![青团元子怎么做-青团元子的做法]( "青团元子怎么做-青团元子的做法")
- 食材明细主料菜（500）香菇（适量）肉（适量）辅料南瓜叶（匙3）油（适量）盐（适量）黄酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青团元子的做法步骤1、自己做喜欢做的事情……味道很好2、当点心好吃又好看........3、我真的很想做自己喜欢吃的点心...
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![自制青团-青团]( "自制青团-青团")
- 食材明细主料糯米粉（100g）辅料温水（50g（糯米粉用））澄粉（30g（小麦淀粉生粉））开水（40g（澄粉用））菠菜（50g（叶））食用油（10g）红豆沙（120g）原味（口味）未知（难度）自制青团的做法步骤1、所有材料分别称重；2、菠菜取菜叶洗净，水烧开加入一点点盐，放入菠菜汆烫变色捞出，放入冷开水中过凉，用料理机打成细泥（越细越好），...
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![清明为什么吃青团子]( "清明为什么吃青团子")
- 是一种习俗。清明节又叫做寒食节，有吃冷食的习惯，在清明节这天不允许引火，人们往往会提前准备好糕点，就是所说的青团。清明节吃青团也有纪念先人的意思，青团就像它的名字一样寓意着团团圆圆，青团有一股淡淡的艾草香味，味道清香鲜美。...
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![青菜团子怎么做-青菜团子的做法]( "青菜团子怎么做-青菜团子的做法")
- “算是回忆一下小时候吧……”食材明细主料大青菜（两斤）猪肉馅（半斤）草鱼肉馅（三两）荠菜（一两）粉丝（一扎）玉米粉（三两）黑木耳（少许）辅料盐（15g）生抽（三匙）糖（一匙）白胡椒粉（少许）葱末（少许）姜末（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青菜团子的做法步骤1、猪肉馅鱼肉馅顺一个方向打匀，打馅儿时放盐...
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![青团的做法 美丽花🌸青团 青团怎么做]( "青团的做法 美丽花🌸青团 青团怎么做")
- “在这初夏的季节吃上这样一款菠菜青团心情真是美美的。”食材明细主料糯米粉（400克）粘米粉（200克）辅料菠菜（一把）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青团的做法步骤1、粘米粉加入开水揉成光滑面团。2、菠菜榨汁一点点倒入糯米粉搅成颗粒状。3、加入三分之二的粘米粉...
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![青团子的做法 诱人的翠绿——青团子 青团子怎么做]( "青团子的做法 诱人的翠绿——青团子 青团子怎么做")
- “迟到的清明团子，里面是豆沙馅，散发淡淡的艾草香。”食材明细主料糯米粉（适量）艾草（适量）豆沙馅（适量）猪油（适量）辅料香油（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青团子的做法步骤1、公司院子里和同事亲手摘的艾草。只要新鲜的叶子。2、艾草清洗干净，焯水。3、用料理机将艾草加少量...
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![猪肉青菜团子怎么做-猪肉青菜团子的做法]( "猪肉青菜团子怎么做-猪肉青菜团子的做法")
- “猪肉青菜团子”食材明细主料猪肉（适量）辅料青菜（适量）自制剁椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉青菜团子的做法步骤1、猪肉剁成肉馅装入盆中。2、放入盐，将水以少量多次方式加入肉馅中，用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中。3、肉馅打水完...
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![青团的做法 家乡的青团 青团怎么做]( "青团的做法 家乡的青团 青团怎么做")
- “清明，一个纪念祖先的节日，作为一个吃货，对每个节日里美食的兴趣更浓于节日本身的意义。(*^__^*)嘻嘻……这不，这两天就开始忙活起青团来了。听妈妈说，这几天王家沙又开始排队了。现在的人都喜欢手工做的东西。妈妈说，她还是喜欢吃我做的青团，嘿嘿……今年可是我第一次做青团啊...
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![青团青饺的做法 【春日美味】青团青饺 青团青饺怎么做]( "青团青饺的做法 【春日美味】青团青饺 青团青饺怎么做")
- 食材明细主料鼠曲草（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）笋（适量）咸肉（适量）肉末（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）豌豆（适量）豆干（适量）辅料淀粉（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青团青饺的做法步骤1、鼠曲草清洗干净。2、沸水中焯水，捞出过凉。3、挤去水...
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![青团子怎么做-青团子的做法]( "青团子怎么做-青团子的做法")
- “清明时节，又到了吃青团子的时候了。每年这个时候婆婆总会做好一些给我们，今年想自己动手了。青水是婆婆用麦叶草打的汁水，再加入少许石灰水，是的你没有看错，就是石灰水。不知道为什么要加，但是加后真的更清香扑鼻。麦叶草只在这个季节才有，婆婆一次会打很多，用瓶子装好放冰箱保...
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![青团的做法 清明美食——青团 青团怎么做]( "青团的做法 清明美食——青团 青团怎么做")
- “青团是江南一代的特色小吃，清明时节吃青团是必不可少的一项风俗，因为没麦草浆，网购了一些麦草粉拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。味道也是不错的。”食材明细主料糯米粉（300克）澄面（100克）豆沙（250克）麦清粉（40克）辅料白糖（30克）甜味（口味）煮（工艺）半小...
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![青团怎么做-青团的做法]( "青团怎么做-青团的做法")
- “清明节做一款肉松蛋黄艾草青团。”食材明细主料糯米粉（2小杯）小麦淀粉（少量）咸蛋黄（6颗）肉松（少许）豆沙（少量）辅料沙拉酱（少量）核桃油（3小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青团的做法步骤1、将糯米粉，小麦淀粉混合，加凉水搅拌均匀提起搅拌棒成一流线状即可，上锅蒸熟，我是用电饭煲米饭...
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![青团的做法 【清明果】青团 青团怎么做]( "青团的做法 【清明果】青团 青团怎么做")
- “随着春天的到来，乡野田边就会长出一丛丛嫩绿清新的鼠曲草（当地俗称“青”），没开花前嫩嫩的。清明时节，南方有一种很重要的习俗就是做青团、吃青团。每年我们都会相约去采青来做青团，“捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉”。鼠曲草焯水捣细煮开拌进糯米粉中，再包裹着或甜或咸的各种...
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![青团的做法 青团----咸蛋黄肉松青团和红豆沙青团超级详细做法 青团怎么做]( "青团的做法 青团----咸蛋黄肉松青团和红豆沙青团超级详细做法 青团怎么做")
- “在家已经呆了两个多月了继续呆,时间还是过得蛮快的,一晃都清明节了去年做了豆沙馅儿的,今年想换个口味最近朋友圈全是咸蛋黄馅儿的青团,看得我馋死了顺道分享给你们也试试你们可别担心我体重的问题已经收到100斤了离目标越来越近了一天到晚干活儿果然堪比运动啊你们呢...
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![艾叶青团的做法 艾叶青团，青青我心 艾叶青团怎么做]( "艾叶青团的做法 艾叶青团，青青我心 艾叶青团怎么做")
- “每年清明时节，家家户户少不了的一道美食，艾叶青团（我们家乡称为清明果），艾糍软糯清香，深受大家喜爱，食一口艾糍饮一口茶，人生乐矣。”食材明细主料艾叶（适量）糯米粉（1kg）粘米粉（0.5kg）辅料芝麻（半斤）花生（半斤）白糖（适量）调料小苏打（少量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）艾叶青团的做法步骤...
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![元宝饺子的做法 团圆美满元宝饺子 元宝饺子怎么做]( "元宝饺子的做法 团圆美满元宝饺子 元宝饺子怎么做")
- “胖嘟嘟的元宝饺子，非常可爱～并非原创～”食材明细主料面粉（适量）辅料清水（适量）南瓜泥（适量）菠菜汁（适量）饺子馅（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）元宝饺子的做法步骤1、和好面团，准备好饺子馅。2、取一个面皮擀圆。3、放入饺子馅，两面对折捏紧。4、两个角捏在一起，形成元宝状，翻一...
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![青团子的做法 青团子(艾草粉) 青团子怎么做]( "青团子的做法 青团子(艾草粉) 青团子怎么做")
- “清明扫墓总是要买几只青团子的，今年弄到了艾草粉就决定自己做。上周做了几次试验，经过多次的调整和深入研究。例如水温度和含水比例对延缓糯米变硬问题，以及糯米粉与粘米粉的配比调整使口感不能太Q也不能太粉等等。最终得出此方，家人表示满意。”食材明细主料水磨糯米粉（206...
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![青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做]( "青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做")
- “青团，最早是江南清明祭祀之物，如今已被广大的好吃群众发展为春季的时令小吃。青团软糥劲道，以糯米面和艾草汁或麦青汁活面，传统馅料为豆沙、莲蓉，也有肉松等多种口味的。北方难搞新鲜的艾草，我是在烘焙小店买的艾草粉。只求颜色的话，也可以用菠菜汁儿。”食材明细主料糯米面（10...
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![青团子的做法 山寨艾米果——青团子 青团子怎么做]( "青团子的做法 山寨艾米果——青团子 青团子怎么做")
- “家里的艾米果并没有这种形状的，而且也没有甜味的馅，这是我用做大肚包的面团，做的仿青团，借了其颜色，实际却是用的豆沙馅，不过貌似其它地方的青团都是甜馅的。有些地方还加上了肥肉，这就是各地的风俗吧。”食材明细主料茼蒿（100g）辅料糯米粉（200g）大米（50g）配料油（适量）豆沙（适量）甜味（口...
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![玉米面青菜团子怎么做-玉米面青菜团子的做法]( "玉米面青菜团子怎么做-玉米面青菜团子的做法")
- “常吃一些粗粮可合理的调节饮食结构，平衡膳食中的营养摄取物质，对健康会有很大好处。粗粮中的膳食纤维和天然的多种营养物质，是小麦和大米中所不具备的，它可以做为互补来增加营养，还可以起到调理肠胃功能的作用。今天，制作一款较健康的农家饭“菜团子“。这种用粗粮制作的食品...
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![合家团元怎么做-合家团元的做法]( "合家团元怎么做-合家团元的做法")
- “提起猪肉这个百姓餐桌上的常客，不管是家庭主妇，还是职业厨师，都会就它的烹制方法、经典菜品说上好一阵子。但是，说起、食疗保健作用以及如何合理烹调猪肉等问题可能很多人就只知其一，不知其二了。⒈蛋白质猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的...
- 20168
![青团的做法 清明特色美食---青团 青团怎么做]( "青团的做法 清明特色美食---青团 青团怎么做")
- “说到青团不得不说清明节，清明节又叫踏青节、寒食节，是我国传统节日，在这天家家户户都要祭祖和扫墓。唐代诗人杜牧的诗对清明的描述：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”由此可见在唐代人们已经过清明节了。按《岁时百问》的说法：“万物生长此...
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![青团的做法 艾青团 青团怎么做]( "青团的做法 艾青团 青团怎么做")
- “艾叶飘香，此时的艾草鲜嫩又壮实，正是食“艾”最佳时机。用鲜嫩的艾叶加上适量的糯米粉、粘米粉、白砂糖，里面包裹着浓香顺滑的花生酱。驱寒、暖胃的艾青团，不能错过。”食材明细主料艾叶（50克）糯米粉（150克）粘米粉（50克）白砂糖（30克）辅料花生酱（150克）生姜（10克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
- 10808
![青团子的来历是什么]( "青团子的来历是什么")
- 李秀成因吃青团子而躲过追兵，便命军队学做青团子以求自保，因而传开。糯米粉、粘米粉、青汁混合热水做成青团子皮，豆沙搓成小球，青团子皮包裹豆沙蒸煮即可。吃不完的青团子可以冰箱冷藏保存或者保鲜膜包裹保存在阴凉处。青汁是用艾叶、泥湖菜、鼠曲草等制成。...
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![青团子的做法 清明节的青团子 青团子怎么做]( "青团子的做法 清明节的青团子 青团子怎么做")
- “宁波绍兴这一代清明节要做青团子、青饼的，记得小的时候每逢清明全村的人都要聚在一起做青饼，我们这里叫“mozi”,是要用一个大的石臼把糯米捣烂，然后铺在撒了松花的桌上，铺平就变成很大一张饼了，切成小块后可以吃。这是小时候的记忆了，在宁波，各地对青团子的做法不一。咱们家...
- 6657
味味甜
