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关于柠香雪鱼的家常做法的餐饮百科

柠香雪鱼怎么做-柠香雪鱼的做法
  • 柠香雪鱼怎么做-柠香雪鱼的做法

  • 食材明细主料雪鱼(2块)鸡精(0.5克)柠檬片(适量)面包糠(4汤匙)油(适量)辅料盐(0.5克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠香雪鱼的做法步骤1、雪鱼洗干净切小块备用2、用柠檬盐鸡精把雪鱼腌制五分钟3、用厨房纸把腌制好的雪鱼水份搽干4、粘满蛋液5、裹上面包糠6、放进油锅炸至雪鱼熟,颜...
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家常鱼香肉丝的做法 最简单家常鱼香肉丝 家常鱼香肉丝怎么做
  • 家常鱼香肉丝的做法 最简单家常鱼香肉丝 家常鱼香肉丝怎么做

  • “孩子爱吃这个菜,自己做卫生,又不需要像饭店那样过油,这个做法就特别简单方便。调料根据自己口味调节,我不知道怎样设置适量,必须让写数目,不然发不了,就随便写了。”食材明细主料胡萝卜(1个)蒜薹(100克)木耳(50克)辅料醋(适量)糖(适量)辣酱(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香...
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家常豉香鱼怎么做-家常豉香鱼的做法
  • 家常豉香鱼怎么做-家常豉香鱼的做法

  • “平时做鱼需要先腌制,然后裹淀粉炸一下,今天倍儿想快点吃到鱼,为了节约时间,只能是这道简单迅速的豉香鱼了!”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料豆豉酱(2勺)料酒(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常豉香鱼的做法步骤1、准备材料,鱼用料酒稍微腌制一下2...
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柠香鳕鱼怎么做-柠香鳕鱼的做法
  • 柠香鳕鱼怎么做-柠香鳕鱼的做法

  • “鳕鱼营养价值高,鱼刺少,很适合做给老人、孩子吃~”食材明细主料鳕鱼(248g)辅料黄油(适量)盐(适量)柠檬(一个)黑胡椒(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠香鳕鱼的做法步骤1、准备食材2、鳕鱼洗净,沥干水份,用适量的盐抹均匀后腌制十分钟3、将腌制好的鳕鱼用厨房纸吸干水份4、热锅...
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香柠鲷鱼怎么做-香柠鲷鱼的做法
  • 香柠鲷鱼怎么做-香柠鲷鱼的做法

  • “鲷鱼肉质很鲜美,没有小刺,适合小孩老人吃,不需要太繁琐,煎一下就很美味。”食材明细主料鲷鱼(150g)辅料柠檬(1个)葱(少许)调料胡椒粉(少许)孜然粉(少许)面粉(3匙)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香柠鲷鱼的做法步骤1、准备的材料。2、加入胡椒粉、孜然粉、柠檬汁调味。3、加面粉裹着...
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家常香烤鳕鱼怎么做-家常香烤鳕鱼的做法
  • 家常香烤鳕鱼怎么做-家常香烤鳕鱼的做法

  • “烤鳕鱼棒棒哒!可以随自己口味,干一点或者嫩一点,或者加辣椒。”食材明细主料鳕鱼(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)黄酒(适量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常香烤鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗清干净后,在鱼肉上抹一层盐,放置30min,空下...
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柠檬雪碧怎么做-柠檬雪碧的做法
  • 柠檬雪碧怎么做-柠檬雪碧的做法

  • 食材明细主料雪碧(适量)辅料柠檬(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬雪碧的做法步骤1、原料。2、切片。3、放进去。...
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泰式柠香烤鱼的做法 泰式柠香烤鱼的做法 泰式柠香烤鱼怎么做
  • 泰式柠香烤鱼的做法 泰式柠香烤鱼的做法 泰式柠香烤鱼怎么做

  • “夏天似乎更喜欢清淡些的饮食,这道菜用煎或者烤都可以,用烤箱烤就简单多了,把鱼腌制入味,调一个味道好的酱汁,和鱼一起包起来烤,既省心又省事儿,配以柠檬食之,清爽可口香气扑鼻~也不会觉得腥,更加开胃!”食材明细主料鲈鱼(一条)指天椒(五根)姜(少许)生抽(少许)花生油(适量)辅料柠檬(一只)小葱(两...
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家常鱼香肉丝怎么做-家常鱼香肉丝的做法
  • 家常鱼香肉丝怎么做-家常鱼香肉丝的做法

  • “冬笋上市人季节,吃上鱼香肉丝是人生的享受。”食材明细主料冬笋(1棵)肉丝(200克)辅料木耳(少许)葱末(少许)姜末(适量)蒜末(适量)调味料蚝油(1勺)生抽(1勺)糖(2勺)盐(1勺)辣酱(2勺)酒(半勺)淀粉(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常鱼香肉丝的做法步骤1、木耳焯水后切丝。2、肉丝用蚝油,生抽,酒...
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百香果柠檬蜜拌雪梨怎么做-百香果柠檬蜜拌雪梨的做法
  • 百香果柠檬蜜拌雪梨怎么做-百香果柠檬蜜拌雪梨的做法

  • “昨夜开始下了一场久违了雨,静谧的夜里,听着雨水落在瓦片上,滴答滴答的声音,突然觉得很美好。所以,我就去院子里嘚瑟了一圈,然后今天就华丽丽滴感冒了。咳嗽➕嗓子嘶哑,很不舒服。结束工作后,赶紧弄点雪花梨来吃。”食材明细主料雪花梨(1个)百香果柠檬蜜(适量)辅料石榴籽(几个)调料无(...
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家常柠香秋刀鱼如何做简单又好吃
  • 家常柠香秋刀鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:2条辅料姜:1小块盐:适量柠檬:1小块油:适量具体步骤1.秋刀鱼洗净后,斜刀切成两节。2.洒上少量的盐,腌制半个小时入味。3.姜切片。4.热油锅。5.放入姜片煸香,然后把姜片夹走。6.放入秋刀鱼,用中火煎到两...
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家常版鱼香肉丝的做法 家常版---鱼香肉丝 家常版鱼香肉丝怎么做
  • 家常版鱼香肉丝的做法 家常版---鱼香肉丝 家常版鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)莴笋(适量)肉丝(适量)青椒(适量)红椒(适量)木耳(适量)辅料小香葱(适量)葱蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)白糖(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版鱼香肉丝的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丝,放入开水烫一下,挤干水分。2...
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柠香鲟鱼块的做法 【柠香鲟鱼块】 柠香鲟鱼块怎么做
  • 柠香鲟鱼块的做法 【柠香鲟鱼块】 柠香鲟鱼块怎么做

  • “鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类,在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。肉质优于名贵的三文鱼;其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽,优于龙虾,鲟龙鱼全身都是宝,其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能。近年随着淡水养殖业的发...
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柠香秋刀鱼怎么做-柠香秋刀鱼的做法
  • 柠香秋刀鱼怎么做-柠香秋刀鱼的做法

  • “日本人赞美秋刀鱼的味道:三分香,三分鲜,三分甜,剩下一分自己体味。秋刀鱼在日料理店里比较常见,近几年才逐渐的成为国人餐桌上的美食。日本人吃秋刀鱼是不去掉内脏的,吃的是秋刀鱼的原汁原味。不同的饮食文化差异,在我看来,吃鱼还是去掉内脏比较干净卫生一点。”食材明细主料秋...
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香煎雪鱼怎么做-香煎雪鱼的做法
  • 香煎雪鱼怎么做-香煎雪鱼的做法

  • 食材明细主料雪鱼(1片)辅料姜(10块)生抽(2勺)料酒(2勺)葱(2颗)蒜瓣(3个)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎雪鱼的做法步骤1、雪鱼用水冲洗一下,放盘中,用料酒,姜片或姜汁腌二十分钟,然后平底锅中放花生油,待油烧热,放入雪鱼,两面煎黄,再放生抽,再稍煎一下,放点胡椒粉,盛入盘中即可,再放葱丝点...
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柠檬雪葩的做法 柠檬雪葩——清凉一夏 柠檬雪葩怎么做
  • 柠檬雪葩的做法 柠檬雪葩——清凉一夏 柠檬雪葩怎么做

  • “夏季快要到了,天气渐渐炎热起来,这款沁心冰爽的柠檬雪葩一定会让你度过清凉一夏!”食材明细主料柠檬(3个)白砂糖(90g)热水(150ml)吉利丁片(5g)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬雪葩的做法步骤1、90g白砂糖倒入大碗中。2、烧好一壶开水,称出150ml倒入白糖中,搅拌至融化。3、吉...
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雪碧冻柠怎么做-雪碧冻柠的做法
  • 雪碧冻柠怎么做-雪碧冻柠的做法

  • “在这个火辣辣的夏天,喝上一杯冻柠,雪碧的汽泡在舌尖上跳舞,齿间萦绕着柠檬的芳香,还渗有薄荷的丝丝清凉,简直是爽透了”食材明细主料柠檬(一只)雪碧(一杯)辅料薄荷叶(几片)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪碧冻柠的做法步骤1、雪碧雪藏10分钟2、柠檬切薄片3、毎杯放3片4、加入...
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家常鱼香茄子怎么做-家常鱼香茄子的做法
  • 家常鱼香茄子怎么做-家常鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)尖椒(1个)西红柿(1个)辅料姜(适量)老抽(适量)蒜(适量)葱(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮,下锅煎至变微黄色,捞出备用。2、西红柿🍅,去皮,改刀,尖椒改刀。备用。3、葱姜蒜切沫备用。4、锅中倒...
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柠檬雪酪的做法 清凉一夏——柠檬雪酪 柠檬雪酪怎么做
  • 柠檬雪酪的做法 清凉一夏——柠檬雪酪 柠檬雪酪怎么做

  • “杭州现在是著名火炉城市!一到夏天就高温难耐啊,吓得我连门都不敢出。在家做点清凉的冷饮降降温吧!好吃的柠檬雪酪有木有找到一丝丝清凉!”食材明细主料柠檬(2个)水(105ml)白砂糖(60g)鱼胶粉(3g)加水(2勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬雪酪的做法步骤1、准备材料2、柠檬洗净刨...
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家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做
  • 家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做

  • “明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁,那是一生中最开心的日子。...
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家常香辣烤鱼怎么做-家常香辣烤鱼的做法
  • 家常香辣烤鱼怎么做-家常香辣烤鱼的做法

  • “天气越来越冷了~在家里做个香辣烤鱼吃完之后浑身都是暖的这次做的烤鱼选的是2.5斤的草鱼。人民币15.5元。算一下,这么大小的草鱼再加上一些配菜的话,在北京不算档次的餐馆也要小一百块。自己做的话不但经济实惠,食材新鲜,而且可以随意添加自己喜欢的东西或调味料。何乐而不...
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Sherbet) 青柠雪宝怎么做-青柠雪宝的做法 青柠雪宝(Lemon
  • Sherbet) 青柠雪宝怎么做-青柠雪宝的做法 青柠雪宝(Lemon

  • “大冬天的想吃冰,冷饮店都没货了,自己动手做吧,青柠雪宝,酸酸甜甜的,超级好吃!”食材明细主料淡奶油(200ml)牛奶(150ml)砂糖(80克)鲜榨柠檬汁(120ml)辅料柠檬屑(5克)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)青柠雪宝的做法步骤1、准备材料。2、全部混合。3、搅拌均匀。4、倒入模具,冷冻3-4小时...
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家常鱼香豆腐怎么做-家常鱼香豆腐的做法
  • 家常鱼香豆腐怎么做-家常鱼香豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(100g)胡萝卜(1个)干木耳(10g)尖椒(1个)辅料小葱(2颗)蒜头(2颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝,干木耳泡水切开,小葱切成葱花,豆腐切块2、两勺酱油,一勺耗油,一勺白醋,一勺生粉,一碗水搅拌均匀备用3、锅中倒油,加入蒜头先爆香,加...
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柠香雪蛤香水梨汁怎么做-柠香雪蛤香水梨汁的做法
  • 柠香雪蛤香水梨汁怎么做-柠香雪蛤香水梨汁的做法

  • 食材明细主料炖好的雪蛤(20克)温开水(200克)香水梨(1个)鲜柠檬(1片)辅料蜂蜜柠檬(2片)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠香雪蛤香水梨汁的做法步骤1、雪蛤,柠檬,香水梨。该洗的都洗干净。2、雪蛤到果汁杯中。3、取温开水。4、放柠檬蜂蜜。5、把香水梨削杯里。6、加温开水。7、切...
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家常版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(家常版) 家常版鱼香肉丝怎么做
  • 家常版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(家常版) 家常版鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料青椒(2个)木耳(约30克)胡萝卜(1/3个)杏鲍菇(半只)猪肉(适量)辅料鸡蛋清(1只)淀粉(1勺)调料生抽(2勺)醋(4勺)蚝油(1勺)白糖(2勺)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版鱼香肉丝的做法步骤1、食材切丝。2、汤匙量所有调料搅拌均匀备用。猪肉倒入蛋清抓匀备用。3、热锅倒油滑...
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