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关于马拉盏的餐饮百科

家常马拉盏(简易面糕)如何做简单又好吃
  • 家常马拉盏(简易面糕)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:500g鸡蛋:4只白糖:350g鲜奶:200g辅料泡打粉:20g植物油:40g清水:175g具体步骤1.将鸡蛋打烂与白糖、鲜奶一同放入洁净的盆内,用手掌将白糖擦到全部溶解。2.将面粉、泡打粉一同过筛,清除粗粒。3.将白糖、奶...
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马拉盏的做法 香滑松软马拉盏 马拉盏怎么做
  • 马拉盏的做法 香滑松软马拉盏 马拉盏怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(500克)辅料蛋(6个)牛奶(4两)泡打粉(4钱)配料糖(5-7两)液态牛油(1两)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马拉盏的做法步骤1、将低筋面粉、糖、蛋、牛奶拌匀,静置一小时后,再加入液态牛油、泡打粉拌匀。2、将拌好的材料倒入模具,模具要事先刷油。3、放入水沸的蒸锅,大...
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马拉盏怎么做-马拉盏的做法
  • 马拉盏怎么做-马拉盏的做法

  • “中式面点马拉盏,份量是做35个蛋挞杯那么多~”食材明细主料低筋面粉(500g)无铝泡打粉(10g)鸡蛋(7个)食用油(200g)水(200g)糖(380g)辅料吉士粉(25g(增色增香用))甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马拉盏的做法步骤1、面粉里加入吉士粉,泡打粉过筛备用2、白糖和鸡蛋一起搅拌到糖融化,蛋黄颜色...
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DIY马拉盏如何做简单又好吃
  • DIY马拉盏如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米油:30牛奶:100白砂糖:70低筋面粉:130鸡蛋:2个辅料黑加仑葡萄干:适量泡打粉:7蔓越莓:适量具体步骤1.鸡蛋加白砂糖打至糖溶化2.加入牛奶混合均匀,我加的三花淡奶油,用水也可以,加入油混合均匀3.黑加仑、蔓越莓...
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香辣的马拉盏鱼饼炒粉卷如何做简单又好吃
  • 香辣的马拉盏鱼饼炒粉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟马拉盏不是中国的食材,它是一种产于泰国的调味料,味道是香辣的,炒菜时放入可以让食物更加美味。它的主要制作原料是虾,所以营养也丰富。鱼饼大家就不陌生了,粉卷就是用面糊做成的一种有点透明,QQ弹弹的,吃起来非...
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开心果鲜虾沙拉盏怎么做-开心果鲜虾沙拉盏的做法
  • 开心果鲜虾沙拉盏怎么做-开心果鲜虾沙拉盏的做法

  • “非常开心得到了这次万多福开心果的试用机会,在此要先感谢厂家和美食天下及美食瀟瀟给了我这次幸运体验。先来介绍一下这美味的开心果吧:万多福开心果是来自美国的高端进口零食,香脆美味,口感十足。100%原产自美国加州果园,经过悉心种植,在加州充足的阳光日照条件下果壳自然成...
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香煎带子沙拉盏怎么做-香煎带子沙拉盏的做法
  • 香煎带子沙拉盏怎么做-香煎带子沙拉盏的做法

  • “大带子中式做法一般用蒜蓉清蒸。这里介绍的这款,采用西式的海鲜烹调方法,外加越泰式风味沙拉。”食材明细主料大带子(4个)辅料苹果芒(半个)胡萝卜(半根)欧芹(适量)青柠檬(半个)配料盐(1/2茶匙)糖(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)白葡萄酒(2汤匙)甜辣酱(1茶匙)鱼露(1汤匙)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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马拉糕的做法 改良版马拉糕 马拉糕怎么做
  • 马拉糕的做法 改良版马拉糕 马拉糕怎么做

  • “每次去广州,小姨妈她们家都喜欢去吃早茶,马拉糕那是必点的。在网上看到有改良版的马拉糕,今天山寨了这款马拉糕,就是简单快捷的做法~~”食材明细主料低粉(125g)牛奶(60g)白砂糖(80g)鸡蛋(2个)无盐黄油(30g)辅料泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马拉糕的做法步骤1、面粉与泡...
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马拉糕怎么做-马拉糕的做法
  • 马拉糕怎么做-马拉糕的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)鸡蛋(适量)辅料发酵粉(适量)调料温水(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马拉糕的做法步骤1、材料如下。2、温水融化红糖。3、加入酵母粉。4、加入鸡蛋。5、分次加入面粉。6、拌匀如图醒发二小时。7、表面出现小泡泡即可。8、慢慢倒入锅中。9...
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马拉盏海鲜炒蛋的做法 【马拉盏海鲜炒蛋】 马拉盏海鲜炒蛋怎么做
  • 马拉盏海鲜炒蛋的做法 【马拉盏海鲜炒蛋】 马拉盏海鲜炒蛋怎么做

  • “今天这道【马拉盏海鲜炒蛋】的关键调料马拉盏酱,是我众多仅为做一道菜而添置的调味品之一。去年夏天通菜上市的时候,吃多了蒜蓉炒和椒腐炒,想起我喜欢的马来餐厅力推的招牌菜【马拉盏炒通菜】,就迫不及待的要买到马拉盏酱,还真不好买,最后在HK买到了,买回来后也就在国庆假期的...
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甜美奶香马拉盏如何做简单又好吃
  • 甜美奶香马拉盏如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟马拉盏配上鲜奶的醇香,美味无法阻挡,特别适合作为家常甜品。马拉盏是蒸的,不是烤的,吃起来不容易上火,而且还别有一番风味。很多人怕做这样的小点心很难,其实只要多一点耐心和用心,即使你之前没有做过,也一样可以...
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马兰拉面加盟费多少-如何加盟马兰拉面?马兰拉面加盟条件
  • 马兰拉面加盟费多少-如何加盟马兰拉面?马兰拉面加盟条件

  • 餐饮提问:如何加盟马兰拉面?马兰拉面加盟条件,马兰拉面加盟费多少zarina回答:马兰拉面加盟条件及流程加盟条件:自愿申请加盟马兰拉面连锁体系有独立的法人资格认同连锁经营理念和操作模式及马兰文化具有一定资金实力并有良好的商业信誉高中以上文化程度,身体健康加盟方式:单店特...
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马拉糕的做法 面包机版马拉糕 马拉糕怎么做
  • 马拉糕的做法 面包机版马拉糕 马拉糕怎么做

  • “马拉糕做法简单,口感像蛋糕一样的松软香甜,强力推荐给有面包机,没有烤箱的朋友啊。”食材明细主料低粉(100克)辅料玉米油(30克)泡打粉(3克)鸡蛋(1枚)牛奶(60克)配料红糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马拉糕的做法步骤1、原料。2、混合鸡蛋和牛奶。3、分次加入玉米油,拌匀。4...
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家常马拉盏肉碎四季豆如何做简单又好吃
  • 家常马拉盏肉碎四季豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料四季豆,瘦肉:适量辅料马拉盏酱:适量酱油:适量生粉:适量家乐牌鸡粉:适量具体步骤1.先把瘦肉剁成肉末,放酱油,鸡粉,生粉腌制20分钟2.四季豆摘段,洗净3.热锅放油,先炒肉末,肉末炒熟后先盛出放好。重新加油,下四季豆不...
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美味马拉盏鱼饼炒粉卷如何做简单又好吃
  • 美味马拉盏鱼饼炒粉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟马拉盏鱼饼炒粉卷是东南亚的美食,健康美味且富有营养,深受广大美食爱好者喜爱。鱼饼肉质鲜嫩,鲜而不腥,而且脂肪含量低,营养极为丰富,色泽金黄诱人,加入粉卷一起煸炒,更是独具风味,让人胃口大开。在炎热的夏天,搭配...
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番茄沙拉盏怎么做-番茄沙拉盏的做法
  • 番茄沙拉盏怎么做-番茄沙拉盏的做法

  • “番茄沙拉盏,减肥人士的又一选择吃法,清清淡淡的,非常可口,最后连碗都吃进肚子里,哈哈哈!”食材明细主料番茄(适量)虾仁(适量)青瓜(适量)葡萄干(适量)辅料熟芝麻(适量)配料千岛沙拉酱(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄沙拉盏的做法步骤1、番茄、虾仁、青...
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马拉糕的做法 广式早茶点心——马拉糕 马拉糕怎么做
  • 马拉糕的做法 广式早茶点心——马拉糕 马拉糕怎么做

  • “马拉糕是传统的广式茶楼点心,相信很多朋友对它并不陌生,那海绵般的柔软感,带着浓浓的鸡蛋香味,还可以根据个人喜好添加不同的干果,让我们一起怀念一下这份经典吧!”食材明细主料低筋面粉(50g)细砂糖(40g)猪油(30g)奶粉(10g)牛奶(50g)辅料鸡蛋(2个)泡打粉(5g)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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马拉糕的做法 香软甜甜的发糕(马拉糕) 马拉糕怎么做
  • 马拉糕的做法 香软甜甜的发糕(马拉糕) 马拉糕怎么做

  • “某某人很爱吃发糕,所以咯,就学做了发糕。参考了别人的方子,再根据自己的情况,终于做出了香软甜甜的发糕~下面就说说我的做法咯。”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)红糖(适量)酵母(适量)牛奶(适量)小苏打(适量)植物油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马拉糕的做法步骤1、面粉...
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香喷喷的奶香马拉盏如何做简单又好吃
  • 香喷喷的奶香马拉盏如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:10分钟奶香马拉盏是一款味道浓厚,极香的糕点。做法简单,而且易学。在家不需要使用烤箱,只需使用蒸锅就能蒸出酥软的奶香马拉盏,并且制作时间短。这也是一款老少皆宜,四季皆宜的美味可口的糕点。大家可以尝试按以下步...
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马拉盏炒海瓜子如何做简单又好吃
  • 马拉盏炒海瓜子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海瓜子:300公克蒜头:2粒姜:1小块九层塔:20公克A.马拉盏:1大匙酱油膏:1茶匙料理酒:1大匙B.香油:1茶匙辅料具体步骤1.海瓜子放入冷水中浸泡约2小时,使其吐砂;蒜头及姜切成末状;九层塔洗净备用。2.热油锅,先爆香作法1的...
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马苏里拉蔬菜沙拉怎么做-马苏里拉蔬菜沙拉的做法
  • 马苏里拉蔬菜沙拉怎么做-马苏里拉蔬菜沙拉的做法

  • “春节期间我也没吃很多油腻的菜,所以节后也无需特别的做一些‘刮油菜’来解腻,跟平常一样想吃什么就做什么菜式。今天选用了新鲜的马苏里拉奶酪来拌沙拉,由于新鲜的奶酪与干奶酪的区别是水分的含量多于少,而两者最大的区别口感。新鲜的奶酪口感柔软,含水量高的同时脂肪和热量...
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马拉糕和红糖马拉糕有什么区别
  • 马拉糕和红糖马拉糕有什么区别

  • 口感不一样、制作方法不一样。在口感上红糖马拉糕比马拉糕更松软,吃起来还带有红糖、鸡蛋的香味。马拉糕是用白砂糖、面粉、鸡蛋、猪油等制作而成的,而红糖马拉糕里加入了适量的红糖。马拉糕、红糖马拉糕在保存的时候都需要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存,吃的时候取出来蒸...
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马铃薯沙拉的做法 马铃薯色拉 马铃薯沙拉怎么做
  • 马铃薯沙拉的做法 马铃薯色拉 马铃薯沙拉怎么做

  • “四人份。”食材明细主料马铃薯(4个(中等))洋葱(1/2个)黄瓜(1/2根)胡萝卜(1/2根)鱼肠(1根)腌萝卜(30g)鸡蛋(1个)辅料色拉酱(4大勺)牛奶(1大勺)盐(少许)糖(5g)味精(5g)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马铃薯沙拉的做法步骤1、黄瓜切薄片,胡萝卜切丝,洋葱切小片,撒少许盐,揉捏出水,加入腌萝卜。鸡蛋煮熟...
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马拉松的做法 马拉松(无酒精鸡尾酒) 马拉松怎么做
  • 马拉松的做法 马拉松(无酒精鸡尾酒) 马拉松怎么做

  • “两种或两种以上的酒或者果汁,或者是混合在一起的,这些都叫鸡尾酒,所以这是一款无酒精鸡尾酒也就是说这些配料在周围的超市或者烟酒店都是可以买到的,个人感觉味道还不错,所以晒出来,希望大家也能喜欢”食材明细主料牛奶(100ML)辅料鸡蛋(1个)白糖(2匙)配料橙汁(50ml)葡萄汁(50ml)石榴糖...
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咸香美味的马拉盏鱼饼炒粉卷如何做简单又好吃
  • 咸香美味的马拉盏鱼饼炒粉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟马拉盏鱼饼炒粉卷是一道东南亚风味的小吃,马拉盏是烹饪泰国菜时常用的一种块状调料,主要原料是虾。买回的成块的马拉盏切成片,稍微烘炒一下,最能提其香味。鱼饼是中华传统的美食很有弹性,清淡但不失鲜美,口感...
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