胡辣汤喝了有点苦是什么原因
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调料底料放多了。胡辣汤的调料要适量,若盐和底料过多,就会使胡辣汤的口感过厚导致发苦。家庭版胡辣汤的做法也比较简单,用适当的面粉,加上水,盐胡辣汤粉,敲入鸡蛋搅拌均匀,静置三分钟左右,即可做成酸辣汤底,待锅中的其他配菜煮熟之后,再倒入酸辣汤,注意边倒入煸搅匀。
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调料底料放多了。胡辣汤的调料要适量,若盐和底料过多,就会使胡辣汤的口感过厚导致发苦。家庭版胡辣汤的做法也比较简单,用适当的面粉,加上水,盐胡辣汤粉,敲入鸡蛋搅拌均匀,静置三分钟左右,即可做成酸辣汤底,待锅中的其他配菜煮熟之后,再倒入酸辣汤,注意边倒入煸搅匀。