用玻璃瓶子泡菜容易坏吗
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容易。玻璃瓶子比较透光,使用玻璃瓶子制作泡菜,会影响泡菜发酵。腌制泡菜时,可以选用密封性好的泡菜坛。泡菜是常见的食材,种类比较多,包括四川泡菜、韩国泡菜等。制作泡菜时,可以根据喜好酌情添加辣椒、胡萝卜、大头菜、娃娃菜、白萝卜、芹菜等食材。
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容易。玻璃瓶子比较透光,使用玻璃瓶子制作泡菜,会影响泡菜发酵。腌制泡菜时,可以选用密封性好的泡菜坛。泡菜是常见的食材,种类比较多,包括四川泡菜、韩国泡菜等。制作泡菜时,可以根据喜好酌情添加辣椒、胡萝卜、大头菜、娃娃菜、白萝卜、芹菜等食材。