![红油毛肚的做法 红油毛肚（麻辣凉拌牛白叶） 红油毛肚怎么做]( "红油毛肚的做法 红油毛肚（麻辣凉拌牛白叶） 红油毛肚怎么做")
- 食材明细主料牛毛肚（400g）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料老姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）辣椒油（适量）小磨麻油（适量）芝麻（适量）香辣酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油毛肚的做法步骤1、牛毛肚洗净。2、水烧开后，放入牛毛肚煮1分钟。3、捞出，放凉后...
- 7394
![凉拌麻辣牛肉怎么做-凉拌麻辣牛肉的做法]( "凉拌麻辣牛肉怎么做-凉拌麻辣牛肉的做法")
- “麻辣鲜香，很好的一道下酒菜。”食材明细主料酱牛肉（适量）辅料香菜（适量）怱（适量）小米椒（适量）姜蒜沫（适量）调料白芝麻（适量）酒鬼花生（适量）花椒（适量）食用油（适量）酱油（适量）醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣牛肉的做法步骤1、准备卤牛肉，花生米，香菜，葱。2、锅里放油炸花椒，小火...
- 30137
![凉拌红油牛百叶怎么做-凉拌红油牛百叶的做法]( "凉拌红油牛百叶怎么做-凉拌红油牛百叶的做法")
- 食材明细主料牛百叶（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜泥（适量）花生碎（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）花椒面（适量）花椒油（适量）芝麻油（适量）红油辣椒（适量）鸡精（适量）味精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红油牛百叶的做法步骤1、把买回的牛百叶冲洗净。2、锅中水烧开，放入牛...
- 7648
![辣椒油凉拌毛肚如何做简单又好吃]( "辣椒油凉拌毛肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料毛肚：适量辅料辣椒：适量香油：适量具体步骤毛肚洗干净切丝放一旁。小米椒，大蒜分别切碎备用，锅里水烧烤后放入少许盐，放入毛肚煮一分钟捞出沥干水分摆盘小米椒和大蒜放入碗里，加香油，盐，味精，醋，花椒面，混合后淋在...
- 17674
![油泼辣子牛肚拌面的做法 夏日速成餐桌：油泼辣子牛肚拌面 油泼辣子牛肚拌面怎么做]( "油泼辣子牛肚拌面的做法 夏日速成餐桌：油泼辣子牛肚拌面 油泼辣子牛肚拌面怎么做")
- “面条在我国有着悠久的历史。起源于汉代，至今已有2000多年的历史，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫“汤饼”。面条不但是经济饱肚的主食，还是大雅之堂的上佳美食。面条一经产生，便很快地走出国门，在十三世纪，意大利旅行家马可．波罗带到威尼斯，并进而经欧洲传遍了全世界。在世界的...
- 6984
![凉拌麻辣毛豆的做法 【夏日小凉菜】凉拌麻辣毛豆 凉拌麻辣毛豆怎么做]( "凉拌麻辣毛豆的做法 【夏日小凉菜】凉拌麻辣毛豆 凉拌麻辣毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料蒜（适量）生姜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、毛豆用剪刀剪去两角，洗净控水。2、锅中加水，放入生姜片，八角，桂皮，花椒。3、放入毛豆，加盐，开大火煮。4、锅开后十分钟，关火，将毛豆捞出控水。5、...
- 16066
![凉拌红油肚丝怎么做-凉拌红油肚丝的做法]( "凉拌红油肚丝怎么做-凉拌红油肚丝的做法")
- 食材明细主料牛肚（200g）红辣椒（200g）辅料青椒（200G）小葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红油肚丝的做法步骤1、准备食材2、青椒切丝3、红辣椒切丝4、牛肚切丝5、所有食材加上调料凉拌均匀6、加上小葱或香菜7、美味凉拌牛肚...
- 25809
![麻辣牛肚百叶怎么做-麻辣牛肚百叶的做法]( "麻辣牛肚百叶怎么做-麻辣牛肚百叶的做法")
- “筋肚合一，天下无敌”食材明细主料牛百叶（150g）牛肚（150g）辅料料酒（两勺）茴香（一个）郫县豆瓣（一勺）花椒（适量）蒸鱼豉油（适量）香叶（一片）干辣椒（适量）桂皮（一个）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣牛肚百叶的做法步骤1、牛肚百叶焯水洗净，放进锅中，适量水，两勺料酒，放一个茴香，适量贵皮香叶，小火...
- 26820
![凉拌麻辣毛豆怎么做-凉拌麻辣毛豆的做法]( "凉拌麻辣毛豆怎么做-凉拌麻辣毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（500g）辅料生姜（10g）生抽（10g）醋（10g）油辣子（20克）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、把毛豆两头剪刀剪掉。2、洗净后，用锅煮15分钟左右。3、切生姜，蒜。4、调成麻辣拌汁。5、拌匀，成品。...
- 9216
![麻辣凉拌毛豆怎么做-麻辣凉拌毛豆的做法]( "麻辣凉拌毛豆怎么做-麻辣凉拌毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）醋（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌毛豆的做法步骤1、毛豆摘去边角洗干净，放入锅中加清水没过毛豆，放入少许盐，一个八角，煮开。2、在煮毛豆的时候，把大蒜肉...
- 17485
![拌红油牛百叶的做法 [飞禽走兽]-----拌红油牛百叶 拌红油牛百叶怎么做]( "拌红油牛百叶的做法 [飞禽走兽]-----拌红油牛百叶 拌红油牛百叶怎么做")
- “此菜非常之麻辣的！怕辣的朋友不要再加红尖椒了，这一个都可以吃的让你尖叫了！”食材明细主料牛百叶（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）鲜尖红辣椒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌红油牛百叶的做法步骤1、牛百叶解冻，...
- 6074
![香辣麻酱毛肚怎么做-香辣麻酱毛肚的做法]( "香辣麻酱毛肚怎么做-香辣麻酱毛肚的做法")
- “毛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。经常吃毛肚可以有缓解营养不良的作用，对于缓解气血不足也有好处的哦。”食材明细主料毛肚（200克）葱（10克）香...
- 15601
![麻辣凉拌牛肉怎么做-麻辣凉拌牛肉的做法]( "麻辣凉拌牛肉怎么做-麻辣凉拌牛肉的做法")
- “牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等。牛肉的功效有，可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气的功效。在冬天吃牛肉有暖胃作用，是补益佳品。凉拌牛肉～不仅...
- 13560
![素毛肚拌肥牛怎么做-素毛肚拌肥牛的做法]( "素毛肚拌肥牛怎么做-素毛肚拌肥牛的做法")
- 食材明细主料肥牛片（200g）魔芋毛肚（1袋）辅料洋葱（适量）蒜泥（适量）调料盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素毛肚拌肥牛的做法步骤1、烧水把肥牛片煮熟。2、捞出晾凉备用。3、魔芋毛肚清水洗净沥干改刀。还缺了点洋葱，忘了拍照。4、把肥牛、素毛肚、洋葱碼...
- 13965
![麻椒油红油拌凉皮怎么做-麻椒油红油拌凉皮的做法]( "麻椒油红油拌凉皮怎么做-麻椒油红油拌凉皮的做法")
- “炎热的夏天吃一盘凉皮，清爽麻辣，增进食欲。”食材明细主料凉皮（适量）黄瓜（1根）香菜（适量）干辣椒丝（适量）辅料麻椒油（适量）红油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻椒油红油拌凉皮的做法步骤1、准备材料。2、我用的是干凉皮，所以要泡发。夏天凉水就可以，冬天用温水，...
- 11897
![凉拌牛肚怎么做-凉拌牛肚的做法]( "凉拌牛肚怎么做-凉拌牛肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（适量）香菜（适量）香葱（适量）指天椒（适量）蒜头（适量）辅料麻油（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）卤水（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌牛肚的做法步骤1、牛肚卤好，或者买现成的熟牛肚，切成自己喜欢的样子。放在卤水里加热捞出。2、配料准备好。3、所有材料...
- 29829
![红油毛肚怎么做-红油毛肚的做法]( "红油毛肚怎么做-红油毛肚的做法")
- “家里常备几样调料就可以做出美味的凉拌菜，味道一点也不比外面的差。红油是点睛之笔，我用的红油是网上买的，不管是拌面，拌菜味道真是好极了。”食材明细主料毛肚（适量）料酒（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）花椒油（适量）生抽（适量）白醋（少许）红油（适量）烤熟的花生...
- 19757
![凉拌麻辣兔丁的做法 红油兔丁（凉拌麻辣兔丁） 凉拌麻辣兔丁怎么做]( "凉拌麻辣兔丁的做法 红油兔丁（凉拌麻辣兔丁） 凉拌麻辣兔丁怎么做")
- 食材明细主料兔肉（500g）辅料花生米（适量）芹菜（适量）大葱（适量）香菜（适量）配料麻辣酱（适量）老姜（适量）大蒜（适量）花椒油（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌麻辣兔丁的做法步骤1、兔肉洗净。2、沸水中煮10分钟捞出。3、放入直饮水...
- 17561
![凉拌牛百叶的做法 酸辣开胃，低脂美食～凉拌牛百叶 凉拌牛百叶怎么做]( "凉拌牛百叶的做法 酸辣开胃，低脂美食～凉拌牛百叶 凉拌牛百叶怎么做")
- “健康低脂美食，制作简单，开胃爽口。”食材明细主料牛百叶（250g）水果黄瓜（2个）辅料蒜瓣（3瓣）白芝麻（少许）调料橄榄油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）味达美醇香米醋（1小勺）六月鲜轻盐牡蛎酱油（1.5勺）酸辣（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶清洗干净。2、锅内加入适量和生...
- 18699
![川味水煮麻辣牛肉毛肚的做法 自制川味水煮麻辣牛肉毛肚 川味水煮麻辣牛肉毛肚怎么做]( "川味水煮麻辣牛肉毛肚的做法 自制川味水煮麻辣牛肉毛肚 川味水煮麻辣牛肉毛肚怎么做")
- “每次在外面吃水煮牛肉总是吃不到自己想要的那种味道，特辣特麻，吃着特爽的感觉，以前做过水煮酸菜鱼，今天试着做了个水煮牛肉，因为我爱人喜欢吃毛肚，还加了毛肚。棒极了。简直停不下筷子。”食材明细主料牛肉（200g）毛肚（200g）豆芽（1RMB）豆腐皮（1片）金针菇（2RMB）辅料生青花椒（一朵）干红花椒（...
- 24719
![毛肚和白叶是牛的哪个部位]( "毛肚和白叶是牛的哪个部位")
- 毛肚是瘤胃，是牛四个胃中最大的；牛百叶是牛的瓣胃，是牛的第三个胃。很多人认为两者相同的东西经过了不同的加工形成的，实则相反。牛肚颜色一般为褐色或黑色，较厚，表面布满了网纹状。百叶肉薄，颜色较浅，形似百叶窗，上面布满了颗粒的突起。...
- 22281
![芝麻酱拌毛肚儿怎么做-芝麻酱拌毛肚儿的做法]( "芝麻酱拌毛肚儿怎么做-芝麻酱拌毛肚儿的做法")
- “不太能吃辣，还喜欢吃毛肚，所有用芝麻酱凉拌。”食材明细主料毛肚儿（适量）辅料香菜（适量）小西葫（适量）调料芝麻酱（适量）生抽（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适量）花椒（适量）干红椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芝麻酱拌毛肚儿的做法步骤1、主要原料。2、香菜洗净切段备用。3、小西葫...
- 23996
![凉拌毛肚怎么做-凉拌毛肚的做法]( "凉拌毛肚怎么做-凉拌毛肚的做法")
- “提起毛肚，很多外地的人都觉得是吃火锅的必备，在翻滚的红油中翻滚几次，马上拿出来沾着油底，那脆嫩的口感，瞬间挤爆整个口腔。来到重庆、四川不吃一下毛肚火锅，一定是人生的一件憾事。重庆街头巷尾，火锅店难以胜数。无论是九霄寒冬，还是三伏酷暑，邀请亲朋好友围炉而坐，热气腾腾，大汗...
- 15114
![凉拌麻辣牛舌的做法 【凉拌麻辣牛舌】好吃又不贵 凉拌麻辣牛舌怎么做]( "凉拌麻辣牛舌的做法 【凉拌麻辣牛舌】好吃又不贵 凉拌麻辣牛舌怎么做")
- “夏天来啦，喜欢吃凉菜的朋友，过来看看”食材明细主料熟牛舌（一根）海椒酱（适量）线椒（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）辅料黄瓜（一根）麻油（适量）小葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）姜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌麻辣牛舌的做法步骤1、卤熟的牛舌头2、牛舌头切片3、未成品的4、成品图，是...
- 5602
![麻辣红油百叶怎么做-麻辣红油百叶的做法]( "麻辣红油百叶怎么做-麻辣红油百叶的做法")
- 食材明细主料百叶（300g）辅料姜（1小块）红辣椒面（3勺）蒜（2瓣）香菜（按需）红尖椒（6个）花椒（一把）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣红油百叶的做法步骤1、百叶洗净2、锅里放姜片和盐烧开3、水开后放入百叶三滚抄熟，起锅入冷水浸泡（保持百叶脆脆的口感）4、辣椒切小，姜蒜切末5、油上锅烧热，下...
- 23799
味味甜
![拌红油牛百叶的做法 [飞禽走兽]-----拌红油牛百叶 拌红油牛百叶怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b7/25fcebfd10b7dedfe475198cd6878c-s.jpg "拌红油牛百叶的做法 [飞禽走兽]-----拌红油牛百叶 拌红油牛百叶怎么做")
