自制双皮奶可以冷藏保存多久

48小时。密封保存放入冰箱冷藏室，不要与冰箱空气接触，会加速变质，双皮奶可以搭配红豆，绿豆，花生和各类水果搭配食用。制作双皮奶需要使用不锈钢锅或者奶锅，蒸好之后冷却放凉后才能出奶皮，不要急着操作，打发的蛋奶液要过滤，不然蒸出来会有气泡。