美味的榴莲鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
鸡 :一只
盐 :适量
榴莲鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。此菜做法简单是菜谱里的常见菜,做法属炖菜类,是药膳偏方,具有多种食疗功效,但因热量偏高所以不宜多食。
主料
榴莲 :250鸡 :一只
辅料
姜 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备好榴莲肉、榴莲瓤、榴莲核
2.鸡斩成块,洗净放入锅中,加入若干姜片
3.在锅中加入准备好的榴莲肉、瓤、核,加适量水刚好与食材平齐即可
4.放入电压力锅中,选择鸡鸭菜单,炖煮30分钟,出锅加入盐调味即可
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