- “这个季节最适合吃板栗啦!它具有温补的!和猪蹄一起焖,那是相当好吃的!”食材明细主料板栗(500克)猪蹄(1个)辅料料酒(1勺)食盐(3克)鱼露(2克)生抽(4克)老抽(2克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗焖猪蹄的做法步骤1、板栗用热水浸泡下,然后剥掉皮2、猪蹄洗干净沥干水份,直接倒进砂锅里炒...
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- “秋风起板栗香,又想起儿时捡板栗的事儿。那时候的我们只知道板栗是水煮着吃的,从来不知道它还可以入菜,炖起肉来是这么的香。其实,我还是头一次用它炖牛蹄筋,家人连夸特别的好吃。牛蹄筋是卖牛肉的老板都处理过的,就是说回家不用焯水,高压锅压制了,配上其他食材同炖一会即可。”...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肋条肉(五花肉):600栗子(鲜):500辅料料酒:10盐:3酱油:50味精:1葱白:15猪油(炼制):50具体步骤1.将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。2.猪肉切块、葱切段。3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟...
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- “板栗焖鸡一道简单家常菜,味道超级不错,秋天来一份吧!”食材明细主料板栗(适量)草鸡(750克)陈皮(适量)香叶(适量)生姜片(适量)辅料盐(一勺)老干妈(适量)生抽(一勺)辣椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗焖草鸡的做法步骤1、草鸡切块洗干净,板栗去皮洗干净备用2、香叶,陈皮,辣椒粉,老...
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- 食材明细主料猪肉(适量)板栗(适量)干香菇(适量)玉米(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)大米(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗焖饭的做法步骤1、干香菇清洗浸泡。2、板栗剥出果肉,豌豆、胡萝卜、玉米清洗备用。3、大米淘洗两遍。4、咸肉肥瘦分开切好。5...
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- “这是我奶奶在我小时候经常给我做的一道菜,我也最爱里面的板栗,二十几年沒有再吃过了,但是味道一直忘不了”食材明细主料五花肉(1条)辅料板栗(10个)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗焖肉的做法步骤1、先把板栗割口下锅煮,这样方便剥皮2、剥的真心累,剥好备用3、五花肉切块,因...
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- 食材明细主料板栗(500克)猪脚(1/2个)辅料料酒(1勺)食盐(4克)鱼露(1克)生抽(3克)老抽(1克)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗猪脚的做法步骤1、猪脚去去血水,然后洗干净,沥干水份,放到砂锅里爆干水分2、把所有配料加进去爆炒会3、加适量水4、大火煮开,然后继续焖20分钟5、20分钟后把剥好...
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- “寒冷的冬天,喝上一碗热气腾腾的爱心汤是不是幸福的味道?”食材明细主料猪蹄(700克)板栗仁(500克)淮山(500克)香菇(2朵)红枣(6颗)辅料盐(适量)白胡椒粉(少许)生姜(一块)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗淮山猪蹄汤的做法步骤1、新鲜猪蹄洗净备用。(不想麻烦可以喊卖家砍成小块)。2、烧...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料板栗:300猪蹄:2个辅料姜:6片花椒:适量冰糖:3盐:适量料酒:适量八角:3个酱油:适量大葱:1根香叶:4片桂皮:1块具体步骤1.猪蹄切大块洗干净,板栗去皮。2.锅中放水,放入姜片和猪蹄焯水。3.水开后煮3分钟捞出洗干净。4.炒锅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪蹄请商家剁成小块,回家洗净,把毛刮干净。2.锅里放清水,加两片姜和葱白,水烧开后,把猪蹄放进,倒点料酒,焯至变白后捞起。3.把捞起的猪蹄放进沙锅里,加几片姜和一颗八角,一点桂皮和一点点冰糖,然后放...
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- “秋季是板栗成熟的季节,主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等,治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,可与人参、黄芪、当归等媲美。板栗虽然美味但是需要注意不可多食用,建议一次食用10个左右,不然易胀气。”食材明细主料鸡肉(半只)栗子(200g)辅料辣椒(1个)老姜(4块)大蒜(5瓣)花椒(1...
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- 食材明细主料排骨(适量)板栗(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗焖排骨的做法步骤1、排骨洗净斩块。2、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3、蒜头和生姜备用。4、锅中热油炒香姜片和蒜头。5、放入排骨...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时天气转凉的时候,很时候做这道莲藕板栗煲猪蹄既营养又能保暖,吃完以后整个人的身体都是暖和和的。不管是莲藕,板栗,还是猪蹄都极富含蛋白质,如果想美容的的朋友,多吃这道菜也可以补充体内的胶原蛋白。但是配料比...
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- “板栗具有固肾补益的功效,对身体成长有好处。鸡肉更不用说,富含蛋白质,口感鲜嫩,比牛肉易消化吸收,还不容易长胖(不吃鸡皮)。”食材明细主料鸡腿(1-2个(或鸡肉500g-800g))辅料姜(几片)葱白(2-3根)调料酱油(适量)盐(适量)红烧汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡肉焖板栗的做法步骤1、...
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- “国庆回家,带了妈妈家的两只走地鸡回来。一只做了香菇懑鸡,另一个今晚也做了【板栗焖鸡】,犒劳辛苦读书的小宝贝哟。这次买的板栗是一整个的那种,煮出来的味道好香甜,很粉的口感。连同配进去的香菇,煮出来的味道好吃到停不了口。。。”食材明细主料鲜鸡(1只)剥壳板栗(1斤)干香菇(10...
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- 食材明细主料鸡(半只)板栗(250g)辅料葱头(1个)姜丝(适量)干辣椒(3个)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适合)糖(1匙)鸡精(少许)清水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗焖鸡的做法步骤1、半只鸡。2、剁成块。3、准备适量的板栗、姜丝、葱头、干辣椒。4、干辣椒切粒,准...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时风味莲藕板栗煲猪蹄是一道经典的家常菜。由猪蹄为主要食材搭配莲藕板栗等配料烹制而成。猪脚中含有丰富的胶原蛋白,有美容养颜等功效。而莲藕清脆可口,板栗热量丰富,这几种食材的融合,使得这道菜不仅拥有丰富,...
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- “我们家冰箱里一年四季都有白果和板栗,板栗买回来放冰箱冷冻室,想吃拿出来放电饼档烤烤。”食材明细主料猪蹄(半个)板栗(适量)白果(适量)辅料菜籽油(适量)调料姜(适量)蒜(5个)八角(1个)香叶(1片)桂皮(适量)料酒(2匙)豆瓣酱(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)盐(适量)醋(适量)葱花(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(...
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- 食材明细主料猪蹄(两根)辅料板栗(一斤)红枣(熟个)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄板栗红枣汤的做法步骤1、猪蹄两根,火烧去毛2、清洗干净斩块3、焯水4、焯水清洗干净备用5、板栗清洗干净备用6、放入板栗,红枣加适量水7、煲一个钟到一个半钟8、成品图...
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- 准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟营养莲藕板栗煲猪蹄由猪蹄为主要食材搭配莲藕板栗等配料烹制而成。猪脚中含有丰富的胶原蛋白,是一道经典的家常菜。有美容养颜等功效。而莲藕清脆可口,板栗热量丰富,这几种食材的融合,使得这道菜不仅味道绝佳...
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- 食材明细主料鸭肉(900g)板栗(200g)辅料姜(一块)蒜头(一个)葱段(适量)香叶(适量)八角(2个)桂皮(1块)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)啤酒(500ml)酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)清水(适量)鸡精(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板栗焖鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净。2、准备好所有配料。3、鸭肉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无枝竹就是我们常说的腐竹,是小孩子们最爱吃的豆制品之一,因为形状像竹子,所以叫枝竹,当着三种食材通过焖的方式相遇在一起,那感觉简直就像桃园三结义,有豆制品,有坚果,有蛋白质,完美的组合。主料猪尾:500g辅料枝竹:100g板栗:15...
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- “红烧猪蹄总是最美味的,这回加了少量板栗,味道很赞!”食材明细主料猪蹄(两只)板栗(若干)葱(若干)姜(若干)辅料盐(适量)白糖(适量)五香粉(适量)椒盐粉(适量)料酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)板栗红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,冷水下锅焯水(锅里倒两勺料酒去腥)2、板栗放盐开水里煮5...
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- 食材明细主料板栗(500克)糖(适量)辅料水(少许)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖焖板栗的做法步骤1、准备好新鲜的板栗.2、清洗干净。3、用小刀在板栗的背部划一刀。4、板栗放入电高压锅,加少许水(一点点就够哦),加糖,焖30分钟。5、好了😁6、软糯香甜。7、😀8、好诱人哦😀小窍门焖...
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- “秋季的美食不可辜负,板栗烧猪蹄,营养美味,吃着那叫一个过瘾。”食材明细主料板栗(适量)猪蹄(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)干椒(适量)蚝油(适量)清水(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)冰糖(适量)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗烧猪蹄的做法步骤1、...
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