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关于蟹蟹砂锅粥的做法的餐饮百科

蟹蟹砂锅粥怎么做-蟹蟹砂锅粥的做法
  • 蟹蟹砂锅粥怎么做-蟹蟹砂锅粥的做法

  • “美味的蟹蟹粥,做给家人吃。”食材明细主料大米(适量)螃蟹(适量)虾(适量)辅料香菜(适量)姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹蟹砂锅粥的做法步骤1、大米洗净浸泡30分钟,沥干水,加适当的油和盐腌制15分钟。2、螃蟹用刷子刷干净,开壳去掉脏东西,虾剪头去虾线。3、砂锅烧开水放...
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藜麦鲜蟹砂锅粥怎么做-藜麦鲜蟹砂锅粥的做法
  • 藜麦鲜蟹砂锅粥怎么做-藜麦鲜蟹砂锅粥的做法

  • 食材明细主料藜麦(80克)大闸蟹(1只)瘦肉(50克)大米(80克)胡椒粉(适量)米酒(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藜麦鲜蟹砂锅粥的做法步骤1、准备好材料。2、将礼麦藜麦洗净,用水浸泡软备用。大闸蟹用软刷洗净。3、将大米洗净后,加入浸泡好的藜麦,放少量油和...
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螃蟹粥的做法 一厨作珐琅锅之煮出会“开花”的螃蟹粥 螃蟹粥怎么做
  • 螃蟹粥的做法 一厨作珐琅锅之煮出会“开花”的螃蟹粥 螃蟹粥怎么做

  • “凡是见过我的人一次就能从我的眼神、身材、话题中知道我是一个纯纯的肉食动物,就像现在当我敲出“肉”这个字的时候,就已经咽了3次口水。对于一个地地道道的北方婆娘而言,肉是我的整个世界,是一个完全可以摆脱男人单独存在的世界。可就在上上上周、上上周,上周,你们在后台开...
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虾蟹粥怎么做-虾蟹粥的做法
  • 虾蟹粥怎么做-虾蟹粥的做法

  • 食材明细主料虾(适量)蟹(适量)辅料干贝(适量)冬菜(少量)香菜(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾蟹粥的做法步骤1、蟹洗净备用,虾洗净,切成两半备用2、用高压锅煮粥,上汽压一分钟左右,关火冲水,开盖继续煮,煮开后放入洗净的螃蟹,姜丝,冬菜,干贝,常搅拌下,避免粘锅3、煮至差不多软烂(看自...
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螃蟹鸭脯砂锅粥怎么做-螃蟹鸭脯砂锅粥的做法
  • 螃蟹鸭脯砂锅粥怎么做-螃蟹鸭脯砂锅粥的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)猪肉碎(少许)东北米(适量)蒜苗(适量)螃蟹(1只)鸭脯(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螃蟹鸭脯砂锅粥的做法步骤1、砂锅中煮大米,大火煮开转中火,一直处于翻滚的样子。2、鸭脯切小薄片,姜切丝,蒜苗切小小丁。3、螃蟹洗净切块,虾剥壳去虾肠,备着。4、...
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螃蟹砂锅煲怎么做-螃蟹砂锅煲的做法
  • 螃蟹砂锅煲怎么做-螃蟹砂锅煲的做法

  • “横行的奇妙美味。新鲜的白菜、香菇加螃蟹、大枣配以姜片、花椒、辣椒提味。想一想吧,白菜、香菇吃进螃蟹的鲜汁,加以大枣补充中气,姜片驱除了螃蟹的凉性,花椒、辣椒的使用可提升汤汁的厚重。“百菜不如白菜鲜”这陆鲜白菜加上霸道的海鲜螃蟹煲出美味,就这汤汁来一口,“鲜、美...
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花蟹粥怎么做-花蟹粥的做法
  • 花蟹粥怎么做-花蟹粥的做法

  • “粥是亚洲人非常喜欢的,海鲜粥以他营养丰富,鲜香味美赢得了更多吃货的喜爱”食材明细主料花蟹(一只)大米(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)葱花(适量)鸡汤块(适量)芹菜(少许)油(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花蟹粥的做法步骤1、大米浸泡一小时以上,葱切粒,姜切丝,芹菜切粒,螃蟹...
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赤蟹粥怎么做-赤蟹粥的做法
  • 赤蟹粥怎么做-赤蟹粥的做法

  • “桑田的赤蟹虽然没有像阳澄湖大闸蟹那么有名,但也是名列中国名蟹榜的。潮汕赤蟹:此蟹即潮汕膏蟹,学名叫锯缘青蟹,为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹;已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称“母”;略微饱满的叫“花蟹”;而雄蟹只供炒用,与未受精的母蟹统称“肉蟹”。捕自海...
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鱼丸蟹粥怎么做-鱼丸蟹粥的做法
  • 鱼丸蟹粥怎么做-鱼丸蟹粥的做法

  • “现在是吃蟹的好时节,家里的蟹一下子朋友们送来几箱。清蒸剥蟹用了一箱,然后就是各种的花样吃法。朋友们喜欢也可以试一下今天的蟹粥,鲜嫩有味,客人们大鱼大肉吃好,再来一碗薄鲜粥那幸福感肯定是爆满的哦。我这次用的这款罐鲜米也是朋友相送的,她说这是出自五常原产地,脱壳之后...
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美味蟹粥怎么做-美味蟹粥的做法
  • 美味蟹粥怎么做-美味蟹粥的做法

  • “非常鲜美的粥品,掌握好小妙招,快速就能煮好一锅美味粥。”食材明细主料东北大米(半杯)蟹(适量)辅料姜(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味蟹粥的做法步骤1、蟹盖,清洗干净,剁大块备用。2、东北大米(最好选择东北珍珠米)清洗干净...
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蟹粥怎么做-蟹粥的做法
  • 蟹粥怎么做-蟹粥的做法

  • 食材明细主料螃蟹(2只)大米(适量)辅料葱白(适量)香葱叶(适量)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蟹粥的做法步骤1、大米淘洗,放足量水,放入葱白和姜片,中火煮。2、螃蟹刷洗,从中间切开,去掉腮、胃。3、大米开花浓稠放入螃蟹和少许料酒,小火煮十分钟。4、...
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青蟹粥怎么做-青蟹粥的做法
  • 青蟹粥怎么做-青蟹粥的做法

  • 食材明细主料青蟹(3只)肉豆腐(些许)葱花(些许)辅料盐(适量)生抽(1匙)生姜(些许)黑胡椒粉(一点)鸡粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青蟹粥的做法步骤1、将大米清洗干净入锅,放适量清水熬煮熟2、将青蟹清洗干净滤干水分,砍块用料酒,生姜腌制一下,肉豆腐切丁,准备葱花3、看米...
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大闸蟹砂锅粥怎么做-大闸蟹砂锅粥的做法
  • 大闸蟹砂锅粥怎么做-大闸蟹砂锅粥的做法

  • “大闸蟹砂锅粥是广东的一道特色小吃,每年8-12月,我家隔三差五就要煮锅蟹粥。煮蟹粥的时候,多加一步“煎蟹”,熬煮出来的粥,蟹肉鲜美,粥稠香滑,吃的时候有一股浓郁的蟹香。”食材明细主料大米(150克)大闸蟹(2只)辅料香葱(50克)生姜(10克)盐(适量)油(适量)鱼香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大...
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大闸蟹粥怎么做-大闸蟹粥的做法
  • 大闸蟹粥怎么做-大闸蟹粥的做法

  • “一只蟹,就可以造就一碗美味的粥,鲜香四溢,你还等什么呢?金黄的蟹膏经过炖煮,完全与米粥溶为一体,将粥染成金黄的色泽,配上星星点点的绿色西兰花,肯定会让你食欲大增的。所用食材:大米一杯,大闸蟹一只西兰花适量,姜两片盐适量”食材明细主料大米(1杯)大闸蟹(1只)辅料姜(2片)西兰花(适量)盐(...
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螃蟹粥怎么做-螃蟹粥的做法
  • 螃蟹粥怎么做-螃蟹粥的做法

  • “金秋九月,蟹满膏肥。比起今年推迟上市的阳澄湖大闸蟹,沿海居民们更喜欢每天新鲜上岸的海蟹,清蒸或是简单姜葱爆炒就很有味道。当然“被偏爱的都有恃无恐”,近水楼台的丰富海货足以让鲍叔“作”一般地发挥,今天沿海人们的早餐就从奢华的螃蟹粥开启吧!”食材明细主料梭子蟹(2只)...
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虾蟹粥的做法 鲜美至极的白粥。【虾蟹粥】 虾蟹粥怎么做
  • 虾蟹粥的做法 鲜美至极的白粥。【虾蟹粥】 虾蟹粥怎么做

  • 食材明细主料大米(200克)辅料螃蟹(2只)大虾仁(10只)配料盐(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾蟹粥的做法步骤1、螃蟹和大虾仁。2、螃蟹清洗干净,其中一只抛开掰两瓣。3、另外一只取肉。4、大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟。5、煮至30...
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螃蟹粥的做法 螃蟹🦀️粥 螃蟹粥怎么做
  • 螃蟹粥的做法 螃蟹🦀️粥 螃蟹粥怎么做

  • “新鲜的食材采用最简单的方法,做出纯粹的美味!”食材明细主料大米(80g)三点蟹(2只)调料姜丝(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)香葱(适量)水(1000ml)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)螃蟹粥的做法步骤1、螃蟹洗净,掰开蟹壳,去掉不能吃的东西;2、油锅炝香姜丝,放入螃蟹,炒变色,放入...
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大虾蟹粥怎么做-大虾蟹粥的做法
  • 大虾蟹粥怎么做-大虾蟹粥的做法

  • “海鲜粥的鲜美不用多言,宵夜吃上碗,爽。”食材明细主料大虾(适量)帝王蟹棒(适量)大米(适量)辅料小米(少许)姜(少许)葱(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大虾蟹粥的做法步骤1、备好食材:大米我是洗好提前放冷冻(这样便于快速煮成软绵的粥)。2、...
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海蟹粥的做法 温暖你的胃:海蟹粥 海蟹粥怎么做
  • 海蟹粥的做法 温暖你的胃:海蟹粥 海蟹粥怎么做

  • “其实一碗美味的好粥,不但营养丰富,而且利于消化吸收,养胃补脾,尤其对幼小和羸弱的身体更是大有裨益。当然,需要我们煮的时候花点心思,给些耐心。”食材明细主料海蟹(适量)辅料大米(适量)芥蓝(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)姜丝(适量)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海蟹粥的做法...
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蟹肉粥怎么做-蟹肉粥的做法
  • 蟹肉粥怎么做-蟹肉粥的做法

  • 食材明细主料蟹腿肉(适量)葱(少许)白米粥(适量)西生菜(适量)姜(适量)辅料白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹肉粥的做法步骤1、帝王蟹,一次吃不完。清蒸后剩的蟹腿用来做粥。2、帝王蟹腿肉剁碎,西生菜剁碎。3、白米饭快煮好时加入蟹肉(蟹肉是熟的),搅拌均匀。继续煮。4、...
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海蟹粥怎么做-海蟹粥的做法
  • 海蟹粥怎么做-海蟹粥的做法

  • “最近热播的《那年花开月正圆》,开篇第一季不到20分钟,就被陕西美食馋出了口水,活脱脱的一档美食节目——《舌尖上的西安》。娘娘天天吃不腻的甑糕,隔着电视屏幕都想舔上一口。周末除了赖床、追剧、啃零食,少不了还要给自己做上一顿大餐犒劳一下平时忙碌而忽略的胃,美食就是首...
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鲜甜蟹粥怎么做-鲜甜蟹粥的做法
  • 鲜甜蟹粥怎么做-鲜甜蟹粥的做法

  • “海鲜煲粥,鲜甜美味,保持海鲜的原汁原味,增加粥营养,更健康。大闸蟹季节,怎么能却蟹呢,今天就来煲蟹粥。PS:吃完蟹粥。喝上一杯姜茶绝对的享受。”食材明细主料大闸蟹(1只)大米(100克)干贝(20克)辅料橄榄油(1ml)盐(2克)生姜(2克)香葱(10克)蟹醋(1ml)紫苏包(1包)老姜黑糖茶(1包)葱香(口味)煮(工艺)一小时...
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茶油蟹粥怎么做-茶油蟹粥的做法
  • 茶油蟹粥怎么做-茶油蟹粥的做法

  • “秋意浓蟹儿肥,我又可以给家人们做各种的蟹菜。梭子蟹红烧,闸蟹清蒸,青蟹煲粥,今年先给大家介绍一下蟹粥吧。我这次用的是八谷米来配青蟹,蟹也没有煎炒一下,在煲粥时间还有半小时左右,先下蟹脚煮个十来分钟,然后呢再将蟹块下锅。粥煲好之后,加葱花细盐及千岛源茶油还有黑胡椒调味...
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水蟹粥怎么做-水蟹粥的做法
  • 水蟹粥怎么做-水蟹粥的做法

  • “潮州砂煲粥是广东潮州地区很出名的主食或叫小吃,现在在广东很多地方都开有专门卖砂煲粥的饮食店,有些还是通宵营业。用砂煲将粥煮好后,放入各式的水产如虾、蟹、牡蛎,蛤蜊等或者鸡,青蛙等等材料,用粥把材料煮熟,材料的鲜味和粥混合在一起,非常的鲜甜,美味无比。这么多材料中,我最...
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砂锅蟹粥怎么做-砂锅蟹粥的做法
  • 砂锅蟹粥怎么做-砂锅蟹粥的做法

  • 食材明细主料青蟹(1只,约150g)辅料鸡粉(适量)胡椒粉(适量)芫荽(1棵)冬菜(适量)干贝(适量)芹菜(适量)生米(35g)鱼露(适量)姜(1片)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅蟹粥的做法步骤1、食材。芹菜切珠,芫荽切段,姜切片,生米提前洗净后浸水半小时。2、冷水将干贝跟猪排骨下锅煮开后转小火煮15分钟...
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