酱油鸡煮多少分钟

25至30分钟。做好的酱油鸡可以关火，焖10分钟左右再吃，口感会更加入味。酱油鸡属于家常菜，粤菜，制作的食材包括鸡、老抽、料酒、大葱、姜片、生抽、香菜、香油等。制作酱油鸡使用的老抽不宜过多，以免影响鸡肉的口感和颜色。煮酱油鸡的时间不宜过久，以免鸡肉口感变硬。