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关于娃娃菜蒸鸡腿的做法步骤的餐饮百科

娃娃菜蒸鸡腿怎么做-娃娃菜蒸鸡腿的做法
  • 娃娃菜蒸鸡腿怎么做-娃娃菜蒸鸡腿的做法

  • “鸡腿肉红烧的时候很多人把握不好火候,容易炒老,调味料也不好把握,用蒸的做法就简单省事多了,我蒸鸡腿用了臻米科技的智能蒸笼,这种蒸笼蒸的时候能营造一个恒温的环境,让鸡腿受热更均匀,这样不但能充分保留食物的营养,还能让鸡腿和娃娃菜达到一个完美的口感,蒸出来一点也不柴,以前...
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鸡腿肉炒娃娃菜怎么做-鸡腿肉炒娃娃菜的做法
  • 鸡腿肉炒娃娃菜怎么做-鸡腿肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)去皮去骨鸡腿肉(235克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)干淀粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、去皮去骨鸡腿肉(已清洗)。2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将去皮去骨鸡腿肉放在案...
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娃娃菜蒸牛肉怎么做-娃娃菜蒸牛肉的做法
  • 娃娃菜蒸牛肉怎么做-娃娃菜蒸牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)娃娃菜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)娃娃菜蒸牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽,老抽抓匀。3、再加入花生油抓匀静置二十分钟左右。4、...
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火腿肉炒娃娃菜怎么做-火腿肉炒娃娃菜的做法
  • 火腿肉炒娃娃菜怎么做-火腿肉炒娃娃菜的做法

  • “火腿的功效与作用:火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。”食材明细主料火腿肉(1块...
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娃娃菜炒腊鸡腿怎么做-娃娃菜炒腊鸡腿的做法
  • 娃娃菜炒腊鸡腿怎么做-娃娃菜炒腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)腊鸡腿(235克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒腊鸡腿的做法步骤1、材料:娃娃菜、腊鸡腿(已清洗)2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。5、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒...
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腊鸭腿娃娃菜怎么做-腊鸭腿娃娃菜的做法
  • 腊鸭腿娃娃菜怎么做-腊鸭腿娃娃菜的做法

  • “娃娃菜清甜,用最简单的方法就可以做出很美味的菜肴。。。”食材明细主料腊鸭腿(145克)娃娃菜(230克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿娃娃菜的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、娃娃菜(已清洗切开)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、接着,将剁好的腊鸭...
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娃娃菜蒸粉丝怎么做-娃娃菜蒸粉丝的做法
  • 娃娃菜蒸粉丝怎么做-娃娃菜蒸粉丝的做法

  • “蒜泥娃娃菜蒸粉丝,我喜欢吃肉,必须加点肉末,吃起来更香!”食材明细主料娃娃菜(2颗)粉丝(2扎)猪肉(100g)辅料葱(1颗)蒜(适量)调料食盐(适量)食用油(适量)酱油(3匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜蒸粉丝的做法步骤1、准备的食材。2、粉丝温水泡软。3、娃娃菜洗干净切小片,猪肉剁碎备...
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火腿上汤娃娃菜怎么做-火腿上汤娃娃菜的做法
  • 火腿上汤娃娃菜怎么做-火腿上汤娃娃菜的做法

  • “上汤娃娃菜是道素菜,但这道创意菜用上鲜香的金华火腿为其增色不少。”食材明细主料娃娃菜看大小(三到六棵)金华火腿(适量)高汤(适量)辅料盐(少许)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿上汤娃娃菜的做法步骤1、锅中放入高汤,大火煮沸,放入娃娃菜和火腿,转中火煮十...
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娃娃菜蒸鸡翅怎么做-娃娃菜蒸鸡翅的做法
  • 娃娃菜蒸鸡翅怎么做-娃娃菜蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)娃娃菜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜蒸鸡翅的做法步骤1、小葱切碎2、娃娃菜洗净3、鸡翅划两刀方便入味4、加入生抽盐糖油拌匀5、腌制15分钟6、娃娃菜码盘7、鸡翅码在菜上,淋上汁水8、上锅蒸15分...
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肉末蒸娃娃菜怎么做-肉末蒸娃娃菜的做法
  • 肉末蒸娃娃菜怎么做-肉末蒸娃娃菜的做法

  • “娃娃菜营养丰富、味道甘甜,价格比普通白菜略高,富含维生素和硒,且叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,还含有丰富的纤维素及微量元素。加入肉末简单上锅蒸,营养又健康。”食材明细主料猪肉(200g)娃娃菜(两颗)辅料甜椒(50g)大蒜(3瓣)葱(适量)调料料酒(一勺)生抽(一勺)淀粉(适量)盐(适量)油(适量)清...
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蒸娃娃菜怎么做-蒸娃娃菜的做法
  • 蒸娃娃菜怎么做-蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸娃娃菜的做法步骤1、准备一颗娃娃菜。2、纵向切开,放入盘子中,上锅蒸。3、趁着蒸娃娃菜的功夫,将干辣椒切成丝,放入小碗中,再放入适量盐。4、用平底锅将食用油加热至...
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清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法
  • 清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料枸杞(适量)调料生粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜。2、洗净备用,一定要用直流水洗干净。3、取叶片码盘。4、取菜心,如图切出。5、一片片切出,形成一朵花儿。6、码好蒸八分钟。7、锅子加少许水和盐煮沸...
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鸡腿娃娃菜怎么做-鸡腿娃娃菜的做法
  • 鸡腿娃娃菜怎么做-鸡腿娃娃菜的做法

  • “本来打算做鸡翅娃娃菜,想起朋友说鸡腿肉多而且比鸡翅便宜,所以就做鸡腿娃娃菜喽!呵呵!!!”食材明细主料鸡腿(适量)娃娃菜(适量)辅料花生米(适量)葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)味素(适量)白糖(适量)姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿娃娃菜的做法步骤1、将鸡腿放入冷水锅中,同时放...
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香菇娃娃菜鸡腿汤怎么做-香菇娃娃菜鸡腿汤的做法
  • 香菇娃娃菜鸡腿汤怎么做-香菇娃娃菜鸡腿汤的做法

  • 食材明细主料鸡腿(285克)娃娃菜(300克)新鲜香菇(70克)辅料料酒(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)香菇娃娃菜鸡腿汤的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、娃娃菜(已清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)2、将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加适量的清水。3、加适量的料酒。4、接着,盖上盖用中小火烧煮5...
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火腿娃娃菜怎么做-火腿娃娃菜的做法
  • 火腿娃娃菜怎么做-火腿娃娃菜的做法

  • “咸鲜四溢,菜美味道好。”食材明细主料娃娃菜(1头)火腿(100克)辅料鸡油(1茶匙)小葱(2棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿娃娃菜的做法步骤1、备娃娃菜一头,袋装带骨火腿。2、娃娃菜切头、撤洗,放入中碗。3、火腿取净肉,切片;4、再切粗长丝。5、将肉丝放在娃娃菜上;6、水开,放入蒸...
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火腿皮蛋娃娃菜的做法 #妈妈的味道#火腿皮蛋娃娃菜 火腿皮蛋娃娃菜怎么做
  • 火腿皮蛋娃娃菜的做法 #妈妈的味道#火腿皮蛋娃娃菜 火腿皮蛋娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(2颗)火腿肠(1根)皮蛋(1个)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)水淀粉(2勺)糖(0.5匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿皮蛋娃娃菜的做法步骤1、准备原材料娃娃菜、火腿肠、皮蛋2、一个娃娃菜切成八分之一块这样易入味外观也很美3、锅中烧开水将娃娃菜焯水时间不要过长营养会...
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蒜蓉蒸娃娃菜怎么做-蒜蓉蒸娃娃菜的做法
  • 蒜蓉蒸娃娃菜怎么做-蒜蓉蒸娃娃菜的做法

  • “清爽美味,蒸的更健康。”食材明细主料娃娃菜(200克)蒜蓉(10克)辅料盐(少许)油(少许)酱油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜清洗干净2、把娃娃菜摆放在长碟中3、放到锅中大火蒸10分钟4、剁10克蒜蓉加少许盐拌匀,加入少许熟的花生油5、10分钟到...
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清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜
  • 清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)金针菇(200G)辅料蒜(适量)蚝油(适量)葱(适量)油(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜金针菇洗干净。2、娃娃菜切瓣,葱切丝蒜切沫姜切丝。3、金针菇焯水。4、锅中加底油,加葱姜蒜反炒。5、加入金针菇。6、加...
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香菇火腿娃娃菜怎么做-香菇火腿娃娃菜的做法
  • 香菇火腿娃娃菜怎么做-香菇火腿娃娃菜的做法

  • “一道美味的汤打开美食的味蕾。”食材明细主料香菇(适量)娃娃菜(1颗)火腿(2根)皮蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)虾米(适量)原味(口味)未知(难度)香菇火腿娃娃菜的做法步骤1、各种食材备好,切片。2、锅中倒入适量油加热,之后葱姜煸香。3、接着加入皮蛋翻炒一下,之后...
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烤火腿炒娃娃菜怎么做-烤火腿炒娃娃菜的做法
  • 烤火腿炒娃娃菜怎么做-烤火腿炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料烤火腿(100克)娃娃菜(1棵)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烤火腿炒娃娃菜的做法步骤1、食材:烤火腿、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将烤火腿放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和烤...
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娃娃菜蒸肉怎么做-娃娃菜蒸肉的做法
  • 娃娃菜蒸肉怎么做-娃娃菜蒸肉的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)白菜(适量)枸杞(几个)水淀粉(5克)调料盐(少许)胡椒粉(2克)料酒(3毫升)蚝油(2克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)娃娃菜蒸肉的做法步骤1、肉末,加入少许盐,蚝油,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。2、娃娃菜切断入锅煮一分钟捞出沥干水分备用。3、然后包入肉末。入锅。4、盖...
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粉丝蒸娃娃菜怎么做-粉丝蒸娃娃菜的做法
  • 粉丝蒸娃娃菜怎么做-粉丝蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)粉丝(一把)辅料蒜末(少许)胡萝卜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸娃娃菜的做法步骤1、准备好食材:如图所示,粉丝提前泡软。2、将娃娃菜,胡萝卜改刀切好,备点蒜末。3、将娃娃菜铺在盘里,撒上胡萝卜丝。4、再放上...
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金华火腿蒸娃娃菜怎么做-金华火腿蒸娃娃菜的做法
  • 金华火腿蒸娃娃菜怎么做-金华火腿蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料金华火腿(100g)娃娃菜(1颗)辅料料酒(2匙)葱姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金华火腿蒸娃娃菜的做法步骤1、新入手一盒切片装金华火腿。2、取一块金华火腿,用清水泡4小时。3、去除火腿表面的油斑和盐渍,放盘里加入料酒。4、铺上葱姜丝入蒸锅大火蒸5分钟。5...
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腊肠蒸娃娃菜怎么做-腊肠蒸娃娃菜的做法
  • 腊肠蒸娃娃菜怎么做-腊肠蒸娃娃菜的做法

  • “腊味原本是南方人的美味特产,现如今,北方人也喜欢吃腊味。腊肠、腊肉是最常见的,也是最好入菜的。今天就用两颗娃娃菜蒸腊肠。蒸菜简单清爽,不产生油烟,室内空气清新,吃着也舒服。娃娃菜被称为“袖珍白菜”,口感鲜嫩,蒸菜做汤都特别好。跟腊肠蒸一蒸,不但熟得快,还能把腊肉中的油...
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虾干火腿蒸娃娃菜的做法 (便当🍱菜)虾干火腿蒸娃娃菜 虾干火腿蒸娃娃菜怎么做
  • 虾干火腿蒸娃娃菜的做法 (便当🍱菜)虾干火腿蒸娃娃菜 虾干火腿蒸娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料火腿(适量)虾干(适量)调料蚝油(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干火腿蒸娃娃菜的做法步骤1、把所有食材洗净备用。2、娃娃菜外围大片的如图切一下,内芯小片的直播放盘中。3、放入盘中,放上已浸泡过的虾干。4、把火腿肉切粒...
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