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关于酥脆芝麻小饼干的餐饮百科

美味的咸酥芝麻小饼干如何做简单又好吃
  • 美味的咸酥芝麻小饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:50低粉:100鸡蛋:25熟芝麻:20辅料砂糖:5盐:2泡打粉:4分之1小勺具体步骤1.黄油软化后加糖,盐搅拌均匀。2.加鸡蛋搅拌均匀。3.二种粉混合筛入。4.倒入芝麻由下向上拌匀。5.把面糊装入保鲜袋整形,也可用正方...
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自制酥脆芝麻小饼干如何做简单又好吃
  • 自制酥脆芝麻小饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:130白芝麻:30熟蛋黄:3个玉米淀粉:130辅料炼乳:适量盐:5玉米油:3大勺白砂糖:适量具体步骤1.熟蛋黄碾碎待用2.白芝麻用微火炒香,微黄晾凉待用3.把主料、辅料都加入面盆中加适量问说和成软面团4.盖上布醒小...
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芝麻小脆饼的做法 芝麻小脆饼(松饼机版) 芝麻小脆饼怎么做
  • 芝麻小脆饼的做法 芝麻小脆饼(松饼机版) 芝麻小脆饼怎么做

  • “不用烤箱能不能做饼干嘞?想办法呗,松饼机小实验成功喽,还有好看的格子纹哦!下面方子可以做很多很多,初次尝试,三分之一或者四分之一量就好。”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋((土鸡蛋,个头较小)3个)牛奶(270g)辅料白砂糖(70g)花生油(90g)盐(2g)芝麻(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻...
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芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎么做
  • 芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎么做

  • 食材明细主料面粉(100克)糖(适量)辅料鸡蛋(一个)芝麻(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)小苏打(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻小麻花的做法步骤1、面粉中加鸡蛋、糖、盐、少许油、小苏打、少量温水和成光滑的面团,醒20分钟.2、醒好的面团揪成小剂子(我揪的如饺子剂大小,袖珍。。...
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香酥芝麻酱饼干的做法 微波炉饼干:香酥芝麻酱饼干 香酥芝麻酱饼干怎么做
  • 香酥芝麻酱饼干的做法 微波炉饼干:香酥芝麻酱饼干 香酥芝麻酱饼干怎么做

  • “上个月开始对烤箱长草,想自己在家里烤烤饼干、蛋糕什么的,其实面包我倒不怎么感兴趣,网上搜了一下,原来微波炉除了可以做出来蛋糕,还可以做饼干,那么咱就开始试试吧!今天做的这个香酥芝麻酱饼干,是我第四次拿微波炉来做的饼干,而且也算是自己瞎折腾出来的方子,效果出来,香香酥酥脆...
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芝麻酥饼干怎么做-芝麻酥饼干的做法
  • 芝麻酥饼干怎么做-芝麻酥饼干的做法

  • “操作简单,还不失其美味,咬一口,酥香的味道让人欲罢不能~”食材明细主料普通面粉(270g)玉米淀粉(30g)糖(70g)玉米油(120g)鸡蛋(1个)蛋黄(1个)辅料泡打粉(2g)小苏打粉(1.2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻酥饼干的做法步骤1、将一个鸡蛋,一个蛋黄打散,加糖,玉米油搅拌至乳化状态2、加入所...
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黑芝麻脆饼干怎么做-黑芝麻脆饼干的做法
  • 黑芝麻脆饼干怎么做-黑芝麻脆饼干的做法

  • “一口一个,简单好吃”食材明细主料低筋面粉(70g)玉米油(50g)白糖(35g)鸡蛋(2个)辅料黑芝麻(15g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻脆饼干的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、加入白糖搅拌均匀。3、倒入玉米油搅拌均匀。4、倒入低筋面粉拌匀。5、加入黑芝麻拌匀。6、充分搅拌均...
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芝麻小酥饼怎么做-芝麻小酥饼的做法
  • 芝麻小酥饼怎么做-芝麻小酥饼的做法

  • “想吃到酥脆掉渣的烧饼并不难,我们完全可以自已在家制作,这种面团不用酵母,和好后略醒发后即可动手烤制,而且一次可以多做点,也不怕它会回潮变得不再酥脆,我们只需将饼再放进烤箱中复烤几分钟即可。您可以将它做成甜味的,咸味的,夹馅的,也可以将我配方中的花生油改成健康的橄榄油...
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芝麻燕麦酥脆饼怎么做-芝麻燕麦酥脆饼的做法
  • 芝麻燕麦酥脆饼怎么做-芝麻燕麦酥脆饼的做法

  • “过年咯。大家都在准备过年吃零食了吧。那我也来一道吧。奇脆无比。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸...
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芝麻薄脆小饼干怎么做-芝麻薄脆小饼干的做法
  • 芝麻薄脆小饼干怎么做-芝麻薄脆小饼干的做法

  • “本款小饼干集香、酥、薄、脆于一身,色泽金黄,又香又脆,营养美味,深受小朋友喜爱。本配方食材可制作90个薄脆小饼干。”食材明细主料低筋面粉(70克)白芝麻(20克)黑芝麻(10克)玉米油(40克)辅料鸡蛋(2个)糖粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻薄脆小饼干的做法步骤1、鸡蛋加入...
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黑芝麻薄脆饼干的做法 宝宝健康小食——黑芝麻薄脆饼干 黑芝麻薄脆饼干怎么做
  • 黑芝麻薄脆饼干的做法 宝宝健康小食——黑芝麻薄脆饼干 黑芝麻薄脆饼干怎么做

  • “今天介绍一款小时候的味道:黑芝麻薄脆饼干。做法非常简单,真的只需要搅一搅就完成了。给宝宝做为小零食还是不错滴选择的。中间加了黑芝麻,还可以补钙哦!”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(2个)白砂糖(30g)玉米油(50g)辅料芝麻(10g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻薄脆饼干的...
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酥脆香甜芝麻饼干怎么做-酥脆香甜芝麻饼干的做法
  • 酥脆香甜芝麻饼干怎么做-酥脆香甜芝麻饼干的做法

  • “家里没有小孩子,所以点心类的食品做的相对比较少,不过有时大人也会偶尔犯馋,那就动手做呗,反正材料都是现成的。”食材明细主料面粉(240g)玉米淀粉(60g)玉米油(130g)鸡蛋(2个)辅料小苏打(1g)配料糖(100g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆香甜芝麻饼干的做法步骤1、鸡蛋加玉米油充...
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芝麻小酥饼的做法 【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜 芝麻小酥饼怎么做
  • 芝麻小酥饼的做法 【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜 芝麻小酥饼怎么做

  • “不是只有黄油才能做到酥脆哦,色拉油也可以做到酥脆香甜。中午打了电话回家,成分就是面粉,色拉油,糖,芝麻,给孩子做小点心还是非常合适的。有宝宝的妈妈们一可以试试哦。”食材明细主料面粉(100克)蛋黄(1个)辅料芝麻(少许)配料色拉油(40克)糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝麻...
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黑芝麻酥脆饼干的做法 超简单黑芝麻酥脆饼干 黑芝麻酥脆饼干怎么做
  • 黑芝麻酥脆饼干的做法 超简单黑芝麻酥脆饼干 黑芝麻酥脆饼干怎么做

  • “对于芝麻,我总是有着不一样的情怀。每次闻到,都会觉的安心,舒适”食材明细主料低筋面粉(40克)辅料黑芝麻(70克)配料食用油(10克)细砂糖(30克)鸡蛋清(16克)小苏打(1/8小勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻酥脆饼干的做法步骤1、黑芝麻炒熟待用。2、炒熟后的四分之三黑芝麻和糖...
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芝麻薄脆饼干怎么做-芝麻薄脆饼干的做法
  • 芝麻薄脆饼干怎么做-芝麻薄脆饼干的做法

  • “非常香非常香非常香~烤第一盘出来,孩子五分钟吃剩四块,要不是即将吃晚饭,不让他继续吃,第二盘也不保呀😆加了芝麻,益智补肾,健脑润肤,棒棒的。”食材明细主料低筋面粉(70g)糖粉(20g)辅料鸡蛋(3个)调料玉米油(25g)黑白芝麻(15g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼干的做法步骤1、...
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芝麻酥饼的做法 芝麻酥饼干 芝麻酥饼怎么做
  • 芝麻酥饼的做法 芝麻酥饼干 芝麻酥饼怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(120g)辅料细砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酥饼的做法步骤1、面粉过筛,奶油切块软化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加细砂糖,用搅拌器搅拌光滑,分次加入蛋清,打成面糊3、加入奶粉,面粉4、不规则的拌匀5、拌好的面糊,用...
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双芝奶酥脆饼干怎么做-双芝奶酥脆饼干的做法
  • 双芝奶酥脆饼干怎么做-双芝奶酥脆饼干的做法

  • “假期看似悠闲,但我觉得真心好多事儿好忙的节奏呢。打个比方吧咱就论厨房里的日常。孩子们约了同学家里玩,咱们备点小零食吧。如果孩子让同学会约出去小聚,咱得带点伴手吧。然后带孩子们出门走走看看,这小点心更是少不了。当然了咱为了图方便选择买也行,但是看到各种的添加成...
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酥脆芝士饼干的做法 【微波炉】酥脆芝士饼干 酥脆芝士饼干怎么做
  • 酥脆芝士饼干的做法 【微波炉】酥脆芝士饼干 酥脆芝士饼干怎么做

  • “曲奇是英语COOKIE的音译,意为细小而扁平的蛋榚,就这个意义上讲曲奇比饼干的含义广泛的多。饼干类的点心基本都是低筋粉为主要原料的,蛋白质含量不够,而宝宝们正是长身体的阶段,芝士正好可以弥补蛋白质的含量。”食材明细主料面粉(120克)淀粉(80克)黄油(100克)糖(60克)牛奶(25毫升)鸡蛋...
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酥脆小饼干怎么做-酥脆小饼干的做法
  • 酥脆小饼干怎么做-酥脆小饼干的做法

  • “今天呢要做的是一款很小巧可爱的饼干,口感酥脆,简单易做,绝对是朋友家人休闲聚会零食的好选择”食材明细主料黄油(50g)糖粉(40g)辅料蛋黄(1个)低粉(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆小饼干的做法步骤1、黄油室温软化放入盆中,用打蛋器打发2、打发至发白蓬松的状态3、倒...
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芝麻酥饼的做法 【映映烘焙】饼干篇——芝麻酥饼 芝麻酥饼怎么做
  • 芝麻酥饼的做法 【映映烘焙】饼干篇——芝麻酥饼 芝麻酥饼怎么做

  • 食材明细主料黄油(63g)低筋面粉(120g)泡打粉(1/4勺)全蛋(45g)白芝麻(2大勺)辅料盐(1/4勺)细砂糖(36g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻酥饼的做法步骤1、黄油放在室温软化,加入1/4勺盐。2、低筋面粉120g和泡打粉1/4勺备用。3、全蛋打散备用。4、细砂糖备用。5、用电动打蛋器把黄...
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芝麻脆饼干怎么做-芝麻脆饼干的做法
  • 芝麻脆饼干怎么做-芝麻脆饼干的做法

  • “这款芝麻脆饼干的口感个,前面分享的蛋黄饼干口感大相径庭,它是以脆为主,而不是酥,所用材料非常简单,并没有添加泡打粉,小苏打等添加剂,轻松就能做超脆的小饼干,在制作上也没有任何技巧,只要将配方中所给出的材料全部混合均匀,做成面糊,最后入炉烘烤,就能成功,在这款饼干中我加入了适...
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芝麻卡通小饼干的做法 香香脆脆——芝麻卡通小饼干 芝麻卡通小饼干怎么做
  • 芝麻卡通小饼干的做法 香香脆脆——芝麻卡通小饼干 芝麻卡通小饼干怎么做

  • “这款饼干用普通食用油,吃起来不像黄油饼干那么干,很香很脆哦。”食材明细主料面粉(280克)食用油(100克)白糖(80克)辅料小苏打(2克)鸡蛋(1只)芝麻(若干)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻卡通小饼干的做法步骤1、色拉油和白糖一起打匀。2、打入鸡蛋,打匀。3、加入芝麻和过筛的面粉...
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芝麻小酥饼 芝麻小酥饼怎么做-芝麻小酥饼的做法 不用烤箱——
  • 芝麻小酥饼 芝麻小酥饼怎么做-芝麻小酥饼的做法 不用烤箱——

  • “之前做了芝麻红枣饼,手揉面已经很酸麻了,可是看到网上各种小酥饼,于是又按耐不住了……试了下手~很香,如果把馅换成绿豆的或者红豆的,那就和外面卖的“矮子馅饼”一模一样咯~~~~哈哈(食材不会说谎,味觉不会背叛)”食材明细主料面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料猪油(适量)糖(适量)泡打粉(适...
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芝麻咸脆饼干的做法 芝士味芝麻咸脆饼干 芝麻咸脆饼干怎么做
  • 芝麻咸脆饼干的做法 芝士味芝麻咸脆饼干 芝麻咸脆饼干怎么做

  • “这款饼干也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻松脆饼干。做这款饼干需要进行3次左右的叠被子程序。用饼干面团练手学做酥皮,更加容易不易失败。经过层层折叠,做出的饼干也是层层松脆,口感很棒哦!”食材明细主面团普通面粉(120克)马苏里拉芝士碎(25克)酵母(1克)鸡蛋(35克)清水(20ml)玉米...
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萝卜芝麻酥脆的做法 香河肉饼改良版——萝卜芝麻酥脆… 萝卜芝麻酥脆怎么做
  • 萝卜芝麻酥脆的做法 香河肉饼改良版——萝卜芝麻酥脆… 萝卜芝麻酥脆怎么做

  • “香河肉饼改良版——萝卜芝麻酥脆…(2010-08-1110:18)[编辑][删除]标签:美食主料:面粉、胡萝卜、芝麻辅料:香菜、尖椒调料:盐、食用油做法:1,一斤的面粉加入6两的水,和好后饧上2-3个小时2,胡萝卜擦丝,放入少许的盐,腌制30分钟,挤出水分,不要太干了3,芝麻,放入炒锅炒熟,香菜切成段,尖椒切...
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