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关于大骨鸡炖土豆香菇的家常做法的餐饮百科

大骨鸡炖土豆香菇怎么做-大骨鸡炖土豆香菇的做法
  • 大骨鸡炖土豆香菇怎么做-大骨鸡炖土豆香菇的做法

  • “庄河大骨鸡老母鸡蛋白质含量比例更高,营养价值更高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。庄河大骨鸡老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中磷脂的重要来源之一。”食材明细主料大骨鸡(1只)香菇(100g)土豆(100g)葱(10g)姜(10g)香菜(5...
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土豆蛋炖排骨的做法 【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨 土豆蛋炖排骨怎么做
  • 土豆蛋炖排骨的做法 【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨 土豆蛋炖排骨怎么做

  • “现在新土豆上市了,我向来喜欢吃新土豆,尤其是小丁点的那种。软糯香甜,带着独特的味觉。吃起来糯而不粘,粉而不散。和肉类一起炖,土豆吸收了肉的香味,更加美味可口。”食材明细主料排骨(800克)新土豆(8个)玉米面团(一份200克)辅料姜(一块)蒜(一头)八角(两个)米酒(一碗)白酒(一汤匙)花椒(半汤匙)...
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家常土豆炖鸡翅怎么做-家常土豆炖鸡翅的做法
  • 家常土豆炖鸡翅怎么做-家常土豆炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(35g)土豆(1个)洋葱(1个)辅料姜粉(适量)葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉3、调入料酒4、土豆切滚刀块5、洋葱切块6、炒锅烧热,少油,放...
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土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做
  • 土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

  • “对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆,鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡...
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香菇土豆炖鸡腿肉怎么做-香菇土豆炖鸡腿肉的做法
  • 香菇土豆炖鸡腿肉怎么做-香菇土豆炖鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(1块)土豆(1颗)香菇(4颗)葱(1颗)姜(1块)蒜(1颗)辅料生抽(1勺)盐(1勺)白糖(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(难度)香菇土豆炖鸡腿肉的做法步骤1、备好菜,土豆切块,葱姜蒜切小段,香菇切小块。2、放油烧热倒入葱姜蒜炒香再倒入鸡块翻炒片刻加入适量水加入适量生抽和糖盖上锅盖焖煮十分钟左...
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排骨炖香菇土豆胡萝卜怎么做-排骨炖香菇土豆胡萝卜的做法
  • 排骨炖香菇土豆胡萝卜怎么做-排骨炖香菇土豆胡萝卜的做法

  • “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老...
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家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法
  • 家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法

  • “菜品香辣可口,软烂入味,鲜香四溢,超级下饭菜!”食材明细主料鸡块(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)辅料香叶(2克)桂皮(5克)豆瓣酱(2大勺)调料酱油(1大勺)料酒(2大勺)蚝油(1中勺)盐(1中勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆炖鸡块的做法步骤1、胡萝...
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土鸡炖香菇怎么做-土鸡炖香菇的做法
  • 土鸡炖香菇怎么做-土鸡炖香菇的做法

  • “粗茶淡饭才养人,平平淡淡才是真!”食材明细主料土鸡(半个)辅料姜(10块)干红辣椒(4个)香菇(5朵)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)土鸡炖香菇的做法步骤1、土鸡剁大块。2、植物油放姜片少许盐爆出香味。3、倒入鸡块大火爆炒。4、炒至鸡块成金黄色。...
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土豆香菇炖鸡架怎么做-土豆香菇炖鸡架的做法
  • 土豆香菇炖鸡架怎么做-土豆香菇炖鸡架的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)香菇(半斤)胡萝卜(半根)鸡架(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆香菇炖鸡架的做法步骤1、将土豆、胡萝卜去皮洗净,切成块,葱姜蒜切末2、锅内倒入适量的食用油加热后,倒入葱姜蒜炒香,倒入鸡架炒至变色3...
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家常土豆炖排骨怎么做-家常土豆炖排骨的做法
  • 家常土豆炖排骨怎么做-家常土豆炖排骨的做法

  • “这一款好吃的家常菜一直是百吃不厌,简单的做法,家的味道,一起来尝尝吧......”食材明细主料排骨(500克)辅料土豆(3个)配料老抽(适量)花椒(适量)大蒜(适量(或大葱))盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖排骨的做法步骤1、排骨剁块,土豆去皮备用。2、锅里放水,把排骨...
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土豆香菇炖鸡怎么做-土豆香菇炖鸡的做法
  • 土豆香菇炖鸡怎么做-土豆香菇炖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(0.5个)土豆(2个)胡萝卜(1个)香菇(5/6个)辅料大葱(适量)姜片(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆香菇炖鸡的做法步骤1、首先把半只鸡用料酒腌上,去腥;土豆胡萝卜切块,香菇泡开备用。2、锅热后放入少许橄榄油,花椒大料放入,爆...
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香菇土豆炖鸡腿怎么做-香菇土豆炖鸡腿的做法
  • 香菇土豆炖鸡腿怎么做-香菇土豆炖鸡腿的做法

  • “微辣,鸡腿肉嫩烂,土豆软糯,香菇入味。”食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)土豆(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)八角(一个)花椒(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇土豆炖鸡腿的做法步骤1、土豆切滚刀块,香菇一个切四...
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土豆香菇炖排骨怎么做-土豆香菇炖排骨的做法
  • 土豆香菇炖排骨怎么做-土豆香菇炖排骨的做法

  • “一道非常简单的家常菜,下饭必备。”食材明细主料土豆(1个)香菇(200g)排骨(600g)魔芋丝(1盒)辅料姜片(少许)葱花(少许)花椒(少许)调料植物油(少许)盐(适量)料酒(2勺)生抽(3勺)老抽(1勺)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆香菇炖排骨的做法步骤1、首先做好准备工作。2、排骨洗净以后下锅轻轻煎...
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香菇土豆炖鸡块怎么做-香菇土豆炖鸡块的做法
  • 香菇土豆炖鸡块怎么做-香菇土豆炖鸡块的做法

  • ““炖菜”天气渐渐变冷,来一锅热乎乎的炖菜吃起来吧!”食材明细主料三黄鸡(一只)香菇(250g)土豆(一个)辅料大葱(一颗)姜(一块)八角(一个)花椒(十颗)桂皮(一小块)香叶(二片)调料精盐(二匙)东古酱油(三匙)老抽(少许)料酒(四匙)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆炖鸡块的做法步骤1、食材集合。2...
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芸豆土豆炖排骨的做法 家常菜——芸豆土豆炖排骨 芸豆土豆炖排骨怎么做
  • 芸豆土豆炖排骨的做法 家常菜——芸豆土豆炖排骨 芸豆土豆炖排骨怎么做

  • 食材明细主料芸豆(1斤半)土豆(中等大小两个)排骨(适量)辅料姜(2大片)八角(适量)配料东北大酱(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芸豆土豆炖排骨的做法步骤1、原料:芸豆,土豆,排骨。芸豆掐头尾去筋掰大段,土豆切块,排骨段放冷水泡去血水。2、热锅冷油放芸豆,姜片和...
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土豆香菇炖小黄鸡怎么做-土豆香菇炖小黄鸡的做法
  • 土豆香菇炖小黄鸡怎么做-土豆香菇炖小黄鸡的做法

  • “在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。土豆中的蛋白质比大...
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小鸡腿炖土豆香菇怎么做-小鸡腿炖土豆香菇的做法
  • 小鸡腿炖土豆香菇怎么做-小鸡腿炖土豆香菇的做法

  • 食材明细主料小鸡腿(2只)香菇(6个)大土豆(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)酱油(少许)料酒(少许)醋(少许)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小鸡腿炖土豆香菇的做法步骤1、土豆削皮切块,香菇切块,小鸡腿切块,姜切丝,蒜切块2、热锅冷油,爆香蒜姜,然后放入鸡块,翻炒变色放入土豆和香...
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香菇土豆炖鸡怎么做-香菇土豆炖鸡的做法
  • 香菇土豆炖鸡怎么做-香菇土豆炖鸡的做法

  • “这可以一道超级下饭的炖菜,有荤有素,营养美味!”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料小香菇(适量)土豆(1个)调料蒜瓣(适量)葱结(适量)郫县豆瓣酱(1勺)香叶(3片)八角(2个)花椒(数粒)盐(适量)高度白酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇土豆炖鸡的做法步骤1、准备食材:三黄鸡...
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土豆炖鸡骨架的做法 香葱点缀土豆炖鸡骨架 土豆炖鸡骨架怎么做
  • 土豆炖鸡骨架的做法 香葱点缀土豆炖鸡骨架 土豆炖鸡骨架怎么做

  • “色香味哦。土豆里都是鸡肉香味”食材明细主料鸡骨架(600克)土豆(400克)辅料盐(适量)干尖椒(适量)酱油(少许)一品鲜酱油(少许)料酒(适量)玉米油(适量)味精(少许)香油(少许)葱(少许)姜(少许)水(一大碗)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆炖鸡骨架的做法步骤1、准备材料2、鸡骨架切好洗净备用3、...
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私房土豆香菇炖鸡怎么做-私房土豆香菇炖鸡的做法
  • 私房土豆香菇炖鸡怎么做-私房土豆香菇炖鸡的做法

  • “天气冷了,一锅香喷喷的炖鸡给家人带来暖暖的爱❤️”食材明细主料土豆(500)香菇(几颗)鸡肉(600)辅料葱姜蒜(适量)洋葱(少量)干辣椒(适量)酱油(适量)八角(适量)香叶(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房土豆香菇炖鸡的做法步骤1、材料准备好:鸡肉半只,土豆两颗,洋葱,葱姜蒜,八角,香叶。这些...
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土豆炖鸡骨怎么做-土豆炖鸡骨的做法
  • 土豆炖鸡骨怎么做-土豆炖鸡骨的做法

  • “土豆炖鸡骨,手撕鸡剩下的全骨头别扔,用来炖土豆,美味香浓,还省钱。做法和土豆炖鸡还简单。”食材明细主料土豆(500克)鸡骨(1只)辅料油(5ml)盐(5克)生姜(3克)酱油(2ml)香葱(10克)鸡粉(1克)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆炖鸡骨的做法步骤1、土豆去皮洗净、鸡骨、香葱等也准备好;2、土...
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鸡腿肉炖香菇土豆怎么做-鸡腿肉炖香菇土豆的做法
  • 鸡腿肉炖香菇土豆怎么做-鸡腿肉炖香菇土豆的做法

  • “在网上看到一个网友问这样的问题:“鸡块炖土豆好吃,还是鸡块炖香菇好吃?”有人回答说:“如果是炖香菇,那么要得是汤的鲜味;如果是炖土豆,那么要得是好配米饭!”我看了就在想,为啥不一起炖呢?要是食材都充足的情况下就应该一起炖!那味道就是香!香!香!(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡...
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土豆鸡翅炖香菇怎么做-土豆鸡翅炖香菇的做法
  • 土豆鸡翅炖香菇怎么做-土豆鸡翅炖香菇的做法

  • “家常菜----土豆鸡翅炖香菇”食材明细主料鸡翅(5个)胡萝卜(半个)土豆(2个)香菇(8个)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)红烧汁(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆鸡翅炖香菇的做法步骤1、鸡翅洗净焯水。2、准备葱姜八角。3、土豆胡萝卜去皮洗净切块。4、香菇洗净切块。5、锅里油热...
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香菇土豆炖鸡翅怎么做-香菇土豆炖鸡翅的做法
  • 香菇土豆炖鸡翅怎么做-香菇土豆炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(500g)土豆(1个)香菇(8朵)辅料生姜(适量)大蒜(适量)八角(3颗)桂皮(2块)尖椒(5勺)花椒(1匙)料酒(2匙)白醋(2匙)味极鲜(2匙)盐(少许)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备所需食材。2、香菇土豆切块,鸡翅对半切开备用。3、将鸡翅倒入碗中,加料酒,白醋,少许盐...
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大骨头炖土豆怎么做-大骨头炖土豆的做法
  • 大骨头炖土豆怎么做-大骨头炖土豆的做法

  • “分享东北菜,一道非常美味的家常菜,大骨头炖土豆,做法简单,别有风味,大骨头软烂鲜香,香而不腻,土豆吸足了大骨头汤的油脂,软面香滑,比肉还好吃,一大盘端上桌,土豆瞬间被吃光。”食材明细主料大骨头(500g)土豆(2个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)八角(1个)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺...
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