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关于时蔬芋泥饼怎么做的餐饮百科

时蔬芋泥饼怎么做-时蔬芋泥饼的做法
  • 时蔬芋泥饼怎么做-时蔬芋泥饼的做法

  • 食材明细主料芋泥(适量)豌豆(适量)鸡蛋(一个)玉米淀粉(适量)胡萝卜丁(适量)辅料椒盐粉(各2克)食盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)时蔬芋泥饼的做法步骤1、芋头去皮切块蒸熟捣成芋泥待用。2、加入玉米淀粉待用。3、豌豆和胡萝卜煮熟待用。4、倒入芋泥里,加入一个鸡蛋,再加入适量...
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时蔬夹饼怎么做-时蔬夹饼的做法
  • 时蔬夹饼怎么做-时蔬夹饼的做法

  • “秋天丰收的季节,一些绿叶蔬菜也在此时上市,利用新鲜的小菜做点简单又营养小菜给家人。妈妈年纪大了,喜欢软又易消化的吃食,便用最简单的方法做了这款小饼,妈妈非常喜欢。”食材明细主料面粉(80克)鸡蛋(1个)红椒(25克)黄瓜(25克)生菜叶(5片)清水(190克)辅料水淀粉(15克)黄翠仙鸡枞油腐乳(20...
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时蔬炒饼怎么做-时蔬炒饼的做法
  • 时蔬炒饼怎么做-时蔬炒饼的做法

  • 食材明细主料大饼(半张)洋葱(半个)圆白菜(适量)胡萝卜(适量)肉片(适量)蒜瓣(两个)辅料玉米油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬炒饼的做法步骤1、大饼切成细丝。2、胡萝卜洗净切成细丝。3、洋葱切成细丝。4、圆白菜洗净切成细丝。5、肉片备用,最好是...
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芋泥鲜肉馅饼怎么做-芋泥鲜肉馅饼的做法
  • 芋泥鲜肉馅饼怎么做-芋泥鲜肉馅饼的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)毛芋(适量)葱(适量)面粉(200g)淀粉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋泥鲜肉馅饼的做法步骤1、面粉加水和成光滑偏软的面团,盖湿布饧发一个小时。2、肉末加盐、蚝油、料酒、生抽、五香粉拌匀。3、毛芋去...
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咸蛋黄芋泥饼怎么做-咸蛋黄芋泥饼的做法
  • 咸蛋黄芋泥饼怎么做-咸蛋黄芋泥饼的做法

  • 食材明细主料普通面粉(250g)糖(30g)水(110ml)酵母(2g)泡打粉(4g)辅料芋泥馅(适量)白豆沙(适量)咸蛋黄(13个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄芋泥饼的做法步骤1、将面团材料揉匀揉光滑,盖保鲜膜醒15分钟。2、将芋泥馅和白豆沙分成25克一个。用自己喜欢的馅料就可以。3、咸蛋黄处理...
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芋泥米月饼怎么做-芋泥米月饼的做法
  • 芋泥米月饼怎么做-芋泥米月饼的做法

  • “今年火爆全网的米月饼悄然而至,终于在周末自己熬制了糖浆,做了芋泥馅,蒸了米粉。网上大部分的米粉都是炒熟的,而我却用了蒸米粉,之所以用蒸的米粉首先考虑的是还原了米的清香,其次是蒸的米粉做出来的月饼要比炒出来的白。不得不说米月饼吃上一块米的清香、饼皮散酥的口感,奶香...
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芋泥虾仁饼怎么做-芋泥虾仁饼的做法
  • 芋泥虾仁饼怎么做-芋泥虾仁饼的做法

  • “毛芋头是北方秋季常见的一种农产品,毛芋头又名芋艿、芋头、毛芋,芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。爱吃毛芋头自古有之且大有人在,宋代苏东坡喜欢吃芋头做成的“玉糁羹”,作诗称赞“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更...
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时蔬米饼怎么做-时蔬米饼的做法
  • 时蔬米饼怎么做-时蔬米饼的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)番茄(1个)菠菜(2颗)香菇(2只)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料虾米(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)时蔬米饼的做法步骤1、菠菜洗净,焯水,捞出切碎2、香菇番茄洗净切小粒3、食材全部混合4、加少许水,搅拌成糊5、电饼铛预热刷油,放入面糊,摊平6、煎至...
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自制芋泥煎饼的做法 【自制芋泥煎饼】 自制芋泥煎饼怎么做
  • 自制芋泥煎饼的做法 【自制芋泥煎饼】 自制芋泥煎饼怎么做

  • 食材明细主料槟榔芋(适量)辅料色拉油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制芋泥煎饼的做法步骤1、槟榔芋洗净蒸熟后稍微晾凉。2、本来只想剥这一小碗的,妈妈说全剥了吧,于是变成了下面一大盆。3、拿来擀面杖捣,还是很好用的,我和妈妈轮流出力。4、捣烂之后加入...
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杂蔬土豆泥饼怎么做-杂蔬土豆泥饼的做法
  • 杂蔬土豆泥饼怎么做-杂蔬土豆泥饼的做法

  • “新土豆上市了,买了点回来,先做点土豆泥饼解解馋!”食材明细主料土豆(250g)培根(2片)洋葱(半个)杂蔬(50g)辅料橄榄油(适量)盐(少许)黑胡椒碎(适量)生粉(适量)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂蔬土豆泥饼的做法步骤1、2个土豆蒸熟剥去皮2、放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥3、洋葱切...
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芋头时蔬炖鸡腿怎么做-芋头时蔬炖鸡腿的做法
  • 芋头时蔬炖鸡腿怎么做-芋头时蔬炖鸡腿的做法

  • “利用冰箱现有的食材咕噜咕噜煮上一锅,肉菜一锅端,备好米饭哦。”食材明细主料大鸡腿(一个)芋头(五个)胡萝卜(1个)木耳(五六朵)辅料郫县豆瓣酱(1勺)香叶(1片)八角(一个)姜片(两片)大葱(一段)调料老抽(1勺)盐(少许)小葱(1根)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头时蔬炖鸡腿的做法步骤1、葱姜香叶和...
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葡萄干芋泥饼怎么做-葡萄干芋泥饼的做法
  • 葡萄干芋泥饼怎么做-葡萄干芋泥饼的做法

  • 食材明细主料芋头(200g)面粉(60g)葡萄干(35g)辅料植物油(1大勺)调料白糖(20g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干芋泥饼的做法步骤1、芋头放入锅中蒸约30分钟至筷子轻松穿透。2、取出压泥。3、加入面粉,白糖和葡萄干。4、捏成面团。5、取适量面团压成面饼。6、锅中加入植物油,放...
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时蔬蛋饼怎么做-时蔬蛋饼的做法
  • 时蔬蛋饼怎么做-时蔬蛋饼的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(100g)胡萝卜(100g)香菇(50g)面粉(200g)鸡蛋(1个)辅料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)时蔬蛋饼的做法步骤1、准备原材料绿豆芽、胡萝卜、香菇、葱2、胡萝卜和香菇切成丝葱切粒备用3、面粉放入容器中打入一个鸡蛋4、倒入清水搅拌成稀糊状5、...
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山药芋泥月饼怎么做-山药芋泥月饼的做法
  • 山药芋泥月饼怎么做-山药芋泥月饼的做法

  • 食材明细主料山药(120g)香芋(80g)熟咸蛋黄(4个)辅料白砂糖(适量)黄油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药芋泥月饼的做法步骤1、山药、香芋去皮切块。2、放水里焯熟。3、分别加白砂糖碾成泥4、在模具上刷层黄油5、用山药泥垫底6、咸蛋黄裹上芋泥搓成球7、放到山药泥上8、填...
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时蔬卷饼怎么做-时蔬卷饼的做法
  • 时蔬卷饼怎么做-时蔬卷饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)菠菜(3颗)青笋(1根)胡萝卜(1根)香菇(1朵)辅料盐(1g)鸡粉(1g)色拉油(2勺)香油(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)时蔬卷饼的做法步骤1、菠菜洗净切碎,料理机打汁2、菠菜汁里加入面粉,我还放了点麦芽粉3、和成面团醒十分钟左右4、醒面过程准备蔬菜5、香菇、青...
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抹茶芋泥饼怎么做-抹茶芋泥饼的做法
  • 抹茶芋泥饼怎么做-抹茶芋泥饼的做法

  • “清新的茶香,淡淡的苦味,还有细腻内馅的甜软,无论是抹茶冰饮,还是抹茶甜品,沾上抹茶都值得一试!这款简单易做的抹茶芋泥饼,相信抹茶控的你绝不错过……”食材明细主料去皮芋头(250克)面粉(30克)糯米粉(60克)细砂糖(20克)糖粉(30克)若竹抹茶粉(4克)熟白芝麻(适量)辅料水(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小...
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芋泥馅酥饼怎么做-芋泥馅酥饼的做法
  • 芋泥馅酥饼怎么做-芋泥馅酥饼的做法

  • “香香甜甜的芋泥酥饼,尝一个吧!”食材明细主料小芋艿(适量)面粉(200克)辅料食用油(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋泥馅酥饼的做法步骤1、芋艿洗净(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高压锅煮熟(约8min)3、蒸熟的芋艿剥去皮(若已去皮可省略)4、趁热加入适量白砂糖(糖...
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芋泥南瓜饼怎么做-芋泥南瓜饼的做法
  • 芋泥南瓜饼怎么做-芋泥南瓜饼的做法

  • “南瓜饼多是甜的,面里加上糖,馅用豆沙的多,一直兴趣不大。周末在家里还多了几块南瓜,只有做饼了,几个小芋头买了快一周了,晾了都发干了,想扔了又可惜,创个新吧。”食材明细主料南瓜(100克)糯米粉(70克)小芋仔(50克)生粉(10克)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋...
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时蔬煎饼的做法 #街头小吃#时蔬煎饼 时蔬煎饼怎么做
  • 时蔬煎饼的做法 #街头小吃#时蔬煎饼 时蔬煎饼怎么做

  • “春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷入的馅料不同,营养成分也有所不同。春卷具有祛脂降压、解毒、利尿消肿、提高免疫力、补充能量的功效。春卷含有丰富的蛋白质和钙质,而且还有纤维素和维生素,可以促进食欲,同时也可以有降压降脂的...
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时蔬煎饼怎么做-时蔬煎饼的做法
  • 时蔬煎饼怎么做-时蔬煎饼的做法

  • “蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。”食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(100g)胡萝卜(50g)黄瓜(50g)金针菇(50g)香菇(50g)香葱(10g)辅料油(适量)盐(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分...
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粗粮芋泥饼怎么做-粗粮芋泥饼的做法
  • 粗粮芋泥饼怎么做-粗粮芋泥饼的做法

  • “今天就用这自制的芋泥入馅,做几个早餐饼。为了更健康,多吃点粗粮吧,我在面粉中加入了些玉米面粉,家里人都喜欢吃的粗粮饼,所以我隔上一段时间就会做上一次,通常是玉米面和面粉的比例是1:1,但也可以根据自己的口味调整。这加入玉米粉的面饼色泽更为金黄,里面的芋泥馅料香甜,看起...
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芋泥核桃小饼怎么做-芋泥核桃小饼的做法
  • 芋泥核桃小饼怎么做-芋泥核桃小饼的做法

  • “其实来美食天下有一年多了,每次都是以浏览者的身份到来,学习大家的烹饪菜品,然后回家尝试着做给家人品尝。这次也下决心在这里安家,成为美食家的一员。我知道我手笨,做出的饭菜不能称之为美食,但是我想,只要我不段学习,不断尝试,终会做出更多更好更美味的菜肴的。说实话,我来这里...
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芋泥紫薯酥饼怎么做-芋泥紫薯酥饼的做法
  • 芋泥紫薯酥饼怎么做-芋泥紫薯酥饼的做法

  • “这款酥饼的做法与蛋黄酥一样只不过馅料不一样,这次是芋泥味道不错哦,小伙伴们,动手操作起来吧!”食材明细酥皮材料低粉(225克)温水(105克)猪油(90克)糖粉(15克)馅料糖粉(10克)芝麻(5克)芋泥(110克)油酥材料低粉(240克)猪油(113克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋泥紫薯酥饼的做法步骤1、...
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广式芋泥月饼怎么做-广式芋泥月饼的做法
  • 广式芋泥月饼怎么做-广式芋泥月饼的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)白砂糖(250g)转化糖浆(155g)枧水(3g)玉米油(50g)低筋面粉(200g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)广式芋泥月饼的做法步骤1、芋头洗净,放电压力锅里,加少许水,压20分钟。2、取出去皮,压成泥,加入白砂糖250g(糖的量依芋头的量变化,并且依个人口味添加,我不喜欢甜食,所以...
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红薯芋泥馅饼怎么做-红薯芋泥馅饼的做法
  • 红薯芋泥馅饼怎么做-红薯芋泥馅饼的做法

  • “收到双节奖品那天,阳光小朋友就在嘟囔,啥时吃新锅煎的饼?这不,早上不训鸽子,起了个早,做了这款红薯芋泥馅饼。还别说,这锅真的挺棒的。受热均衡,用油又少,煎出的饼皮金黄而又焦脆。锅的深度都可以炒菜了,干脆也用它烧了几个菜(其实是不想洗太多的锅)。本来是单独用芋泥做馅料的,感觉...
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