常经典的一道凉拌小菜,非常适合夏天高温胃口不好时食用,用开水焯过的豆角颜色翠绿,加上蒜蓉和麻酱清脆爽口、鲜香开胃,简单易学,是夏天不可缺少的味道。”食材明细主料豆角(300g)芝麻酱(50g)辅料生抽(1匙)醋(1匙)蒜(1头)盐(半匙)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻...
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酱炒豆角怎么做-酱炒豆角的做法
  • 酱炒豆角怎么做-酱炒豆角的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)肉丝(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)葱伴侣豆瓣酱(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒豆角的做法步骤1、豇豆切成段,上蒸锅蒸10分钟,熟烂即可!2、肉切成肉丝备好!我这肉丝切的有点粗哈!3、葱姜蒜切成末或丝,备好!4、红尖椒切成丝,备用!5...
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酱爆豆角怎么做-酱爆豆角的做法
  • 酱爆豆角怎么做-酱爆豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)肉末酱(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆豆角的做法步骤1、豆角洗净,用手掰小段2、准备酱一勺(我选用的是吃面条用的肉末炸酱3、锅内多放点油,开始煎炸豆角4、豆角炸的蔫,没有水分了为好,再盛出来5、锅内留底油,放...
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酱焖豆角怎么做-酱焖豆角的做法
  • 酱焖豆角怎么做-酱焖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、调味神器。4、锅子烧热爆香蒜末。5、放入豆角翻炒。6、加入适量开水。7、加入适量黄豆酱。8、焖熟即可。9、开动啦。...
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酱爆豆角肉丁的做法 【东北】酱爆豆角肉丁 酱爆豆角肉丁怎么做
  • 酱爆豆角肉丁的做法 【东北】酱爆豆角肉丁 酱爆豆角肉丁怎么做

  • “鲜香下饭,简单好吃的小菜。豆豉的鲜香使咸味更有层次。对我们东北人来说,豆豉的酱香味正好符合我们的喜好。”食材明细主料芸豆(50克)豆豉(1勺)猪里脊肉(20克)辅料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)盐(少许)生抽(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆豆角肉丁的做法步骤1、豆角洗净,去两头老...
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豆酱长豆角怎么做-豆酱长豆角的做法
  • 豆酱长豆角怎么做-豆酱长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)后臀尖(适量)辅料小米辣(适量)姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱长豆角的做法步骤1、长豆角洗净,从中间拦一刀2、少许臀尖肉切片3、长豆角在开水中焯烫一下变色断生4、锅中放入姜块儿,大料,放入臀尖肉炒干,放入豆瓣酱炒香5、放入长...
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酱拌豆角怎么做-酱拌豆角的做法
  • 酱拌豆角怎么做-酱拌豆角的做法

  • “大鱼大肉吃多了总会太油腻,来点清爽的小菜换换胃口吧一直很喜欢吃凉拌菜的口感,尤其是豆角加入蒜泥、麻酱味道更是诱人,味道清脆爽口,非常好吃呢”食材明细主料豆角(200克)辅料蒜(适量)麻汁(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)香油(少许)醋(适量)生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱...
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酱焖豆角土豆怎么做-酱焖豆角土豆的做法
  • 酱焖豆角土豆怎么做-酱焖豆角土豆的做法

  • “夏季到了,正是豆角上市的时候,在这个季节,豆角土豆是大家餐桌上必不可少的菜之一。昨天去早市买菜,看到豆角很新鲜,就买了一些,回到家里,准备做一道东北家常菜--酱焖豆角土豆。”食材明细主料豆角(250g)土豆(1个)猪肉(50g)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)八角(1个)大蒜(适量)配料李锦记甜酱(2勺)黄酒...
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酱焖土豆豆角的做法 新炒的菜:酱焖土豆豆角 酱焖土豆豆角怎么做
  • 酱焖土豆豆角的做法 新炒的菜:酱焖土豆豆角 酱焖土豆豆角怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)长豆角(1斤)肉末(少许)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)面酱(适量)糖(适量)水淀粉(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)大料(1个)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖土豆豆角的做法步骤1、准备一斤长豆角和一个土豆,长豆角去两头洗净,土豆削皮洗净放盆里备用。2、豆角放案板...
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麻酱拌豆角怎么做-麻酱拌豆角的做法
  • 麻酱拌豆角怎么做-麻酱拌豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料芝麻酱(适量)调料酱油(少许)油(少许)盐(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌豆角的做法步骤1、豆芽改刀切成长段清洗干净沥水备用。2、芝麻酱一勺放入碗里。3、加入少许淡酱油。4、搅拌均匀,酱汁就好了。5、锅中放水加油,盐烧开。6、放入豆角煮约...
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辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做
  • 辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(400克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜末(3克)自制辣酱(2大匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制辣酱装入碗中待用。4、热锅放油,爆香葱姜末。5、倒入豆...
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酱香豆角怎么做-酱香豆角的做法
  • 酱香豆角怎么做-酱香豆角的做法

  • 食材明细主料扁豆角(200g)黄豆酱(1匙)植物油(20g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香豆角的做法步骤1、扁豆角洗净斜着切小块。2、葱姜蒜切碎。3、豆角先用开水焯熟。4、焯好的豆角过凉水,以保持色泽翠绿。5、炒锅放植物油烧热,先放姜后发葱煸出香味。6...
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麻酱豆角的做法 零失败开胃菜凉菜,麻酱豆角 麻酱豆角怎么做
  • 麻酱豆角的做法 零失败开胃菜凉菜,麻酱豆角 麻酱豆角怎么做

  • “麻酱豆角是夏季人们非常喜爱的菜品,清凉可口,消热解暑。做起来很简单零失败,短时间即可完成。”食材明细主料豆角(适量)辅料盐(少许)芝麻酱(适量)生抽(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻酱豆角的做法步骤1、原料。2、豆角撕去筋膜,掰成段,洗净。3、煮豆角。4、芝麻酱里放入盐...
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豆角酱肉卤的做法 豆角酱肉卤(馅) 豆角酱肉卤怎么做
  • 豆角酱肉卤的做法 豆角酱肉卤(馅) 豆角酱肉卤怎么做

  • “做蒸饺的馅,加水多炖一会还可以当面条卤!”食材明细主料豆角(300克)猪肉(100克)辅料豆瓣酱(2勺)生抽(2勺)酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角酱肉卤的做法步骤1、肉切丁,热锅凉油下锅,放步骤3五香粉花椒粉少量,炒变色2、豆角切丁3、两种炒菜常用调料4、要用的调料5、豆角...
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酱烧土豆豆角怎么做-酱烧土豆豆角的做法
  • 酱烧土豆豆角怎么做-酱烧土豆豆角的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料黄豆酱(两匙)甜面酱(一匙)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧土豆豆角的做法步骤1、土豆去皮用勺子挖成块状,豆角择洗干净掰成段2、五花肉切片用酱油淀粉腌制,准备葱花姜蒜末,一匙甜面酱和两匙海天黄豆酱3...
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酱焖豆角的做法 [酱焖豆角]------家常滋味最给力 酱焖豆角怎么做
  • 酱焖豆角的做法 [酱焖豆角]------家常滋味最给力 酱焖豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)大料(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱焖豆角的做法步骤1、豆角洗净折成小段放入锅中,(不放油)中火炒,去除水分2、蔫好的豆角备用3、五花肉切小块,葱姜大料备用4、锅中放少量油,放入五花肉...
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酱焖土豆豆角怎么做-酱焖土豆豆角的做法
  • 酱焖土豆豆角怎么做-酱焖土豆豆角的做法

  • “酱焖土豆豆角是一道家常菜肴,主要材料为土豆、豆角。其制作简单、口味咸香、营养丰富广受人们的喜爱!”食材明细主料土豆(适量)豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)茴香梗(适量)豆瓣酱(适量)花生油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)水(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简...
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酱炖豆角怎么做-酱炖豆角的做法
  • 酱炖豆角怎么做-酱炖豆角的做法

  • “典型的东北农家菜。东北豆角,吃一次就不会忘记,肉厚豆鼓,香糯适口,太好吃啦!这是姐姐自己种的豆角,每次有人过来都会给我带上一大包,这豆角无化肥无农药,放一周都木有问题,我家特别喜欢酱炖豆角,那是妈妈的味道,记得小时候妈妈就是用自制黄豆酱炖豆角特别香,当然妈妈还加了一物,就是...
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麻酱豇豆角的做法 夏日小凉菜----麻酱豇豆角 麻酱豇豆角怎么做
  • 麻酱豇豆角的做法 夏日小凉菜----麻酱豇豆角 麻酱豇豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆角(400克)辅料芝麻酱(50克)精盐(5克)味精(3克)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好,清洗干净,切成一寸长的段,装盘待用。2、锅内加水烧开,将豇豆角放入开水锅内焯2分钟,锅内加入少许精盐和色拉油。3、将焯好的豇豆角捞出,控干水分,晾...
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