![笋干焖鸭肉怎么做-笋干焖鸭肉的做法]( "笋干焖鸭肉怎么做-笋干焖鸭肉的做法")
- “笋干焖鸭肉有着一定的滋阴功效，对于阴虚火旺，所导致的咽喉肿痛、口腔溃疡，如果适当食用一些笋干焖鸭肉，通过其滋阴的作用，达到败火和缓解上述症状的功效。也有着很好的补气功效，对于气虚，所导致的容易疲劳、精神倦怠、四肢无力，通过补气，达到增补气力，缓解疲劳，提高身体素质的都能...
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![老鸭焖笋怎么做-老鸭焖笋的做法]( "老鸭焖笋怎么做-老鸭焖笋的做法")
- “家常美味，咸香入味，非常的下饭！”食材明细主料老鸭（适量）笋尖（适量）辅料稻米油（适量）生抽（适量）盐（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老鸭焖笋的做法步骤1、备好食材：如图，鸭肉剁成块，笋尖用清水泡发好洗净（其间多换两次水），切成小段备用。2、热锅冷油，下笋尖翻炒片刻。3、放入鸭肉翻...
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![竹笋焖鸭怎么做-竹笋焖鸭的做法]( "竹笋焖鸭怎么做-竹笋焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（850g）竹笋（750g）辅料水（200毫升）调料油（适量）姜丝（20g）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净备用。2、竹笋切好备用。3、姜丝切好备用。4、热油炒姜丝。5、放鸭肉炒三分钟。6、放竹笋炒。7、放盐酱油蚝油。8、...
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![油焖咸肉笋干怎么做-油焖咸肉笋干的做法]( "油焖咸肉笋干怎么做-油焖咸肉笋干的做法")
- “笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素；咸肉具有开胃祛寒、消食等功效。”食材明细主料笋干（适量）咸肉（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）配料料酒（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）糖...
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![笋干焖腊鸭怎么做-笋干焖腊鸭的做法]( "笋干焖腊鸭怎么做-笋干焖腊鸭的做法")
- 食材明细主料腊鸭（适量）笋干（适量）木耳（适量）辅料香菜（适量）配料蚝油（适量）姜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干焖腊鸭的做法步骤1、材料：腊鸭。2、材料：笋干、木耳、香菜（笋干、木耳均需提前用水泡发。）3、锅烧热，将腊鸭下锅小火翻炒，一直炒到把腊鸭的油逼出来。4、放入...
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![笋干焖鸡肉怎么做-笋干焖鸡肉的做法]( "笋干焖鸡肉怎么做-笋干焖鸡肉的做法")
- “笋干老家的，配上清远鸡味道不错！”食材明细主料清远鸡（半只）笋干（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）料酒（五毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干焖鸡肉的做法步骤1、清远鸡半只入锅加入料酒煮一下捞出来备用。2、笋干提前泡开，切好备用。3、油锅起火烧六...
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![豆干焖鸭肉怎么做-豆干焖鸭肉的做法]( "豆干焖鸭肉怎么做-豆干焖鸭肉的做法")
- “今天的主菜是豆干焖鸭肉，鲜美可口。第一次看同学这样用豆干焖鸭肉，简单好吃！鸭肉属于凉性，跟豆干搭配比较合适！”食材明细主料豆干（适量）鸭肉（适量）辅料桂皮（一根）花椒（适量）葱花（适量）白胡椒粉（少许）生姜（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（一勺）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆干...
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![竹笋焖鸭肉怎么做-竹笋焖鸭肉的做法]( "竹笋焖鸭肉怎么做-竹笋焖鸭肉的做法")
- “竹笋一直都是我的最爱”食材明细主料竹笋（750g）鸭肉（500g）辅料稚姜（一大块）红椒（1个）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹笋焖鸭肉的做法步骤1、准备食材。2、鸭肉过一个水去腥味。3、竹笋切成三大块都熟。4、姜切丝，红椒切块。5、将过水后的鸭肉沥干水分，油锅加热...
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![酸笋焖鸭怎么做-酸笋焖鸭的做法]( "酸笋焖鸭怎么做-酸笋焖鸭的做法")
- “酸笋鸭可以说是家喻户晓，新鲜的鸭肉与具有独特风味的农家酸笋搭配在一起，让人回味无穷、食欲大开”食材明细主料酸笋（1碗）鸭（半只）辅料白糖（1勺）红尖椒（2个）水（适量）植物油（2匙）水淀粉（1匙）老抽（1匙）生抽（2匙）大蒜（3瓣）姜（3片）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸笋焖鸭的做法步骤1、鸭子剁块焯...
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![春笋焖鸭怎么做-春笋焖鸭的做法]( "春笋焖鸭怎么做-春笋焖鸭的做法")
- “老话说：“居不可无竹，食不可无笋”。特别是春季的笋，肉质特别鲜美爽口，可以说是春天里的第一口鲜。在现在这个季节，在我们这边这种笋子特别便宜只要2元一斤，很超值~与新鲜的的本地土鸭一起煮简直就是绝配。”食材明细主料鸭子（1只）春笋（适量）辅料火腿（1小块）干香菇（3朵）姜（1小块）青蒜（2....
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![清香鸭肉焖鲜笋怎么做-清香鸭肉焖鲜笋的做法]( "清香鸭肉焖鲜笋怎么做-清香鸭肉焖鲜笋的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）鲜竹笋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（一茶匙）糖（三茶匙）生抽（两茶匙）生粉（两茶匙）水（一碗）料酒（一茶匙）醋（两茶匙）咸鲜（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清香鸭肉焖鲜笋的做法步骤1、准备好鸭肉和竹笋，鸭肉斩件焯水，水中加入两茶匙醋和一块姜可以去掉鸭肉的腥味。...
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![笋干焖肉的做法 【徽菜】笋干焖肉 笋干焖肉怎么做]( "笋干焖肉的做法 【徽菜】笋干焖肉 笋干焖肉怎么做")
- “徽菜的主要特点：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。这是今年去徽州的时候，在当地吃到的一款美食，回来家里有这样的食材，尝试用当地首发来制作这道菜，笋干因为重油，味道厚重，值得一试。”食材明细主料猪肉（300g）笋干（100g）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）配料食盐（少许...
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![笋干焖肉怎么做-笋干焖肉的做法]( "笋干焖肉怎么做-笋干焖肉的做法")
- 食材明细主料笋干（500g）五花肉（400g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜末（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干焖肉的做法步骤1、五花肉洗净切成块。2、笋干用温水泡软。3、洗净切段。4、锅烧热、下五花肉小火煸炒出油，加入姜末炒香！再加入料酒、生抽...
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![五花肉焖笋干怎么做-五花肉焖笋干的做法]( "五花肉焖笋干怎么做-五花肉焖笋干的做法")
- “生为北方人，却极爱南方才有的笋。一看到短视频人家去挖笋，我就激动的手舞足蹈，恨不得顺着网线跑到现场去挖笋。真感谢这个伟大的时代，想要的东西都可以网购来，美！”食材明细主料笋干（300g）五花肉（100g）辅料青红椒（小许）猪油（10g）调料食盐（1g）生抽（10g）鸡精（1g）葱（小许）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿...
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![笋干菜焖肉怎么做-笋干菜焖肉的做法]( "笋干菜焖肉怎么做-笋干菜焖肉的做法")
- “朋友从远方寄过来的笋干菜，还细心的告诉了我这最好吃的做法，收到后马上做了一些尝尝，蒸的时候那个香气就弥漫了整个屋子，一蒸好，俺家那个赶紧倒上了酒，还说这么香的菜，不下酒真是浪费了。就着香气扑鼻的笋干蒸肉，连酒也变的没那么冲人了。”食材明细主料五花肉（500克）笋干菜（100克...
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![香菇鸭肉焖竹笋怎么做-香菇鸭肉焖竹笋的做法]( "香菇鸭肉焖竹笋怎么做-香菇鸭肉焖竹笋的做法")
- “中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减...
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![笋干鸭肉煲怎么做-笋干鸭肉煲的做法]( "笋干鸭肉煲怎么做-笋干鸭肉煲的做法")
- “老家人都觉得鸭子喜欢水，好在水里游玩，所以性凉，适合夏天食补，不上火。鸭肉比较肥，单独煲汤会比较腻，而笋干高纤维，特别吸油，两者搭配，清爽不油腻，是这锅汤好喝的关键，鸭肉鲜嫩，笋干脆爽开胃助消化。汤汁浇饭，儿子都能吃两大碗。适合夏天没胃口，清热滋补不会上火。只是现在老鸭不多见...
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![笋干焖鸭怎么做-笋干焖鸭的做法]( "笋干焖鸭怎么做-笋干焖鸭的做法")
- “看到别人发的笋干菜，想起来家里还有点笋干，为了不被放坏，买半只鸭来焖了，鸭肉其实我是不太喜欢吃的，吃猪肉久了换换口味，鱼的话老人不吃鱼腥类，懒得做那么多菜，而且外面卖的都是饲料鱼，也不想买，倒是很想回娘家弄点鱼晒干，老爸的鱼塘来去活水，吃的鱼草！做这个菜我反正是吃笋干，笋对我...
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![冬笋焖鸭肉怎么做-冬笋焖鸭肉的做法]( "冬笋焖鸭肉怎么做-冬笋焖鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（300克）冬笋（2个）生姜（几片）辅料盐（2克）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）辣椒酱（一勺）陈皮（一块）老抽（1克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬笋焖鸭肉的做法步骤1、鸭肉去除内脏，清洗干净，用盐，生抽，胡椒粉，料酒，生姜，辣椒酱腌制半小时备用，冬笋去除皮切块备用。准备两罐啤酒待用。2...
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![笋干焖五花肉怎么做-笋干焖五花肉的做法]( "笋干焖五花肉怎么做-笋干焖五花肉的做法")
- “好吃脆脆的笋干来做一做吧”食材明细主料五花肉（400克）笋干（100克）辅料姜（5片）香葱（2根）配料料酒（1大匙）盐（适量）老抽（2匙）糖（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋干焖五花肉的做法步骤1、前一天将笋干用水清洗分，加入温水泡软。2、五花肉洗净，切成条状，加盐、糖、老抽、料酒腌一下。...
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![冬笋焖腊鸭怎么做-冬笋焖腊鸭的做法]( "冬笋焖腊鸭怎么做-冬笋焖腊鸭的做法")
- “冬笋，听名字大家就知道它是这个季节的当红食材了，在江浙一带，冬笋是人见人爱的一款食材，而且价格还巨高。竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠，开膈豁痰，消油腻，解酒毒；有时候食欲不是太好，炒上一盘雪菜冬笋肉丝，那真的是会胃口大开哦。今天我用冬笋配了一下腊鸭，在...
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![莴笋焖鸭肉怎么做-莴笋焖鸭肉的做法]( "莴笋焖鸭肉怎么做-莴笋焖鸭肉的做法")
- “莴笋焖鸭肉，鸭肉的鲜香与莴芛特有的香气完美融合，味道蛮不错的！”食材明细主料莴笋（一根）鸭肉（适量（熟的））辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（少许）热水（适量）姜（几片）料酒（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋焖鸭肉的做法步骤1、备好食材：莴芛剥去老筋，洗净切成滚刀块备用。2、姜切片备用...
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![春笋焖老鸭怎么做-春笋焖老鸭的做法]( "春笋焖老鸭怎么做-春笋焖老鸭的做法")
- “立春后踩挖的笋，称为春笋。笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。和老鸭结合一起，整道菜不需要放油，保留了笋的鲜嫩爽口，还有老鸭的美味。----春笋焖老鸭。”食材明细主料老鸭...
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![猪肉红焖笋干怎么做-猪肉红焖笋干的做法]( "猪肉红焖笋干怎么做-猪肉红焖笋干的做法")
- 食材明细主料猪肉（400克）泡发笋干（250克）辅料油（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（2汤匙）老抽（1克）松茸菇（10只）香菇（5只）干鱿鱼（20克）蒜苗（少许）红椒（少许）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉红焖笋干的做法步骤1、猪肉大块入油锅炸成表面焦黄，切块。2、笋干及料头等切条状。3、锅烧热下油、墨鱼干、...
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![笋干焖腊肉怎么做-笋干焖腊肉的做法]( "笋干焖腊肉怎么做-笋干焖腊肉的做法")
- “收了今年最后一批腊肉，之前经常腊肉焖菜干，这次试试焖笋干。这些笋干是老人家晒的，不知道为何是一片片的，估计是当时准备炒新鲜的，吃不完就拿来晒的。”食材明细主料腊肉（适量）笋干（适量）辅料香菇（可不放）调料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干焖腊肉的做...
- 20087
味味甜
