鸡尖煮了10分钟熟了吗
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没熟。鸡尖一般需要在水开后煮15到20分钟,在熟了之后,可以焖一会,使得鸡尖更有嚼劲。鸡尖容易熟,不适宜煮太久,不然反而太烂或太硬,影响口感。鸡尖属于特殊部位,买回家最好用盐水浸泡,去除细菌。若为冰冻的鸡尖,需要解冻以后再放到锅中煮。
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鸡尖
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没熟。鸡尖一般需要在水开后煮15到20分钟,在熟了之后,可以焖一会,使得鸡尖更有嚼劲。鸡尖容易熟,不适宜煮太久,不然反而太烂或太硬,影响口感。鸡尖属于特殊部位,买回家最好用盐水浸泡,去除细菌。若为冰冻的鸡尖,需要解冻以后再放到锅中煮。