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关于香辣猪手怎么做的餐饮百科

香辣猪手怎么做-香辣猪手的做法
  • 香辣猪手怎么做-香辣猪手的做法

  • “疫情当前,不能出门,那就在家自己动手解解馋,一样做出烧烤摊的味道。”食材明细主料猪手(八只)辅料大葱(三根)姜(两片)蒜(一小碗)生抽(适量)白酒(少许)蚝油(两勺)腐乳(两勺)十三香(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣猪手的做法步骤1、猪手让卖家烧毛劈两半,回家洗净。葱姜...
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麻辣猪手怎么做-麻辣猪手的做法
  • 麻辣猪手怎么做-麻辣猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣猪手的做法步骤1、猪脚浸泡去血水2、加入适量的水煮开(焯水)3、将焯水后的猪手洗净去毛4、将洗净的猪手放入锅中加入料...
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香菇炖猪手怎么做-香菇炖猪手的做法
  • 香菇炖猪手怎么做-香菇炖猪手的做法

  • “香菇性平味甘,可以补肾、益气,含十多种氨基酸和多种维生素。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白...
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香烤猪手怎么做-香烤猪手的做法
  • 香烤猪手怎么做-香烤猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(2个)辅料番茄沙司(适量)韩式辣酱(适量)海鲜酱(适量)大葱(适量)姜片(适量)蜂蜜(适量)配料小葱(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤猪手的做法步骤1、切成块的猪手凉水下锅,下入姜片,一起煮开;2、焯过水的猪手后捞出,再用开水冲洗干净;3、将焯过水的猪手...
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麻辣卤猪手怎么做-麻辣卤猪手的做法
  • 麻辣卤猪手怎么做-麻辣卤猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)红糖(适量)卤药(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣卤猪手的做法步骤1、备猪手和卤药,2、猪手过开水去浮沫清洗煸开。3、干辣椒适量,4、煮锅里放清水烧开,放进卤药,卤药用纱布包起更好,俺图省事,所以没包。放进干...
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香辣烤猪手怎么做-香辣烤猪手的做法
  • 香辣烤猪手怎么做-香辣烤猪手的做法

  • “猪蹄平常做的最多的是用来煲汤,红焖,这次尝试一下烤着吃。没有过多的油脂,麻麻辣辣,非常入味。”食材明细主料猪蹄(两个)辅料盐(一勺)老抽(一小勺)生抽(一小勺)冰糖(10g)大葱(一根)生姜(一块)陈皮(一块)八角(两个)桂皮(一块)香叶(4片)花椒(一小撮)干辣椒(一只)辣椒粉(一茶匙)孜然粉(一茶匙)花椒粉(一茶匙)熟...
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辣烧猪手怎么做-辣烧猪手的做法
  • 辣烧猪手怎么做-辣烧猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(适量)辅料干红辣椒(适量)配料辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)辣烧猪手的做法步骤1、猪手斩成小块清水浸泡后飞水待用。2、炒糖色。3、放2勺辣酱、大料、干红辣椒、香叶、水,先用高压锅压十分钟。4、再把高压锅内的猪手及汤汁倒入铁锅。5、小火慢慢...
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豆香猪手怎么做-豆香猪手的做法
  • 豆香猪手怎么做-豆香猪手的做法

  • “【豆香猪手】融合了猪手的胶原蛋白和大豆的植物蛋白,营养丰富,是健康食品。特点:豆香浓郁、口味清淡,猪手软嫩,入口即化。特别适合牙口欠佳的老人进补。”食材明细主料猪手(1个)大豆(100g)辅料姜(适量)清水(2000ml)配料盐(适量)清淡(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆香猪手的做法步骤1、...
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香卤辣猪手怎么做-香卤辣猪手的做法
  • 香卤辣猪手怎么做-香卤辣猪手的做法

  • “这是我在一个叫花绽放的博客里看到的,觉得很好,就拿来给大家分享”食材明细主料猪手(两个)辅料卤水(一小盆)熟白芝麻(适量)配料辣椒粉(两大匙)花椒粉(适量)中辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)香卤辣猪手的做法步骤1、猪手两个,斩大块。卤水一小盆、辣椒粉两大匙、花椒粉一咖啡匙、熟...
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香辣陈皮猪手怎么做-香辣陈皮猪手的做法
  • 香辣陈皮猪手怎么做-香辣陈皮猪手的做法

  • “好吃不腻,胶原蛋白满满哒”食材明细主料猪手(500克)陈皮(适量)红酒(适量)辣椒(适量)橄榄油(适量)醋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)八角(适量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣陈皮猪手的做法步骤1、猪手冷水下锅,加入姜片、料酒,大火焯水去腥2、焯水后捞出洗净,沥...
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香辣猪手煲 香辣猪手煲怎么做-香辣猪手煲的做法 美容养颜
  • 香辣猪手煲 香辣猪手煲怎么做-香辣猪手煲的做法 美容养颜

  • “香辣猪手一直是老公的最爱,老公出差一周今天回来,肯定又是吃腻了外面的饭菜。所以就准备了他喜欢吃的炖猪手,不过这次是用啤酒炖的,香辣过瘾,而且有嚼劲,减肥中的我竟然没忍住偷吃了好几块!罪过罪过!”食材明细主料猪手(1500g)辅料老抽(5勺)冰糖(6块)盐(2勺)郫县豆瓣酱(2勺)啤酒(1瓶)八角...
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麻辣猪手的做法 胶原蛋白之麻辣猪手 麻辣猪手怎么做
  • 麻辣猪手的做法 胶原蛋白之麻辣猪手 麻辣猪手怎么做

  • “非常适合女性朋友食用,猪手中含有大量的胶原蛋白”食材明细主料猪手(三只)辅料葱(半根)姜(三片)红辣椒(10克)配料料酒(10克)冰糖(10克)麻椒(各5克)桂皮(各5克)八角(各5克)盐(适量)老抽(适量)食用油(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣猪手的做法步骤1、猪手三只,每只切成四块,洗干净用...
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香焗猪手怎么做-香焗猪手的做法
  • 香焗猪手怎么做-香焗猪手的做法

  • “香焗猪手就是以简单的配料一起配搭猪手,所有材料腌上一夜,做的时候取出往烤箱一放,就轻轻松松的等着吃了,香焗猪手下饭下酒都很好!”食材明细主料猪手(适量)八角(适量)姜片(适量)辅料牛肉粉(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香焗猪手的做法步骤1...
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麻辣猪手火锅怎么做-麻辣猪手火锅的做法
  • 麻辣猪手火锅怎么做-麻辣猪手火锅的做法

  • “锅底里用的五香辣椒粉,是我自己磨的,用了红尖椒,青花椒,花生,芝麻等,喜欢的同学可以看我前边的日志,有详细的做法。豆豉是朋友送的,自己家做的,味道很浓郁。其实锅底自己做,吃起来还是比较的放心。”食材明细主料猪手(适量)黄豆(适量)史云生原汁上汤(适量)辅料枸杞(适量)生姜(适量)五香辣椒...
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五香辣猪手如何做简单又好吃
  • 五香辣猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手:一只辣椒:两个斜刀切小段:适量姜:5片八角:3瓣陈皮:一小块丁香:适量小茴香:适量桂皮各:少许(视个人口味而定喜欢味重的可以多放一点:适量喜欢清谈的可以少点):适量油:适量盐:适量酒:适量冰糖:适量醋:少量老抽:适量(视个人...
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香辣猪手烧花生怎么做-香辣猪手烧花生的做法
  • 香辣猪手烧花生怎么做-香辣猪手烧花生的做法

  • “夏天到,西瓜最消暑,香辣猪手最开胃。”食材明细主料猪手(1个)花生(250克)辣椒干(少许)大蒜粒(少许)红辣椒(1个)大蒜苗(1根)绿辣椒(1个)辅料八角(3个)桂皮(少许)辣豆瓣酱(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣猪手烧花生的做法步骤1、花生用温水泡好一个小时。2、猪手切好洗净。3、锅里...
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酱香猪手怎么做-酱香猪手的做法
  • 酱香猪手怎么做-酱香猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(2个)辅料豆瓣酱(一勺)甜面酱(一勺)葱(适量)香叶(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香猪手的做法步骤1、将买好的猪手洗干净,(买的时候让剁好)放到水里过一下血水。2、凉水下锅,更容易让血水出来,大滚会儿。3、将配料准备好,葱姜蒜,辣椒,香叶,姜。4、炒...
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香辣猪手如何做简单又好吃
  • 香辣猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手(猪前爪):1200辅料六月鲜酱油:2大匙蒜:8瓣大葱:1根姜:姜1块干辣椒:10个冰糖:8粒盐:适量具体步骤1.猪手洗净剁小块,飞水后冲净,沥干水分备用;2.准备葱姜蒜和干辣椒;3.锅入少许油,小火煸香葱姜蒜和干辣椒,然后放入...
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川味麻辣猪手怎么做-川味麻辣猪手的做法
  • 川味麻辣猪手怎么做-川味麻辣猪手的做法

  • “四川人骨子里,猪手又称“抓钱手”,搭配火红的辣椒,意为“红红火火”。中国人向来讲究讨口彩,每逢春节,不论自家吃还是宴宾客,四川人都要做上一道香辣猪手,图个开年吉利。白醋软化了猪手的胶质,而葱、姜淡去猪手的腥味。我们精选了四川顶级花椒汉源大红袍,七星小米辣,既增加了猪手...
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五香猪手怎么做-五香猪手的做法
  • 五香猪手怎么做-五香猪手的做法

  • “猪手中含有大量的胶原蛋白,能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,减轻已经产生的皱纹,让皮肤光滑富有弹性。在寒冷干燥的冬季,对于爱美的女士们,真是一道绝佳的美容佳肴。”食材明细主料猪手(1只)辅料陈皮(3片)八角(5颗)蒜(6瓣)姜片(3片)配料海天金标生抽(3汤匙)料酒(2汤...
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蒜香猪手怎么做-蒜香猪手的做法
  • 蒜香猪手怎么做-蒜香猪手的做法

  • “蒜香猪手,加了些青椒料,胡萝卜粒,加些白醋,不那么腻人了。我在碟子上还配了些黄瓜条,嘻嘻,荤素搭配,是不是很漂亮哈。猪蹄,也叫猪手、猪脚,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素...
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酸汤辣猪手怎么做-酸汤辣猪手的做法
  • 酸汤辣猪手怎么做-酸汤辣猪手的做法

  • “这道菜也适合过年食用,清爽。让爱吃猪蹄的你,欲罢不能。酸汤猪手虽然是道凉菜,其实也非常适合秋冬食用,它不完全是冷食,其实在浸泡过之后也可以微微加热,味道同样很好。猪手的胶原蛋白含量丰富,因此受到很多女生的喜欢,但是黏黏腻腻的煲猪手、油脂多多的焖猪手都吃起来很有负担...
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五香猪手的做法 五香猪手-------好吃不腻 五香猪手怎么做
  • 五香猪手的做法 五香猪手-------好吃不腻 五香猪手怎么做

  • “猪蹄又名猪脚、猪手、猪蹄爪。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。是老人、妇女、失血者的食疗佳品。适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用;有胃肠消化功能减弱的老年人每次不...
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香辣烧猪手怎么做-香辣烧猪手的做法
  • 香辣烧猪手怎么做-香辣烧猪手的做法

  • “热量低,但是胶原蛋白丰富的菜莫过于猪手了,爱美的JM们来啃两块儿吧,呵呵。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料山楂(适量)干红椒(适量)配料大料(适量)冰糖(适量)草果(适量)香叶(适量)桂皮(适量)老抽(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣烧猪手的做法步骤1、猪手两只,让店家剁成段。2、...
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酸辣猪手怎么做-酸辣猪手的做法
  • 酸辣猪手怎么做-酸辣猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(1个)醋(250ml)辅料蒜蓉(2棵)糖(50克)辣椒(50克)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣猪手的做法步骤1、洗干净猪手切件,水开后放入猪手煮十分㧯起放入冰水中浸泡。2、把醋,糖和辣椒一起煮开,放凉后放入猪手浸泡,放入冰箱一晚。3、㧯起猪手,切蕃茄伴碟完成。...
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