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关于镂空果酱小饼干怎么做的餐饮百科

镂空果酱小饼干的做法 【镂空果酱小饼干】 镂空果酱小饼干怎么做
  • 镂空果酱小饼干的做法 【镂空果酱小饼干】 镂空果酱小饼干怎么做

  • “添加了杏仁粉的甜香搭配了果酱的酸甜心型镂空饼干透出果酱晶莹剔透的光泽犹如镶嵌了宝石般漂亮”食材明细主料低粉(110克)杏仁粉(45克)糖粉(60克)鸡蛋(30至35克)无盐黄油(65克)香草精(2克)盐(1克)辅料糖粉(适量)覆盆子果酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)镂空果酱小饼干的做法步...
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草莓果酱饼干怎么做-草莓果酱饼干的做法
  • 草莓果酱饼干怎么做-草莓果酱饼干的做法

  • “香香的饼干配上酸酸甜甜的草莓酱,吃起来是一种美美的享受。”食材明细主料低筋粉(220克)黄油(100克)草莓酱(100克)辅料鸡蛋(1个)糖粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓果酱饼干的做法步骤1、称量好材料2、软化的黄油加入糖粉拌匀3、用电动打蛋器打至体积膨大,颜色发白4、...
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果酱饼干怎么做-果酱饼干的做法
  • 果酱饼干怎么做-果酱饼干的做法

  • “福建人很喜欢喝茶。每天早上睁开眼做的第一件事就是泡茶,晚上睡觉之前做的最后一件事情也是喝茶,一天都在喝茶中,而茶叶又是刮油的,这中间没有备上一份小点心到了下午不饿才怪呢。所以我是不是会做上一些备着,简单的小饼但是家人很喜欢,每次上一盘都是直接秒光”食材明细主料...
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可可镂空饼干怎么做-可可镂空饼干的做法
  • 可可镂空饼干怎么做-可可镂空饼干的做法

  • “这些天教小伙伴们好几款饼干,大家热情高涨。今天我再教大伙儿一个好吃好玩的可可镂空饼干,有无模具都能做,最关键的工具就是一根牙签。面团可以按自己的喜欢做成原味的,可可味的,抹茶味的等等,下面的过程中会有说明,这里先不多说。”食材明细主料无盐黄油(60克)低筋面粉(100克)辅...
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草莓果酱小饼干怎么做-草莓果酱小饼干的做法
  • 草莓果酱小饼干怎么做-草莓果酱小饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)草莓果酱(适量)辅料白糖(40g)鸡蛋(1个)黄油(60g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓果酱小饼干的做法步骤1、黄油加白糖用电动打蛋器打制发白2、加入一个鸡蛋液3、用打蛋器打制完全融和4、筛入低粉5、用刮刀翻拌成面团6、分成小剂子搓成圆球7、用手指...
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镂空双色月饼怎么做-镂空双色月饼的做法
  • 镂空双色月饼怎么做-镂空双色月饼的做法

  • “这款冰皮月饼冷冻和冷藏我都试过了,冷藏的三天左右保鲜盒存放不开裂,而且吃起来口感还是很好,因为加入了椰汁,蒸出来时那股不好闻的味道变成了浓浓的椰香味,制作的时候因为我戴了一次性手套,不管是做花还是包都很方便不粘手,除了镂空的花我用了手粉,做普通的基本上不用手粉都可...
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果酱小松饼怎么做-果酱小松饼的做法
  • 果酱小松饼怎么做-果酱小松饼的做法

  • 食材明细主料低粉(适量)鸡蛋(两个)牛奶(适量)辅料果酱(适量)配料糖粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果酱小松饼的做法步骤1、鸡蛋清黄分离,装蛋清的盆子保证无油无水。2、蛋清打发到湿性发泡,可以挑起一个弯弯的尖角。3、糖粉、果酱、牛奶与蛋黄混合,搅打均匀。4、筛入面粉适...
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镂空吐司片 镂空吐司片怎么做-镂空吐司片的做法 宿舍十分钟
  • 镂空吐司片 镂空吐司片怎么做-镂空吐司片的做法 宿舍十分钟

  • 食材明细主料吐司面包(1片)鸡蛋(1个)辅料火腿(半根)香菜(少许)沙拉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)镂空吐司片的做法步骤1、将吐司片中间切正方形镂空2、锅内放油加热放入吐司3、将鸡蛋打入镂空中4、等鸡蛋底熟放入火腿块5、翻面压实6、可按个人口味加入香菜7、按自己口味...
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蓝莓果酱小饼干怎么做-蓝莓果酱小饼干的做法
  • 蓝莓果酱小饼干怎么做-蓝莓果酱小饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(130克)细砂糖(35克)辅料糖粉(65克)鸡蛋(50克)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓果酱小饼干的做法步骤1、黄油室温下软化以后打蛋器打至顺滑体积变大。建议大家将黄油提前2小时拿出解冻备用,让黄油室温下自然解冻后在打发!2、加入细...
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蓝莓果酱饼干怎么做-蓝莓果酱饼干的做法
  • 蓝莓果酱饼干怎么做-蓝莓果酱饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(60克)低粉(125克)鸡蛋(1个)白砂糖(25克)丘比蓝莓果酱(适量)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓果酱饼干的做法步骤1、将黄油软化。2、低粉倒入黄油中。3、揉搓均匀。4、加入鸡蛋和糖。5、揉成面团。6、将面团擀成薄片,用模具切成自己喜欢的形状。7、面片切成...
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草莓果酱饼干的做法 【草莓果酱饼干】-----阳光下午甜点 草莓果酱饼干怎么做
  • 草莓果酱饼干的做法 【草莓果酱饼干】-----阳光下午甜点 草莓果酱饼干怎么做

  • “祝孩子们健康快乐成长!自从会做烘焙以后,面包饼干之类的都很少在外边买着吃了,前段时间为了老公做了好几种饼干,老公吃了都是赞不绝口,老公的喜欢就是我最大的动力,辛苦都高兴。在家里自己做的饼干味道纯正,放心,吃习惯了自己做的,吃着外边卖的饼干,总觉得防腐剂的味道特别重。”...
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酸甜果酱小饼干怎么做-酸甜果酱小饼干的做法
  • 酸甜果酱小饼干怎么做-酸甜果酱小饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)泡打粉(1/2小勺)黄油(90g)鸡蛋(1个)辅料糖(25g)香草精(适量)果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜果酱小饼干的做法步骤1、黄油室温软化加入糖打至发白2、分三次加入鸡蛋3、滴两滴香草精,筛入泡打粉和面粉4、面团放入保鲜袋冷藏半小时5、取出面团...
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果酱曲奇饼干的做法 下午茶小点——果酱曲奇饼干 果酱曲奇饼干怎么做
  • 果酱曲奇饼干的做法 下午茶小点——果酱曲奇饼干 果酱曲奇饼干怎么做

  • “做了几年的烘焙,挤花曲奇却是第一次做。一是感觉曲奇饼干黄油用量都偏大,二是只做一烤盘又是裱花袋裱花嘴神马的嫌麻烦。其实今天本想做蔓越莓饼干的,不需整形,口感又好。架不住计划没有变化快,切黄油时突然想做个挤花曲奇,于是便有了它,加上草莓酱做点缀,是不是感觉不错呢!”食...
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杏仁果酱饼干怎么做-杏仁果酱饼干的做法
  • 杏仁果酱饼干怎么做-杏仁果酱饼干的做法

  • “几乎不怎么买饼干。自己做的到底会放心一点吧。”食材明细主料低筋面粉(105g)黄油(60g)淡奶油(20g)糖粉(25g)蛋白(20g)杏仁碎(50g)辅料草莓果酱(1勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁果酱饼干的做法步骤1、准备好所需材料。2、黄油室温软化,然后加入糖粉用电动打蛋器打发至膨松稍...
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酱心小饼干怎么做-酱心小饼干的做法
  • 酱心小饼干怎么做-酱心小饼干的做法

  • “一到假期,亲朋好友就会聚聚,小朋友们也不能忽略,自己做的饼干比不了买的漂亮,可小朋友真的好喜欢,不信您试试。”食材明细主料低粉(230g)黄油(100g)糖(50g)鸡蛋(1只)辅料果酱(适量)巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱心小饼干的做法步骤1、黄油加糖粉打至蓬松。2、加入鸡...
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奶油果酱饼干怎么做-奶油果酱饼干的做法
  • 奶油果酱饼干怎么做-奶油果酱饼干的做法

  • “最近忙了点,更新的不够及时,让来俺家串门的亲们失望了,俺以后改~~~今天继续上高热的甜点,天气预报说今天有大到暴雪,气温将下降10度左右,为了抗寒,还得继续长脂肪才行~~~”食材明细主料低筋粉(115克)辅料黄油(90克)杏仁粉(25克)蛋黄(1个)泡打粉(1/4小勺)香草精(1/4小勺)配料糖粉(75克)蓝莓果...
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果酱小酥饼怎么做-果酱小酥饼的做法
  • 果酱小酥饼怎么做-果酱小酥饼的做法

  • “头天吃了果酱饼干,妞儿今天还要吃,这种情况比较少有呢,通常情况下吃过后不会马上要吃。说明饼干好吃果酱也好吃。今天接着做,不过还是换换花样做。不光换花样,也换换配方,最近玩儿饼干,尝试用不同的配方来体验。而且今天的配方中加了腰果,营养更好了。材料:黄油50克白糖50克低粉...
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果酱小饼干怎么做-果酱小饼干的做法
  • 果酱小饼干怎么做-果酱小饼干的做法

  • “本来打算做玛格丽特饼干,后来一想剩下的蛋白不知道该怎么处理,干脆换个花样吧。不得不说饼干真的是最简单的烘培点心哇!!!”食材明细主料无盐黄油(60克)糖粉(20克)低粉(70克)果酱(适量)全蛋液(适量)辅料全脂奶粉(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果酱小饼干的做法步骤1、黄油室温...
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芒果酱饼干怎么做-芒果酱饼干的做法
  • 芒果酱饼干怎么做-芒果酱饼干的做法

  • 食材明细主料低筋粉(200g)奶粉(30g)白砂糖(20g)辅料黄油(90g)鸡蛋(1个)芒果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果酱饼干的做法步骤1、和孩子一起做的,一开始忘记照照片了,先把融化的黄油加入白糖轻轻打发,加入鸡蛋搅拌均匀,筛入低筋粉,奶粉,一起搅拌揉成面团。2、分成大小均匀的...
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杏子果酱饼干怎么做-杏子果酱饼干的做法
  • 杏子果酱饼干怎么做-杏子果酱饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(120克)蛋黄(2个)低粉(250克)糖(50克)辅料杏子果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏子果酱饼干的做法步骤1、黄油切小块软化2、加入低粉(不用过筛)3、搓成均匀的颗粒4、加入糖混合5、加入蛋黄6、我觉得最好戴上一次性手套,这样比较方便,特别是要拍照的话...
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花朵果酱饼干怎么做-花朵果酱饼干的做法
  • 花朵果酱饼干怎么做-花朵果酱饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(120克)黄油(40克)糖粉(40克)蛋液(20毫升)辅料香草精(适量)果酱(适量)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花朵果酱饼干的做法步骤1、将黄油切成小丁室温软化2、将黄油中加入糖粉搅拌均匀。3、加入打好的蛋液,搅拌均匀。4、加入两滴香草精。5、筛入低粉,揉成光滑的面团...
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果酱曲奇饼干的做法 下午茶好搭档—果酱曲奇饼干 果酱曲奇饼干怎么做
  • 果酱曲奇饼干的做法 下午茶好搭档—果酱曲奇饼干 果酱曲奇饼干怎么做

  • “非常酥松的曲奇饼干,加了果酱后具有独特的风味,下午茶的好搭档,也很适合馈赠亲友。”食材明细主料无盐黄油(100克)细砂糖(60克)香草粉(1/4小勺)全蛋液(40克)低筋粉(180克)泡打粉(1/2小勺)辅料果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)果酱曲奇饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入砂...
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果酱夹心饼干怎么做-果酱夹心饼干的做法
  • 果酱夹心饼干怎么做-果酱夹心饼干的做法

  • “果酱夹心饼干美食天下人人都是美食家16朋友说这个最近很流行,其实我并不追流行,只是最近很喜欢玩饼干。从开始做烘焙开始,都没有好好做过饼干。决心要把饼干玩坏。想做夹心饼干,翻来翻去也没有找到我的模具,不知道都收到哪里去了。那些模具常常被某人当玩具扔掉,然后我就去翻...
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杏仁果酱饼干的做法 杏仁果酱饼干 杏仁果酱饼干怎么做
  • 杏仁果酱饼干的做法 杏仁果酱饼干 杏仁果酱饼干怎么做

  • “很少买饼干吃,看到一大篇的添加剂总是感觉不太舒服。偶尔在家做点吃,有一台烤箱其实自己做饼干也很容易~”食材明细主料低筋面粉(80克)黄油(50克)淡奶油(15克)糖粉(20克)蛋白(15克)辅料蓝莓果酱(2汤匙)杏仁碎(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁果酱饼干的做法步骤1、准备好所...
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镂空蛋饼怎么做-镂空蛋饼的做法
  • 镂空蛋饼怎么做-镂空蛋饼的做法

  • 食材明细主料蛋(2只)辅料面粉(25克)油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)镂空蛋饼的做法步骤1、把蛋打入盆中加入面粉、油、适量的盐调匀。2、用漏斗把蛋倒入矿泉水瓶里,瓶盖开一个小孔。3、锅加少许油,然后把蛋液挤入锅中煎熟一面,翻过再煎熟另一面。4、装盘。...
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