- 食材明细主料墨鱼(300g)洋葱(半个)辅料甜面酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制铁板小墨鱼的做法步骤1、准备食材。2、电陶炉烧热油,加入甜面酱和蒜蓉辣酱,比例是1:1,不停的翻炒,加少量的清水,翻炒至酱汁浓稠...
- 16794
- “一道简单到不能再简单的菜,口感爽脆、弹牙,不错的下酒菜!”食材明细主料鲜鱿鱼(300克)胡椒粉(3克)花椒粉(3克)蒜(1瓣)辅料盐(2克)香葱(50可)香芹(50克)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板鱿鱼的做法步骤1、将鲜鱿鱼洗净、控水、撕去外薄膜,切去须子2、将鱿鱼切块或切条均可,用香葱、香...
- 5946
- “铁板鱿鱼是一道很受欢迎的街边小吃,听着油渍着鱿鱼发出的滋滋响声,酱料散发出让人难以抗拒的香味,诱惑着你的味蕾。其实做铁板鱿鱼酱料是关键,点睛之料就是鱼露,在家用烤盘也能做出诱人的街边小吃。”食材明细主料鱿鱼(1条)洋葱(半个)青椒(半个)小米椒(2个)红椒(适量)辅料蚝油(1勺)生抽(1...
- 28940
- “现代人生活都是勿勿忙忙,如何快速又做得一手好菜呢?!是每个家庭主妇的头疼问题,今天这道菜只需三个步骤,巧用酱料,即可:腌、煎、烧。”食材明细主料猪梅肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)葱姜蒜粉(适量)孜然(适量)油(适量)拌饭酱(适量)水(适量)洋葱末(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制...
- 10683
- 说到夜市我们总会想到烧烤,当暮色四合,晚风拂面,我们坐在桌边看着里脊滋滋的冒着油水、土豆片渐渐泛黄,上面包裹的辣椒面、孜然不经让人垂涎三尺,这时候再来一瓶啤酒,真是让人无比惬意;铁板烧也属于烧烤行业的范围,是夜市美食的佼佼者,其中英尚铁板烧秉承着美味健康的理念,在满足消...
- 29065
- 鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
- 24093
- “街边小吃铁板豆腐,人气很高的,不过还是担心安全和卫生的问题,不敢放心大胆的吃,今天就可以了,自己做,放心有安全,味道又好,和蜗牛一起做小吃吧!这个确实很好吃的,外皮很脆,里面很嫩,味道不输外面小摊卖的呢”食材明细主料豆腐(一块)辅料干淀粉(适量)配料烧烤料(适量)麻辣鲜(适量)孜然(口味)煎...
- 12077
- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
- “铁板鱿鱼是我们喜欢的一道街边小吃,大冬天不出屋就能吃上,自己做也很简单,非常适合上班族的一道快手菜,一口一口好解馋啊。”食材明细主料去内脏鱿鱼(3条)辅料甜面酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(少许)孜然(适量)辣椒粉(适量)熟芝麻(少许)油(少许)原味(口味)铁板(工艺)普通(难度)铁板鱿鱼的做法步骤1、1.先...
- 14806
- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
- 8465
- “一向爱吃铁板鱿鱼须,只是现在时不时爆发饮食危机困扰,对那些摊贩兜售的不太敢信任,好吧,自己DIY,既美味又健康,不输摊点哦!”食材明细主料鱿鱼须(350g)辅料洋葱(数片)配料食用油(适量)辣椒粉(一小勺)孜然粉(一大勺)甜面酱(一大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大连铁板鱿鱼须的做法步...
- 16509
- 餐饮提问:聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?fei1217回答:我朋友就是选择了好久才选择的妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼,现在开了一年多了,生意还是很不错的,目前正在筹备开设第二家。...
- 19562
- 藏式秘制烤鱼店铺现在比较具有人气,因为都是采用一些藏族的调味品进行制作,所以展现出了很大的竞争优势,在口味上是与众不同的,消费者来到藏式秘制烤鱼吃过一次烤鱼,你肯定会对这种口味难以忘怀,因为在其他的店铺是吃不到如此美味的菜品的。藏式秘制烤鱼品牌,在加盟方面是有着自...
- 7396
- “今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......”食材明细主料鱼扣(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适...
- 14735
- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
- 30551
- 食材明细主料鱿鱼(2条)芹菜(100g)圆葱(半个)大蒜(3瓣)辅料韩国辣酱(1勺)蚝油(1.5勺)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)酱油(0.5勺)孜然(适量)芝麻(适量)小葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁板鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼改花刀、芹菜切段、圆葱切丝、蒜切片。2、锅中烧开水将芹菜汆水2分钟,捞出沥干水份备...
- 4490
- 食材明细主料鲜鲈鱼(1条)粗盐(适量)豆瓣酱(1大勺)生抽(适量)芝麻油(适量)椒片(适量)洋葱(适量)黄油(适量)红椒圈(适量)葱段(适量)味精(少许)白糖(少许)冰糖(少许)蚝油(适量)玫瑰酱(适量)美极酱油(适量)玫瑰酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)铁板鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼剖洗净,沥干,加精盐、味精、玫瑰...
- 22024
- 食材明细主料鱼草鱼尾部(适量)辅料植物油(适量)配料精盐(适量)蒜米(适量)姜米(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)老抽(适量)鸡精(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)铁板烤鱼的做法步骤1、鱼1条取尾部切大片。2、加入所有的调料拌匀腌制半天。3、腌好的鱼放进...
- 13280
- “爸爸的祖籍山东烟台!有着山东汉子的豪爽个性说话不带拐弯儿的,不过山东汉子还是被妈妈南方人的细腻给收服了,两个人一辈子都是为了南北双方的语言来斗嘴,听不懂南方话爸爸至今还是一口的家乡话,乡音是改变不了的,其实LEMON发现这是他们的生活乐趣~妈妈每次转背就会乐!也是他们...
- 31569
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
- 23657
- “炎炎夏日正是喝啤酒吃花甲的好时节。今天的花甲一种做法,简单又美味,10分钟上桌,完全停不下来!”食材明细主料花甲(400g)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)油泼辣子(适量)鸡精(少许)蒜泥(适量)姜末(少许)葱末(少许)色拉油(适量)白砂糖(少许)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板花甲的做法步骤...
- 19943
- “自己做的始终比外面买的吃着放心。爱吃铁板鱿鱼的,尝试下,不会后悔的。有好的建议欢迎拿出来分享哟”食材明细主料洋葱(半个(或1个))辣椒粉(1—2勺)鱿鱼(1只)郫县豆瓣酱(1勺)辅料香菜(适量)孜然粉(1—2勺)花椒粉(少量(或者麻椒粉))盐(适量)小葱(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)铁板鱿鱼...
- 6194
- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
- 23806
- “特别喜欢逛夜市喜欢那浓浓的市井味道当然更喜欢各式各样的小吃特别喜欢的就是铁板鱿鱼离很远闻到浓浓的酱香混合着鲜美的鱿鱼味道就走不动啦不过夜市的东西虽说好吃但是卫生问题实在是让人忧心在家琢磨琢磨这些小吃其实也是很简单的一家人也能吃得热火朝天”食材明细主...
- 7729
- 食材明细主料豆皮(适量)蒜蓉辣酱(适量)生菜(适量)香菜(适量)辅料孜然(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制铁板烧的做法步骤1、准备好豆皮、生菜、香菜(还可以用韭菜、油麦菜等)2、把豆皮切成条,备用3、把蔬菜洗净,备用4、取一张豆皮,把蔬菜弄成团,越紧越好5、像这样,裹好6、用平时...
- 32437