- 餐饮提问:请问含山毛一厨羊蝎子能加盟?小红小紫lei回答:九牧一歌羊蝎子火锅蛮不错的...
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- “想吃甜品?在家手工做芋圆吧!简单快捷,随意混搭,做一份专属自己的个性化甜品~新鲜、美味,创意无限,完胜各大甜品店!”食材明细主料荔浦芋头(200g)辅料红薯(200g)紫薯(200g)木薯淀粉(300g)清水(适量)果味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)神厨芋圆一号的做法步骤1、原料洗净去皮。2、切片上锅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料毛豆:100五花肉:80辅料油:适量盐:适量红辣椒:适量细香葱:适量生抽:适量具体步骤1.用水焯毛豆2.右侧偏肥一点的肉是这道菜的材料,左侧偏瘦的是下一道菜。切好放置一旁即可3.把毛豆和肉一起翻炒,加适量生抽、盐4...
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- “虽然川菜经典毛血旺好吃下饭,自己想做却会有点打怵,因为它用料繁杂步骤多,没做过的人难免觉得头大。今天终于认真的捋清了思路,按照最简洁清晰的步骤操作了一遍,效果好极了,美味到跳起来٩(♡㉨♡ )۶ 想成做起来吧,一定能教会你。”食材明细主料鸭血(150g)午餐肉(100g)鲜腐竹(10...
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- 毛峰和毛尖,相信很多人都听过,由于名字过于相似,不少人会将这两者混淆。其实爱喝茶的人会知道,这是两种不一样的茶叶,毛峰和毛尖的区别还不少。一、毛峰和毛尖的区别有哪些1.产地不同毛峰产于安徽黄山一带,又称徽茶,在清光绪年间就已开始生产制作。毛尖有“绿茶之王”之称,主要产...
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- “ins网红毛巾卷到底是怎么制作的?其实跟千层的做法差不多,撩动了老夫的少女心,冲击你的味蕾,就是这款新晋网红就是颜值逆天的毛巾卷。”食材明细主料低筋面粉(100g)纯牛奶(300g)玉米油(25g)糖霜(50g)抹茶粉(10g)鸡蛋(3个)辅料淡奶油(250ml)糖霜(15g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)那一抹...
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- 建议煮。毛豆最好先煮6-8分钟。因为毛豆炒肉的毛豆的表面有许多绒毛,容易沾染细菌等不宜物质,先煮一下会对毛豆表面绒毛的细菌有害物质起到杀菌作用,同时不熟的毛豆是有毒,所以先煮毛豆后炒肉能够让食用更加安全,而且炒的时候也更容易熟。...
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- 毛尖怎么喝?当然最好就是泡茶喝。用毛尖冲泡出来的茶是碧绿色的,茶叶均整舒张,茶汤不含杂质。毛尖的独具特色,色香味俱全,味道清新鲜美回甘。这么好的毛尖茶,你们知道怎么喝吗?下面就让小编带你一起学习学习令人回味无穷的毛尖茶喝法。毛尖怎么喝,来看看吧。一、烫壶在泡茶之前需...
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- 食材明细主料毛豆(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆的做法步骤1、拿水冲洗毛豆。2、放进锅里,再加上水煮。3、切辣椒4、加油5、加辣椒6、加盐7、煮到到豆超过水的时候,就可以开始炒豆了。8、把豆放进盘子里。9、😎😎😎完成🍔🍔🍔...
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- 6-8两。毛豆是新鲜连荚的黄豆,原产中国,也叫做菜用大豆,是一年生的农作物,花期在6-7月,果期在7~-9月。毛豆的烹饪方式多样,可以炒着吃、凉拌吃、煮着吃等。清洗毛豆时,可以将毛豆浸泡在淡盐水中,用手搓洗,再用清水反复冲洗,这样可以将毛豆清洗的更加干净。...
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- “小时候的毛毛虫面包还馋着吗?做法其实很简单,只需一次发酵就搞掂!造型可爱,还是以前的味道,超级的松软拉丝,吃一口捏一口,无需挤酱料,奶香味浓,超级好吃!”食材明细主料高筋面粉(450g)牛奶(260g)辅料全蛋液(适量)奶粉(25g)耐高糖干酵母(5g)黄油(50g)船型油淋膜(10只)调料盐(3.5g)细砂糖(40g)甜味(口...
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- 在我们的日常生活中,煮饭炖汤炒菜这些日常活动必须在厨房中进行,要想煮饭,就得需要电饭煲,要想炖汤,就得要高压锅和勺子等,要想炒菜就得要锅碗瓢盆等等,这些都是什么?这些都是厨房用具,今天我就来说说厨房必备用具还有哪些呢?厨房必备用具您只需要一个基本的电饭锅,一个电磁炉(带铁...
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- 6-7两。毛豆可以食用毛豆子也可以将带壳毛都直接制作成菜肴。若是炒制毛豆子,则在炒制之前先将毛豆子放入带有盐分的热水中烫煮2-3分钟左右后捞出过凉水备用,这样处理后可以保持毛豆翠绿的颜色。带壳毛豆也可以清洗干净后直接调味焖煮熟后食用。...
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- “一道传统的年节菜,要在正月十五吃的哦。”食材明细主料粘米粉(适量)蒜苗(适量)糯米粉(适量)腊肉(适量)盐菜(适量)豆腐干(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)毛古团的做法步骤1、将粘米粉,糯米粉按比例调在一起。盐菜,豆腐干,蒜苗,腊肉切碎搅拌在一起加辣椒油,盐,调...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青毛豆荚:500g成品糟卤:1瓶(600ml)姜茸:2茶匙(10g)辅料具体步骤1.将洗净的青毛豆荚逐只用大剪刀剪去两头尖角。将毛豆荚的两头剪去,可以便于糟卤汁入味。2.剪好的毛豆荚在沸腾的清水中大火煮3-5分钟,至熟即捞出沥...
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- “北方的冬天是灰色的,好多南方朋友来到北方都这样说到。为什么呢?冬天树叶已落,即使是常青的松树、柏树和大叶黄杨等的叶子颜色也已经是老绿了,这些都为冬天的北方添了一抹灰色。给北京的冬天增添一抹嫩绿色吧,当然这是在餐桌上。看着嫩嫩的绿,让心中的灰色少一点,再少一点。”...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆:500辅料盐:适量大料:适量具体步骤1.毛豆洗净。2.锅中做开水,放入大料、盐。3.大火煮开,调小火后敞盖煮10分钟左右。4.关火不捞出来可以入味,捞出来不变颜色。为了照相好看,我先捞出来,照完再泡回去。烹...
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- 一样。毛豆和青豆都是黄豆嫩的时候的产物,只不过毛豆是带着豆荚的豆子,青豆是去豆荚后的青豆子,豆子够成熟之后晒干就是黄豆,这三种豆都是同一种植物。毛豆是直接连豆荚一起放盐水里煮可以直接吃,青豆子就是剥壳后炒菜的,黄豆就是一般用来煲汤的。...
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- 不一样。素毛肚是魔芋精粉制作而成,可以用于制作魔芋粉丝、魔芋豆腐等美食。毛肚指的是牛的瘤胃,分为两种,一种颜色发黄,一种颜色发黑,可以煮着吃,也可以炒着吃、蒸着吃、凉拌吃等。毛肚在烹饪之前需要仔细清洗,可以将毛肚放在水中冲洗后,添加面粉、醋、食用盐反复揉搓,再用清水反...
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- 毛豆跟黄豆一样吗?毛豆即是黄豆,是同一种植物。在夏天,毛豆是非常受欢迎的,毛豆含有丰富的植物蛋白,多种有益物质及维生素。长期食用鲜毛豆可以保护皮肤,改善食欲不振等症状。市场常见到毛豆,毛豆的吃法也是极多。一、毛豆跟黄豆一样吗1.毛豆和黄豆其实就是同一种植物。毛豆是它...
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- 毛豆和黄豆都是比较好吃的营养美食,大家知道毛豆和黄豆一样吗,可以看看文章的详细介绍,让我们更好的了解了这两款美食,毛豆是比较滋补的美食,蚕豆是比较健康的美食,都是可以经常吃的,只是口感不同,我们可以自己选择爱吃的。毛豆和黄豆一样吗毛豆和黄豆的区别毛豆又叫菜用大豆,在日...
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- 八两左右。毛豆去皮后还能够剩下多少取决于毛豆的状态,若是比较饱满也颗粒多的,能够剥出的毛豆就比较多,但若是毛豆的状态不好或是干瘪的情况剥出来的只有百分之七十左右。若是出现溃烂或是虫咬等情况的话,毛豆的出豆率会更低。...
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- 看到红毛丹蟹,脑袋里冒出大大的问号?这是什么东西,红毛丹是红毛丹,螃蟹是螃蟹哪里来的红毛丹蟹呢?差点把小编都搞蒙了,既然说到这里我们就来看看红毛丹和螃蟹能不能一起吃?红毛丹和螃蟹一起吃能给身体带来哪些好处?相信大家对红毛丹和螃蟹都不陌生,但他们之间的微妙关系又是什么呢...
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- “再普通不过的家常小菜了,夏日必备。”食材明细主料毛豆(500g)辅料蒜(1234567颗)调料花椒(123456789颗)大料(123颗)香叶(1234片)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌毛豆的做法步骤1、毛豆洗干净。2、凉水下锅,放入花椒大料香叶适量(看心情),煮20分钟,喜欢软的可以多煮一会儿,边煮边尝...
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- 7两到8两。毛豆的豆荚本身也不薄,且还有一定的水分和头尾的重量,将其去除后大约只有7-8两。一斤毛豆能剥多少斤豆子是取决于豆子的大小和豆荚的厚薄度,正常是一斤毛豆可以剥出7两豆米,当然也有些毛豆的豆荚比较薄,那么最后剥出来的豆米可以到八两。...
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