春天菠菜怎么吃

烧汤、炒着吃、炸着吃、榨汁喝。春天菠菜大量上市，可以买一些回来烹煮一下。菠菜直接炒着吃比较方便，做起来也比较简单。还可以搭配猪肝做菠菜猪肝汤，这样搭配更加合理。还可以将菠菜焯水后裹上鸡蛋液放油锅里炸着吃。菠菜也可以直接榨汁喝。