当前位置:味味甜 >

关于抹茶麻糬奶酪蛋糕卷怎么做好吃的餐饮百科

抹茶麻糬奶酪蛋糕卷怎么做-抹茶麻糬奶酪蛋糕卷的做法
  • 抹茶麻糬奶酪蛋糕卷怎么做-抹茶麻糬奶酪蛋糕卷的做法

  • “这个清新的抹茶奶酪蛋糕卷,充分释放出了对于春天的盼望和喜爱;最主要的,心情大好,胃口大开,做个甜品解解馋。麻糬,是湾湾人民对糯米面团的叫法,这个称呼在烘焙界似乎约定俗成了。糯米糊蒸熟后加点抹茶粉揉匀,一抹碧绿和食用时的软弹口感让人心生欢喜。”食材明细麻糬糯米粉(100...
  • 25387
抹茶迷你香草奶酪蛋糕的做法 浆果粉和抹茶迷你香草奶酪蛋糕 抹茶迷你香草奶酪蛋糕怎么做
抹茶麻糬冰淇淋怎么做-抹茶麻糬冰淇淋的做法
  • 抹茶麻糬冰淇淋怎么做-抹茶麻糬冰淇淋的做法

  • 食材明细主料麻薯粉(150克)凉白开(180毫升)辅料抹茶粉(150克)白砂糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)抹茶麻糬冰淇淋的做法步骤1、麻薯粉150克,抹茶粉150克。凉白开180毫升。白砂糖10克2、麻薯粉,抹茶粉充分混合,拌匀后加180毫升凉白开,搅至没有颗粒后加入糖粉拌匀3、盖上保鲜...
  • 26101
抹茶椰蓉麻糬小面包怎么做-抹茶椰蓉麻糬小面包的做法
  • 抹茶椰蓉麻糬小面包怎么做-抹茶椰蓉麻糬小面包的做法

  • “加了抹茶粉和椰蓉的麻糬小面包,多了抹茶特有的清香味,多了淡淡的椰香味,表皮脆里面Q弹的麻糬小面包,简单易做,成功率高。”食材明细主料麻糬面包粉(100克)抹茶粉(5克)橄榄油(20克)牛奶(75克)辅料椰蓉(7克)糖粉(18克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶椰蓉麻糬小面包的做法步骤1、...
  • 26714
草莓抹茶奶油蛋糕卷怎么做-草莓抹茶奶油蛋糕卷的做法
  • 草莓抹茶奶油蛋糕卷怎么做-草莓抹茶奶油蛋糕卷的做法

  • “草莓、抹茶和奶油,一直都是美食界的最佳拍档,很喜欢这种切开有惊喜的美味,绿白间镶嵌着红润的草莓,看着都养眼,更不用把它们吃进嘴巴里了。做戚风蛋糕卷经常失败,那就试试这款吧,配方步骤告诉你,不裂放心卷;只要按照上面的比例和方法去操作,会和我做的一样完美;如果不爱吃抹茶和奶...
  • 20684
奶油抹茶蛋糕卷怎么做-奶油抹茶蛋糕卷的做法
  • 奶油抹茶蛋糕卷怎么做-奶油抹茶蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(60克)白糖(50克)牛奶(50克)油(50克)抹茶粉(5克)热水(适量)香草(适量)辅料淡奶油(200ml)白糖(15克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油抹茶蛋糕卷的做法步骤1、准备食材。2、蛋黄蛋清分离。3、蛋黄蛋清分离。4、用电动打蛋器低速打发蛋清。5、放入50克白糖的1/...
  • 19474
酸奶抹茶蛋糕卷怎么做-酸奶抹茶蛋糕卷的做法
  • 酸奶抹茶蛋糕卷怎么做-酸奶抹茶蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(90克)抹茶粉(20克)白糖(完全依照个人口味)(20克)淡奶油(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶抹茶蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋,酸奶,玉米油入盆,用蛋抽轻轻搅拌均匀。2、低粉,抹茶粉过筛加入,用蛋抽轻轻搅拌均匀。3、搅拌至无...
  • 24749
抹茶蛋糕卷的做法 #鸡蛋#抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做
  • 抹茶蛋糕卷的做法 #鸡蛋#抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料低粉(75g)抹茶粉(5g)鸡蛋(4只)牛奶(50g)淡奶油(200g)辅料色拉油(30g)糖(65g)盐(1g)醋(3滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、淡奶油里放15克糖打发备用2、将鸡蛋分离,放入无水无油盆中3、蛋黄里放牛奶和色拉油搅拌,无油水分离4、放入低粉和抹茶粉拌匀无干...
  • 8809
抹茶奶酪奶油蛋糕的做法 抹茶奶酪奶油夹心蛋糕 抹茶奶酪奶油蛋糕怎么做
  • 抹茶奶酪奶油蛋糕的做法 抹茶奶酪奶油夹心蛋糕 抹茶奶酪奶油蛋糕怎么做

  • “第一次做蛋糕成功了。菜鸟级别照着步骤一步一步竟然如此简单。”食材明细主料低筋面粉(60克)牛奶(30克)鸡蛋(3个)奶酪(80克)淡奶油(140克)辅料抹茶粉(10克)油(30克)糖(90克)吉利丁粉(10克)柠檬汁(几滴)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶奶酪奶油蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋白蛋黄...
  • 20847
抹茶奶酪磅蛋糕的做法 抹茶奶酪磅蛋糕,香味浓郁,乖乖在家做美食,武汉加油 抹茶奶酪磅蛋糕怎么做
抹茶蛋糕卷怎么做-抹茶蛋糕卷的做法
  • 抹茶蛋糕卷怎么做-抹茶蛋糕卷的做法

  • “玉米油50克牛奶50克低粉90克抹茶粉15克白糖60克淡奶油200毫升鸡蛋4个调料醋几滴”食材明细主料玉米油(50毫升)牛奶(50毫升)鸡蛋(4个)白糖(60克)低粉(90克)抹茶粉(15克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋,牛奶,玉米油一起混合搅拌均匀。2、低粉...
  • 27405
抹茶奶酪迷你杯子蛋糕怎么做-抹茶奶酪迷你杯子蛋糕的做法
  • 抹茶奶酪迷你杯子蛋糕怎么做-抹茶奶酪迷你杯子蛋糕的做法

  • “对于抹茶的味道,我一直都不是很喜欢,但这并不妨碍我对它的喜爱,因着它那抹沁人心脾的绿,绿的那么清新。作为甜点装饰,真的是再合适不过了。这次这款cupcake非常的迷你,一口一个,内馅填入了微酸的奶酪,搭上抹茶的微苦,味道非常的微妙。”食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(16g)抹茶粉(2g)...
  • 14727
抹茶奶酪蛋糕怎么做-抹茶奶酪蛋糕的做法
  • 抹茶奶酪蛋糕怎么做-抹茶奶酪蛋糕的做法

  • “之前买了奶酪,一直放在冰箱,在不用掉就过期了,这款蛋糕一次可以消耗不少,看起来好像挺麻烦,其实超简单,只要材料备齐了,都能成功,没有烤箱也能做的。”食材明细主料奶酪(180克)淡奶油(80克)纯牛奶(40克)鱼胶片(4片)黄油(40克)糖(50克)饼干(100克)抹茶粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难...
  • 25715
抹茶麻糬酥怎么做-抹茶麻糬酥的做法
  • 抹茶麻糬酥怎么做-抹茶麻糬酥的做法

  • “这款酥皮点心个人非常喜欢,外酥内Q,,甜度因为是自己做的,控制得比较低,相对于用咸蛋黄,麻糬馅的热量要低很多,有同好的也可以一试。(淡奶油可以换成牛奶,如换牛奶再加3克色拉油。)”食材明细油皮中粉(75克(普通粉))猪油(27克)糖粉(10克)水(30克)油酥低粉(60克)抹茶粉(2克)猪油(30克)馅料牛奶(120...
  • 8376
夏日里那抹清新的绿 抹茶蛋糕卷怎么做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---
  • 夏日里那抹清新的绿 抹茶蛋糕卷怎么做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(45克)玉米油(40克)低粉(35克)抹茶粉(5克)细砂糖(40克(10克加蛋黄、30克加蛋白))其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、牛奶、玉米油、10克细砂糖,混合,搅拌到乳化的状态。2、加入蛋黄。3、搅拌均匀。4、低粉、抹茶粉称量好混合均匀。5、...
  • 16318
抹茶乳酪蛋糕怎么做-抹茶乳酪蛋糕的做法
  • 抹茶乳酪蛋糕怎么做-抹茶乳酪蛋糕的做法

  • “夏天到了,天气渐渐热起来,做一个抹茶味的乳酪蛋糕清新清新吧!”食材明细主料奶油奶酪(125g)酸奶(55g)玉米油(25g)低筋面粉(27g)抹茶粉(6g)鸡蛋(3个)辅料白砂糖(40g)白醋(2g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)抹茶乳酪蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪加入酸奶做热水搅拌至融化。2、加入玉米油,搅...
  • 9914
抹茶奶油蛋糕卷怎么做-抹茶奶油蛋糕卷的做法
  • 抹茶奶油蛋糕卷怎么做-抹茶奶油蛋糕卷的做法

  • “#春日应季美食#今儿就给大家带来一道属于春天的美食,它就是春意盎然的抹茶奶油蛋糕卷,绿色的蛋糕卷夹着白色的奶油,奶香浓郁,清新漂亮;不论给孩子做早餐,或是下午茶,味道都是棒极了,家人超爱吃!”食材明细主料鸡蛋(3个)白糖(30克)牛奶(50克)植物油(35克)抹茶粉(6克)蛋糕粉(50克)辅料柠檬汁(少...
  • 4139
抹茶乳酪小蛋糕怎么做-抹茶乳酪小蛋糕的做法
  • 抹茶乳酪小蛋糕怎么做-抹茶乳酪小蛋糕的做法

  • “最近天热,有时间还是喜欢做些小清新的东西~做了几个网上参考来的方子,还是比较喜欢这款。刚好也可以消耗掉家里那剩下一点点的奶酪,口感滋润也不显油腻。”食材明细主料奶油奶酪(80克)黄油(25克)中等大小鸡蛋(1个)酸奶(20克)低筋面粉(60克)杏仁粉(15克)细砂糖(50克)抹茶粉(5克)泡打粉(2克)奶...
  • 3875
抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最爱那一抹清香的翠绿 抹茶蛋糕卷怎么做
  • 抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最爱那一抹清香的翠绿 抹茶蛋糕卷怎么做

  • “抹茶蛋糕卷,那一抹清香的翠绿,是我一直特别喜欢的。早餐、下午茶.....,随意来上一块,都是那样清爽宜人、唇齿留香。制作抹茶蛋糕卷的时候,为了防止抹茶粉有颗粒,所以最好事先打好抹茶,不建议直接把抹茶粉加入蛋黄中,那样做出来的蛋糕卷里会有少许抹茶颗粒。”食材明细主料鸡蛋(4...
  • 28832
抹茶奶油夹心蛋糕的做法 抹茶奶油奶酪夹心蛋糕 抹茶奶油夹心蛋糕怎么做
  • 抹茶奶油夹心蛋糕的做法 抹茶奶油奶酪夹心蛋糕 抹茶奶油夹心蛋糕怎么做

  • “小孩子很少有拒绝奶油巧克力的,每次做的蛋糕只要是加了奶油奶酪巧克力这些,儿子都是超级爱,看着他吃的很满足的样子,心里就会乐开花了。”食材明细主料低筋面粉(60G)牛奶(30G)鸡蛋(3个)色拉油(30G)细砂糖(90G)奶酪(100G)淡奶油(150G)抹茶粉(10G)吉利丁片(2片)凉开水(10ML)辅料泡打粉(2G)柠檬汁(4滴...
  • 27721
抹茶麻糬三角包的做法 【抹茶麻糬三角包】:属于春天的面包 抹茶麻糬三角包怎么做
抹茶蛋糕卷的做法 翠绿色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做
  • 抹茶蛋糕卷的做法 翠绿色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料热水(80克)抹茶粉(8克)玉米油(50克)低粉(50克)玉米淀粉(16克)蛋黄(100克)蛋清(150克)细砂糖(85克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、将抹茶粉加入热水,玉米油拌均2、再加入过筛后的低粉与玉米淀粉的混合物,拌均。3、最后加入蛋黄100克(大约三个)拌均4、...
  • 6691
酸奶奶酪抹茶蛋糕卷的做法 无油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷 酸奶奶酪抹茶蛋糕卷怎么做
抹茶蛋糕卷的做法 适合聚餐的甜点——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做
  • 抹茶蛋糕卷的做法 适合聚餐的甜点——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(45g)牛奶(50g)细砂糖(45g)鸡蛋(3个)抹茶粉(5g)色拉油(30g)淡奶油(20g)辅料淡奶油(10g)奶油芝士(80g)糖粉(20g)蜜豆(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、准备材料2、抹茶粉,牛奶,淡奶油,色拉油搅拌均匀3、用小火稍微加热搅拌至抹茶粉完全融化离火...
  • 16562
槐花抹茶蛋糕卷的做法 “双茶”蛋糕卷——槐花抹茶蛋糕卷 槐花抹茶蛋糕卷怎么做
  • 槐花抹茶蛋糕卷的做法 “双茶”蛋糕卷——槐花抹茶蛋糕卷 槐花抹茶蛋糕卷怎么做

  • “为什么叫“双茶”那?因为除了抹茶还放了干的槐花,也是用来泡茶哒。”食材明细主料蛋黄(100克)蛋白(160克)细砂糖(12克)低粉(42克)黄油(40克)抹茶奶油馅淡奶油(250克)抹茶粉(10克)表面装饰干槐花(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)槐花抹茶蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄加细砂糖15克,打...
  • 9591
专题